cách làm xôi cốm hà nội

Đến Hà Nội dịp này, dân tình ’sốt xình xịch’ với loạt món ăn từ ‘thức quà của mùa thu’

Cốm xanh là đặc sản nổi bật của mùa thu, với hương vị thanh mát và ngọt ngào, góp phần làm phong phú thêm trải nghiệm của mùa thu Hà Nội.

Cách làm xôi cốm sen dừa thơm phức chuẩn món quà thu Hà Nội

Thời tiết mát mẻ, vào bếp chuẩn bị một gói xôi cốm sen dừa cũng là điều mà nhiều người mong đợi. Chị em xem ngay cách làm xôi cốm Hà Nội qua công thức làm xôi cốm sen dừa dưới đây ...

Thu đã về trên phố, còn chần chờ gì mà không khám phá ‘thủ phủ ẩm thực’ Hà Nội với những món hấp dẫn này

Tháng 8 về, Hà Nội chính thức bước sang thu, mùa của tiết trời mát mẻ, của hương cốm, của những con đường ngập tràn lá vàng rơi.

Đặc sản mùa thu vào cuối vụ nhiều chị em săn lùng mua tích trữ, làm quà

Đang là cuối vụ nhưng loại đặc sản mùa thu này được nhiều chị em săn lùng mua tích trữ, làm quà. Không chỉ là món ăn vặt, hương vị thơm, dẻo của đặc sản còn là nguyên liệu cho nhiề...

Tổng hợp kinh nghiệm du lịch Hà Nội mùa thu, khám phá đặc sản thơm ngon

Khi tiếng ve đã bớt kêu râm ran, khi mà sen đã vào độ cuối mùa, khi những cánh phượng ngừng rơi chính là báo hiệu của mùa thu - mùa đẹp nhất trong năm sắp về với mảnh đất Hà Thành

Món ngon nhất định phải thử khi tới Hà Nội

Món ngon nhất định phải thử khi tới Hà Nội

Cốm Hà Nội- nét đẹp văn hóa lâu đời của người Hà Thành

Hà Nội lại trở mình sang thu, những cơn gió heo mây bắt đầu thổi và cũng là lúc vào mùa cốm - hương vị ẩm thực quen thuộc của không ít đứa trẻ Hà thành xưa.

Cách làm 2 món xôi khúc mới lạ cực lạ, cực ngon

Xôi khúc được biến tấu trở thành món ăn sáng ngon được rất nhiều người ưa chuộng.Bạn sẽ không sợ nóng bụng bởi những nguyên liệu thanh mát tạo nên 2 món xôi này đâu nhé.

Cách làm xôi khoai lang tím dẻo ngon, đẹp mắt đơn giản tại nhà

Món xôi khoai lang tím bùi ngọt, dẻo ngon lại còn vô cùng đẹp mắt và dễ làm chắc chắn sẽ dễ dàng chiều lòng vị giác của các thành viên trong gia đình.

Mua những loại đặc sản nào để làm quà trong chuyến du lịch Hà Nội

Mảnh đất thủ đô là một địa điểm du lịch chưa bao giờ ngừng hot đối với du khách tham quan. Du lịch Hà Nội nên mua gì về làm quà chắc có lẽ là điều băn khoăn của không ít du khách k...

Phát sốt món xôi hoa đậu ngày Tết cổ truyền của bà mẹ đảm

Trong dịp Tết cổ truyền, trên mâm cỗ cúng của mỗi gia đình đều mang một phong cách khác nhau, nhưng không thể thiếu một đĩa xôi nếp dẻo nóng, ngọt bùi.

“Mùa cốm xanh về, thơm bàn tay nhỏ”…

Giờ này mà lang thang lên phố, vô tình lại thấy một người ngồi bên chiếc thúng nhỏ, bên cạnh là mớ lá sen với bó rơm khô tai tái. Ấy thì đích thị là bán cốm rồi.

Cách làm xôi chim bò câu thơm ngon lạ miệng

Xôi chim là món ăn có hương vị đậm đà, thơm ngon hòa quyện với thịt chim béo ngậy thực sự là một món ăn tuyệt vời cho bữa cơm của gia đình bạn. Món này không hề khó làm, hãy cùng c...

Cách làm 3 món xôi “hot nhất MXH” để cúng Rằm tháng 7

Cúng Rằm tháng 7 không thể thiếu món xôi. Dưới đây là cách nấu xôi cúng rằm tháng 7 đẹp mắt.

6 món quà vặt làm ‘xiêu lòng’ bất cứ ai khi tới Hà Nội mùa thu

Khi trời Hà Nội vào thu, những thức quà vặt như sấu chín, cốm tươi, bánh trôi tàu, ốc nóng... thật khiến người ta xốn xang.

Học cách làm xôi lạp xưởng thơm nức mũi cho người muốn tăng cân

Xôi lạp xưởng là món ăn được rất nhiều người thích, từng hạt xôi dẻo thơm béo ngậy kết hợp cùng lạp xưởng vị đặc biệt và hấp dẫn hơn những loại xôi khác.

Xôi chiên trứng giòn ngon bất ngờ – ăn vào ngày lạnh thì quá đỉnh!

Từng viên xôi chiên nhỏ xinh, vỏ giòn mà bên trong lại dẻo mềm rất ngon miệng. Món này ăn nóng vào ngày lạnh thì quá chuẩn luôn!

Xôi lạp xưởng ngon cỡ này, trời lạnh không nấu thật đáng tiếc

Xôi lạp xưởng ăn rất chắc bụng, no lâu, trời lạnh có miếng xôi ăn ấm bụng thì thích biết mấy.

Cận cảnh từ A – Z quy trình làm cốm thơm nức của làng cốm Mễ Trì

Mỗi độ thu về, cả làng Mễ Trì (Cầu Giấy, Hà Nội) lại rộn ràng tiếng chày và đượm hương cốm mới. Chỉ cần đi tới đầu làng đã thấy hương cốm tỏa ra thơm phức, ngào ngạt.