Cách nấu bánh canh sườn ngon ngọt dễ làm tại nhà

Theo dõi VGT trên

Món bánh canh sườn sau đây ai mới ăn lần đầu cũng phải bị hương vị ngon đến đê mê của nó mê hoặc ngay thôi! Nếu vẫn không tin thì cùng xem qua công thức này nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- Sườn non 500g

- Bánh canh 300g

- Cà rốt 100g

- Củ cải trắng 100g

- Hành lá 10g, giá 100g, lô lô 100g

- Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu…

Cách nấu bánh canh sườn ngon ngọt dễ làm tại nhà - Hình 1

Cách làm bánh canh sườn non

- Bước 1: Sườn làm sạch bằng cách lấy muối chà xát sau đó rửa sạch lại với nước, cắt đoạn nhỏ vừa ăn. Cho sườn non vào nồi để ninh, trong quá trình ninh, nhớ thường xuyên vớt bỏ bọt để nồi nước dùng không bị đục. Bạn nêm thêm bột nêm, đường, bột ngọt và tiêu cho vừa khẩu vị của gia đình.

Cách nấu bánh canh sườn ngon ngọt dễ làm tại nhà - Hình 2

-Bước 2: Bạn thêm củ cải trắng, cà rốt vào nồi luộc chung với sườn, cách này giúp nước dùng sẽ đậm đà, ngọt hơn khi ăn.

- Bước 3:Khi chuẩn bị ăn bạn trụng sợi bánh canh chín trong nồi nước sôi, cho sợi bánh canh ra tô, múc sườn heo lên trên, xếp rau thơm và rắc thêm chút hành lá sau đó chan nước dùng vào và thưởng thức. Bạn có thể vắt thêm chanh và ăn kèm với ớt để tăng thêm hương vị

Cách nấu bánh canh sườn ngon ngọt dễ làm tại nhà - Hình 3

Lời kết

Từng sợi bánh canh dai dai ăn cùng sườn thơm ngon đúng là tuyệt vời, nhưng lại không quá ngấy bởi đã có cà rốt và củ cải trắng vừa giúp nước dùng ngọt nước lại có thể ăn kèm là hợp lý luôn!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển

Đặc sản Phan Thiết có gì luôn là điều mà nhiều người thắc mắc khi chuẩn bị vi vu đến thành phố biển. Đến đây, bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn đậm hương vị biển mà còn có rất nhiều món mua về làm quà. Cùng khám phá hết 20 món đặc sản trứ danh Phan Thiết nhé.

1. Món ngon đặc sản Phan Thiết nhất định phải thử

1.1. Hải sản tươi sống - đặc sản Phan Thiết hấp dẫn

Đặc sản Phan Thiết đầu tiên phải kể đến là hải sản tươi sống. Người ta thường nói đi đến biển là phải ăn hải sản. Được trời phú cho vùng biển vô cùng thuận lợi, hải sản Phan Thiết rất đa dạng chủng loại.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 1
Đặc sản Phan Thiết đầu tiên chính là các món hải sản

Với mực, bạn có thể tìm thấy mực ống, mực lá với kích thước từ nhỏ đến rất lớn. Hay tôm hùm cũng có loại cỡ trung và cỡ đại. Ốc thì từ ốc mỡ, ốc hương, ốc cà na, ốc vòi voi,... đều đủ cả.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 2
Sau khi chế biển, hải sản nhìn vô cùng hấp dẫn và khó cưỡng lại được

Ngoài ra ở đây còn có cua huỳnh đế nổi tiếng thơm ngon và đắt. Nếu có điều kiện bạn cũng nên thử để cảm nhận hương vị khó quên.

Giá tham khảo: nhiều loại giá tùy hải sản bạn lựa chọn. Địa chỉ: ven biển hoặc khu làng chài Mũi Né. 1.2. Bánh canh chả cá vị ngon từ biển

Bánh canh chả cá ở vùng biển khác với Sài Gòn ở hương vị thanh đạm. Nếu những vùng khác người ta hầm nước dùng từ xương heo thì bánh canh chả cá đặc sản Phan Thiết được hầm từ xương cá. Vì thế tô bánh canh được mang ra không hề có lớp mỡ béo ngấy mà thay vào đó là màu nước trong ngọt thanh.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 3
Tô bánh canh thanh đạm, không bị ngán

Video đang HOT

Ngoài chả cá, mỗi tô bánh canh sẽ được cho thêm vài miếng cá biển hấp đậm đà. Tuy là món ăn đơn giản nhưng chắc chắn nhiều người quay trở lại với phố biển sẽ tìm đến món đặc sản Phan Thiết này lần hai.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 4
Có thể thêm ớt để tăng hương vị Giá tham khảo: 15.000 - 30.000đ Địa chỉ: số 1 HA đường Kim Đồng, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận 1.3. Bánh căn Phan Thiết nổi tiếng gần xa

Nếu Đà Lạt nổi tiếng với bánh căn thì đặc sản Phan Thiết cũng có thể kể đến món ăn này. Muốn thưởng thức món này bạn phải đi vào tầm chiều.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 5
Bánh căn đặc sản Phan Thiết đậm đà hương vị

Lớp vỏ bánh căn được làm từ bột gạo và được làm chín bằng những chiếc khuôn gạch nung nhỏ xíu. Phần nhân bánh có thể là trứng gà, trứng cút hoặc để trống nếu khách yêu cầu.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 6
Điểm đặc biệt là đôi khi bánh căn Phan Thiết ăn với nước mắm cá kho

Phần đặc biệt nhất của bánh căn Phan Thiết đó là nước chấm. Nước chấm được nêm nếm vừa miệng và cho thêm viên xíu mại, da heo, xoài chua tạo nên hương vị độc đáo. Khi ăn chỉ cần nhúng bánh căn ngập vào chén nước dùng và thưởng thức.

Giá tham khảo: từ 10.000 - 30.000đ Địa chỉ: 178 Thủ Khoa Huân, Phú Thủy, TP. Phan Thiết, Bình Thuận 1.4. Bánh bèo Thủ Khoa Huân ăn một lần nhớ mãi

Bánh bèo chén dường như là món ăn "quốc dân" khi là đặc sản của rất nhiều vùng miền. Đặc sản Phan Thiết này có đủ vị từ mặn tới ngọt. Lớp vỏ bánh có màu trắng trong vô cùng mềm mịn. Phần nhân có thể thì thịt băm, tôm khô xay nhuyễn, tóp mỡ hay da heo chiên giòn. Sau đó người ta rưới một lớp mỡ hành lên trên cùng.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 7
Bánh bèo mặn đặc sản Phan Thiết đầy hấp dẫn

Một mâm bánh bèo khoảng 5 - 10 chén nhỏ. Khi ăn chỉ cần chan nước mắm lên, múc 2-3 miếng là hết một chén nhỏ. Với hương vị thơm ngon, nếu không để ý bạn sẽ ăn hết cả một mâm chừng nào không hay.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 8
Ngoài ra ở đây còn có bánh bèo ngọt cũng hấp dẫn không kém Giá tham khảo từ 10.000 - 15.000đ Địa chỉ: 249 Thủ Khoa Huân, TP. Phan Thiết 1.5. Lẩu cá bớp - đặc sản Phan Thiết cực ngon

Nếu đi Vũng Tàu phải ăn lẩu cá đuối thì đặc sản Phan Thiết chính là lẩu cá bớp. Đâu đâu bạn cũng dễ bắt gặp các hàng quán đề bảng Lẩu cá bớp.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 9
Nồi lẩu cá bớp thơm ngon

Cá bớp có thịt hơi dai, beo béo và vô cùng ngọt. Đây là loại cá chỉ tìm thấy ở vùng biển và có thịt rất chắc. Nếu gọi một nồi lẩu lớn bạn sẽ tìm thấy trứng cá hay bao tử cá - hai bộ phận tuyệt ngon của loài cá này.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 10
Cận cảnh nồi lẩu cá bớp

Lẩu cá bớp ăn hoài không ngán là nhờ nước lẩu chua cay cùng rất nhiều các loại rau ăn kèm như bắp chuối, rau ngổ, rau đắng, rau muống,... Tổng thể nồi lẩu mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Giá tham khảo: từ 250.000đ Địa chỉ: Lẩu cá Tỷ: 34 Chu Văn An, Phan Thiết. Lẩu cá Sáng Nhỏ: 80 Ngư Ông, P. Đức Thắng, Phan Thiết. Lẩu cá Ngọc Lan: 11 Phan Đình Phùng, Phan Thiết. 1.6. Gỏi cá mai - đặc sản Phan Thiết thách thức thực khách

Gỏi cá mai vừa là đặc sản Phan Thiết lại vừa là món ăn chơi vô cùng ngon. Dùng cá để làm gỏi nếu không khéo sẽ rất dễ bị tanh. Vì vậy, điểm đặc biệt của gỏi cá mai Phan Thiết chính là chế biến át hoàn toàn vị tanh mà vẫn giữ nguyên được độ tươi của cá.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 11
Cá mai có mình trong suốt và thịt rất ngọt

Cá mai là một loài cá nhỏ có vẻ ngoài khá giống với cá cơm. Mình cá trong suốt, khi ăn rất ngọt và thơm. Sau khi sơ chế để cá hết tanh, người ta trộn cá với các loại gia vị và rau củ như chuối chát, khế chua, rau thơm,... Có thể chấm trực tiếp gỏi với nước mắm me đậu phộng hoặc cuốn với bánh tráng đều rất ngon.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 12
Phần nước chấm vô cùng đặc biệt tạo nên hương vị hấp dẫn cho gỏi

Địa chỉ:

Ven sông Cà Ty, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận. Quán hải sản Ngọc Sương 124A Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến, Phan Thiết. 1.7. Chả lụi hàm tân đặc biệt

Chả lụi Hàm Tân là món ăn vặt rất nhiều du khách tìm đến khi đi Phan Thiết . Có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này ở các nẻo đường Phan Thiết.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 13
Chả lụi nướng có nỏ ngoài giòn và bên trong thơm ngọt của thịt

Một xiên chả lụi thường có 5 cái được nướng vàng ruộm nhìn rất bắt mắt. Khi ăn, chỉ cần cuốn chả lụi trong chiếc bánh tráng phơi sương. Sau đó thêm rau sống, dưa leo, xoài chua,... và chấm vào nước chấm đậu phộng. Hương vị chua chua của xoài, giòn giòn, bùi bùi của nem và tươi của rau sống sẽ đem đến sự kết hợp hoàn hảo.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 14
Các món ăn kèm với chả lụi Giá tham khảo từ 30.000đ - 40.000đ Địa chỉ: 138 Trần Hưng Đạo, Phú Thủy, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận 1.8. Răng mực nướng ăn vặt tuyệt vời

Thông thường người ta ăn mực thường bỏ đi phần răng. Nhưng đây lại là đặc sản Phan Thiết khiến nhiều người thích thú.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 15
Răng mực nướng trở thành món ăn vô cùng độc đáo và hấp dẫn

Phần răng mực được tận dụng để chế biến thành nhiều món khác nhau như răng mực nướng sa tế, răng mực chiên bột, xào cà ri,... Nhưng có lẽ được ưa chuộng nhất chính là nướng sa tế.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 16
Cách chế biến khác của răng mực

Người ta sẽ xâu răng mực thành một xiên rồi nướng đến khi răng mực hơi săn lại và tỏa mùi thơm phức. Đến Phan Thiết nhớ thưởng thức món ăn vừa quen, vừa lại này nhé.

Giá tham khảo từ 12.000 - 50.000đ Địa chỉ: 202 Võ Thị Sáu, thành phố Phan Thiết, Bình Thuận 1.9. Dông đất nướng - món đặc sản Phan Thiết độc lạ

Nhiều người lần đầu nhìn thấy dông đất nguyên con sẽ tỏ ra hơi sợ hãi. Đó là vì hình dáng con dông bên ngoài khá giống với thằn lằn.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 17
Món dông đất không phải ban đầu ai cũng dám thử

Dông đất thường sống ở vùng cát ven biển nên rất sạch và thịt chắc. Cung đường đến Bàu Trắng Phan Thiết bạn sẽ thấy có nhiều những trang trại nuôi dông. Từ dông người ta chế biến thành nhiều món ngon như dông nướng, chả dông, dông nấu rô ti,...

Giá tham khảo: từ 400.000đ/kg Địa chỉ: món đặc sản này nổi tiếng ở các nhà hàng đường Nguyễn Đình Chiểu. 1.10. Bánh tráng nướng mắm ruốc món ngon bình dân

Đây là món ăn chơi có hương vị đặc trưng chỉ Phan Thiết mới có. Tận dụng mắm ruốc cực ngon của vùng miền, người dân Phan Thiết chế biến ra món bánh tráng nướng cực hấp dẫn.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 18
Bánh tráng mắm ruốc Phan Thiết được gập lại thành hình tam giác để giữ giòn lâu hơn

Bánh tráng phải là loại bánh có mè và hơi dày. Phần nhân sẽ bao gồm lớp mắm ruốc, trứng, nem chua và một số nguyên liệu khác như hàng, tương ớt, tép khô,...

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 19
Đây là một món ăn vặt nổi tiếng bên cạnh các món ăn khác

Khi nướng lên, mùi mắm ruốc và trứng tỏa ra khiến ai cũng phải "nuốt nướng miếng". Khi chín, bánh sẽ được gấp đôi lại để giữ nguyên được lớp vỏ giòn chứ không cuộn tròn như nhiều nơi khác.

Giá tham khảo từ 10.000đ Địa chỉ: 182 Thủ Khoa Huân, Phú Thủy, TP. Phan Thiết, Bình Thuận 2. Đặc sản Phan Thiết mua về làm quà 2.1. Bánh rế - đặc sản Phan Thiết bình dị

Đặc sản Phan Thiết làm quà nhỏ gọn đầu tiên đó là bánh rế. Bánh rế được làm từ những nguyên liệu vô cùng bình dân như khoai lang vàng hoặc tím, khoai mì, đường và mạch nha.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 20
Bánh rế có màu vàng hoặc tím đặc sản Phan Thiết

Tuy là món bánh vô cùng dân dã nhưng lại là thú ăn chơi rất ngon. Bánh rế mới làm ăn giòn rụm, ngọt và rất thơm. Ăn bánh rế xong mà uống với chút trà để điều hòa vị ngọt thì vô cùng hợp vị. Chắc chắn đây là món quà mà người thân của bạn sẽ rất thích.

Tuy nhiên có một lưu ý là vì bánh giòn nên sau khi sử dụng còn dư bạn nên đóng bịch lại ngay. Nếu không bánh sẽ bị ỉu và ăn rất dai. Cũng nên cẩn thận khi cho trẻ nhỏ ăn vì dễ bị hóc.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 21
Bánh được bán thành từng bịch Giá tham khảo: từ 15.000 - 20.000đ/bịch khoảng 10 cái. Địa chỉ: dễ dàng tìm gặp bánh rế ở các gánh hàng rong trên đồi cát bay, khu vực bờ kè chỗ các quán ăn hải sản. Hoặc bạn cũng có thể mua ở các tiệm đặc sản Phan Thiết trên đường tìm gặp đều có. 2.2. Bánh cốm sữa

Bánh cốm sữa là một trong những đặc sản Phan Thiết vô cùng bình dị. Chắc hẳn món ăn này cũng gắn liền với tuổi thơ của nhiều người vì nhiều nơi cũng có. Bánh cốm sữa không phải được làm từ loại cốm lúa non, dẻo như Hà Nội mà từ loại gạo khô.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 22
Bánh cốm sữa là món ăn dân dã rất dễ tìm ở Phan Thiết

Người ta lấy gạo đem rang hoặc sấy cho hạt gạo nở bung trắng. Sau đó đem thành quả trộn với sữa, đường, vani,... tạo thành một món ăn tuy rất đơn giản nhưng lại vô cùng hợp để nhâm nhi.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 23
Bạn có thể tìm mua bánh cốm sữa dễ dàng ở các cửa hàng đặc sản Giá tham khảo: từ 20.000đ - 25.000đ/bịch Địa chỉ: các gánh hàng rong, chợ Phan Thiết hoặc hẻm sản xuất trực tiếp 20C, Đào Duy Từ, TP. Phan Thiết 2.3. Mực một nắng - đặc sản Phan Thiết làm quà giá trị

Mực một nắng là đặc sản Mũi Né Phan Thiết tuy có giá hơi cao nhưng lại là món ăn ai cũng thích. Bạn có thể mua mực một nắng về làm quà cho người thân hoặc về sử dụng đều rất ngon.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 24
Đặc sản Phan Thiết mực một nắng

Tuy nhiên, khi mua mực một nắng phải biết cách chọn. Hãy để ý bề mặt của mực còn phấn trắng và có màu hồng nhẹ phủ lên trên là mực còn tươi, mới được chế biến. Hơn nữa, vì là mực một nắng nên độ rút nước ít. Lúc này thân mực còn rất dày, cầm nặng tay, thân và đầu không bị rời ra.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 25
Mực một nắng nướng sa tế

Mực một nắng khi nướng tỏa ra mùi vô cùng kích thích. Chấm mực với tương ớt hay muối ớt tiêu chanh thì ngon hết sảy!

Giá tham khảo: 350.000đ - 550.000đ/kg Địa chỉ: với loại mực này tốt nhất bạn không nên mua của các gánh hàng rong vì không đảm bảo chất lượng. Bạn có thể tham khảo 1 số địa chỉ như: Cửa hàng đặc sản số 5B-6B đường Võ Văn Kiệt, Phan Thiết Cửa hàng đặc sản số 66 đường Huỳnh Thị Khá, phường Phú Thuỳ, Phan Thiết Chợ Phan Thiết hoặc dọc đường làng chài Mũi Né 2.4. Hải sản khô

Món đặc sản Phan Thiết này tuy rất quen thuộc nhưng chưa bao giờ "lỗi mốt". Mua mỗi thứ một ít từ khô cá đuối, khô cá cơm, tôm tép khô,... đem tặng người thân đảm bảo ai cũng thích.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 26
Rẩt nhiều các loại khô cá được bày bán

Món ăn này vừa dễ chế biến mà ăn lại rất vào cơm. Hơn nữa giá của hải sản khô cũng rất hợp túi tiền. Chính vì vậy đây là một món quà được đề cử trong chuyến du lịch Phan Thiết.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 27
Khô mực từ nhỏ đến lớn đều có Giá cả: dao động từ 35.000đ - 200.000đ/bịch hoặc hũ đóng sẵn theo gram. Địa chỉ: Chợ Phan Thiết hoặc cửa hàng Số 65 Trương Văn Ly, phường Đức Long, TP.Phan Thiết 2.5. Nước mắm Phan Thiết

Nước mắm ngon nhất chính là mua trực tiếp từ vùng biển. Đặc sản nước mắm Phan Thiết vô cùng đậm đà, xứng danh tinh hoa từ biển cả.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 28
Nước mắm nhỉ - đặc sản Phan Thiết nổi tiếng xứ biển

Nước mắm ở đây chia làm nước mắm loại 1, loại 2 và loại 3. Nhưng điểm đặc biệt là kể cả nước mắm loại 3 nhưng vẫn đậm đà và thơm ngon hơn rất nhiều các loại mắm thông thường khác. Đây chắc chắn là món quà được mọi người yêu thích không kém gì các loại khô.

Giá tham khảo: từ 80.000đ - 180.000đ/lít. Nếu mua theo cả thùng sẽ được giảm giá. Địa chỉ: chợ Phan Thiết, các cửa hàng đặc sản Phan Thiết dọc khu làng chài. 2.6. Chả cá - đặc sản Phan Thiết đậm đà vị biển

Đừng nghĩ chả cá chín thì không mang về làm quà được nhé. Khi bạn hỏi mua chả cá đem về sẽ được người dân đóng gói cho loại mới vẫn còn nóng nguyên. Vì chả đã được chiên sẵn nên đem về không bị uôi hay hư hỏng.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 29
Bánh chả cá chiên giúp bảo quản đường xa được lâu hơn

Chả cá Phan Thiết có vị hơi ngọt, ăn dai và giòn. Vì được làm từ các loại cá biển chất lượng như cá thu, cá mối, cá rưa,... nên chả rất thơm. Mua chả về có thể chiên lại để trực tiếp ăn hoặc nấu bánh canh, bún đều rất tuyệt.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 30
Có thể chế biến thành nhiều món khác nhau Giá tham khảo: 150.000đ - 200.000đ/kg Địa chỉ: chợ Phan Thiết hoặc các quán bánh canh chả cá trên đường Thủ Khoa Huân, Kim Đồng, Trần Hưng Đạo,... 2.7. Thanh long Phan Thiết

Vùng đất đầy nắng gió Phan Thiết lại rất hợp với loại trái cây tươi ngon này. Thanh long Phan Thiết ngọt hơn và to hơn thanh long ở các vùng khác. Đó cũng chính là lý do vì sao nơi đây trở thành nơi xuất khẩu thanh long lớn nhất cả nước.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 31
Vườn thanh long cũng là một điểm tuyệt đẹp để tham quan

Có hai loại thanh long bạn có thể mua làm quà là ruột trắng hoặc ruột đỏ. Thanh long ruột đỏ có vị ngọt đằm hơn thanh long ruột trắng. Đây cũng là một đặc sản Phan Thiết được nhiều người chọn mua sau chuyến đi.

Là đặc sản Phan Thiết có hình thức khá giống với bánh bột lọc, bánh quai vạc được ăn kèm với hành phi và nước mắm ngọt. Bánh có lớp vỏ trong suốt nên có thể nhìn thấy rõ lớp nhân bên trong.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 32
Bánh quai vạc đặc sản Phan Thiết kích thích vị giác

Thông thường có hai loại nhân bánh chính là nhân tôm hoặc nhân thịt bằm. Khi ăn, bạn chỉ cần rắc hành phi và rưới đều nước mắm lên khay bánh. Khi thưởng thức, bánh quai vạc có lớp vỏ dai, phần nhân được ướp rất vừa miệng, thêm hương vị nước mắm Phan Thiết đem đến món ăn vặt hấp dẫn.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 33
Một hộp thế này từ 25.000đ mà thôi

Vì được bán theo từng hộp nhỏ nên bạn có thể mua về làm quà tặng dễ dàng. Vỏ bánh từ bột lọc để lâu cũng không bị nhão nên bạn cứ yên tâm nhé.

Giá tham khảo: 25.000đ - 40.000đ/hộp Địa chỉ: gánh hàng rong trên đồi cát hồng, chợ Phan Thiết hoặc ngã tư Cao Thắng và Trần Hưng Đạo. 2.9. Hải sản tươi sống

Nếu hải sản khô vẫn chưa thỏa mãn cơn thèm của bạn thì đừng quên mua thêm hải sản tươi đem về.

Nếu dạo biển bạn sẽ bắt gặp những chòi quán nhỏ bán hải sản nướng. Giá hải sản ở đây rất bình dân nên có thể đặt trước người bán và đóng thùng đem về. Hoặc bạn cũng có thể ghé các địa chỉ chuyên bán hải sản tươi sống để lựa chọn phong phú hơn. Từ mực tươi, bạch tuộc, các loại ốc hay tôm hùm, cua, ghẹ,... đều không thiếu loại nào.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 34
Có thể đóng thùng hải sản để mang về như một đặc sản Phan Thiết làm quà Giá tham khảo: tùy vào mỗi loại hải sản và kích thước mà có giá khác nhau. Địa chỉ: dọc bờ biển hoặc khu làng chài Mũi Né. 2.10. Các món quà lưu niệm

Nếu không muốn mang vác nhiều thì đơn giản nhất chính là các sản phẩm lưu niệm từ biển. Vỏ sò, vỏ ốc được người dân tận dụng để chế tác thành các sản phẩm độc đáo như chuông gió, vòng tay, móc khóa, giỏ xách,... Hơn nữa giá thành của những món này lại cũng rất hợp túi tiền.

Đặc sản Phan Thiết: gợi ý 20 món nổi tiếng nhất phố biển - Hình 35
Những món quà xinh xắn làm từ vỏ sò

Chắc chắn được tặng những món quà bé xinh từ biển chắc chắn các chị em sẽ rất thích thú.

Giá tham khảo: từ 15.000đ Địa chỉ: các quán dọc bờ biển, khu bán đồ lưu niệm trong resort, hoặc 444 Thủ Khoa Huân, phường Thanh Hải, Phan Thiết. 3. Những lưu ý khi mua đặc sản Phan Thiết Tốt nhất nên tự tay lựa chọn các món đặc sản. Rất nhiều người bán hàng hơi "xấu tính" sẽ muốn tống những món đồ đã lâu với giá rẻ hơn hoặc nói với bạn rằng loại này ngon. Nhưng hãy cẩn thận kiểm tra lại, nhất là các loại hải sản vì người bạn rất nhanh. Nếu không để ý hoặc bất cẩn một chút bạn sẽ mua phải loại hàng dở với giá cao. Bạn có thể mua nhiều đặc sản khô và đóng chung vào thùng xốp để ở cốp xe cho dễ di chuyển. Nếu thời gian đi từ Phan Thiết đến nơi ở chừng 4-5 tiếng thì bạn hãy nên mua hải sản tươi sống. Còn nếu quá xa thì hải sản sẽ không còn giữ được hương vị tươi ngon nữa. Các món đồ bán ở resort giá lúc nào cũng cao hơn bên ngoài và sự lựa chọn không được phong phú.

Du lịch Phan Thiết không chỉ thu hút du khách bởi vẻ đẹp sẵn có mà còn gây thương nhớ với những món đặc sản ngon tuyệt. Với gợi ý 20 món đặc sản Phan Thiết hy vọng bạn sẽ có chuyến đi biển trọn vẹn nhất. Chúc bạn và gia đình có một kỳ nghỉ thật vui!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợpHọc mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp
21:27:59 20/12/2024
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vịLàm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị
05:59:52 21/12/2024
Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng BìnhNhững đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng Bình
05:58:05 20/12/2024
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện đượcCách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được
05:58:33 20/12/2024
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đìnhThịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình
05:59:10 20/12/2024
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mêVào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê
06:09:39 20/12/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắtHôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt
16:28:17 20/12/2024
Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóaNếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa
21:27:05 20/12/2024

Tin đang nóng

Sốc: Hỏa hoạn thiêu rụi nơi tài tử Nam Joo Hyuk đang quay phimSốc: Hỏa hoạn thiêu rụi nơi tài tử Nam Joo Hyuk đang quay phim
17:02:28 21/12/2024
Những sao Việt đổ vỡ tình cảm trong năm 2024Những sao Việt đổ vỡ tình cảm trong năm 2024
16:37:38 21/12/2024
Sao Việt 21/12: Midu tận hưởng bình yên bên chồng đại giaSao Việt 21/12: Midu tận hưởng bình yên bên chồng đại gia
16:16:45 21/12/2024
Dương Mịch mặt biến sắc, nhịn nhục trước hàng triệu khán giả sau khi nghe xong 1 câu nóiDương Mịch mặt biến sắc, nhịn nhục trước hàng triệu khán giả sau khi nghe xong 1 câu nói
19:39:45 21/12/2024
Bức ảnh trước khi nổi tiếng khiến mỹ nhân 9x xấu hổ đến mức muốn vứt bỏBức ảnh trước khi nổi tiếng khiến mỹ nhân 9x xấu hổ đến mức muốn vứt bỏ
18:02:04 21/12/2024
Nữ nghệ sĩ Việt nổi tiếng tiết lộ quan hệ giữa chồng và con riêng: "Không ai đeo mặt nạ được 5 năm"Nữ nghệ sĩ Việt nổi tiếng tiết lộ quan hệ giữa chồng và con riêng: "Không ai đeo mặt nạ được 5 năm"
15:59:14 21/12/2024
Cuộc sống kín tiếng của mỹ nhân sở hữu nhan sắc tỷ lệ "vàng" Amber HeardCuộc sống kín tiếng của mỹ nhân sở hữu nhan sắc tỷ lệ "vàng" Amber Heard
20:36:17 21/12/2024
Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thítHoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít
19:48:09 21/12/2024

Tin mới nhất

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024
Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024
Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền

05:56:08 21/12/2024
Lẩu cá kèo chua cay - món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi sự hòa quyện giữa vị chua dịu, cay nồng và sự thơm ngon từ cá kèo tươi.
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần

21:28:26 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn ấm nóng, thơm ngon, đầy đủ hương vị và dinh dưỡng ngày cuối tuần.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu

16:17:06 19/12/2024
Thực đơn bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu. Không cần nhiều món, bữa ăn này cũng đủ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.
Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

Cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội

05:59:47 19/12/2024
Xôi gà là món ăn yêu thích của nhiều người. Tùy từng vùng, miền mà món ăn này có những hương vị khác nhau. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cách nấu xôi gà chuẩn vị Hà Nội.
Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

Loại rau mùa đông vừa đắng vừa ngọt nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới, giúp bổ phổi, ngừa ung thư, chỉ xào tỏi cũng đưa cơm vô cùng

05:58:38 19/12/2024
Loại rau mùa đông có vị vừa đắng vừa ngọt này nằm trong top 10 loại rau tốt nhất thế giới. Rau có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn, nhưng chỉ cần bạn đem xào tỏi cũng đưa cơm.
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024
Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024
Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Có thể bạn quan tâm

Chồng ca sĩ Bích Tuyền bổ sung hơn 300 trang hồ sơ kiện đòi Đàm Vĩnh Hưng 1 USD

Chồng ca sĩ Bích Tuyền bổ sung hơn 300 trang hồ sơ kiện đòi Đàm Vĩnh Hưng 1 USD

Sao việt

21:57:06 21/12/2024
Diễn biến mới nhất, tỷ phú Gerard Richard Williams - chồng ca sĩ Bích Tuyền bổ sung hơn 300 trang hồ sơ kiện ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng với những nội dung đáng chú ý.
Chuyện chưa kể về ca khúc Giáng sinh bất hủ 'Last Christmas' của George Michael

Chuyện chưa kể về ca khúc Giáng sinh bất hủ 'Last Christmas' của George Michael

Sao âu mỹ

21:47:01 21/12/2024
Ca khúc Last Christmas do George Michael sáng tác, ra mắt vào Giáng sinh năm 1984, nhanh chóng vào vị trí đầu bảng xếp hạng âm nhạc ở Anh.
Tố My hát thị phạm, Ngọc Sơn lên tiếng bênh vực cô gái hát 'Hạ buồn'

Tố My hát thị phạm, Ngọc Sơn lên tiếng bênh vực cô gái hát 'Hạ buồn'

Tv show

21:41:50 21/12/2024
Màn trình diễn Hạ buồn của thí sinh Quỳnh Lê trên sân khấu Solo cùng bolero khiến các giám khảo tranh luận sôi nổi.
'Huyền thoại nhạc disco' Boney M: 'Đến Việt Nam là một phép màu'

'Huyền thoại nhạc disco' Boney M: 'Đến Việt Nam là một phép màu'

Nhạc quốc tế

21:25:19 21/12/2024
Để chuẩn bị cho đêm nhạc Dalat Spring Concert diễn ra tại Đà Lạt tối 21.12, các nghệ sĩ Liz Mitchell, Joy Band và Samantha Fox đã có mặt trước một ngày, dành thời gian nghỉ ngơi, khám phá.
Bắt giữ các đối tượng vận chuyển, tàng trữ 11 tấn pháo nổ trái phép ở Bắc Giang

Bắt giữ các đối tượng vận chuyển, tàng trữ 11 tấn pháo nổ trái phép ở Bắc Giang

Pháp luật

21:13:54 21/12/2024
Ngày 21/12, Công an thị xã Việt Yên (Bắc Giang) cho biết vừa bắt giữ các đối tượng tham gia vận chuyển, tàng trữ khoảng 11 tấn pháo nổ trái phép.
Song Hye Kyo để mặt "mộc", sống với nhân vật nữ tu sĩ suốt 3 tháng

Song Hye Kyo để mặt "mộc", sống với nhân vật nữ tu sĩ suốt 3 tháng

Hậu trường phim

20:42:56 21/12/2024
Diễn viên Song Hye Kyo thổ lộ cô đã sống trọn vẹn với nhân vật nữ tu sĩ trong 3 tháng để nhập vai trong Dark Nuns .
Con trai trùm giải trí giải thích lý do mặc nữ tính, trang điểm điệu đà

Con trai trùm giải trí giải thích lý do mặc nữ tính, trang điểm điệu đà

Sao châu á

20:39:55 21/12/2024
Trong buổi phát sóng trực tuyến gần đây, Hướng Tả cho hay, anh thích mặc đồ nữ tính để giải phóng suy nghĩ bản thân, mang lại tiếng cười cho khán giả.
NSƯT Phương Nga đi thi Sao Mai với 2 triệu đồng, "say nắng" từ năm lớp 11

NSƯT Phương Nga đi thi Sao Mai với 2 triệu đồng, "say nắng" từ năm lớp 11

Nhạc việt

20:18:07 21/12/2024
Nữ ca sĩ cho biết, vì bố mẹ bận nên chị đã một mình vào TPHCM thi Sao Mai. Sau khi được trao giải, chị thấy mình như một ngôi sao cô đơn vì không có ai bên cạnh.
Chỉ trích dữ dội hướng về cô gái lên mạng chỉ cách để được bạn trai "bao nuôi", giữ chân đại gia, hẹn hò 1 lúc 5 anh

Chỉ trích dữ dội hướng về cô gái lên mạng chỉ cách để được bạn trai "bao nuôi", giữ chân đại gia, hẹn hò 1 lúc 5 anh

Netizen

20:10:19 21/12/2024
Tư tưởng độc lạ, lệch lạc, bất chấp để câu tương tác này của chủ kênh đang bị cộng đồng mạng lên án dữ dội. Tư tưởng yêu đương độc hại
Tuổi trẻ giá bao nhiêu - Tập 45: Bị Hùng phản bội, Kiên mất hết mọi thứ

Tuổi trẻ giá bao nhiêu - Tập 45: Bị Hùng phản bội, Kiên mất hết mọi thứ

Phim việt

20:00:38 21/12/2024
Hùng tuyên bố út vốn khỏi Passion, đòi lại mặt bằng quán và yêu cầu Kiên dọn hết đồ đi. Kiên cũng đau đớn khi biết Hùng ăn cắp công thức đồ ăn nhanh mình tạo ra.
Quảng Nam công bố tình huống khẩn cấp tại ngôi làng có nhiều đá lăn do động đất

Quảng Nam công bố tình huống khẩn cấp tại ngôi làng có nhiều đá lăn do động đất

Tin nổi bật

20:00:12 21/12/2024
Sau sự việc hàng chục tảng đá lớn lăn xuống sát làng Tu Hon (xã Trà Don, huyện Nam Trà My) do dư chấn động đất, tỉnh Quảng Nam đã công bố tình huống khẩn cấp tại đây để triển khai các biện pháp ứng phó.