Cách làm trà sữa trà xanh ngon vị sảng khoái
Những ly trà sữa mát lạnh luôn là sự lựa chọn tuyệt vời để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng hay dùng để thưởng thức sau một ngày làm việc vất vả,,
Nếu đã quá quen với vị thơm ngọt của những ly trà sữa truyền thống thì sao không thử đổi vị một chút với trà xanh mát lạnh và đang rất thịnh hành hiện nay? Mau cùng chuyên mục Homnayangi.vn học cách làm trà sữa trà xanh ngon vị sảng khoái chiêu đãi cả gia đình mình nhé!
Nguyên liệu cách làm trà sữa trà xanh:
- Bột trà xanh: 4 thìa
- Sữa tươi: 1000ml
- Bột năng: 200gr
- Bột cacao: 60gr
- Đường: 100gr
- Nước đường: 1 chén nhỏ
Cách làm trà sữa trà xanh:
Bước 1:
Video đang HOT
- Cho bột năng, bột cacao vào bát tô, từ từ đổ nước ấm vào và khuấy tới khi tạo thành hỗn hợp kết dính, nặn thành một khối, từ khối to nặn thành từng hạt trân châu nhỏ.
Bước 2:
- Cho vào nồi luộc chín, vừa luộc vừa khuấy đều để các hạt không bị dính vào nhau.
Bước 3:
- Sau đó vớt ra chén nước đường.
Bước 4:
- Sữa tươi cho vào nồi đun nóng, khi nóng thì đổ bột trà xanh vào và khuấy đều cho bột trà xanh hòa tan rồi đợi hỗn hợp nguội.
Chuẩn bị một ly thật đẹp, cho vào một chút đá, trước tiên đổ hỗn hợp sữa tươi trà xanh vào, sau đó đổ hỗn hợp nước đường trân châu vào và khuấy đều. Vậy là bạn đã hoàn thành một ly trà sữa trà xanh thật hấp dẫn rồi. Chỉ với vài bước đơn giản mà chuyên mục Hôm Nay Ăn Gì giới thiệu, vậy là các chị em có thể dễ dàng làm món thức uống hấp dẫn này ngay tại nhà.
Chúc các bạn thành công với cách làm trà sữa trà xanh vị ngon cực sảng khoái này nhé!
Theo Homnayangi
Công thức sườn kho nấm đơn giản
Miếng sườn chín mềm, thấm đều gia vị, beo béo và cay nhẹ. Kho chung nấm giòn giòn ngòn ngọt và thơm giúp thịt mau chín, có vị thơm ngọt tự nhiên.
Nước kho màu nâu cánh gián, thơm nước dừa, mang lại cảm giác thèm ăn. Món sườn kho nấm chắc chắn sẽ khiễn cả gia đình bạn trầm trồ.
Nguyên liệu làm món sườn kho nấm:
- Sườn heo : 600g
- Nấm rơm : 100g
- Nấm đông cô khô : 10 tai
- Thơm : 1/4 trái
- Nước dừa : 2 chén
- Hành tỏi băm, hành lá, ngò rí, ớt hiểm
- Muối, tiêu, nước tương, hạt nêm
Cách làm sườn kho nấm:
Bước 1: Sườn chặt miếng 4cm, ướp với 1 muỗng hành tỏi băm, 1 muống muối, 3 muống nước tương, muỗng tiêu, 1 muỗng hạt nêm, để một lúc cho ngấm gia vị.
Bước 2: Nấm rơm khứa chữ thập trên đầu nấm. Nấm đông cô ngâm nở, rửa sạch.
Bước 3: Thơm cắt dẻ quạt. Hành lá,ngò rí cắt khúc 2cm. Ớt hiểm đập dập.
Bước 4: Đun nóng chảo, phi thơm dầu với 1 muỗng hành tỏi băm, cho 2 loại nấm vào xào nhanh khoảng 2 phút. Trút ra đĩa.
Bước 5: Tiếp tục đun nóng dầu, phi thơm hành tỏi, cho sườn vào xào săn lại. Thêm ớt hiểm, nước dừa vào kho, đậy nắp khoảng 5 phút, cho tiếp thơm, nấm vào, kho mở nắp, để lửa nhỏ đến khi sườn chín mềm, tắt lửa.
Bước 6: Cho món ăn ra đĩa, rắc thêm hành ngò, tiêu.
Bữa cơm gia đình sẽ thêm phần hấp dẫn với sườn kho nấm đậm đà. Sườn kho nấm đảm bảo sẽ là món bắt cơm cho cả gia đình.
Theo Homnayangi
Cách làm bánh trung thu nghìn lớp vị trà xanh Những chiếc bánh trung thu nghìn lớp đã từng làm "chao đảo" nhiều dịp lễ trung thu. Cùng homnayangi.vn học cách làm bánh trung thu nghìn lớp vị trà xanh thanh mát đón thu nào! Nguyên liệu làm bánh trung thu nghìn lớp vị trà xanh Nhân bánh 2 gói hạt sen khô (mỗi gói 170 g)2 chén nước (hoặc nhiều hơn nếu...