Cách nấu bún cua thối – bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị

Theo dõi VGT trên

Nhắc đến phố núi Gia Lai bạn sẽ nghĩ ngay đến món bún cua thối, một món nước khiến bạn phải “xa lánh” khi nghe tên nhưng bạn sẽ bị “nghiện” khi một lần nếm thử. Cùng vào bếp làm ngay nhé.

Nguyên liệu làm Bún cua thối – bún mắm cua Gia Lai

Cua đồng 1 kg

Thịt ba chỉ 500 gr

Măng luộc 300 gr

Trứng vịt 15 quả

Bún tươi 2 kg (hoặc bánh hỏi)

Bánh phồng tôm 1 ít (đã chiên giòn)

Ớt tươi 10 trái

Hành tím 5 củ (cắt lát mỏng)

Hành lá 5 nhánh

Ớt băm/ tỏi băm/ hành tím băm 2 muỗng cà phê

Lá gừng 5 lá

Ngò gai/ ngò ôm 1 ít

Rau ăn kèm 1 ít (giá/ rau thơm/ xà lách)

Dầu ăn 6 muỗng canh

Sa tế 3 muỗng canh

Nước mắm 4 muỗng cà phê

Đường phèn 2 muỗng cà phê

Muối hột 3 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ bột ngọt/ muối/ hạt nêm)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cua đồng tươi ngon

Bạn nên chọn mua cua đồng có màu sẫm, xám đục hoặc đen, mai cua không có độ bóng và thường dính nhiều bùn đất.Nên chọn những con cua còn khỏe, còn đủ chân, càng cua thường chỉa lên trên khi bạn cố bắt chúng.Dùng tay ấn nhẹ vào phần yếm cua, nếu thấy chắc tay, phần yếm không bị lún vào trong thì đây là cua chắc thịt.Thời điểm thịt cua ngon chính là đầu và cuối tháng (âm lịch), bạn tránh mua cua vào giữa tháng (âm lịch) vì đây là thời điểm cua lột vỏ, thịt cua thường sẽ bở, ăn không ngon.Không nên mua những con cua đã gãy nhiều chân, di chuyển chậm vì đây thường là cua nuôi hoặc đã bị nhốt lâu ngày, thịt cua sẽ không ngon.

Cách chọn mua măng luộc ngon, không bị đắng

Bạn nên mua măng luộc có màu vàng tự nhiên, khi cầm lên tay có độ mềm, dai nhất định.Đưa măng lên gần mũi sẽ ngửi được mùi thơm tự nhiên của măng.Không nên mua măng có màu vàng bắt mắt, nhìn mọng nước vì đây là măng đã ngâm hóa chất, khi ngửi sẽ cảm thấy hôi hăng.

Cách nấu bún cua thối - bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi, chảo, tô, thau,…

Cách chế biến Bún cua thối – bún mắm cua Gia Lai

1

Sơ chế cua

Cua đồng mua về bạn rửa sạch với vài lần nước sau đó tách bỏ phần mai và yếm, chỉ giữ lại phần thân, phần gạch cua bạn tách ra chén riêng.

Mẹo: Để dễ dàng tách bỏ phần mai và yếm khi cua còn sống, bạn cho 1 muỗng cà phê muối vào xốc đều, lúc này cua sẽ đừ và yếu đi giúp bạn dễ dàng thao tác hơn.

Cách nấu bún cua thối - bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị - Hình 2

Cách nấu bún cua thối - bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị - Hình 3

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Măng luộc mua về rửa sạch rồi để ráo nước sau đó cắt lát mỏng vừa ăn.

Trứng vịt bạn rửa sạch với nước sau đó luộc chín rồi bóc sạch vỏ.

Mẹo: Bạn có thể thay thế trứng vịt bằng trứng gà tùy theo sở thích của mình.

Thịt ba chỉ bạn rửa qua với nước muối pha loãng sau đó rửa lại với nước sạch rồi mang đi luộc chín. Sau khi thịt chín thì bạn cắt lát mỏng vừa ăn.

Lá gừng, ngò gai, ngò ôm mua về rửa sạch cắt nhỏ tất cả cho ra dĩa, ớt cắt lát mỏng cho ra chén.

Cách nấu bún cua thối - bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị - Hình 4

Cách nấu bún cua thối - bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị - Hình 5

Cách nấu bún cua thối - bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị - Hình 6

Cách nấu bún cua thối - bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị - Hình 7

3

Xay và lọc cua

Bạn cho 2 vá nước lọc, khoảng 200gr phần thân cua vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn sau đó cho phần cua xay ra thau. Làm tương tự cho đến khi xay hết phần thân cua.

Tiếp đến bạn dùng nồi và rây lọc để lược cua xay loại bỏ phần xác cua. Lược như vậy khoảng 4 – 5 lần, thấy nước cua trong không còn lẫn phần xác cua là được.

Video đang HOT

Mẹo

Để nước cua không bị đen khi nấu bạn nên loại bỏ kỹ phần xác cua.Nước cua sẽ trở nên đỏ đẹp hơn khi bạn cho vào phần nước cua khoảng 5 đầu hành lá giã nhỏ.

Cách nấu bún cua thối - bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị - Hình 8

Cách nấu bún cua thối - bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị - Hình 9

4

Phơi nắng nước cua

Cho vào nồi nước cua 1 muỗng cà phê muối hột sau đó khuấy cho tan hết muối rồi đậy nắp nồi lại và mang đi phơi nắng khoảng 12 – 15 tiếng để nước cua có màu đỏ đẹp và dậy mùi.

Cách nấu bún cua thối - bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị - Hình 10

5

Phi hành tỏi

Bắc chảo lên bếp, cho vào 6 muỗng canh dầu ăn, 2 muỗng cà phê hành tím băm vào phi.

Khi hành tím băm sắp ngả vàng bạn cho tiếp 2 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng cà phê ớt băm vào phi cùng.

Hỗn hợp hành phi hơi vàng thì bạn cho ra chén, để lại khoảng 2 muỗng canh hành tỏi phi và dầu ở lại chảo.

Cách nấu bún cua thối - bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị - Hình 11

Cách nấu bún cua thối - bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị - Hình 12

6

Xào gạch cua

Cho chén gạch cua vào chảo hành tỏi phi rồi xào trên bếp khoảng 5 – 10 phút với lửa vừa, phần gạch cua sánh lại thì cho ra chén.

Cách nấu bún cua thối - bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị - Hình 13

7

Xào thịt ba chỉ và măng

Tiếp tục sử dụng chảo vừa xào gạch cua, cho vào chảo 2 muỗng canh hành tỏi phi và dầu, 500gr thịt ba chỉ đã cắt lát mỏng và xào cho đến khi thịt săn lại thì hạ nhỏ lửa.

Sau đó bạn nêm vào chảo thịt 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê nước mắm rồi tiếp tục xào trên bếp khoảng 2 phút cho thịt thấm đều gia vị. Lúc này bạn có thể nêm nếm lại sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình mình.

Khi thịt ba chỉ đã thấm gia vị thì cho 300gr măng luộc đã cắt lát mỏng vào xào khoảng 3 – 5 phút cho măng thấm gia vị thì tắt bếp.

Cách nấu bún cua thối - bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị - Hình 14

Cách nấu bún cua thối - bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị - Hình 15

8

Nấu mắm cua

Bạn bắc lên bếp nồi mắm cua sau khi đã phơi nắng, dùng vá khuấy đều cho đến khi nước cua gần sôi thì cho toàn bộ phần hành phi và dầu còn lại vào nồi để mắm cua dậy mùi thơm.

Tiếp tục cho phần thịt ba chỉ và măng vừa xào vào nồi mắm cua.

Mẹo: Để mắm cua không bị vón cục, trong quá trình nấu bạn dùng đũa hoặc vá khuấy đều liên tục.

Khi mắm cua đã sôi bạn nêm vào 2 muỗng cà phê muối hột, 2 muỗng cà phê đường phèn, 4 muỗng cà phê bột ngọt, 3 muỗng cà phê hạt nêm, 3 muỗng cà phê đường, 3 muỗng cà phê nước mắm rồi khuấy đều cho tan hết gia vị, bạn có thể nêm nếm lại gia vị mắm cua sao cho phù hợp với khẩu vị gia đình mình.

Sau đó bạn cho 5 củ hành đã cắt lát mỏng để mắm cua thơm hơn, khi mắm cua sôi trở lại thì bạn cho 15 quả trứng vịt vào nồi.

Mẹo: Để mắm cua được trong hơn, bạn vớt bỏ bớt lớp bọt trên bề mặt nồi mắm cua.

Nấu mắm cua trên bếp khoảng 5 phút để tất cả nguyên liệu thấm gia vị, sau đó bạn cho phần gạch cua xào, 3 muỗng canh sa tế vào nồi, dùng vá khuấy đều là xong.

Cách nấu bún cua thối - bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị - Hình 16

Cách nấu bún cua thối - bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị - Hình 17

Cách nấu bún cua thối - bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị - Hình 18

9

Hoàn thành

Cho 1 ít rau nêm đã cắt nhỏ vào nồi bún cua thối – bún mắm cua là hoàn thành.

Khi thưởng thức bạn chỉ cần cho 1 ít bún tươi ( hoặc bánh hỏi), múc 1 vá nước dùng, 1 quả trứng, 1 ít thịt ba chỉ và măng vào tô, thêm lên trên 2 cái bánh phồng tôm và 1 ít rau nêm, có thể thêm ớt tươi đã cắt lát nếu bạn thích ăn cay.

Tô bún sẽ ngon hơn và ăn không bị ngán khi bạn ăn kèm với 1 ít rau sống.

Vậy là tô bún cua thối – bún mắm cua Gia Lai sẵn sàng để bạn thưởng thức ngay.

Cách nấu bún cua thối - bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị - Hình 19

10

Thành phẩm

Món bún cua thối – bún mắm cua Gia Lai sau khi hoàn thành sẽ có hương vị đặc trưng riêng, nước dùng đậm đà hòa cùng vị béo của trứng vịt, vị ngọt của thịt ba chỉ và măng. Cùng vào bếp làm ngay món ăn có hương vị quyến rũ này thôi nào.

Cách nấu bún cua thối - bún mắm cua Gia Lai thơm lừng đậm vị - Hình 20

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình

Bún nấm chay có vị thanh đạm, dịu nhẹ từ các loại nấm, rau củ tươi ngon, là gợi ý hoàn hảo để đổi vị cho bữa sáng chay của gia đình .Cách nấu bún nấm chay rất đơn giản, bạn hãy vào bếp ngay nhé!

1. Bún nấm chay

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 1

Nguyên liệu làm Bún nấm chay Tàu hũ ky khô 100 gr (hay còn gọi là sườn non chay)

Nấm rơm 150 gr

Nấm bào ngư 150 gr

Ngải bún 100 gr

Mía 20 gr (1 đốt)

Xá bấu 1 củ Sả 3 củ

Nước dừa tươi 1.5 lít

Nước mắm chay 40 ml

Hạt nêm chay 3 muỗng cà phê

Đường 3 muỗng cà phê

Dầu ăn 110 ml

Muối 1 ít

Bún 200 gr

Cách chọn mua nấm bào ngư ngon

Khi mua nấm bào ngư nên chọn loại thân to vì loại thân to sẽ giòn, dai và ngon hơn loại thân nhỏ.Nên chọn loại nấm có mũ to, không bị rách nhiều và nên mua theo cụm nấm thay vì mua lẻ.Nấm bào ngư tươi không có mùi hôi, sờ vào nấm thấy khô ráo, không bị nhớt.

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 2

Cách chế biến Bún nấm chay

1

Nấu nước dùng

Xá bấu rửa sạch muối, để ráo. Mía róc vỏ, chẻ nhỏ.

Sả đập dập. Ngải bún rửa sạch, đập dập.

Đặt nồi lên bếp, cho vào 1.5 lít nước dừa tươi cùng xá bấu, mía, sả, ngải bún đã chuẩn bị. Bật bếp nấu lửa lớn đến khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ hầm khoảng 30 phút.

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 3

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 4

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Sườn non chay ngâm nước ấm khoảng 1 giờ cho mềm, xé miếng vừa ăn.

Nấm bào ngư và nấm rơm gọt phần dơ ở chân nấm, ngâm nước muối loãng 10 phút rồi rửa lại bằng nước lạnh.

Nấm bào ngư để nguyên, nấm rơm cái nhỏ để nguyên, cái lớn chẻ đôi.

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 5

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 6

3

Xào nấm và sườn non chay

Đun nóng chảo, cho vào 3 muỗng canh dầu ăn rồi cho nấm rơm vào xào, nêm 2 muỗng cà phê nước mắm chay, 1.5 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê đường, đảo vài cái cho đều gia vị bạn cho nấm bào ngư vào xào chung. Khi thấy gia vị tan hết, nấm hơi teo lại thì bạn đổ toàn bộ phần nấm xào này vào nồi nước dùng đang hầm trên bếp.

Sườn non chay ngâm nở sau đó trộn đều với 1 muỗng canh nước mắm chay, 2 muỗng cà phê hạt nêm chay, 2 muỗng cà phê đường, ướp khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp, đun nóng 4 muỗng canh dầu ăn, cho sườn non chay vào xào, đảo đều vài cái rồi múc 1 muỗng canh nước dùng đang nấu cho vào chảo đảo đều, rim sườn non chay trên lửa vừa đến khi cạn nước thì múc ra tô.

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 7

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 8

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 9

4

Hoàn thiện món ăn

Chuẩn bị một tô bún, múc lượng nhân vừa đủ gồm nấm bào ngư, nấm rơm, sườn non chay rim, sau đó bạn chan nước dùng xăm xắp, trang trí tô bún bằng một ít ngò rí là hoàn tất.

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 10

5

Thành phẩm

Bún nước lèo ngọt thanh và thơm đặc trưng nước dừa tươi, nhân nấm, sườn non chay đậm đà vừa miệng, món bún nước lèo chay thanh đạm mà vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho ngày dài năng động.

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 11

2. Bún nấm chao chay

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 12

Nguyên liệu làm Bún nấm chao chay

Bún 200 gr

Đậu hũ trắng 4 miếng

Sả ớt băm 1/2 chén

Chao trắng 150 gr (tính cả phần nước chao)

Nấm rơm 400 gr

Bầu 1 kg

Sả 3 cây

Hoa chuối bào 50 gr

Rau muống bào 50 gr

Giá 50 gr

Cây bông súng 20 gr

Lá hẹ 20 gr

Rau răm 10 gr

Tía tô 10 gr

Đường phèn 3 muỗng canh

Hạt nêm chay 2 muỗng canh

Chả giò chay 1 ít (ăn kèm)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua bầu ngon

Bầu bạn chọn trái trung bình thon thon dài, da xanh, cuống mới cắt là bầu ngon.Không chọn bầu trái quá lớn, da đã ngả vàng nhiều đây là trái bầu đã già không ngon.

Cách chọn mua đậu hũ trắng ngon

Đậu hũ trắng ngon có màu trắng ngà, ấn nhẹ vào thấy có độ mềm mịn đàn hồi, mùi thơm mát đặc trưng của đậu nành.Tránh mua miếng đậu ngả vàng nhiều, sờ vào cứng và cảm giác nặng tay, đây là đậu hũ có chứa thạch cao không tốt cho sức khỏe.Để đảm bảo an toàn bạn có thể tự làm đậu hũ trắng tại nhà theo công thức của Điện máy XANH.

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 13

Cách chế biến Bún nấm chao chay

1

Sơ chế các nguyên liệu

Các loại rau gồm rau muống bào, hoa chuối bào, giá, lá hẹ, rau răm, lá tía tô, rửa sạch, để ráo. Cây bông súng rửa sạch, cắt khúc, chẻ sợi.

Nấm rơm gọt sạch chân, ngâm nước muối loãng 10 phút rồi rửa sạch lại, cái lớn cắt làm 4, cái nhỏ cắt đôi.

Trái bầu gọt vỏ, cắt lát dày gần nửa lóng tay rồi cắt sợi. Sả cắt khúc, chẻ đôi.

Đậu hũ trắng cắt hạt lựu. Chao tán nhuyễn mịn.

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 14

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 15

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 16

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 17

2

Nấu nước dùng

Nấu sôi 3 lít nước, lần lượt cho vào các nguyên liệu gồm chao, sả cây, bầu, nấm rơm, đậu hũ trắng, đợi nước sôi thì hạ lửa nhỏ rồi cho sả ớt băm vào. Nêm vào nồi nước dùng 3 muỗng canh đường phèn, 2 muỗng canh hạt nêm chay, khuấy đều nấu thêm 15 phút nữa, tắt bếp.

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 18

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 19

3

Hoàn thành món ăn

Các loại rau bao gồm cây bông súng, rau muống bào, hoa chuối bào, tía tô cắt nhỏ, rau răm cắt nhỏ, lá hẹ cắt khúc, bạn trộn đều với nhau để làm rau ghém.

Lấy lượng vừa đủ bún và rau ghém cho vào tô, chan nước dùng xăm xắp, ăn kèm chả giò chay.

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 20

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 21

4

Thành phẩm

Bún nước lèo có phần nước dùng thơm nhẹ mùi chao, vị ngọt thanh vừa miệng cùng rau ghém tươi ngon, cắn thêm miếng chả giò chay giòn rụm thật hấp dẫn.

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 22

2 cách nấu bún nấm chay thơm ngon, đơn giản đổi vị cho gia đình - Hình 23

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủHãy làm và ăn mạnh món rau này vào mùa đông: Ngon lại có tác dụng giải độc, giảm nhiệt gan, dễ ngủ
07:53:13 16/12/2024
Học mẹ đảm Sài Gòn làm nem lụi nóng hổi, thơm lừng đãi cả nhà cuối tuầnHọc mẹ đảm Sài Gòn làm nem lụi nóng hổi, thơm lừng đãi cả nhà cuối tuần
17:31:08 15/12/2024
Học lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũiHọc lỏm cách làm cơm gà Hàn Quốc đậm đà, thơm nức mũi
06:07:43 16/12/2024
2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi2 món ăn giúp nhuận tràng hơn khoai lang và bổ dưỡng hơn khoai môn, là "vua thực phẩm có tính kiềm" đặc biệt tốt cho người trung niên và cao tuổi
16:21:29 16/12/2024
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngonHôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon
16:50:03 16/12/2024
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón TếtCách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
05:57:01 17/12/2024
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
06:14:13 17/12/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượngHôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
16:11:27 17/12/2024

Tin đang nóng

Làm rõ nguyên nhân nữ sinh lớp 12 bị bố đẻ và chú ruột bạo lựcLàm rõ nguyên nhân nữ sinh lớp 12 bị bố đẻ và chú ruột bạo lực
12:43:39 17/12/2024
Drama căng đét: Dương Mịch - Lưu Thi Thi giành giật vị trí nảy lửa kế Lưu Diệc Phi, tạo nên 30 phút im lặng đáng sợ trên thảm đỏ?Drama căng đét: Dương Mịch - Lưu Thi Thi giành giật vị trí nảy lửa kế Lưu Diệc Phi, tạo nên 30 phút im lặng đáng sợ trên thảm đỏ?
14:45:13 17/12/2024
Lộ thời điểm nghi Nhật Kim Anh được bạn trai mới cầu hônLộ thời điểm nghi Nhật Kim Anh được bạn trai mới cầu hôn
14:48:21 17/12/2024
Lisa (BLACKPINK) bị miệt thị ngoại hìnhLisa (BLACKPINK) bị miệt thị ngoại hình
15:12:58 17/12/2024
Nhật Kim Anh chết lặng vì gặp 1 việc đau lòng trong quá trình thụ tinh nhân tạo con thứ 2Nhật Kim Anh chết lặng vì gặp 1 việc đau lòng trong quá trình thụ tinh nhân tạo con thứ 2
13:39:58 17/12/2024
Chuyện thật như đùa: Học đại học 3 năm, nữ sinh bất ngờ nhận được không báo "em không phải là sinh viên trường này"Chuyện thật như đùa: Học đại học 3 năm, nữ sinh bất ngờ nhận được không báo "em không phải là sinh viên trường này"
16:09:18 17/12/2024
Nhật Kim Anh công bố bộ ảnh bụng bầu vượt mặt sau 5 năm ly hônNhật Kim Anh công bố bộ ảnh bụng bầu vượt mặt sau 5 năm ly hôn
11:41:08 17/12/2024
Nhật Kim Anh: "Gia đình chồng cũ ủng hộ việc tôi mang thai, con trai còn 1 nói câu này"Nhật Kim Anh: "Gia đình chồng cũ ủng hộ việc tôi mang thai, con trai còn 1 nói câu này"
12:06:22 17/12/2024

Tin mới nhất

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024
Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024
Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024
Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.
5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

5 cách chế biến lạ miệng với món rau mùa đông 'vua của các loại rau' giúp ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ

06:13:10 16/12/2024
Loại rau mùa đông này rất thích hợp với người muốn giảm cân, ngừa ung thư. Dưới đây là gợi ý 5 cách chế biến với loại rau này, giúp kéo dài tuổi thọ, bạn có thể tham khảo.
Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm

Tuyệt chiêu làm trứng ốp lết sốt chua ngọt đậm đà, hao cơm

06:09:45 16/12/2024
Trứng ốp lết sốt chua ngọt không chỉ ngon miệng mà còn dễ chế biến. Hãy tham khảo ngay công thức trong bài viết dưới đây nhé!
Đầu tuần, mẹ đảm làm mì ống tôm cà chua thơm ngon, đậm đà, cả nhà đều thích

Đầu tuần, mẹ đảm làm mì ống tôm cà chua thơm ngon, đậm đà, cả nhà đều thích

06:07:18 16/12/2024
Mì ống tôm cà chua là món ăn ngon miệng, đầy đủ dưỡng chất và hấp dẫn, phù hợp cho bữa ăn gia đình hay những dịp tụ họp bạn bè.
Cơm độn chuối, dưa hấu, xoài: Sự kết hợp 'lạ đời' làm nên đặc sản miền Tây

Cơm độn chuối, dưa hấu, xoài: Sự kết hợp 'lạ đời' làm nên đặc sản miền Tây

06:06:44 16/12/2024
Trong khi nhiều vùng khác cảm thấy ngạc nhiên khi nghe đến việc ăn cơm với trái cây, thì đối với người miền Tây, đây là một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày.
Trời lạnh học mẹ đảm Đà Nẵng làm món trứng nướng thơm lừng, nóng hổi không bị lòi ra ngoài để nhâm nhi

Trời lạnh học mẹ đảm Đà Nẵng làm món trứng nướng thơm lừng, nóng hổi không bị lòi ra ngoài để nhâm nhi

12:46:08 15/12/2024
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có trứng gà nướng ăn chơi siêu hấp dẫn cho ngày đông lạnh giá này rồi. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Trổ tài làm cơm bò viên nướng mật ong cho bữa cơm cuối tuần thêm ấm cúng

Trổ tài làm cơm bò viên nướng mật ong cho bữa cơm cuối tuần thêm ấm cúng

06:22:34 15/12/2024
Cơm bò viên nướng mật ong không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng, là món ăn hoàn hảo để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình.
Loại rau mùa đông được ví 'rau hoàng đế', đem chế biến 4 cách này lạ miệng, bổ dưỡng giúp kéo dài tuổi thọ

Loại rau mùa đông được ví 'rau hoàng đế', đem chế biến 4 cách này lạ miệng, bổ dưỡng giúp kéo dài tuổi thọ

06:21:34 15/12/2024
Đây là loại rau phổ biến trong mùa đông được ví là rau hoàng đế giúp dưỡng tim, hạ huyết áp, tốt cho người ho lâu ngày.
Món 'miến sườn húng quế' đang gây bão trong giới trẻ có gì đặc biệt?

Món 'miến sườn húng quế' đang gây bão trong giới trẻ có gì đặc biệt?

06:19:33 15/12/2024
Món ăn với công thức nấu không khác gì những cách nấu miến sườn thông thường. Nhưng việc thêm lá húng quế vào món ăn được coi là một sáng tạo mới

Có thể bạn quan tâm

Dư Diễn Long: Hồng Hài Nhi leak ảnh 18+ Chung Hân Đồng, cựu thực tập sinh SM

Dư Diễn Long: Hồng Hài Nhi leak ảnh 18+ Chung Hân Đồng, cựu thực tập sinh SM

Sao châu á

17:31:51 17/12/2024
Những ngày qua, dư luận xôn xao về vụ việc Chung Hân Đồng làm bé 3 xen vào mối quan hệ của đàn em và bạn gái, còn bị đối phương để lộ ảnh nhạy cảm. Cũng từ đây, profile đàng trai được nhiệt tình đào bới.
Làm rể Việt Nam, chàng trai Đức xăng xái dọn bàn thờ, đốt vàng mã, gói bánh tét

Làm rể Việt Nam, chàng trai Đức xăng xái dọn bàn thờ, đốt vàng mã, gói bánh tét

Netizen

17:27:40 17/12/2024
Sống ở Việt Nam nhiều năm nhưng vẫn chỉ lướt qua văn hóa Việt như một khách du lịch, sau khi cưới Thái Thảo (29 tuổi, Đà Nẵng), anh Heiko (33 tuổi, người Đức) được sống như một người Việt thực sự và ngày càng mải mê tìm hiểu đất nước củ...
Cô nàng sinh năm 1990 mang "sự sống" vào tổ ấm, cảm giác được "chữa lành" ngay khi bước vào nhà

Cô nàng sinh năm 1990 mang "sự sống" vào tổ ấm, cảm giác được "chữa lành" ngay khi bước vào nhà

Sáng tạo

17:26:42 17/12/2024
Trong cuộc sống hối hả của thời đại ngày nay, mỗi chúng ta đều khao khát một nơi bình yên để về, nơi mà mỗi bước chân bước vào là một lần được chữa lành tâm hồn, giống như cô gái sinh năm 1990 này đã làm với tổ ấm của mình.
Căng: Người đẹp Việt Nam tố 1 cuộc thi Hoa hậu thiếu chuyên nghiệp, BTC có hành động gây phẫn nộ

Căng: Người đẹp Việt Nam tố 1 cuộc thi Hoa hậu thiếu chuyên nghiệp, BTC có hành động gây phẫn nộ

Sao việt

17:25:01 17/12/2024
Theo đó, người đẹp sinh năm 1992 cho biết tổ chức này làm việc thiếu sự chuyên nghiệp, các cô gái bị đối xử rất tệ, phải tự bỏ tiền ra thanh toán nhiều chi phí khi tham gia.
Vũ Thảo My đắt show sau khi giành quán quân 'Our song Vietnam'

Vũ Thảo My đắt show sau khi giành quán quân 'Our song Vietnam'

Tv show

17:21:16 17/12/2024
Sau khi cùng Thu Minh giành giải quán quân Our song Vietnam - Bài hát của chúng ta , ca sĩ Vũ Thảo My nhận được nhiều chú ý của khán giả.
Mất căn cứ hải quân Địa Trung Hải sẽ làm suy yếu Nga đến mức nào?

Mất căn cứ hải quân Địa Trung Hải sẽ làm suy yếu Nga đến mức nào?

Thế giới

17:14:30 17/12/2024
Là một đồng minh của chính quyền Assad khi cuộc nội chiến Syria bắt đầu vào năm 2011, một trong những phần thưởng giá trị nhất của Nga là được tiếp cận cơ sở hải quân tại Tartus.
Tim ghép tạng có thể lưu giữ ký ức cũ

Tim ghép tạng có thể lưu giữ ký ức cũ

Sức khỏe

16:02:19 17/12/2024
Trí nhớ không chỉ nằm trong bộ não - đó là khám phá khoa học mới được công bố. Gần đây, các nhà nghiên cứu đã ghi nhận thêm các trường hợp tương tự như vậy.
Dựng hiện trường giả mất trộm để chiếm đoạt tiền bán lúa của dân

Dựng hiện trường giả mất trộm để chiếm đoạt tiền bán lúa của dân

Pháp luật

16:02:07 17/12/2024
Biết bản thân không còn đủ khả năng để trả lại số tiền cho người dân, Thành dựng hiện trường giả mất trộm số tiền 715 triệu đồng nhằm chiếm đoạt.
Maguire báo tin vui về tương lai ở MU

Maguire báo tin vui về tương lai ở MU

Sao thể thao

15:59:25 17/12/2024
Trung vệ Harry Maguire chỉ còn sáu tháng trong hợp đồng với Manchester United nhưng ngôi sao người Anh này đã tiết lộ rằng các cuộc thảo luận đang diễn ra liên quan đến việc gia hạn hợp đồng tại Old Trafford.
NSND Quang Thọ, Phạm Thu Hà góp mặt trong chương trình 'Con đường lịch sử'

NSND Quang Thọ, Phạm Thu Hà góp mặt trong chương trình 'Con đường lịch sử'

Nhạc việt

15:50:07 17/12/2024
NSND Quang Thọ, Phạm Thu Hà và nhiều nghệ sĩ sẽ góp mặt trong chương trình nghệ thuật Con đường lịch sử kỷ niệm 80 năm Ngày thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam.
Mô tô, xe gắn máy trên 5 năm sẽ phải kiểm định khí thải

Mô tô, xe gắn máy trên 5 năm sẽ phải kiểm định khí thải

Tin nổi bật

15:43:08 17/12/2024
Theo Thông tư 47 vừa được ban hành, Bộ GTVT quy định mô tô, xe gắn máy có thời gian sản xuất trên 5 năm sẽ phải kiểm định khí thải định kỳ.