Cách làm trà cam giải nhiệt chua ngọt hài hòa cả nhà mê tít

Nông Mạnh Hùng18:50 20/03/2020

Cách làm trà cam rất dễ, chỉ từ cam tươi, đường và trà túi lọc bạn đã pha chế được thức uống thanh mát này cho một ngày oi ả rồi đấy. Nào, khám phá ngay công thức qua bài viết này bạn nhé.

Cam là loại trái cây có vị chua ngọt đặc trưng, thanh mát, mọng nước, giàu vitamin C rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt trong việc giúp da dẻ hồng hào, tươi sáng. Cách làm trà cam đơn giản sẽ mang đến bạn thức uống ngon lành, giải nhiệt hiệu quả, giúp lấy lại tinh thần sau một ngày nhiều mệt nhọc. Nào, vào bếp pha chế ngay thức uống chua ngọt, lạnh tê ngon mê ly này nhé.

Nguyên liệu làm trà cam

Cam: 4 trái

Đường

Trà túi lọc lipton

Đá viên

Cách làm trà cam

Bước 1. Ủ syrup cam

Cam rửa sạch, ngâm nước muối loãng 1 giờ sau đó xả lại nước lạnh thật sạch. Nước muối sẽ giúp vỏ cam bớt đắng.Thái cam thành từng lát mỏng, bỏ hạt.

Cam thái lát mỏng

Chuẩn bị hũ ngâm cam, rửa sạch, để ráo.Xếp 1 lớp cam rắc một lớp đường vào hũ đến khi hết nguyên liệu. Lượng đường tùy thuộc vào sở thích uống ngọt của bạn.

Cho cam và đường xen kẽ vào hũ

Video đang HOT

Ủ cam với đường ở nhiệt độ phòng 1-2 ngày rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản.

Syrup cam sau khi ủ

Bước 2. Làm trà cam

Nấu nước sôi rồi cho túi trà lipton vào.

Nấu trà lipton

Khi trà tan ra cho nước vào ly, cho 2 muỗng canh syrup cam vô, khuấy đều, thêm đá viên, cho vài lát cam tươi vào cho đẹp mắt và thưởng thức lạnh.

Trà cam lạnh mát, uống cực đã khát

Cách làm trà cam thật đơn giản đúng không nào, một ly nước chua ngọt thanh mát sẽ món quà tuyệt vời cho ngày hôm nay đấy. Chúc bạn thành công với cách làm trà cam nhé!

cách làm dưa món dưa chuột giòn, cay, ăn liền, không nổi váng, để được lâu

Cách làm dưa món dưa chuột đảm bảo độ giòn, cay, không bị nổi váng, nhớt là một trong những công thức làm dưa món đơn giản, dễ thực hiện.

Đặc biệt, đây được xem như là một món ăn kèm hấp dẫn nhờ có vị chua ngọt, tươi mát. Vào những ngày nắng nóng như thế này, khi các món ăn dầu mỡ khiến bạn phát ngán, thì món dưa chuột muối xổi lại là một sự lựa chọn cực kỳ hợp lý để mọi người "giải nhiệt".

Cách làm dưa món dưa chuột được hiểu là một món dưa góp được chế biến từ nguyên liệu chính là dưa chuột. Trong những ngày tết, công thức làm dưa món từ dưa chuột lại được các bà nội trợ "lùng sục" để giúp đổi vị cho cả gia đình. Dù là được món ăn khá dễ làm, song, món ăn có hấp dẫn, kích thích vị giác hay không là 100% phụ thuộc vào tay nghề nấu nướng của bạn. Hãy cùng xem bí quyết làm dưa món dưa leo này là gì nhé!

1.1. Nguyên liệu

Không cầu kỳ như một số món ăn khác, cách làm dưa món dưa chuột chỉ bao gồm một số các nguyên liệu như dưới đây. Bạn chỉ cần mở tủ lạnh ra là mọi thứ đã sẵn sàng, chỉ cần bắt tay vào thực hiện mà thôi.

3 trái dưa chuột

1 củ cà rốt

Chanh, ớt hiểm

Tỏi

Rau thơm các loại

Các gia vị cần thiết

Nguyên liệu để làm dưa món dưa chuột là những thứ dễ tìm, giá thành rẻ. Ảnh: Internet

1.2. Sơ chế dưa chuột, cà rốt và các nguyên liệu khác

Cà rốt: Đem rửa sạch, cạo vỏ rồi tỉa hoa, sau đó thì thái mỏng.

Cách làm dưa món dưa chuột có thể cắt cà rốt muối kèm tùy theo sở thích của bạn. Theo đó, bạn có thể thái khoanh tròn hoặc tỉa hình bông hoa cho đẹp. Lát cà rốt cần được tỉa thật đều, không quá dày hoặc quá mỏng. Nếu quá dày, khi làm dưa món sẽ có độ cứng, ăn không ngon. Ngược lại, nếu thái quá mỏng thì dưa món sẽ rất dễ bị mềm, mất đi vị cà rốt.

Với cà rốt bạn có thể tỉa hoa hoặc thái sợi như thế này. Ảnh: InternetDưa chuột: Đầu tiên, bạn nên cắt hai đầu của quả dưa chuột. Dùng chính phần đầu chà nhẹ lên chỗ vừa cắt tầm 1-2 phút. Công đoạn này sẽ giúp cách làm dưa món dưa chuột sạch mủ và chất hóa học. Sau đó, đem dưa chuột ngâm với nước muối loãng rồi thái miếng mỏng tương tự cà rốt. Đối với vỏ ngoài, bạn nên gọt đường bỏ đường cho đẹp. Nếu muốn dưa có độ giòn thì có thể giữ nguyên không cần gọt vỏ.

Dưa chuột không nên thái quá mỏng, thái hơi dày một xíu để giữ được độ giòn sau cùng. Ảnh: Internet

Tỏi thì băm nhuyễn, ớt thái nhỏ.

Chanh thì cắt đôi, vắt lấy nước cốt để riêng một bên.

Rau thơm thì lặt chỗ rau đi rồi rửa sạch với nước rửa rau củ hoặc nước muối.1.3. Hướng dẫn cách làm dưa món dưa chuột với cà rốt không bị chảy nước

1.3.1. Bước 1: Ướp dưa chuột với bột canh

Chuẩn bị sẵn một cái tô lớn rồi cho hết cà rốt, dưa chuột vào.

Để tạo độ thấm tháp, bạn nên cho một ít nước mắm cùng với bột canh vào ướp khoảng 5 - 6 phút cho ngấm.

Để tăng hương vị đậm đà, một chút bột canh là cần thiết. Ảnh: Internet1

.3.2. Bước 2: Trộn các nguyên liệu muối dưa món dưa chuột

Cho các nguyên liệu phụ gồm nước cốt chanh, tỏi nhuyễn cùng tớt băm vào tô.Dùng đũa để xóc nhẹ cho các gia vị thấm đều với nhau. Cách làm dưa món dưa chuột này không cần xóc quá kỹ, hoặc quá lâu. Vì làm như vậy sẽ khiến cho tô dưa món của chúng ta dễ bị chảy nước ra, mất vị giòn ngon.

Đảo dưa chuột, cà rốt cùng tỏi, ớt. Ảnh: Internet

Theo Wuebnauan.vn

Cách làm mực xào dứa giòn sần sật, không để lại mùi tanh Hướng dẫn cách làm mực xào dứa ngon, hấp dẫn với hành tây và cần tây. Vị chua ngọt của dứa, hòa quyện của nhiều loại gia vị sẽ là gợi ý hay để bạn thêm vào thực đơn món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình. Vị chua ngọt của món mực xào dứa khi kết hợp với mùi thơm của tỏi,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Đoạn clip 22 giây ghi lại khoảnh khắc cậu bé phi nhanh như mũi tên bắn hot rần rần, netizen xúc động mãi không thôi00:22

Sơn Tùng tung 1 đoạn clip tối 27 Tết mà khiến dân tình dọn nhà tỉnh táo hẳn!05:26

Đường dây lừa đảo 13.000 người: Biệt danh ACE của 3 quản lý cấp cao02:36

Trung Quốc tung chatbot đấu ChatGPT, cổ phiếu Phố Wall chao đảo bốc hơi 1.000 tỉ14:53

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

"Anh ơi, chạy đi còn kịp" - tiếng la thất thanh cùng pha dập lửa bình gas bốc cháy ngùn ngụt khiến ai cũng tái mặt03:56

Lọ Lem - Hạt Dẻ bất giác bị bố Quyền Linh bắt gặp, lộ nhan sắc và tính cách thật00:53

Ca sĩ Hiền Thục phát hành 2 MV giới thiệu cảnh đẹp Việt Nam04:14

Căng nhất mùa Tết: Thí sinh Rap Việt đòi nợ công ty cũ!05:29

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

16:14:50 30/01/2025

Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025

Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025

Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025

Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.

Cách chế biến đậu phụ sốt vừng

09:49:33 28/01/2025

Đậu phụ sốt vừng là món ăn không đòi hỏi nhiều sự cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại thơm ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình.

Đây là món ăn cực dễ nấu mà rất ngon lại làm "bừng sáng", nâng cấp mâm cơm ngày Tết

11:36:20 27/01/2025

Chỉ cần bạn làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây là sẽ có món ngon, đẹp mắt trong bữa cơm ngày Tết. Chế biến một lần, ăn được trong nhiều ngày.

Mâm cỗ cúng tất niên Tết Ất Tỵ 2025 gồm những gì?

06:14:13 27/01/2025

Cúng tất niên là nghi lễ quan trọng cuối cùng trong năm cũ, sau đó mọi người sẽ chuẩn bị lễ cúng giao thừa - khoảnh khắc bước sang năm mới.

Cách gói bánh chưng đơn giản và vuông vức, đẹp mắt cho ngày Tết

06:13:23 27/01/2025

Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của người Việt Nam. Bánh chưng tự làm luôn khiến người ta cảm thấy ngon miệng và yên tâm hơn.

Bộ sưu tập 'mâm cơm tài chính' vừa khoa học vừa đủ chất, thiết thực hàng ngày

06:04:15 27/01/2025

Chỉ với hơn 100.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món ăn theo xu hướng 2025.

Món ngon bình dị nhưng đủ vị trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

06:03:20 27/01/2025

Dù người miền Nam không quá khắt khe trong việc bày biện mâm cỗ ngày Tết cổ truyền nhưng có một số món ăn đặc trưng không thể thiếu.

Hành muối nước mía ngon lạ miệng, ăn kèm bánh chưng chuẩn vị

06:02:00 27/01/2025

Hành muối nước mía có vị riêng biệt, không thể trộn lẫn. Đặc biệt, hành muối cùng nước mía, gừng, ớt... dùng ăn kèm với bánh chưng thì chuẩn vị, nhắc đến lại thấy thèm