Cách làm thịt nướng xiên khoai tây thơm lừng

Nông Mạnh Hùng19:26 11/11/2019

Thêm một biến tấu cực ngon cho món thịt nướng: Thịt xiên nướng khoai tây. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, cung cấp nhiều năng lượng cho cả nhà đấy.

Món thịt nướng xiên với khoai tây chắc chắn sẽ hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức.

Nguyên liệu làm thịt lợn nướng xiên khoai tây

- 2 chén khoai tây vàng

- 1 muỗng canh húng tây tươi

- 1 muỗng canh lá hương thảo tươi

- chén giấm thơm balsamic

- chén dầu Olive enzo

- 2 muỗng cà phê gia vị steak seasoning

- 3 tép tỏi (nghiền nát)

- 900 thịt thăn (cắt thành miếng cube)

Video đang HOT

Hướng dẫn:

Cho khoai tây vào một nồi lớn nước sôi và đun sôi trong 15 phút (hoặc cho đến khi khoai tây mềm).

Trong một bát nhỏ, kết hợp húng tây, hương thảo, giấm balsamic, dầu ô liu, gia vị và tỏi.

Cho 3/4 tách hỗn hợp nước gia vị này vào trộn với thịt, sau đó ướp trong tủ lạnh.

Khi khoai tây được, để ráo nước và cho vào trong một bát nhỏ. Đổ phần hỗn hợp nước gia vị còn lại vào bát khoai tây và trộn.

Sau 15 phút tẩm ướp, cho thịt ra khỏi tủ lạnh. Xiên xem kẽ thịt bò với khoai tây vào xiên.

Đặt các xiên thịt lên trên một chiếc vỉ nướng và nướng trên lửa vừa từ 6-8 phút, xoay xiên thịt trong suốt quá trình nướng để thịt và khoai không bị cháy.

Cho thịt nướng xiên khoai tây ra đĩa và thưởng thức nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt nướng xiên khoai tây nhé!

Theo Nuongthom

6 món thường xuất hiện trên bàn ăn của người Nga

Súp củ cải đỏ, cá tuyết muối mặn hay khoai tây là món ưa thích của người dân xứ sở Bạch Dương.

Súp củ cải đỏ

Đây cũng là món ăn truyền thống được người Nga yêu thích. Bên cạnh việc đem lại chất dinh dưỡng, hương vị thanh mát, củ cải đỏ đóng vai trò là thành phần chủ yếu tạo nên màu sắc đẹp mắt cho món ăn. Cách nấu súp củ cải đỏ nhanh nhất là thái nhỏ cho vào nước hầm xương đã ninh rồi thêm vài lá nguyệt quế dậy mùi thơm. Ảnh: Kravtzov.

Olivier Salad

Loại salad này gồm khoai tây, rau củ muối, cà rốt, đậu Hà Lan, ngoài ra còn có thể thêm cua và trứng cá hồi. Món ăn thường được trình bày theo nhiều lớp xếp chồng lên nhau. Salad Olivier là món ăn mừng năm mới, nhưng vào mùa hè cũng phổ biến. Ảnh: Nitr.

Cá tuyết muối mặn

Cá tuyết muối mặn ăn kèm với bắp cải, cà rốt bào mỏng, ô liu đen và không thể thiếu một chút rượu. Món ăn thường được người Nga dùng nhiều vào mùa đông. Ngoài cá tuyết, cá hồi và trứng cá hồi cũng là món ăn ngon được ưa chuộng. Trứng cá đen thường đắt hơn trứng cá đỏ và được ăn tươi sống. Riêng cá hồi, người Nga thích dùng cá hồi muối hơn là ăn sống. Ảnh: Mister_Knight.

Thịt lợn nướng

Thịt lợn nướng ở Nga còn được gọi là Shashlik. Những miếng thịt sau khi ướp cẩn thận theo công thức sẽ được xiên cùng với một số củ quả, để tạo nên độ giòn bên cạnh độ mềm của thịt và tạo màu sắc cho món ăn. Cả xiên thịt và rau củ nướng trên than hồng. Khi mùi thơm của thịt bắt đầu toả ra cũng là lúc món ăn đã chín. Để tròn vị, khách có thể thưởng thức thêm rượu vang. Ảnh: Irina Zolina.

Khoai tây

Cùng với bánh mì, khoai tây đóng vai trò bổ sung tinh bột cho bữa ăn và thường được dùng kèm với món thịt chính. Ngoài các cách chế biến đơn giản như rán, luộc, khoai tây còn được đem nhồi thịt băm và nấm. Thịt băm viên tẩm khoai tây rán hay bánh nướng làm bằng khoai tây là 2 món phổ biến. Ảnh: Andrei Lavr.

Kem

Đây là món tráng miệng để kết thúc một bữa ăn hoàn chỉnh. Ảnh: Sarymsakov Andrey.

Theo Vietravel

Cách giảm cân bằng khoai tây đơn giản nhất, bạn đã biết chưa? Ai cũng nghĩ khoai tây nhiều tinh bột nên không được liệt vào những loại thực phẩm giảm cân. Tuy nhiên, nếu biết cách bạn vẫn có thể giảm cân bằng khoai tây cực kỳ hiệu quả đấy! Hãy tham khảo bài viết sau đây nhé. Khoai tây là một trong những loại thức ăn cung cấp carbohydrate cho cơ thể. Món ăn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.