Cách làm tôm rán sốt lá chanh
Không cần thay đổi nguyên liệu, chỉ cần cách chế biến khác lạ, bạn vẫn có thể dễ dàng “lấy lòng” người thưởng thức.
Nguyên liệu chuẩn bị làm tôm rán sốt lá chanh
kg tôm1 thìa cà phê hạt nêm10 lá chanh2 thìa cà phê tỏi xay2 thìa cà phê ớt xay1 thìa súp nước mắm1 thìa súp đường1 thìa súp nước cốt chanh1 thìa súp tương ớtdầu ăn
Hướng dẫn cách làm tôm rán lá chanh ngon, đơn giản tại nhà
Tôm rửa sạch, đem xóc với chút hạt nêm. Lá chanh thái nhuyễn.Rán vàng tôm trong chảo với dầu ăn. Hoà đều tỏi, ớt, nước mắm , lá chanh, đường, nước cốt chanh, tương ớt làm sốt.Cho tôm ra đĩa , rưới sốt lá chanh lên
Theo Khamphamonngon
Cách chế biến món ếch xào lá lốt thơm ngon đúng vị
Cách chế biến món ếch xào lá lốt thơm ngon đúng vị không hề khó. Ngoài khâu chuẩn bị nguyên liệu các bà nội trợ chỉ cần thực hiện theo 5 bước dưới đây chắc chắn sau 20 phút sẽ có được món ếch xào lá lốt thơm ngào ngạt cho bữa cơm tối.
Nguyên liệu chế biến ếch xào lá lốt
Thịt ếch : 600g
Video đang HOT
Lá lốt : 25g
Hành tây: 1 củ
Nghệ cắt lát, hành tím băm vừa đủ
Củ nén: 20g
Đường, ớt khô, nước mắm, dầu ăn
Hạt nêm
Bột ngọt
Giấm gạo lên men
Ảnh minh họa
Cách chế biến món ếch xào lá lốt
1. Sơ chế:
- Thịt ếch rửa sạch với muỗi loãng, cắt miếng vừa ăn (chặt rời tứ chi, thân chặt làm tư), ướp vào 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm , 2 muỗng bột ngọt trộn đều, để thấm 20 phút.
- Hành tây cắt múi cau, lá lốt cắt sợi, củ nén đập dập.
- Hòa tan hỗn hợp: 1/2 muỗng đường,1 muỗng ớt khô, 1/2 chén nước lọc, 3 muỗng giấm gạo lên men.
2. Thực hiện:
Bước 1: Làm nóng dầu cho củ nén, hành tím băm, nghệ vào phi thơm
Bước 2: Cho ếch vào xào đến khi thịt ếch săn lại cho hết phần xốt vào đảo nhanh tay
Bước 3: Đến khi ếch chín cho hành tây vào đảo đều
Bước 4: Cuối cùng cho lá lốt vào đảo đều, tắt lửa
Bước 5: Cho món ăn ra đĩa, ăn cùng với cơm nóng, chấm thêm nước tương và ớt cắt lát tùy khẩu vị.
Lưu ý:
Dùng nghệ cắt lát để cảm nhận được hương vị của nghệ và giúp món ăn có màu đẹp.
Chọn lá lốt bánh tẻ (không già không non) để món ăn ngon hơn.
Chúc bạn và gia đình có bữa cơm tối ngon miệng với món ngon ếch xào lá lốt!.
Theo Doanhnghiep
Cách nấu cháo cá hồi chuẩn dinh dưỡng cho bé Cá hồi không chỉ là món ăn ngon, mà còn tốt cho sức khỏe bởi chứa nhiều dưỡng chất như: Omega 3, Protein, Vitamin và khoáng chất. Chính vì vậy, cá hồi được coi là thực phẩm giàu dinh dưỡng cho trẻ em. Thịt cá hồi rất có lợi cho sức khỏe của trẻ, đặc biệt tốt cho trẻ biếng ăn. Với trẻ...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Tai heo làm nộm mãi cũng chán, đem kho kiểu này được món giòn ngon, đậm đà cực hấp dẫn

Đây mới là món gà rán Hàn Quốc với 3 loại nước sốt cực ngon, khó cưỡng

Cách làm gà hấp xì dầu ngon với nguyên liệu đơn giản mà cực kỳ dễ làm

Chỉ với vài bước đơn giản, không tốn thời gian, bạn đã có ngay món gà hấp lá chanh không cần nước rất thơm ngon, đúng vị

Cách nấu gà ác hầm thuốc bắc bổ dưỡng, mềm nhừ và 2 trường hợp cần hết sức lưu ý khi ăn

Mẹo rã đông cá nhanh, không tanh, không nát và 4 điều cần tránh mà nhiều chị em hay mắc phải

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

Cách nấu hủ tiếu bò viên cực ngon

Phụ nữ hãy thường xuyên ăn món bánh này: Làm cực dễ mà ngon hơn bánh ngọt lại dưỡng khí huyết và tránh bốc hỏa

Lên sẵn thực đơn ăn uống thanh đạm cho cả tuần: Cơm nhà dễ nấu, thơm ngon, tốt cho sức khỏe nhất

6 đặc sản Phú Thọ mua về làm quà thì miễn chê, có món nhặt từ dưới suối nay thành đặc sản nhiều người lùng mua
Có thể bạn quan tâm

Hình ảnh Cảnh Điềm bình dân trên phim trường được yêu thích
Hậu trường phim
08:39:30 12/03/2025
Thác K50 và những bài học vô giá
Du lịch
08:37:09 12/03/2025
Thủ đoạn buôn lậu của Chủ tịch Công ty Đất hiếm Việt Nam
Pháp luật
08:30:25 12/03/2025
Va chạm với xe đầu kéo, 2 học sinh lớp 9 tử vong tại chỗ
Tin nổi bật
08:27:42 12/03/2025
Chọn 1 lá bài để biết trong năm nay bạn có nên đổi công việc không?
Trắc nghiệm
08:27:14 12/03/2025
Phiến quân bắt giữ 35 hành khách trong vụ tấn công tại Tây Nam Pakistan
Thế giới
08:17:47 12/03/2025
Cha tôi, người ở lại - Tập 11: Bố ruột trả bố nuôi 1 tỷ để đòi lại con
Phim việt
08:09:27 12/03/2025
Thêm một tựa game nữa giảm giá sập sàn trên Steam, khuyến mãi 90% cho người chơi
Mọt game
08:04:50 12/03/2025
Hoang mang tột độ: Kim Sae Ron bị công ty Kim Soo Hyun ép đi tiếp khách, uống rượu trước khi gây tai nạn?
Sao châu á
07:56:00 12/03/2025
Diễn viên Việt bị ung thư tuyến giáp giai đoạn 2
Sao việt
07:40:20 12/03/2025