cách nấu cá kho ngon

Người Thái kị món ăn có vỏ nên chỉ ăn Cá Kho với Trứng Chiên

Lạ vui

09:23:15 07/04/2019
Sau khi bắt chem chép về làm món cháo chem chép đãi khách Thái lan là Anne và Pang nhưng được biết người Thái rất kị ăn các loại có vỏ khi đi xa nên chúng em đã làm món cá lóc kho với trứng chiên.

Cá nục kho bì lợn dẻo thơm đậm đà, ông xã "đánh bay nồi cơm"

Ẩm thực

11:53:51 05/04/2019
Trong những ngày này, món cá nục kho là ngon lý tưởng nhất. Món cá thêm béo thơm, đậm đà khi kho cùng với da heo. Cách làm đơn giản như sau:

Tôi có bí quyết "gia truyền" cho món cá kho, đảm bảo ăn mãi mà không chán!

Ẩm thực

10:02:43 25/03/2019
Những ngày trời trở lạnh, mâm cơm mà có món cá kho thì ăn ngon phải biết!

Cho gừng và hành vào món cá lúc nào để khử sạch tanh và nổi vị nhất?

Ẩm thực

11:59:53 17/03/2019
Thêm các loại gia vị vào đúng thời điểm vừa giúp tăng thêm hương vị của món ăn vừa làm cho món ăn trở nên tốt hơn cho sức khỏe.

Mâm cơm ngày Tết Âm lịch của các nước có gì khác biệt

Ẩm thực

18:22:14 24/01/2019
Vào dịp Tết Âm lịch, trong khi mâm cúng tổ tiên của người Hàn Quốc phải chuẩn bị đầy đủ 20 đĩa thức ăn thì bữa tiệc ở Mông Cổ chỉ có 2 món chính.

Cả tuần ăn ngon với thực đơn hấp dẫn mỗi ngày

Ẩm thực

16:45:54 14/01/2019
Thực đơn nào cũng rất tuyệt vời vừa ngon mắt, ngon miệng, hấp dẫn cả nhà để bạn tham khảo tuần này nên ăn gì nhé!

Rực rỡ những mẻ cá khô dưới nắng những ngày cận Tết

Tin nổi bật

15:35:43 14/01/2019
Như thường lệ, cứ đến cận Tết, làng khô biển Cái Đôi Vàm (huyện Phú Tân, tỉnh Cà Mau) lại rộn ràng vào vụ sản xuất quan trọng nhất trong năm. Những ngày này, đi đến đâu chúng tôi c...

Công thức tự làm sốt XO khoái khẩu cho món lẩu ngày đông

Ẩm thực

21:34:32 13/01/2019
Sốt XO là loại nước sốt được thực khách toàn thế giới yêu thích khi thưởng thức ẩm thực Quảng Đông. Người nội trợ có thể tự làm sốt thượng hạng này ngay tại nhà theo công thức sau.

Thực hiện bước này khi kho cá, đảm bảo cá không bao giờ bị tanh

Ẩm thực

11:57:06 18/12/2018
Chỉ cần bạn xát quả chanh vào cá là mùi tanh sẽ gần như bị loại bỏ hết.

Chẳng cần về tận làng Vũ Đại vẫn có tới 3 địa chỉ bán cá kho sẵn cực ổn ở Hà Nội dành cho bạn

Ẩm thực

09:20:59 18/12/2018
Những ngày thời tiết Hà Nội se lạnh hơn, bên cạnh mâm cơm mà có thêm nồi cá kho thơm lừng nữa thì quả là hết sảy.

Bất kể là cá gì, nếu không làm sạch 3 bộ phận này thì món cá của bạn sẽ chẳng bao giờ ngon và hết được mùi tanh

Ẩm thực

15:34:12 17/12/2018
Làm sạch cá tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm. Nếu không cẩn thận, bạn sẽ có thể bỏ nguyên đi nồi cá kho hoặc rán chỉ vì làm sai cách nữa đấy.

Học ngay cách làm cá khô chiên tỏi ớt để nhâm nhi trong trận lượt về Chung kết AFF Cup sắp tới!

Ẩm thực

09:24:09 13/12/2018
Món cá khô chiên tỏi ớt này làm món nhậu cũng ngon mà món mặn cũng hấp dẫn vô cùng.

Bảo đảm an toàn thực phẩm đối với thuỷ sản khô

Tin nổi bật

04:52:04 11/12/2018
Thuỷ sản khô (cá khô, mực khô, tôm khô ...) là loại thực phẩm được sử dụng phổ biến ở Việt Nam, tuy nhiên nếu quá trình sơ chế, chế biến, bảo quản không bảo đảm vệ sinh an toàn thự...

Cơm, thịt và nét đặc sắc ẩm thực đáng thử ở Kuala Lumpur

Ẩm thực

20:16:21 10/12/2018
Trải nghiệm ẩm thực tại thủ đô Kuala Lumpur cũng là cách lấy sức cổ vũ tưng bừng cho tuyển Việt Nam trong trận chung kết lượt đi AFF Cup 2018 diễn ra tại Malaysia ngày 11/12 tới.

No căng bụng với mâm cơm 5 món chỉ 62.000 đồng

Ẩm thực

21:49:20 07/12/2018
Chỉ mất hơn 30 phút vào bếp là bạn đã nấu cho cả nhà một bữa cơm chiều ngon lành.

3-4 triệu đồng/kg cá lìm kìm gai khô, vẫn không biết để làm gì?

Mua sắm

10:03:03 26/11/2018
Sau vụ việc thu mua lá nhàu có dấu hiệu bất thường, mới đây tại địa bàn tỉnh Cà Mau lại rộ lên việc thương lái thu mua cá lìm kìm gai cả tươi và khô với giá cao.

Tối nay ăn gì: Cá diếc kho nghệ

Ẩm thực

08:15:32 20/11/2018
Cá diếc kho nghệ là món ăn thơm ngon bổ dưỡng, sau khi hoàn thành có màu nghệ vàng ươm đẹp mắt, khi ăn đưa cơm nên thường được lựa chọn làm món chính trong bữa cơm tối.

2 vựa khô ở Cà Mau "dính" chất cấm có trong thuốc trừ sâu

Tin nổi bật

22:42:12 12/11/2018
Hai cơ sở kinh doanh cá khô ở Cà Mau sử dụng chất làm thuốc trừ sâu để bảo quản cá khô nhằm tránh bị ruồi và kiến bám vào.

Cá trê kho gừng ăn hết veo nồi cơm

Ẩm thực

13:52:02 24/10/2018
Cá kho đến khi chín và nước hơi sệt, ăn cùng với cơm nóng. Hương vị món ăn dân dã, gợi nhớ về mâm giản dị thời thơ ấu.

Cười vỡ bụng với những hình ảnh từ cá và con người

Lạ vui

15:53:19 12/10/2018
Cá là loài động vật sống dưới nước. Cá là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, phốt pho, kali, magiê, canxi và các chất dinh dưỡng khác. Ngoài những dưỡng chất đó cá còn đem lại ...

Tối nay ăn gì: Gợi ý thực đơn cho bữa tối mùa thu mát mẻ

Ẩm thực

20:26:46 03/10/2018
Việc đảm bảo bữa tối cho gia đình trong cả tuần không hề dễ dàng khi bạn vừa phải đảm bảo đầy đủ dưỡng chất, lại tránh các món ăn lặp lại gây chán ngán.

Ăn chùm ruột nhớ hương vị quê nhà

Ẩm thực

23:00:27 30/09/2018
Đem trái chùm ruột đi hỏi người miền Bắc thì đa phần đều lắc đầu, nhưng đối với người con miền Tây, cứ mỗi lần bất chợt nhìn thấy sắc vàng nhạt của chùm ruột hay thấy những xâu mứt...

Học lỏm công thức cá kho làng Vũ Đại ngon 'nức tiếng' chiêu đãi cả nhà ngày se lạnh

Ẩm thực

17:55:08 28/09/2018
Cá kho có rất nhiều công thức khác nhau, một trong số đó là cá kho làng Vũ Đại. Món cá kho ngon nức tiếng này hấp dẫn bởi thịt cá thơm ngọt, xương mềm tan vô cùng đưa cơm.

Nguyên liệu này bán đầy siêu thị, cho vào món cá kho thì ngon tuyệt vời

Ẩm thực

15:45:46 05/09/2018
Thử xem nguyên liệu gì sẽ giúp cho món cá kho ngon lạ nhé!

Trước giờ tôi không bao giờ cho nguyên liệu này vào cá kho, nhưng khi phát hiện ra thì ghiền luôn!

Ẩm thực

15:42:09 01/09/2018
Với nguyên liệu là hành và ớt bạn sẽ có nồi cá kho thơm ngon hết sảy.

Bà bầu phải hủy thai kỳ do chửa trên vết mổ sinh trước

Sức khỏe

17:06:13 31/08/2018
Người phụ nữ 36 tuổi (Quảng Ninh) đã đẻ mổ 2 lần, lần mang thai thứ ba chửa tại vết mổ trước.

Ăn cháo thế nào để khỏe mạnh và sống lâu

Sức khỏe

11:21:30 30/08/2018
Người làm việc văn phòng nên ăn cháo nấu với đậu xanh, người nhìn trên máy tính nhiều thì thêm thực phẩm màu đậm như cà rốt, hạt kê.

Đặc sản gỏi cá Nam Ô (Đà Nẵng) nhìn thôi là đã phát thèm, nếm thử chắc chắn sẽ ấn tượng khó quên

Ẩm thực

12:12:16 26/08/2018
Vốn là một trong những món đặc sản nức tiếng ở Đà Nẵng nhưng vẫn có rất nhiều bạn sơ ý bỏ qua mặc dù đã đến tham quan Đà Nẵng không ít lần.

Mùa thu mát trời, ăn ngay đậu phụ hầm cay ngon xuýt xoa

Ẩm thực

22:21:47 25/08/2018
Món đậu phụ hầm cay với phần nước dùng ngọt đậm sẽ dễ dàng chinh phục bất kì ai thưởng thức ngay từ lần đầu tiên!

Dính 3 tiền án, vừa ra trại thanh niên vẫn đi trộm cắp

Pháp luật

13:41:24 21/08/2018
Đã có 3 tiền án về tội trộm cắp tài sản, vừa ra trại không lâu, Cường không tu chí làm ăn mà ngựa quen đường cũ khi liên tiếp gây ra nhiều vụ trộm cắp khác.