Cách làm thạch dừa thô ngon tại nhà với hạt é, lá dứa đường phèn

Theo dõi VGT trên

Cách làm thạch dừa thô tại nhà rất đa dạng, có thể kết hợp nấu cùng đường phèn lá dứa, hoặc hạt é, hạt chia để chế biến thành món tráng miệng ngọt ngào, thanh mát và có tác dụng giải nhiệt tuyệt vời, nhất là trong những ngày hè nóng bức.

Không chỉ thế, bạn còn có thể thỏa sức sáng tạo nấu thạch dừa với nhiều nguyên liệu tạo màu khác nhau để món ăn vặt trở nên hấp dẫn, đẹp mắt hơn rất nhiều. Để nắm bắt được những “bí kíp” nấu ăn này, mời bạn theo dõi bài viết sau đây của webnauan.vn nhé.

1. Cách nấu thạch dừa thô tại nhà từ thạch dừa khô Bến Tre

1.1. Nguyên liệu

Cách làm thạch dừa thô đơn giản nhất tại nhà là chế biến từ bột thạch dừa khô sản xuất ở Bến Tre. Đây là bột dừa được lên men, nên bạn cần sơ chế thật kĩ, qua nhiều lần nước để khử mùi và vị chua nhé. Trước khi đến với phần chế biến, hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu dưới đây.

500 gram bột thạch dừa khô Bến Tre

1 túi hương liệu dạng nước đi kèm

800 gram đường phèn

1 nắm lá dứa (khoảng 10 lá)

1 lít nước lọc

1.2. Cách làm thạch dừa thô nấu với đường phèn lá dứa

1.2.1. Ngâm bột thạch dừa khô lên men Bến Tre

Đổ bột thạch dừa khô trong thau nước sạch, dùng tay bóp đều để dừa sạch hết men. Sau đó, xả bột thạch với nước lạnh, chuyển qua rổ.

Cách làm thạch dừa thô ngon tại nhà với hạt é, lá dứa đường phèn - Hình 1
Bước dùng tay bóp bột thạch dừa khô trong thau nước sạch. Ảnh: Kênh YT Small Kitchen Corner

Thay thau nước sạch khác, thả bột thạch dừa khô vào ngâm. Bạn canh khoảng 1 giờ thì đem thay nước, ngâm bột thạch khoảng 3 – 4 lần như vậy nữa để khử mùi lên men và vị chua nhé.

Cách làm thạch dừa thô ngon tại nhà với hạt é, lá dứa đường phèn - Hình 2
Bước ngâm bột thạch dừa khô với nước sạch cho nở to hơn. Ảnh: Kênh YT Small Kitchen Corner

Đến khi thạch dừa khô nở to và hết mùi chua là được nhé. Đây là hiện tượng thạch dừa khô đã ngậm đủ nước, cũng chính là thành phẩm thạch dừa thô.

Cách làm thạch dừa thô ngon tại nhà với hạt é, lá dứa đường phèn - Hình 3
Phần thạch dừa thô đã nở to và dai. Ảnh: Kênh YT Small Kitchen Corner

1.2.2. Luộc thạch dừa thô

Xả thạch dừa thô với nước sạch nhiều lần nữa, rồi bóp thạch cho bớt nước.Bắc nồi nước sôi, cho thạch dừa thô vào nồi luộc để khử sạch hoàn toàn mùi chua.Đợi nước sôi lần nữa, bạn đảo đều thạch thêm 1 – 2 phút.Vớt thạch ra, rửa lại với nước sạch, rồi chuyển qua rổ để ráo nước.

Cách làm thạch dừa thô ngon tại nhà với hạt é, lá dứa đường phèn - Hình 4
Các bước luộc thạch dừa thô, xả nước lạnh và để ráo. Ảnh: Kênh YT Small Kitchen Corner

1.2.3. Cách nấu thạch dừa thô với đường phèn lá dứa làm món tráng miệng ngọt

Đổ 1 lít nước lọc với đường phèn vào nồi vừa, bắc lên bếp. Bật bếp lửa vừa, khuấy nhẹ nhàng cho đường tan hết ra. Bạn có thể tùy chỉnh lượng đường theo khẩu vị của mình nhé.Đường tan, nước đường sôi, bạn cho thạch dừa thô vào nấu cùng.Rửa sạch lá dứa, thắt gút lại rồi cho vào nồi thạch dừa đun chung.

Cách làm thạch dừa thô ngon tại nhà với hạt é, lá dứa đường phèn - Hình 5
Các bước nấu thạch dừa thô với đường phèn và lá dứa. Ảnh: Kênh YT Small Kitchen Corner

Nấu cho nồi thạch dừa lá dứa sôi, để thêm 5 phút nữa cho ngấm vị đường phèn. Hạ lửa nhỏ hơn, nấu thêm 20 phút nữa cho nước đường cạn bớt và chuyển màu hơi xanh của lá dứa là được.

Lâu lâu, nhớ đảo đều thạch dừa thô để không bị khét.Vớt bỏ lá dứa ra ngoài, đổ phần nước hương liệu vào nồi, trộn đều lên.Đun thêm 2 phút nữa thì tắt bếp, để nguội hoàn toàn. Thạch dừa thô ăn nóng sẽ rất dai và không ngon, nên bạn cần để nguội hoàn toàn nhé. Hoặc, ngâm thạch với nước đá lạnh cho giòn và săn chắc lại là có thể thưởng thức cùng các món chè, cocktail,…

Cách làm thạch dừa thô ngon tại nhà với hạt é, lá dứa đường phèn - Hình 6
Phần thạch dừa thô nấu với đường phèn ngọt thanh, thơm nồng mùi lá dứa cực ngon và giòn. Ảnh: Kênh YT Small Kitchen Corner

2. Cách làm thạch dừa thô nấu với hạt é, hạt chia

Video đang HOT

2.1. Nguyên liệu

Hạt é có tác dụng giải nhiệt rất tốt, nên bạn có thể kết hợp với thạch dừa thô nấu với đường phèn lá dứa để tăng hương vị cho món tráng miệng này thêm hấp dẫn nhé.

Các thành phần bạn cần bao gồm:

Nửa kí thạch dừa khô lên men túi hương liệu đi kèm800 gram – 1 kg đường phèn

20 gram hạt é (hoặc hạt chia)

10 lá dứa rửa sạch, đem thắt gút lại

2.2. Cách nấu thạch dừa thô với hạt é, hạt chia

Bạn ngâm, xả nước thạch dừa khô để nở căng giòn ngon và hết mùi chua tương tự công thức thứ 1 đã hướng dẫn ở trên. Thạch dừa sau khi ngâm ngậm nước nở to, bạn đem luộc và xả nước lạnh, để ráo.Với hạt é, đem rửa sạch với nước. Sau đó, cho hạt é trong chén nước sạch ngâm 10 – 15 phút cho nở mềm.

Cách làm thạch dừa thô ngon tại nhà với hạt é, lá dứa đường phèn - Hình 7
Bước ngâm hạt é trong chén nước sạch. Ảnh: Kênh YT Góc Bếp Nhỏ

Nấu đường phèn với 2 lít nước lọc cho tan. Sau đó, đổ phần thạch dừa thô vào nấu cùng với lá dứa. Khoảng 25 – 30 phút sau, nước đường phèn cạn bớt, chuyển màu hơi xanh thì bạn đổ hạt é vào đun cùng. Nấu thêm 5 phút nữa, khuấy đều và tắt bếp.

Cách làm thạch dừa thô ngon tại nhà với hạt é, lá dứa đường phèn - Hình 8
Cách nấu thạch dừa thô với lá dứa, hạt é, đường phèn. Ảnh: Kênh YT Góc Bếp Nhỏ

Vớt bỏ lá dứa ra ngoài, thêm túi hương liệu đi kèm bột thạch dừa khô vào nồi. Dùng đũa trộn đều, để nguội hoàn toàn là có thể thưởng thức cùng các món tráng miệng khác.

Cách làm thạch dừa thô ngon tại nhà với hạt é, lá dứa đường phèn - Hình 9
Ly thạch dừa thô hạt é (hoặc hạt chia) thơm ngon, mát lạnh có tác dụng giải nhiệt ngày hè. Ảnh: Kênh YT Góc Bếp Nhỏ

3. Cách làm thạch dừa thô nhiều màu

3.1. Nguyên liệu

Nếu nấu với lá dứa, thạch dừa của bạn sẽ có màu xanh lá cây dìu dịu rất đẹp mắt. Để tạo thêm nhiều màu sắc cho món thạch này thêm hấp dẫn, hãy sáng tạo kết hợp với nguyên liệu tạo màu tự nhiên và bổ dưỡng dưới đây nhé.

500 gram thạch dừa thô (đã ngâm nước và luộc chín, xả nước, để ráo tương tự công thức thứ 1 ở đầu bài)

800 gram đường phèn (điều chỉnh theo khẩu vị)

Hương liệu tạo màu: 10 lá cẩm (rửa sạch, để ráo), 5 – 7 cánh hoa đậu biếc, 1 ly nước cốt chanh dây, 5 – 7 hoa bụt, 1 trái thơm chín đã gọt vỏ và cắt bỏ các mắt.

3.2. Cách nấu thạch dừa thô nhiều màu

3.2.1. Cách làm thạch dừa thô nấu với thơm tạo màu vàng

Bạn cắt thơm thành các miếng nhỏ vừa ăn.Lấy 1/2 thơm đem ép lấy nước cốt, hoặc xay bằng máy sinh tố, rồi lọc lấy nước ép nhé.

Cách làm thạch dừa thô ngon tại nhà với hạt é, lá dứa đường phèn - Hình 10
Chuẩn bị thơm cắt miếng nhỏ và ly nước ép thơm để nấu thạch. Ảnh: Internet

Bắc nồi vừa lên bếp, đổ 1 – 2 lít nước lọc vào. Tùy độ ngọt, đặc của nước siro ăn kèm thạch dừa mà bạn lựa chọn lượng nước phù hợp. Thêm đường phèn vào nồi, khuấy đều và đun cho sôi.Đổ thạch dừa thô vào, khuấy đều.Đợi nước đường sôi lại lần nữa, nấu thêm 20 phút với lửa vừa.Thêm nước ép thơm và thơm tươi đã cắt miếng nhỏ vào nồi đun cùng.Khuấy đều hỗn hơp, nấu thêm 20 – 25 phút nữa cho đến khi nước đường cạn bớt và có màu vàng đẹp mắt thì thêm túi hương liệu vào khuấy đều, rồi tắt bếp.

Cách làm thạch dừa thô ngon tại nhà với hạt é, lá dứa đường phèn - Hình 11
Bước nấu thạch dừa thô với thơm tạo màu vàng.

Đợi nguội thì có thể thưởng thức thạch dừa nấu với thơm cùng đá lạnh, hoặc đổ vào hũ sạch, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nhé

3.2.2. Cách nấu thạch dừa thô với hoa đậu biếc tạo màu xanh

Bạn đun sôi khoảng 50 ml nước lọc. Sau đó, cho hoa đậu biếc vào ngâm để hãm ra màu xanh tím đậm đặc. Tương tự khi nấu với thơm, ở bước cho nước ép thơm thì bạn thay thế bằng nước hoa đậu biếc vừa chắt rồi đun cùng thạch dừa thô để tạo màu là hoàn tất.

Cách làm thạch dừa thô ngon tại nhà với hạt é, lá dứa đường phèn - Hình 12
Bước nấu thạch dừa thô với nước hoa đậu biếc tạo màu xanh đẹp mắt.

3.2.3. Cách làm thạch dừa thô nấu với nước chanh dây tạo màu cam

Bạn nấu sôi đường phèn cùng 1,5 lít nước lọc, rồi cho thạch dừa thô vào nấu. Khoảng 20 phút sau, thêm phần nước ép chanh dây vào đun cùng để tạo màu. Trong lúc nấu, nhớ khuấy đều để thạch không dính dưới đáy nồi cháy khét và ngấm đều hương vị. Đun hỗn hợp khoảng 20 phút nữa cho nước đường cạn bớt, thạch ngấm màu cam chanh leo là được. Đợi nguội là bạn có thể thưởng thức thạch dừa kèm các món tráng miệng.

Cách làm thạch dừa thô ngon tại nhà với hạt é, lá dứa đường phèn - Hình 13
Phần thạch dừa thô nấu với nước chanh dây chua ngọt. Ảnh: Internet

3.2.4. Cách nấu thạch dừa thô với nước lá cẩm tạo màu tím

Tương tự như nấu với lá dứa, bạn nấu sôi đường phèn với 1 – 2 lít nước, rồi thêm thạch dừa thô vào đun cùng 5 phút. Kế đến, cho lá cẩm vào nấu cùng với thạch dừa thêm 20 – 25 phút nữa. Sau thời gian này, bạn sẽ thấy nước đường chuyển màu tím cẩm rất đẹp mắt, thạch cũng hơi ngả màu. Thêm nước siro hương liệu, hoặc chiết xuất tạo mùi vani, trái cây vào, khuấy đều, tắt bếp, đợi nguội là có thể dùng ngay.

Cách làm thạch dừa thô ngon tại nhà với hạt é, lá dứa đường phèn - Hình 14
Dùng nước lá cẩm để tạo màu tím tự nhiên cho thạch dừa thô. Ảnh: Internet

3.2.5. Cách làm thạch dừa thô nấu với hoa bụt tạo màu đỏ

Với hoa bụt, bạn thực hiện giống như công thức sử dụng hoa đậu biếc ở trên nhé. Thành phẩm thạch dừa thô sẽ có màu đỏ rất quyến rũ và vô cùng lạ miệng.

Sáng tạo từ các nguyên liệu dễ tìm, quen thuộc trong gian bếp thường ngày, cách làm thạch dừa thô nhiều màu trên đây thật sự đơn giản mà vô cùng cuốn hút, đúng không nào! Ngoài nước lá cẩm, nước hoa đậu biếc,…bạn còn có thể kết hợp nấu thạch dừa thô với nước khoai môn, hoặc bất kì hương liệu tạo màu từ rau củ quả nào mình thích. Chúc bạn áp dụng công thức làm các món ăn vặt lạ miệng này thành công để đổi mới thực đơn cuối tuần cho gia đình mình nhé.

Cách làm thạch dừa từ thạch dừa thô giòn dai sần sật cực dễ

Cách làm thạch dừa từ thạch dừa thô có thể nghe còn lạ lẫm với một số bà nội trợ. Nhất là, thạch dừa thô không hẳn là một nguyên liệu thực sự phổ biến.

Thậm chí, trước đây chúng ta cũng rất ít nghe nhắc đến. Nếu bạn cũng có một chút thắc mắc thì cùng Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn khám phá và làm thạch dừa giòn ngon mát cho cả nhà dùng trong những ngày nóng này nhé.

Cách làm thạch dừa từ thạch dừa thô giòn dai sần sật cực dễ - Hình 1
Thạch dừa là thức ngon giản dị nhưng cực phổ biến trong những ngày nắng nóng. Ảnh Internet

1. Về thạch dừa thô

Thạch dừa thô là dạng thạch có độ giòn dai như chúng ta thấy bán theo dạng đóng gói hoặc ly có ở khắp các siêu thị. Sản phẩm thạch trong siêu thị đã qua chế biến và có thể dùng ngay. Thực tế không phải ai cũng biết thạch dừa làm từ nguyên liệu gì, tại sao lại có độ giòn dai như thế.

Hẳn bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng, đây chính là thành phẩm làm từ nước dừa già lên men, nhờ vi khuẩn Acetobacter xylinum. Việc lên men đã tạo thành một khối thạch như thế mà theo sinh hóa, đây chính là sản phẩm sinh khối - lớp hemicellulos.

Tiếp theo chắc chắn bạn cũng sẽ thắc mắc về việc, dùng thạch dừa này có tốt cho sức khỏe không. Khi, loại thạch này rất hấp dẫn, có thể chinh phục bất cứ ai thưởng thức nó. Để trả lời cho câu hỏi này, vì là sản phẩm lên men nên phần lớn thạch dừa không ảnh hưởng tới sức khỏe nếu chúng ta dùng nguồn nguyên liệu sạch và chế biến đúng cách, dùng đúng lượng và theo cách lành mạnh.

Cách làm thạch dừa từ thạch dừa thô giòn dai sần sật cực dễ - Hình 2
Thạch dừa thô là sản phẩm lên men từ nước dừa già. Ảnh Internet

2. Mua thạch dừa thô ở đâu

Thạch dừa qua chế biến rồi ở đâu chúng ta cũng có thể mua, từ siêu thị cho đến hàng quán. Vậy thạch dừa thô thì sao? Bạn cũng đừng băn khoăn nhé, vì hiện nay, việc mua thạch dừa thô không còn là bài toán khó. Bạn hoàn toàn có thể mua:

Tại những cửa hàng cung cấp nguyên liệu làm bánh và pha chế thức uống.Tại các chợTrực tiếp tại các cơ sở sản xuất thạch dừa thô uy tín.Thông qua kênh mua sắm trực tuyến như Shopee hay Sendo

Hiện nay, giá thạch dừa thô từ khoảng 40.000đ/ gói trọng lượng 500g hoặc tầm 75.000đ/ gói trọng lượng 1kg

Cách làm thạch dừa từ thạch dừa thô giòn dai sần sật cực dễ - Hình 3
1 ký thạch dừa thô khoảng 75.000đ. Ảnh Internet

3. Cách làm thạch dừa từ thạch dừa thô cực dễ

3.1. Nguyên liệu

Thạch dừa thô đã rửa sạch và ngâm với nước cho nở. Nước đun sôi để nguội

Đường phèn hoặc đường cát trắng

Lá dứa thơm (không bắt buộc)

Tinh dầu hoa bưởi (không bắt buộc)

Cách làm thạch dừa từ thạch dừa thô giòn dai sần sật cực dễ - Hình 4
Bạn có thể cho một chút xíu tinh dầu hoa bưởi để thạch dừa thơm hơn. Ảnh Internet

3.2. Cách làm thạch dừa từ thạch dừa thô

Lá dứa thơm mang đi rửa sạch (nếu dùng lá dứa)Lấy thạch dừa thô ra, mang đi rửa sạch nhiều lần với nước đun sôi để nguội cho bay hết mùi và vị chua. Khi rửa, nên bóp thạch dừa thô để sạch kỹ.Mang thạch đã rửa đi ngâm nước khoảng 3 tiếng hoặc đến khi thạch nở hoàn toàn.Cho nồi nước lên bếp, nấu sôi và mang thạch chần qua, vớt ra.

Cho nồi nước khác lên bếp, thêm đường khuấy tan và nấu lên. Cho lá dứa vào (nếu dùng lá dứa) nước đường sôi vài phút thì cho thạch vào, nấu thêm khoảng 18-20 phút thì tắt bếp, cho tinh dầu hoa bưởi. Thạch dừa nguội là chúng ta đã có thành phẩm thạch dừa để dùng. Bạn có thể bỏ hũ thủy tinh đậy nắp, bảo quản ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Thời gian bảo quản sau nấu khoảng 10 ngày. Nếu nấu nước đường đặc hơn thì thời gian bảo quản có thể để được lâu hơn.

Cách làm thạch dừa từ thạch dừa thô giòn dai sần sật cực dễ - Hình 5
Nấu thạch dừa thô với nước đường khoảng 20 phút là được. Ảnh Internet

4. Cách làm thạch dừa nhiều màu từ thạch dừa thô

4.1. Thạch dừa màu vàng

Sơ chế sạch thạch dừa thô.

Nấu nước đường với dứa cắt lát cho ra màu. Bạn có thể dùng chanh dây để tạo màu vàng cũng rất sáng. Với chanh dây, bạn nấu thạch dừa với nước đường trước. Nấu gần xong thì bạn mới cho nước cốt chanh dây vào.

Thời gian nấu thạch dừa thô với nước đường khoảng 20 phút là ta có thành phẩm thạch dừa màu vàng thơm trông bắt mắt.

Cách làm thạch dừa từ thạch dừa thô giòn dai sần sật cực dễ - Hình 6
Bạn có thể dùng chanh dây hoặc dứa để tạo màu vang cho thạch dừa. Ảnh Internet

4.2. Thạch dừa màu đỏ

Sơ chế sạch thạch dừa thô.

Nấu nước đường với củ dền hoặc dâu tây hay thanh long đỏ cho ra màu. Vớt củ dền/ dâu/ thanh long ra, cho thạch dừa vào nấu 20 phút. Nấu với củ dền và thanh long thường màu sẽ thẫm hơn so với dâu. Nếu nấu với dâu, thạch dừa của chúng ta rất thơm mùi dâu.

Cách làm thạch dừa từ thạch dừa thô giòn dai sần sật cực dễ - Hình 7
Thạch dừa màu đỏ rất ấn tượng. Ảnh Internet

4.3. Thạch dừa tím

Màu tím thú vị của thạch dừa chắc chắn sẽ làm lay động người thưởng thức. Để tạo màu tím cho thạch dừa, bạn có thể dùng lá cẩm, cải bắp tím, nho đỏ, nho đen hoặc hoa đậu biếc.

Về cách làm cũng tương tự như các cách trên, trước tiên, sơ chế sạch thạch dừa thô.

Nấu nước đường với cải bắp tím hoặc lá nếp cẩm, nho hoặc pha với bột hoa đậu biếc. Nếu là rau, quả hay lá thì khi ra màu như ý cần vớt hết xác ra. Lúc này, cho thạch dừa thô ngâm nở vào nồi nấu 20 phút.

Có thể cho một ít tinh dầu bưởi khi nấu xong để thạch dừa thơm hơn.

Cách làm thạch dừa từ thạch dừa thô giòn dai sần sật cực dễ - Hình 8
Thạch dừa tím tạo màu lãng mạn. Ảnh Internet

4.4. Thạch dừa màu xanh

Để tạo màu xanh cho thạch dừa, bạn có thể dùng lá dứa (lá nếp) giã lấy nước.

Nấu nước đường và lá dứa rồi cho thạch dừa vào nấu 20 phút.

Bạn có thể cho một ít tinh dầu bưởi nếu muốn.

Cách làm thạch dừa từ thạch dừa thô giòn dai sần sật cực dễ - Hình 9
Thạch dừa màu xanh tươi mát. Ảnh Internet

Có thể nói rằng, cách làm thạch dừa từ thạch dừa thô là dễ thực hiện nhất trong các cách làm thạch giải khát. Không giới hạn về mức độ kết hợp, với thạch dừa này, bạn có thể tạo ra rất nhiều công thức sử dụng thạch dừa. Nhờ đó, cả nhà ta sẽ có nhiều món giải khát mùa nóng sử dụng thành phần này, mang đến sự thỏa thuê và thật hài lòng, thích thú.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thứcHôm nay nấu gì: Vợ nấu bữa tối ngon chồng bỏ cả nhậu để về nhà thưởng thức
16:37:36 27/02/2025
Món ăn này làm cực đơn giản mà bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho người già lại có thể phòng ngừa cận thị và giúp trẻ lớn nhanhMón ăn này làm cực đơn giản mà bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, tốt cho người già lại có thể phòng ngừa cận thị và giúp trẻ lớn nhanh
06:09:22 28/02/2025
Bật mí công thức làm chả lá lốt siêu ngon mà cực kỳ nịnh mắt, làm chiêu đãi cả gia đình ai cũng mêBật mí công thức làm chả lá lốt siêu ngon mà cực kỳ nịnh mắt, làm chiêu đãi cả gia đình ai cũng mê
06:08:50 28/02/2025
Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫnMột mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn
06:11:06 28/02/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùngHôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng
19:41:28 28/02/2025
Mùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịchMùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịch
05:58:16 01/03/2025
Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'
10:32:53 01/03/2025
10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu
06:06:11 28/02/2025

Tin đang nóng

Nóng: Huy Khánh và Mạc Anh Thư ly hôn sau 12 năm chung sốngNóng: Huy Khánh và Mạc Anh Thư ly hôn sau 12 năm chung sống
09:58:13 01/03/2025
Bố chồng kẹt sỉ lén lút cầm sổ tiết kiệm 3 tỷ vào phòng con dâu, chưa kịp phản ứng thì mẹ chồng chạy vào tiết lộ sự thật ngã ngửaBố chồng kẹt sỉ lén lút cầm sổ tiết kiệm 3 tỷ vào phòng con dâu, chưa kịp phản ứng thì mẹ chồng chạy vào tiết lộ sự thật ngã ngửa
08:19:59 01/03/2025
Thương anh rể cảnh "gà trống nuôi con", tôi biếu 500 triệu, nào ngờ anh từ chối nhận và đưa ra một nguyện vọng làm tôi điêu đứngThương anh rể cảnh "gà trống nuôi con", tôi biếu 500 triệu, nào ngờ anh từ chối nhận và đưa ra một nguyện vọng làm tôi điêu đứng
08:28:10 01/03/2025
Người mẹ bật điều hòa giữ xác con gái trong căn chung cư suốt 6 nămNgười mẹ bật điều hòa giữ xác con gái trong căn chung cư suốt 6 năm
11:01:05 01/03/2025
Bố bỏ đi theo nhân tình khi mẹ tôi đang mang thai đứa con gái thứ 5, gần 20 năm sau ông quay lại với thân thể tàn tạ và muốn các con gái đón về chăm sócBố bỏ đi theo nhân tình khi mẹ tôi đang mang thai đứa con gái thứ 5, gần 20 năm sau ông quay lại với thân thể tàn tạ và muốn các con gái đón về chăm sóc
08:17:13 01/03/2025
Nữ nghệ sĩ cải lương nổi tiếng: Ly hôn chồng cầu thủ, con bỏ theo cha, tuổi 72 cô độc, túng thiếuNữ nghệ sĩ cải lương nổi tiếng: Ly hôn chồng cầu thủ, con bỏ theo cha, tuổi 72 cô độc, túng thiếu
10:26:47 01/03/2025
Video sốc: Chụp ảnh check in, thanh niên 20 tuổi bất ngờ bị sóng "nuốt gọn" ngay trước mắt bạn bèVideo sốc: Chụp ảnh check in, thanh niên 20 tuổi bất ngờ bị sóng "nuốt gọn" ngay trước mắt bạn bè
10:54:19 01/03/2025
"Bóc" độ xa hoa và quy định trong đám cưới "cơ trưởng đẹp trai nhất Việt Nam" và phú bà U30 diễn ra hôm nay!"Bóc" độ xa hoa và quy định trong đám cưới "cơ trưởng đẹp trai nhất Việt Nam" và phú bà U30 diễn ra hôm nay!
12:15:15 01/03/2025

Tin mới nhất

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

10:38:31 01/03/2025
Chẻo là món ăn được làm từ hèm rượu, tức là khi mà cơm rượu đã được nấu xong, tận dụng bã vắt ráo nước và chế biến món ăn.
Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

10:35:26 01/03/2025
Hạt ca cao được dùng để làm bánh kẹo, sản xuất socola hoặc pha đồ uống rất ngon. Mọi người có thể tham khảo cách làm món ngon với ca cao này.
Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

10:28:56 01/03/2025
Bún riêu tôm chả ốc có nước dùng chua thanh, riêu tôm béo, chả ốc giòn thơm, ăn kèm rau sống, ớt cay, tạo nên hương vị đậm đà khó quên.
Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

06:09:52 28/02/2025
Với các nguyên liệu đơn giản, dễ mua cùng công thức nấu dễ chị em hãy bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn của mình để dưỡng nhan, bồi bổ sức khỏe.
5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

5 mâm cơm mùa xuân ngon hết ý từ mẹ đảm Hà thành, món nào cũng thơm nức, đủ đầy dinh dưỡng

09:50:18 27/02/2025
Mùa xuân về không chỉ mang theo hương sắc của đất trời mà còn là dịp để những bữa cơm gia đình thêm ấm áp, trọn vẹn.
4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

4 món mà người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa xuân để tăng cường miễn dịch, giảm bệnh tật

06:02:46 27/02/2025
4 món ăn được giới thiệu hôm nay không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể giúp người trung niên và cao tuổi tăng cường thể lực, giảm nguy cơ mắc bệnh.
Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

06:02:12 27/02/2025
Chúng tôi đảm bảo với công thức này, bạn sẽ có món ăn thơm ngon từ đậu phụ mà tất cả các thành viên trong gia đình đều yêu thích!
5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

06:01:30 27/02/2025
Hôm nay chúng ta hãy cùng xem 5 công thức nấu cháo cổ điển nhất mà thơm ngon và dễ dàng thực hiện cho những bữa ăn nhẹ hoặc lúc bạn cần bổ sung năng lượng.
"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

"Lá dại" ven đường hóa "thần dược" làm đẹp: Nấu món ăn dưỡng tóc đen mượt, da trắng hồng cực đơn giản

06:00:50 27/02/2025
Lá mơ được sử dụng vừa làm thức ăn vừa có giá trị dược liệu cao, có thể dùng trong y học để tiêu hóa, làm dịu bệnh ho, thanh nhiệt giải độc và giảm đau.
Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

16:30:51 26/02/2025
Thực đơn cơm tối sử dụng những nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.
Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

11:45:19 26/02/2025
Gà chiên mắm là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm gà chiên nước mắm ngon, đơn giản tại nhà.
8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

11:43:06 26/02/2025
Hưng Yên là vùng đất giàu truyền thống văn hóa và ẩm thực, nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản mang đậm vị quê hương.

Có thể bạn quan tâm

Ninh Thuận: Người phụ nữ lượm ve chai bị sát hại

Ninh Thuận: Người phụ nữ lượm ve chai bị sát hại

Pháp luật

14:13:20 01/03/2025
Sau khi nhận được tin báo, lực lượng chức năng tỉnh Ninh Thuận tổ chức khám nghiệm hiện trường, khám nghiệm tử thi và truy tìm hung thủ sát hại người phụ nữ lượm ve chai ở TP.Phan Rang - Tháp Chàm (Ninh Thuận).
Cơn sốt vàng ở Mỹ 'hút' vàng thỏi từ nhiều quốc gia khác

Cơn sốt vàng ở Mỹ 'hút' vàng thỏi từ nhiều quốc gia khác

Thế giới

14:11:26 01/03/2025
Rủi ro từ thay đổi thuế quan đối với vàng đã thúc đẩy các ngân hàng, nhà đầu tư và thương nhân Mỹ chuyển kim loại quý này vào Trung tâm giao dịch hàng hóa và các kho vàng khác ở New York, trong khi thông thường nó sẽ được lưu trữ ở Lond...
Hội bạn xinh - giỏi - quyền lực nhất Vbiz: Đông Nhi - Minh Hằng khoe sắc "đỉnh chóp", Hoàng Thuỳ Linh gây ấn tượng vì phong cách đặc biệt

Hội bạn xinh - giỏi - quyền lực nhất Vbiz: Đông Nhi - Minh Hằng khoe sắc "đỉnh chóp", Hoàng Thuỳ Linh gây ấn tượng vì phong cách đặc biệt

Sao việt

14:04:56 01/03/2025
Không chỉ khoe nhan sắc đỉnh cao, các mỹ nhân Vbiz còn khiến dân mạng xuýt xoa với sự nghiệp thăng hoa và cuộc sống viên mãn.
Mỹ nhân Khu Vườn Bí Mật tung bộ ảnh xinh hút hồn, nhưng sự thật đằng sau mới gây sốc!

Mỹ nhân Khu Vườn Bí Mật tung bộ ảnh xinh hút hồn, nhưng sự thật đằng sau mới gây sốc!

Sao châu á

13:37:21 01/03/2025
Mới đây nhất, nữ diễn viên Kim Sa Rang đã đăng tải loạt ảnh profile mới lên trang cá nhân. Loạt ảnh này nhanh chóng gây bão mạng xã hội bởi Kim Sa Rang vẫn quá đỗi trẻ đẹp ở tuổi 47.
1 Chị Đẹp thừa nhận thấy "quá dở" khi nghe lại nhạc của mình, đáp 3 chữ "cảm lạnh" vì fan đòi remix lại hit cũ

1 Chị Đẹp thừa nhận thấy "quá dở" khi nghe lại nhạc của mình, đáp 3 chữ "cảm lạnh" vì fan đòi remix lại hit cũ

Nhạc việt

13:15:47 01/03/2025
Đã hơn 3 năm kể từ khi Xuân Nghi phát hành dự án âm nhạc cuối cùng là mini album The Coffee Girl. Kể từ đó, cô mai danh ẩn tích cho đến Chị Đẹp Đạp Gió vừa qua.
Sự thật video nữ y tá quỳ xin lỗi bệnh nhân thu hút 100 triệu lượt xem

Sự thật video nữ y tá quỳ xin lỗi bệnh nhân thu hút 100 triệu lượt xem

Netizen

13:15:04 01/03/2025
Vì lỡ làm bệnh nhân chảy ítmáu khi rút kim truyền, nữ y tá bị người nhà bệnh nhân trách móc nên hoảng loạn quỳ , liên tục nói lời xin lỗi.
Vì sao Văn Toàn dễ dàng cho Hoà Minzy vay 4 tỷ nhưng lần thứ hai cô bạn thân hỏi vay tiếp thì say "No"?

Vì sao Văn Toàn dễ dàng cho Hoà Minzy vay 4 tỷ nhưng lần thứ hai cô bạn thân hỏi vay tiếp thì say "No"?

Sao thể thao

13:13:42 01/03/2025
Mới đây, trong một livestream, Văn Toàn tiết lộ về việc từng cho Hoà Minzy vay tới 4 tỷ để làm MV. Và hiện tại, cô nàng vẫn còn đang nợ Văn Toàn 750 triệu đồng.
7 thị trấn kỳ lạ nhất thế giới siêu hút khách du lịch: Có nơi chỉ được sống nhưng không thể chết

7 thị trấn kỳ lạ nhất thế giới siêu hút khách du lịch: Có nơi chỉ được sống nhưng không thể chết

Lạ vui

12:58:56 01/03/2025
Mỗi thành phố hay thị trấn trên thế giới đều có vẻ ngoài độc đáo và riêng biệt. Tuy nhiên, có một số nơi có những đặc điểm kỳ lạ hơn nhiều do những lý do từ địa lý, văn hóa đến lịch sử.
Vụ cháy gần ngã tư Bình Phước may mắn không thiệt hại về người

Vụ cháy gần ngã tư Bình Phước may mắn không thiệt hại về người

Tin nổi bật

12:56:41 01/03/2025
Lực lượng Cảnh sát PCCC và cứu nạn cứu hộ Công an TP.Thủ Đức đã nhanh chóng điều động hàng chục phương tiện và cán bộ chiến sĩ đến hiện trường, triển khai phương án dập tắt đám cháy.
Ngoại hình biến đổi gây sốc của Lisa (BLACKPINK)

Ngoại hình biến đổi gây sốc của Lisa (BLACKPINK)

Nhạc quốc tế

12:50:32 01/03/2025
FUTW là 1 ca khúc mang đậm màu sắc Hip-hop, với âm bass nặng bắt tai, phần nào lột tả cái chất ngang tàn, ngổ ngáo mà Lisa muốn thể hiện.
Cách dùng nha đam trị mụn

Cách dùng nha đam trị mụn

Làm đẹp

12:46:54 01/03/2025
Không chỉ hỗ trợ trị mụn, nha đam còn thúc đẩy quá trình tái tạo da, giảm thâm sẹo nhờ vào khả năng kích thích sản sinh collagen. Điều này giúp làn da sau mụn trở nên mịn màng và đều màu hơn.