Cách nấu bò sốt vang kiểu Pháp thơm ngon chuẩn vị

Theo dõi VGT trên

Bạn đang tìm một món ăn thơm ngon để vào bếp chiêu đãi cả nhà vào dịp cuối tuần này, món từ bò thì sao nào? Chắc chắn món bò sốt vang kiểu Pháp thơm ngon dưới đây không chỉ tăng thêm hương vị của gia đình mà còn giúp gia đình bạn trải nghiệm cảm giác sang chảnh của nhà hàng luôn nhé!

Nguyên liệu làm Bò sốt vang kiểu Pháp

Thịt bò nạm 1 kg (loại nhiều gân)

Nguyệt quế 3 lá

Sốt cà chua 1 hộp (khoảng 227gr)

Rượu vang 200 ml

Bơ 40 gr

Cà chua 4 trái

Hành tây 1/2 củ

Hành tím 2 củ

Tỏi 1 củ

Hành lá 1 ít

Ngò rí 1 ít

Ngũ vị hương 1 muỗng cà phê

Dầu ăn 1 muỗng canh

Nước mắm 1/2 muỗng cà phê

Gia vị 1 ít (muối/tiêu/hạt nêm/đường)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt bò tươi ngon

Với món ăn này, bạn nên chọn mua loại thịt bò nạm có nhiều gân và mỡ sẽ giúp cho món ăn mềm và thơm béo hơn.Bạn nên ưu tiên chọn miếng thịt bò có màu đỏ tươi xen lẫn là những đường gân màu trắng và phần mỡ có màu vàng tươi.

Nếu dùng tay nhấn nhẹ vào miếng thịt bò, thì sẽ có độ cứng và độ đàn hồi tốt, không gây cảm giác bị dính tay và không xuất hiện mùi hôi khó chịu, bất thường nào

Ngoài ra, bạn cũng nên chọn mua những thớ thịt bò mềm, nhỏ và nhìn không quá mịn. Thậm chí, mua được thịt bò tơ thì càng ngon hoặc nên chọn thịt bò cái vì nó ngon hơn so với thịt bò đực

Trái lại, bạn nên tránh mua những miếng thịt bò có màu tái xanh hoặc màu đỏ sẫm, phần mỡ màu vàng đậm, xuất hiện những nốt trắng trên thớ thịt và khi sờ vào có cảm giác nhão và bị nhớt tay.

Cách chọn mua cà chua tươi ngon

Bạn nên chọn những quả cà chua có lớp vỏ ngoài màu đỏ tươi, đều màu. Lớp vỏ ngoài nguyên vẹn, không có vết trầy xước, căng mọng là cà chua tươi ngon.

Cách phân biệt các loại hành tây

Hành tây vỏ vàng (yellow onion): Đặc trưng bởi hương vị nồng và chứa nhiều hàm lượng đường, nên phù hợp cho tất cả các món ăn và phương pháp chế biến

Hành tây ngọt (sweet onion): Có hình dạng giống hành tây vỏ vàng nhưng lớp hành có độ dày hơn và màu ngả sang sắc cam, phù hợp cho các món nướng, chiên.

Hành tây vỏ trắng (white onion): Loại củ chứa nhiều nước nên có độ giòn sần sật. Vị ngọt vừa phải và thường dùng trong ẩm thực Mexico như món Chilaquiles, Tacos,…

Hành tây tím (red onion): Thường có hương vị nhẹ, không quá nồng nên được dùng cho các món gỏi trộn như salad, bánh hamburger, bánh sandwich.

Hành tây hương (shallot): Có hình trông giống tép tỏi nhưng có lớp vỏ màu vàng nâu và hương thơm đặc trưng, vị ngọt nhẹ. Loại hành này thường dùng cho món trứng, làm hành phi, làm nước chấm và dùng để trang trí món ăn.

Đối với món ăn này bạn nên chọn mua loại hành tây vỏ vàng thông dụng được bán tại các chợ và siêu thị nhé!

Cách nấu bò sốt vang kiểu Pháp thơm ngon chuẩn vị - Hình 1

Cách chế biến Bò sốt vang kiểu Pháp

1

Sơ chế thịt bò

Thịt bò mua về bạn dùng khăn thấm đều để loại bỏ hết phần nước máu có trên miếng thịt bò.

Thịt bò sau khi đã sơ chế, bạn dùng dao cắt thịt thành những khối vuông khoảng 3cm để khi hầm thịt săn lại sẽ thành miếng vừa ăn, không quá nhỏ.

Cách để sơ chế thịt bò sạch, không bị hôi

Tránh làm cho thịt bò bị mất chất, bạn có thể dùng khăn sạch ẩm lau chùi sơ qua miếng thịt bò một lần hoặc khử mùi hôi bằng cách nướng chín 1 củ gừng rồi giã nhuyễn sau đó chà xát lên bề mặt thịt rồi rửa lại với nước sạch và để ra rổ cho ráo nước.

Cách nấu bò sốt vang kiểu Pháp thơm ngon chuẩn vị - Hình 2

Cách nấu bò sốt vang kiểu Pháp thơm ngon chuẩn vị - Hình 3

2

Video đang HOT

Ướp thịt bò

Bạn cho thịt bò đã cắt nhỏ vào tô, thêm vào 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối rồi trộn đều lên cho đến khi gia vị phủ đều thịt bò.

Bạn tiếp tục thêm vào tô 3 muỗng canh rượu vang (khoảng 50ml) rồi trộn đều và dùng màng bọc thực phẩm bọc thịt bò lại ướp trong ít nhất 2 giờ.

Mẹo: Để giúp món ăn ngon hơn, bạn nên ướp thịt bò vào buổi tối rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp qua đêm thịt bò sẽ thấm gia vị hơn.

Cách nấu bò sốt vang kiểu Pháp thơm ngon chuẩn vị - Hình 4

Cách nấu bò sốt vang kiểu Pháp thơm ngon chuẩn vị - Hình 5

3

Sơ chế nguyên liệu phụ

Hành lá và ngò rí mua về bạn rửa sạch bùn đất rồi để ráo nước sau đó cắt nhỏ.

Hành tím bạn lột vỏ sau đó rửa sạch với nước để loại bỏ phần đất bẩn bám trên hành rồi cắt nhỏ.

Bạn lấy 4 tép tỏi đập dập và lột vỏ sau đó băm nhuyễn cùng với phần hành tím đã cắt nhỏ, phần tỏi còn lại bạn lột vỏ giữ nguyên tép để chuẩn bị hầm chung với thịt bò.

Hành tây bạn lột vỏ sau đó bạn dùng dao thái hành tây thành những hạt lựu nhỏ.

Cuối cùng bạn rửa sạch cà chua sau đó bỏ phần cuống đi rồi cũng thái hạt lựu hết cả 4 trái.

Cách nấu bò sốt vang kiểu Pháp thơm ngon chuẩn vị - Hình 6

Cách nấu bò sốt vang kiểu Pháp thơm ngon chuẩn vị - Hình 7

Cách nấu bò sốt vang kiểu Pháp thơm ngon chuẩn vị - Hình 8

4

Xào thịt bò với nguyên liệu

Bạn bắc nồi lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn rồi bật lửa lớn, khi dầu nóng cho hành và tỏi băm vào phi thơm.

Khi hành tím và tỏi đã dậy mùi thơm thì bạn cho luôn phần hành tây đã cắt nhỏ vào tiếp tục xào cho đến khi hành tây thơm và dần trong lại.

Tiếp theo bạn cho luôn phần cà chua đã chuẩn bị vào xào cùng đến khi cà chua ra nước thì bạn cho phần thịt đã ướp vào xào chung.

Bạn tiếp tục xào thịt bò trên nồi cho đến khi các bề mặt của khối thịt chín đều không còn màu đỏ nữa.

Cách nấu bò sốt vang kiểu Pháp thơm ngon chuẩn vị - Hình 9

Cách nấu bò sốt vang kiểu Pháp thơm ngon chuẩn vị - Hình 10

Cách nấu bò sốt vang kiểu Pháp thơm ngon chuẩn vị - Hình 11

5

Nấu thịt bò với cà chua hộp và rượu vang

Khi thịt bò đã xào chín tái các mặt, bạn cho 3 lá nguyệt quế và hộp sốt cà chua rồi đảo đều, đậy nắp và tiếp tục đun với lửa nhỏ nấu đến khi thịt chín kỹ mềm và thấm gia vị trong khoảng 1 giờ.

Tiếp theo bạn cho vào 150ml rượu vang vào trộn đều và cho luôn phần tỏi nguyên tép vào nồi nấu cùng.

Bạn tiếp tục thêm vào nồi 500ml nước, 1 muỗng cà phê đường và 40gr bơ sau đó đậy nắp và đun với lửa nhỏ trong 30 phút nữa là hoàn thành.

Khi ăn bạn cho thêm hành lá và ngò rí cắt nhỏ lên mặt để món ăn thơm ngon hơn nhé!

Mẹo:

Nếu bạn thích ăn sốt sệt thì bạn hòa 1 muỗng cà phê bột năng cùng với 2 muỗng canh nước rồi cho vào nồi khuấy đều đến khi sốt đạt độ sệt như mong muốn thì tắt bếp.Còn nếu bạn thích ăn món ăn dậy mùi rượu vang hơn nữa thì sau khi tắt bếp, bạn cho thêm 1.5 muỗng canh rượu vang vào trộn đều sẽ giúp cho sốt thơm hơn.

Cách nấu bò sốt vang kiểu Pháp thơm ngon chuẩn vị - Hình 12

Cách nấu bò sốt vang kiểu Pháp thơm ngon chuẩn vị - Hình 13

Cách nấu bò sốt vang kiểu Pháp thơm ngon chuẩn vị - Hình 14

Cách nấu bò sốt vang kiểu Pháp thơm ngon chuẩn vị - Hình 15

6

Thành phẩm

Món bò sốt vang đặc biệt có mùi thơm vô cùng hấp dẫn, màu sắc bắt mắt, khi ăn sẽ cảm nhận được sự mềm ngon từ thịt bò cùng phần gân bò dai giòn thấm đều gia vị. Món ăn này rất thích hợp để ăn nóng cùng với bánh mì baguette kiểu Pháp luôn nhé!

Cách nấu bò sốt vang kiểu Pháp thơm ngon chuẩn vị - Hình 16

Cách nấu bò sốt vang kiểu Pháp thơm ngon chuẩn vị - Hình 17

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm lừng, ngon đúng điệu

Bò sốt vang là một trong những món từ bò vô cùng thơm ngon. Nếu bạn đã thử thưởng thức bò số vang hương vị miền Nam thì đổi vị với bò sốt vang miền Bắc, đảm bảo thơm ngon chuẩn vị.

Nguyên liệu làm Bò sốt vang miền Bắc

Nạm thịt bò 500 gr

Rượu vang đỏ 60 ml

Cà chua 2 quả

Cà rốt 70 gr (khoảng 1 củ nhỏ vừa)

Khoai tây 70 gr (gia giảm tùy vào khẩu vị)

Hành tây 10 gr

Gừng 10 gr (khoảng 1 củ nhỏ)

Bột năng 20 gr

Bơ lạt 30 gr (Nếu dùng bơ mặn thì giảm lượng muối xuống 1 chút)

Tương cà 15 gr Gói sốt bò kho 1 cái

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt bò tươi ngon

Thịt bò ngon có màu đỏ tươi, thớ thịt nhỏ mịn, mỡ màu vàng nhạt, ấn vào thịt cảm giác được độ săn chắc đàn hồi, ngửi thấy mùi thịt bò đặc trưng.

Nếu miếng thịt màu đỏ sậm, thớ thịt to, mỡ vàng đậm là thịt bò già, ăn rất dai. Hoặc thịt có đỏ sậm, mỡ trắng, mùi hơi tanh thì đó là thịt trâu.Bên cạnh đó không mua nếu thấy thịt bò xỉn màu, mềm nhũn chảy nước, có mùi hôi ươn.

Cách chọn mua cà chua tươi ngon

Cà chua tươi sạch là những trái có màu đỏ, dáng tròn, trông căng mọng nước, đồng thời quan sát thấy lớp vỏ bên ngoài mỏng, bóng loáng.

Bên cạnh đó, cà chua vừa mới thu hoạch tức có vị tươi ngon là những trái có phần cuống tươi xanh, bám chặt vào thân, không tách rời.Ngoài ra, bạn nên tránh mua cà chua đã quá chín, dập nát, không đều màu, sờ vào thấy mềm nhũn, không còn độ đàn hồi bởi đó là dấu hiệu cho thấy cà chua đã để quá lâu.

Cách chọn mua khoai tây ngon, không bị sượng

Nên mua những củ khoai tây cầm chắc tay, nặng, vỏ trơn nhẵn, lành lặn và có màu vàng

Chọn các củ không có vết lõm quá sâu để việc sơ chế trước khi nấu nhanh chóng, dễ dàng hơn.Không chọn những củ có chấm, sâu, mắt đen trên vỏ, không bị thối rữa, có nước chảy ra ngoài.

Không chọn củ khoai tây đã mọc mầm hay có lớp bên ngoài chuyển xanh, những củ này rất độc, hại cho sức khỏe của mọi người.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Những củ cà rốt ngon là những củ có kích thước vừa phải (không quá to cũng không quá nhỏ), có lớp vỏ trơn, láng.

Khi cầm lên cảm giác được độ chắc và độ nặng của củ cà rốt.Nên chọn mua những củ cà rốt có màu cam tự nhiên, cuống lá vẫn còn xanh và dính chặt vào thân củ.

Không nên mua những củ cà rốt có hình dạng kì lạ, cuống và phần thân bị dập, héo, có xuất hiện các vết thâm, dùng tay nhấn vào thì bị lún vào bên trong.

Xem chi tiết: Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Cách phân biệt các loại hành tây

Nếu bạn đang tìm mua loại hành tây có vị ngọt đậm thì có thể chọn những củ hành tây có lớp vỏ cam vàng, sắc cam nhiều hơn. Loại hành tây sẽ có ra hương vị ngọt thơm rất phù hợp với các món súp hầm lấy nước ngọt.

Ngoài ra những củ hành tây vỏ vàng cũng tương đối ngọt, bạn cũng có thể chọn lựa loại này nhé. Loại này khá phổ biến nên bạn hoàn toàn có thể dễ tìm mua được ở nhiều nơi.

Nơi mua nguyên liệu tươi ngon chất lượng

Bạn có thể tìm mua thịt bò, cà rốt, hành tây, khoai tây và cà chua tại các siêu thị Bách hóa XANH gần nhất. Hoặc tiện lợi hơn bạn hoàn toàn có thể đi chợ Online tại nhà qua trang chợ thương mại điện tử Bachhoaxanh.com để chọn mua nguyên liệu chất lượng tươi ngon nhất nhé.

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm lừng, ngon đúng điệu - Hình 1

Cách chế biến Bò sốt vang miền Bắc

1

Sơ chế nguyên liệu phụ

Cà chua bạn rửa sạch với nước sau đó cắt cà chua thành các múi cau nhỏ. Sau đó bạn dùng dao lọc bỏ phần ruột cà chua đi để tránh cho món ăn của mình bị chua quá nhé.

Sau khi lọc bỏ hạt cà chua, bạn cho cà chua và máy xay rồi xay nhuyễn. Nếu không có máy xay bạn có thể trụng cà chua khoảng 3 - 5 phút cho cà mềm rồi dằm nhuyễn nhé.

Cà rốt và khoai tây bạn rửa sạch rồi gọt bỏ vỏ. Sau đó bạn cắt thành từng cục vừa ăn. Đừng cắt quá to, khi hầm sẽ lâu chín, ngược lại đừng cắt quá nhỏ khi hầm dễ bị nát nhé.

Hành tây bạn lột bỏ lớp vỏ bên ngoài rồi rửa sạch với nước. Sau đó bạn cắt hành tây thành hạt lựu để nấu cùng sốt cà chua nhé. Gừng cạo bỏ vỏ rồi cắt mỏng thành từng lát. Tỏi bạn lột bỏ vỏ rồi bằm nhuyễn cho vào đĩa.

Đặt chảo lên bếp, cho vào chảo 15gr bơ lạt rồi bật lửa vừa. Khi bơ chảy hoàn toàn thì bạn cho hành tây đã cắt nhỏ vào phi cho thơm vàng.

Tiếp đến bạn cho phần sốt cà chua đã xay nhuyễn vào chảo. Đun với lửa vừa khoảng 3 phút và khuấy đều tay. Khi hỗn hợp nóng sôi nhẹ thì bạn tắt bếp.

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm lừng, ngon đúng điệu - Hình 2

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm lừng, ngon đúng điệu - Hình 3

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm lừng, ngon đúng điệu - Hình 4

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm lừng, ngon đúng điệu - Hình 5

2

Sơ chế thịt bò

Thịt nạm bò sau khi mua về nếu còn tươi nóng thì bạn chỉ cần rửa sơ qua với nước rồi sơ chế ngay.

Nếu thịt mua để lâu ở ngoài thì bạn cần khử mùi hôi của thịt trước khi nấu nhé.

Trước bạn rửa sạch thịt bò với nước, sau đó bạn cắt thịt thành từng cục hình vuông, mỗi cục dài khoảng 1 lóng tay.

Sau đó bạn bắc 1 nồi nước lên bếp, cho vào nồi thêm phần gừng cắt lát đã chuẩn bị. Khi nước bắt đầu nóng, bọt li ti ở đáy nồi thì bạn cho thịt bò vào trụng trong khoảng 1 phút để giúp khử hôi thịt bò.

Cách sơ chế thịt bò sạch, không hôi:

Cách 1: Nướng chín 1 củ gừng, cạo bỏ lớp vỏ cho hơi cháy, gừng thơm dậy mùi thì đập dập.

Dùng phần gừng này xát lên thịt bò, giữ trong khoảng 3 phút rồi rửa lại với nước sạch.

Cách 2 : Ngoài ra, bạn có thể dùng giấm hay rượu trắng rửa sơ phần thịt bò cũng giúp làm sạch và khử mùi thịt bò hiệu quả.

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm lừng, ngon đúng điệu - Hình 6

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm lừng, ngon đúng điệu - Hình 7

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm lừng, ngon đúng điệu - Hình 8

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm lừng, ngon đúng điệu - Hình 9

3

Ướp thịt bò

Sau khi trụng phần thịt xong, bạn vớt thịt bò cho vào tô. Sau đó bạn thêm 1 gói sốt bò kho (khoảng 50gr) cùng 10ml rượu vang đỏ. Tiếp đến bạn trộn đều rồi ướp thịt bò trong trong 30 phút cho thịt ngấm đều gia vị.

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm lừng, ngon đúng điệu - Hình 10

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm lừng, ngon đúng điệu - Hình 11

4

Xào thịt bò

Cho vào nồi 15gr bơ lạt còn lại, sau đó bật bếp đun cho bơ chảy ra hoàn toàn. Sau đó bạn cho phần tỏi băm vào nồi. Phi tỏi cho thơm vàng rồi cho tiếp phần bò đã ướp vào.

Xào thịt bò với lửa vừa trong khoảng 7 phút đến khi thịt bò săn lại thì bạn cho 1 tô nước đầy vào nồi sao cho nước ngập mặt thịt bò nhé.

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm lừng, ngon đúng điệu - Hình 12

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm lừng, ngon đúng điệu - Hình 13

5

Hầm thịt bò

Sau khoảng 10 - 15 phút, nồi thịt bò sôi lên thì bạn cho phần sốt cà chua đã đun ở trên vào nồi. Tiếp tục hầm thịt bò ở lửa nhỏ vừa trong 60 phút cho thịt bò mềm.

Sau 60 phút hầm, bạn cho tiếp cà rốt vào hầm tiếp 15 phút. Sau 15 phút bạn cho khoai tây vào hầm đến khi khoai tây mềm hẳn. Cà rốt sẽ lâu mềm hơn khoai tây nên bạn cho cà rốt vào hầm trước nhé.

Cho vào chén 20gr bột năng rồi thêm 2 muỗng canh nước lọc. Pha loãng hỗn hợp này ra rồi cho vào nồi thịt bò, khuấy đều tay cho phần sốt này sánh lại.

Tiếp đến bạn nêm vào nồi 15gr tương cà, 50ml rượu vang đỏ còn lại rồi khuấy đều một lần nữa. Đậy nắp và đun đến khi nước sôi trở lại thì bạn tắt bếp. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị rồi múc ra tô thưởng thức ngay nào.

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm lừng, ngon đúng điệu - Hình 14

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm lừng, ngon đúng điệu - Hình 15

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm lừng, ngon đúng điệu - Hình 16

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm lừng, ngon đúng điệu - Hình 17

6

Thành phẩm

Thịt bò sốt vang theo kiểu miền Bắc sẽ có độ mặn ngọt vừa phải, phần sốt hơi sánh, thịt bò mềm rục thơm lừng kết hợp với các rau củ giúp cho mùi vị món ăn đậm đà tròn vị.

Bạn có thể ăn kèm món ăn này cùng với bánh mì hay bún hoặc cơm nóng đều được. Phần thịt bò sốt vang dùng không hết bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong 1 - 2 ngày. Khi dùng chỉ cần hâm nóng lại là được.

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm lừng, ngon đúng điệu - Hình 18

Cách nấu bò sốt vang miền Bắc thơm lừng, ngon đúng điệu - Hình 19

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Top 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làmTop 6 mâm cúng ông Công ông Táo năm 2025 đủ đầy, đẹp mắt, dễ làm
22:30:05 21/01/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thíchHôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích
16:16:53 21/01/2025
Bật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụmBật mí cách làm bánh kếp kim chi chua cay, giòn rụm
06:00:51 22/01/2025
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngonCách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon
06:02:06 22/01/2025
Cách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giảnCách làm xôi hình cá chép đẹp mắt dâng cúng ngày ông Công ông Táo thêm ý nghĩa chỉ với vài bước đơn giản
06:02:37 22/01/2025
Tết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khenTết này hãy nấu món canh vừa ngon miệng lại đẹp mắt, nước dùng đậm đà ai ăn cũng khen
06:04:35 22/01/2025
Mách bạn cách làm xiên gà chiên đậm vị, thơm nức mũiMách bạn cách làm xiên gà chiên đậm vị, thơm nức mũi
05:53:21 23/01/2025
Chả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ ThanhChả tôm Thanh Hóa đặc sản mang đậm hương vị xứ Thanh
06:00:25 22/01/2025

Tin đang nóng

Ngày mẹ chồng nhập viện, em dâu vẫn bận rộn đi du lịch nhưng chỉ một câu nói của cậu con trai 16 tuổi, em ấy liền tỉnh ngộNgày mẹ chồng nhập viện, em dâu vẫn bận rộn đi du lịch nhưng chỉ một câu nói của cậu con trai 16 tuổi, em ấy liền tỉnh ngộ
09:51:07 23/01/2025
Chuyến bay delay 3 tiếng khiến người phụ nữ tình cờ chứng kiến cảnh tượng kì lạ: Đây là ông bố bà mẹ hiếm có!Chuyến bay delay 3 tiếng khiến người phụ nữ tình cờ chứng kiến cảnh tượng kì lạ: Đây là ông bố bà mẹ hiếm có!
08:37:32 23/01/2025
Viral nhất MXH: Trấn Thành nói 1 câu về Minh Hằng làm Hồ Ngọc Hà "sượng trân đứng hình"Viral nhất MXH: Trấn Thành nói 1 câu về Minh Hằng làm Hồ Ngọc Hà "sượng trân đứng hình"
07:46:53 23/01/2025
Lý do hoa hậu Ngô Mỹ Uyên bất ngờ bán villa 1.000m2 trước TếtLý do hoa hậu Ngô Mỹ Uyên bất ngờ bán villa 1.000m2 trước Tết
07:32:26 23/01/2025
Giáp Tết Lý Hùng vào thăm Trung tâm Dưỡng lão, lặng đi trước những mất mátGiáp Tết Lý Hùng vào thăm Trung tâm Dưỡng lão, lặng đi trước những mất mát
07:27:24 23/01/2025
HOT: Lưu Diệc Phi bị "tóm sống" hẹn hò trai đẹp lúc nửa đêm, danh tính đối phương gây xôn xaoHOT: Lưu Diệc Phi bị "tóm sống" hẹn hò trai đẹp lúc nửa đêm, danh tính đối phương gây xôn xao
10:29:47 23/01/2025
Mẹ tôi trao thưởng 1 tỷ nếu em dâu chịu sinh con, ngờ đâu một tờ xét nghiệm khiến cả nhà suy sụpMẹ tôi trao thưởng 1 tỷ nếu em dâu chịu sinh con, ngờ đâu một tờ xét nghiệm khiến cả nhà suy sụp
09:56:53 23/01/2025
Đưa mẹ chồng 10 triệu mua sắm Tết, chồng chê ít còn tỏ thái độ mỉa mai, tôi bình thản hỏi một câu mà anh cứng họngĐưa mẹ chồng 10 triệu mua sắm Tết, chồng chê ít còn tỏ thái độ mỉa mai, tôi bình thản hỏi một câu mà anh cứng họng
10:08:12 23/01/2025

Tin mới nhất

Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon

Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon

05:56:09 23/01/2025
Miến trộn thịt bò là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, dễ làm với hương vị hài hòa từ thịt bò mềm, miến dai và rau củ tươi mát.
Cách làm món canh xương mướp đắng ngon

Cách làm món canh xương mướp đắng ngon

05:55:24 23/01/2025
Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.
Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn

Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn

05:54:46 23/01/2025
Với cách chế biến đơn giản nhưng đầy tinh tế, đậu phụ sốt teriyaki là lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm một món ăn mới lạ, dễ làm.
Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

05:54:21 23/01/2025
Thịt ba chỉ heo kho chao sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo nay công thức dưới đây nhé!
Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025
Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

05:59:54 21/01/2025
Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.
Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025
Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.
Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?

Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?

05:58:09 21/01/2025
Mâm cúng ông Công ông Táo thường bao gồm các lễ vật như bộ mũ áo, cá chép... và các món ăn chay hoặc mặn được chuẩn bị trang trọng và đầy đủ.
Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025
Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.
Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da

Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da

19:48:17 20/01/2025
Món ăn hoàn thành với màu cam, vàng và xanh đan xen, hương vị hòa quyện. Kết cấu của món ăn giòn, ngon, ngọt, đậm đà ăn cùng cơm rất đưa vị.
Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

16:06:08 20/01/2025
Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong

Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong

11:49:54 20/01/2025
Các loại thực phẩm trong 3 món ăn này đều giàu chất dinh dưỡng, có thể bổ sung khí huyết mà không gây nóng trong cơ thể.

Có thể bạn quan tâm

Thêm ảnh bên trong lễ ăn hỏi Phương Nhi và thiếu gia Vingroup được hé lộ, nhìn chi tiết này hiểu rõ tâm ý nhà trai!

Thêm ảnh bên trong lễ ăn hỏi Phương Nhi và thiếu gia Vingroup được hé lộ, nhìn chi tiết này hiểu rõ tâm ý nhà trai!

Sao việt

13:39:58 23/01/2025
Một số khoảnh khắc cực hiếm bên trong không gian gia tiên lễ ăn hỏi riêng tư của Á hậu Phương Nhi đã được chia sẻ.
Son Ye Jin thăng hạng vẻ ngoài với chân váy ngắn, nhưng 1 khuyết điểm lại chiếm "spotlight"

Son Ye Jin thăng hạng vẻ ngoài với chân váy ngắn, nhưng 1 khuyết điểm lại chiếm "spotlight"

Sao châu á

13:30:10 23/01/2025
Thời gian qua, Son Ye Jin rất tích cực hoạt động trở lại trên mạng xã hội khi liên tục đăng tải hình ảnh mới lên trang cá nhân.
Hai nhóm trẻ trâu hỗn chiến sau màn combat trên mạng

Hai nhóm trẻ trâu hỗn chiến sau màn combat trên mạng

Pháp luật

13:29:12 23/01/2025
Âm thanh đó được tạo nên bởi 31 nam thanh niên trong độ tuổi từ 16 đến 21 tuổi thuộc 2 nhóm khác nhau tổ chức giải quyết mâu thuẫn bằng hung khí.
Lợi ích sức khỏe của trà bạc hà không phải ai cũng biết

Lợi ích sức khỏe của trà bạc hà không phải ai cũng biết

Sức khỏe

13:24:01 23/01/2025
Bạc hà là một loại thảo mộc quen thuộc, được sử dụng từ lâu trong ẩm thực và y học cổ truyền. Trà bạc hà với hương thơm the mát, dễ chịu không chỉ giúp bạn thư giãn mà còn có thể hỗ trợ điều trị một số bệnh lý.
Tướng NATO nêu lý do Nga khó tạo đột phá trên chiến trường Ukraine

Tướng NATO nêu lý do Nga khó tạo đột phá trên chiến trường Ukraine

Thế giới

13:23:48 23/01/2025
Tướng cấp cao NATO nêu ra lý do mà ông tin rằng Nga sẽ khó tạo được đột phá trên tiền tuyến ở Ukraine trong năm nay.
Đi về miền có nắng - Tập 13: Dương bị bạn trai cũ đe dọa, bắt giao lại con trai

Đi về miền có nắng - Tập 13: Dương bị bạn trai cũ đe dọa, bắt giao lại con trai

Phim việt

12:56:40 23/01/2025
Sau cuộc gặp lại tại sân bay, Khoa thường xuyên gọi điện thoại gây phiền nhiễu với Dương. Có lần, hắn còn chặn đường cô gây sự. May lần đó Dương được Phong trợ giúp, giải thoát cho cô.
5 cung hoàng đạo được Thần Tài chiếu mệnh trước thềm Tết Nguyên đán 2025

5 cung hoàng đạo được Thần Tài chiếu mệnh trước thềm Tết Nguyên đán 2025

Trắc nghiệm

12:13:53 23/01/2025
Trong thời khắc chuẩn bị khép lại năm cũ, dường như các cung hoàng đạo này được Thần Tài ưu ái, mang đến cho họ vận may và cơ hội tài chính chưa từng có.
Vợ Văn Hậu khoe mâm cỗ đẹp ngày ông Công ông Táo, nói 1 câu về mẹ chồng thể hiện EQ cao vút

Vợ Văn Hậu khoe mâm cỗ đẹp ngày ông Công ông Táo, nói 1 câu về mẹ chồng thể hiện EQ cao vút

Sao thể thao

11:19:07 23/01/2025
Chiều ngày 23 tháng Chạp (tức 22/1 dương lịch), nàng WAG Doãn Hải My - vợ hậu vệ nổi tiếng Đoàn Văn Hậu - hào hứng chia sẻ lên trang cá nhân hình ảnh mâm cỗ khi gia đình cô cúng ông Công ông Táo.
Khán giả yêu cầu "phong sát" huyền thoại LPL sau màn "gáy khét"

Khán giả yêu cầu "phong sát" huyền thoại LPL sau màn "gáy khét"

Mọt game

11:17:10 23/01/2025
Một huyền thoại LPL và LMHT thế giới đang nhận về những ý kiến trái chiều sau màn trashtalk cực căng. Huyền thoại LPL lại gây tranh cãi
Hiện trường vụ xe khách đâm sập cổng nhà dân lúc nửa đêm

Hiện trường vụ xe khách đâm sập cổng nhà dân lúc nửa đêm

Tin nổi bật

11:05:29 23/01/2025
Cú tông mạnh đã khiến phần đầu xe khách kính vỡ tan tành, các bộ phận khác móp méo, hư hỏng nặng, tài xế và 1 hành khách bị thương đang được cấp cứu tại bệnh viện.
Bí quyết để diện áo dài thật đẹp trong ngày tết

Bí quyết để diện áo dài thật đẹp trong ngày tết

Thời trang

11:00:54 23/01/2025
Áo dài luôn là một trong những điểm nhấn ấn tượng để nàng lên đồ vào dịp đầu năm. Không chỉ dừng lại ở kiểu dáng bắt mắt, hội sao Việt còn có bí quyết để diện mạo thật hoàn hảo khi du xuân.