Cách làm tôm chiên bơ tỏi thơm ngon chuẩn vị

Linh Chi11:53 10/01/2022

Tôm chiên bơ tỏi với tôm chiên giòn rụm, thịt tôm ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng vị béo thơm của bơ và tỏi vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Tôm 300 gr

- Bột ớt 1/4 muỗng canh

- Bơ lạt 2 muỗng canh

- Tỏi 3 tép

- Dầu ăn 500 ml

- Muối, tiêu xay

Cách làm:

- Tôm mua về bạn ngâm với nước muối loãng, sau đó rửa lại với nước sạch rồi để ráo. Tỏi bạn bóc bỏ vỏ rồi băm nhuyễn.

Video đang HOT

- Cho tôm vào 1 cái thau, thêm 1/4 muỗng canh tiêu xay và 1/4 muỗng canh bột ớt vào, trộn đều và đem đi ướp 30 phút.

- Bắc chảo lên bếp, cho 500ml dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì cho tôm đã ướp vào chiên khoảng 2 phút trên lửa vừa cho tôm chín rồi vớt ra để cho ráo dầu.

- Bắc chảo lên bếp mở lửa vừa, cho 2 muỗng canh bơ lạt vào, đợi cho bơ tan hết thì cho 3 tép tỏi băm vào phi cho thơm vàng, sau đó cho phần tôm đã chiên vào.

- Tiếp đó cho thêm 1/4 muỗng canh muối, 1/4 muỗng canh tiêu xay vào trộn đều trong 1 phút cho thấm gia vị rồi tắt bếp.

Chúc bạn thành công!

Món tôm chiên bơ tỏi thơm ngon nức mũi

Món tôm chiên bơ tỏi với từng con tôm đỏ au, được phủ một lớp bơ tỏi óng ả vô cùng đẹp mắt. Thịt tôm tươi ngon kết hợp với vị béo béo mặn mặn từ bơ tỏi sẽ làm cho bạn ăn hoài không ngán.

Món tôm chiên bơ tỏi thơm ngon nức mũi

Nguyên liệu làm tôm chiên bơ tỏi thơm ngon nức mũi:

600g tôm

.50g bơ thực vật.

30g tỏi băm.

1 lát khóm

.Gia vị: hạt nêm, dầu ăn, đường, muối.

Cách làm món tôm chiên bơ tỏi thơm ngon nức mũi:

Bước 1:

Tôm mua về, các bạn rửa sạch với nước muối và rượu để sạch và khử mùi tanh cho tôm.Sau đó, bạn cắt bớt râu, càng tôm cũng cắt để riêng để dễ chế biến tôm hơn.

Sơ chế tôm

Bước 2:

Làm nóng chảo với khoảng 4 thìa dầu ăn, khi dầu nóng thì bạn cho tôm vào chiên sơ đến khi đều màu.Khi tôm đã có màu đỏ đều hấp dẫn thì vớt ra để riêng. Sau đó, bạn cho tất cả càng tôm vào chiên tương tự.

Bước 3:

Bỏ đi dầu cũ, bạn dùng cho 2 thìa dầu ăn cùng tất cả bơ vào chảo rồi làm nóng đến khi bơ và dầu hòa tan vào nhau.Tiếp sau đó, cho tất cả tỏi băm vào phi đến khi vàng thơm thì cho vào 1 lát khóm.Bạn nêm vào nửa thìa hạt nêm, nửa thìa muối và một thìa đường (có thể chỉnh lại cho vừa với khẩu vị).Cho tất cả tôm đã chiên vào chảo bơ tỏi và đảo đều trong khoảng 3 phút với lửa nhỏ cho bơ tỏi phủ đều tất cả phần tôm và bám vào từng con tôm.

Thực hiện món tôm chiên bơ tỏi

Tôm chiên bơ tỏi có mùi thơm nức mũi và màu sắc vô cùng hấp dẫn.

Món ăn này nên ăn kèm theo nước chấm hoặc tương ớt, ăn khi nóng sẽ ngon nhất.

Vừa ngon vừa dễ thực hiện, đây là món ăn rất phù hợp để bạn chiêu đãi bạn bè đấy.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

FacebookTwitterPinterestLinkedInRedditMessengerSkype

10+ cách làm tôm chiên giòn lâu cực dễ làm Cách làm tôm chiên giòn đơn giản, là một trong những món ngon mỗi ngày dễ làm, thường được dùng nhiều tại các buổi tiệc, liên hoan, họp mặt hay bữa cơm gia đình . Thịt tôm mềm xốp, dễ tiêu hóa, giàu đạm, kali, phốt pho, magiê, i-ốt, vitamin A nên được xem là thực phẩm dinh dưỡng, rất thích hợp cho...