Cách làm sushi cá hồi và sashimi ngon, không tanh của Nhật

Bích Tuyền09:10 19/06/2022

Cách làm sushi cá hồi theo đúng tiêu chuẩn cách làm của Nhật Bản sẽ có nhiều biến thể khác nhau. Thông thường, sushi được làm từ cá hồi sống.

Mới nghe qua thì có vẻ như tiềm ẩn nhiều nguy cơ không tốt cho sức khỏe , nhưng nếu chế biến và ăn đúng cách, thì món ăn nổi tiếng của ẩm thực Nhật Bản này sẽ là thực phẩm lành mạnh dành cho bạn. Cùng tham khảo các công thức làm sushi cho cả gia đình thưởng thức các bạn nhé.

1. Ăn sushi cá hồi có tốt không?

Sushi làm từ cá hồi là một trong những cách chế biến cơm cuộn kiểu truyền thống của Nhật Bản nổi tiếng cả thế giới . Cá hồi được nhiều nghiên cứu khoa học, cùng nhiều chuyên gia sức khỏe, đánh giá là thực phẩm có hàm lượng axit béo omega-3 cao nhất. Đây cũng là nguyên liệu lý tưởng được dùng phổ biến khi nấu cơm sushi từ gạo Nhật để có hương vị ngon nhất.

Ngoài ra, cá hồi cũng là nguồn bổ sung vitamin D tự nhiên dồi dào. Tuy thế, nếu ăn cá hồi sống, bạn cần biết cách chọn nguyên liệu tươi, sống, được nuôi dưỡng an toàn và không chứa hóa chất độc hại. Đồng thời, sơ chế cá hồi cẩn thận để tránh một số nguy cơ đối với sức khỏe.

Sushi cá hồi là món ăn bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Ảnh: internet

Nếu kết hợp miếng cá hồi sống bên trên một cuộn cơm được ép bằng tay thì món ăn có tên gọi là Nigiri sushi. Còn nếu cuộn cơm sushi cá hồi với rong biển thì tên là Maki sushi. Bạn có thể tùy chọn ăn sushi cá hồi sống hoặc chín tùy theo sở thích. Nhưng, bà bầu ăn sushi có tốt không ? Câu trả lời sẽ là có nếu bà bầu ăn sushi gồm các nguyên liệu đã được nấu chín hoàn toàn.

2. Cách làm sushi cá hồi cuộn rong biển không tanh của Nhật

2.1. Cách nấu cơm gạo Nhật làm sushi cá hồi

Cơm Sushi được nấu chín hoàn hảo là yếu tố cơ bản để làm ra món sushi chính thống. Khi bạn đã thành thạo nấu cơm sushi dẻo và dày dặn thì món sushi của bạn sẽ ngon hơn nhiều. Công thức cơm sushi chính thống này rất dễ làm tại nhà.

2.1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

2 chén gạo Nhật hạt ngắn

1/4 cốc giấm rượu sake (hoặc giấm rượu trắng)

1/4 cốc giấm gạo

1/4 cốc đường

2 muỗng muối

2.1.2. Cách nấu cơm làm sushi cá hồi

Vo gạo 5 lần thật sạch. Sau đó để ráo nước trong 15 phút.Ngoài ra, trong một chiếc chảo vừa, kết hợp gạo với 2 cốc nước lạnh và đun sôi trên lửa lớn.Đậy vung và nấu trên lửa vừa trong 10 phút.Giảm lửa nhỏ và nấu thêm 10 phút nữa.Lấy ra khỏi nồi và để yên, đậy nắp, trong 15 phút.

Nấu cơm gạo Nhật trộn với giấm đường chua ngọt cuộn sushi đúng chuẩn. Ảnh: Internet

Trong một chiếc chảo nhỏ, cho giấm rượu, giấm gạo, đường và muối vào.Đun với lửa vừa phải, khuấy cho đường tan.Rưới 1/2 chén giấm gia vị lên cơmNhỏ nước lên muỗngtrong khi vẫy muỗng qua lại.Sử dụng chuyển động cắt lát bằng muỗng, nhẹ nhàng tách các hạt cơm ra trong khi trộn gia vị.Quạt gạo trong khi trộn để giúp gạo khô.Lau sạch các hạt vụn bám trên thành bát.Đậy cơm bằng khăn ẩm để giữ ấm

2.2. Cách cuộn sushi trứng cá hồi sống bằng rong biển

2.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Cho phần cơm: 100 gram gạo Nhật nấu cơm, 2 muỗng cà phê rượu mirin, 1 muỗng canh đường bột và 25 ml giấm gạo

2 tấm rong biển để cuộn cơm (giống với cách làm cơm cuộn rong biển Hàn Quốc )

100 gram thịt cá hồi phi lê không da, cắt lát mỏng

80 – 100 gram phi lê cá ngừ tươi, chất lượng sashimi, dày 1cm

80 – 100 gram phi lê cá hồi tươi, chất lượng sashimi, dày 1cm, bỏ da và rút xương\

1 quả bơ chín, chắc thịt

2 muỗng canh trứng cá hồi nhỏ, loại ngon

Khâu chuẩn bị nguyên liệu cho món sushi cá hồi. Ảnh: internet

2.2.2. Cách làm sushi cá hồi cuộn bơ rong biển thơm ngon

Bạn sẽ cần một tấm lót sushi, như tấm chiếu tre.Xắt cá hồi thành các miếng rộng 1cm.Cá ngừ tươi cũng xắt miếng rộng 1 cm.

Cá hồi thái lát rộng 1cm. Ảnh: internet

Video đang HOT

Cắt đôi quả bơ theo chiều dọc xung quanh hột. Vặn và tách ra hai nửa. Gọt sạch vỏ và cắt miếng bơ theo chiều dài thành những miếng hình lưỡi liềm rộng 1cm.Đặt tấm rong biển nori ở dưới cùng của tấm lót sushi.Làm ướt các ngón tay của bạn trong bát nước và giũ sạch phần dư thừa. Ngón tay chống ẩm giúp khi xử lý cơm sushi dính.

Trải đều và nhẹ nhàng bằng đầu ngón tay của bạn một lượng cơm lên trên tờ rong biển nori. Không sử dụng quá nhiều cơm, tốt nhất là một lớp cơm rất mỏng.Rắc 1 muỗng trứng cá hồi lên cơm.Đặt lát cá ngừ thành một đường giữa của tấm rong biển nori, sau đó một nửa dải bơ dọc theo, tiếp theo là một nửa cá hồi.Bạn có thể thêm một ít wasabi vào nori trước khi thêm nguyên liệu làm nhân nếu muốn.

Xếp các nguyên liệu dọc theo một đầu để cuốn sushi. Ảnh: internet

2.2.3. Cách cuộn cơm sushi bơ cá hồi bằng mành tre truyền thống

Dùng ngón tay trỏ giữ phần nhân tại chỗ, bắt đầu cuộn bằng tấm chiếu từ mép dưới của miếng rong biển lên trên của mép cơm.Tiếp tục cuộn 3 hoặc 4 lần, và mỗi lần cuộn, bạn hãy mở tấm chiếu ra và cuộn thật chặt tay để không có khoảng trống giữa nhân và tấm rong biển nori.Lấy sushi ra khỏi tấm lót và đặt lên thớt sạch và khô.

Cắt mỗi cuộn thành 8 – 10 miếng bằng dao sắc và ướt.Khi bạn cắt sushi, hãy cắt miếng rất mịn và nhanh chóng. Vậy là hoàn tất một món ngon trong ẩm thực Nhật Bản rồi đấy. Nhưng, ăn sushi là phải có nước chấm theo mới ngon chuẩn vị. Mời bạn tham khảo cách làm nước chấm sushi hay kimbap đều ngon nhé.

3. Cách làm sushi cá hồi xông khói hoặc cá hồi nướng cuộn bơ cho bé

Công thức làm sushi cá hồi xông khói hoặc cá hồi nướng cuộn bơ sẽ là một món ăn ngon cho bé thật tuyệt với đầy đủ các chất dinh dưỡng có trong quả bơ và cá hồi. Các mẹ cũng có thể thay thế nguyên liệu cá hồi xông khói bằng cá hồi nướng để thay đổi hương vị mới cho món sushi, sẽ rất ngon và kích thích độ thèm ăn của bé đấy, mẹ nhé.

3.1. Nguyên liệu

2 chén gạo Nhật trắng hạt ngắn

1 quả bơ, cắt đôi và cắt lát mỏng

500 gram phi lê cá hồi xông khói hoặc cá hồi nướng

Gừng nhỏ gọt vỏ

1 cốc giấm rượu gạo

2 muỗng canh đường

1 muỗng cà phê

Muối kosher

2 quả dưa chuột mini

2 củ cà rốt , gọt vỏ và thái sợi

1/2 muỗng cà phê dầu mè

1/4 chén mayonnaise

1 muỗng hạt mè nướng

6 tờ rong biển Nori

Nước tương cho bé ăn kèm

Sushi cá hồi ngon nhiều dinh dưỡng cho bé. Ảnh: internet

3.2. Cách làm sushi cá hồi xông khói (hoặc cá hồi nướng) cuộn bơ

3.2.1. Nấu cơm sushi và chế biến cá hồi xông khói cùng các nguyên liệu

Vo gạo qua nhiều lần thay nước, dùng đầu ngón tay vo gạo cho đến khi nước trong

.Đặt trong một cái rây trên một cái bát để ráo nước trong khi bạn chuẩn bị các nguyên liệu còn lại (ít nhất 20 phút)

Gọt rau củ, cắt gừng lát dọc theo thớ thành từng lát mỏng như giấy.Đun sôi một nồi nước nhỏ, cho gừng vào, chần qua 5 giây; làm ráo nước.

Đặt nồi trở lại bếp và thêm 3/4 cốc giấm, 2 muỗngđường và 2 muỗng nước.Nêm muối nhẹ (lưu ý không nêm quá mặn không tốt cho bé). Đun nhỏ lửa, khuấy đều cho đường tan.Dự trữ một nửa hỗn hợp giấm (phần này sẽ được dùng để nêm vào cơm); thêm gừng đã chần vào giấm còn lại. Làm nguội hoàn toàn.

Các bước cuộn sushi cá hồi sống bằng mành tre kiểu truyền thống. Ảnh: Internet

Cho gạo và 1/2 cốc nước vào một cái nồi nhỏ. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống mức thấp nhất và đậy nắp.Nấu cơm trong nồi cơm điện theo hướng dẫn của nhà sản xuất.Cơm chín cho vào tô lớn; để nguội 5 phút cho vào 1/4 muỗng giấm.Quạt gạo trong khi bạn đun hỗn hợp giấm để nguội nhanh.Trong khi cơm chín, trộn dưa chuột và cà rốt với 1/4 cốc giấm còn lại, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối và dầu mè lại với nhau

3.2.2. Cách cuộn cơm sushi cá hồi xông khói cho bé

Để cuộn sushi, hãy đặt 1 tờ rong biển nori, có mặt sáng bóng xuống trên một tấm chiếu tre có mặt dài gần bạn nhất.Làm ướt tay với hỗn hợp giấm để riêng và nhẹ nhàng ấn đều 3/4 chén cơm lên khắp miếng rong biển nori, để lại đường viền 1/2 inch ở tất cả các bên.Rải đều 2 muỗng cà phê mayonnaise lên giữa cơm.Xếp đều hỗn hợp cá hồi lát mỏng, rau và vài lát bơ lên giữa cơm.

Mẹ có thể thay thế cá hồi nướng vào cuộn sushi cho bé. Ảnh: internetRắc thêm một ít mè rang rồi dùng tấm chiếu gấp phần ba dưới cùng về phía giữa, ấn đều khắp cuộn để nén nhân.Lặp lại với một lượt khác cuộn khác tương tự như thế.

Làm ướt một con dao sắc với hỗn hợp giấm và cắt thành 6 miếng bằng nhau.

Lặp lại với các tờ nori còn lại, rồi chấm ăn kèm với nước tương.

Nếu không có chiếu tre, bạn có thể lót một chiếc khăn lau nhà bếp sạch bằng màng bọc thực phẩm và dùng đó để cuốn. Tham khảo thêm cách làm kimbap không cần mành tre để có thêm nhiều sự lựa chọn dụng cụ cuốn sushi nha.4. Món sushi cá hồi bao nhiêu Calo?

Sushi Cá hồi 1 miếng

Lượng calo: 56

Carb: 8 gam

Chất béo: 2 gam

Chất đạm: 3 gam

Sushi cá hồi 1 bánh pizza

Lượng calo: 68

Carb: 9 gam

Chất béo: 1 gam

Chất đạm: 5 gam

Sushi cá hồi Genki 1 miếng

Lượng calo: 62

Carb: 8 gam

Chất béo: 2 gam

Chất đạm: 3 gam

Sushi cá hồi Bento 8 miếng

Lượng calo: 420

Carb: 67 gam

Chất béo: 7 gam

Chất đạm: 21 gam

Sushi cá hồi Express 1 đĩa

Lượng calo: 106

Carbs: 13 gam

Chất béo: 3 gam

Chất đạm: 5 gam

Sushi cá hồi Itsu, hộp 170 gam

Lượng calo: 189

Carb: 20 gam

Chất béo: 7 gam

Chất đạm: 13 gam

Cá hồi & Sushi cá hồi Itsu 1 hộp

Lượng calo: 256

Carb: 26 gam

Chất béo: 11 gam

Chất đạm: 14 gam

Sushi Cá hồi & bơ 1 cuộn

Lượng calo: 304

Carbs: 42 gam

Chất béo: 9 gam

Chất đạm: 13 gam

Sushi cá hồi Kyoto 2 miếng

Lượng calo: 96

Carb: 18 gam

Chất béo: 3 gam

Chất đạm: 4 gam

Khi nói đến các món ăn ngon ít calo, thật khó để đánh bại người Nhật – đặc biệt là món sushi. Nó không được chiên ngập dầu hay tẩm nước sốt và hầu hết các loại sushi đều không có thêm chất béo. Nó cũng có thể là một nguồn cung cấp axit béo omega-3 dồi dào từ cá. Hy vọng với tất tần tật các công thức cách làm sushi cá hồi cũng như những thông tin hữu ích mà webnauan.vn đã chia sẻ cùng bạn như trên sẽ giúp bạn càng yêu thích hơn món ẩm thực độc đáo này.

Sushi cá hồi có nguồn gốc từ đâu?

Sushi cá hồi là món ăn phổ biến tại Nhật Bản và thế giới ngày nay, nhưng nguồn gốc thực sự lại từ một dự án đối phó với lượng cá hồi thừa của Na Uy.

Khi nhắc đến sushi cá hồi, hầu hết thực khách nghĩ ngay đến Nhật Bản. Có vẻ lạ nhưng người Nhật không phải là những nhà phát minh ra sushi cá hồi. Trên thực tế, người Na Uy mới tạo ra món ăn này thông qua dự án Project Japan vào giữa những năm 1980.

Sushi cá hồi là một trong những loại sushi phổ biến nhất thế giới ngày nay. Ảnh: Unsplash

Mọi chuyện bắt đầu khi Chính phủ Na Uy tìm cách đối phó với lượng cá hồi dư thừa và xem xét các lựa chọn xuất khẩu. Là một quốc gia thích những món làm từ cá và truyền thống sushi lâu đời, Nhật Bản là thị trường hoàn hảo được người Na Uy nhắm tới.

Một phái đoàn đã được cử sang Nhật năm 1985, dẫn đầu là Thor Listau, Bộ trưởng Thủy sản Na Uy, cùng 20 người khác, bao gồm các nhà xuất khẩu, người từ các tổ chức khác nhau, đặt nền tảng cho dự án Project Japan. Mục tiêu của họ là tăng gấp đôi sản lượng xuất khẩu cá của Na Uy và nâng cao vị thế cá Na Uy tại thị trường Nhật Bản. Đến năm 1991, xuất khẩu cá của Na Uy đã tăng từ 500 triệu krone lên 1,8 tỷ krone. Dự án không chỉ đem lại lợi nhuận cho Na Uy mà còn khiến cách ăn sushi trên thế giới thay đổi.

Sushi của Nhật Bản vốn dĩ được làm chủ yếu từ cá ngừ và cá tráp biển. Người Nhật không có truyền thống ăn cá hồi sống. Những con cá hồi ở vùng biển Nhật Bản thuộc Thái Bình Dương bị nhiễm ký sinh trùng, không có hương vị, màu sắc hoặc mùi thích hợp để ăn sống. Trước đây, người Nhật thường dùng cá hồi để nướng và làm kirimi (món cá khô muối nhạt). Nhưng thị trường cá hồi nướng không mang lại lợi nhuận cao như thị trường sushi. Vì vậy phái đoàn Na Uy rõ ràng muốn thuyết phục người Nhật tin rằng cá hồi từ Đại Tây Dương của họ khác biệt, có thể làm sushi.

Project Japan nhắm vào cách thay đổi nhận thức của người Nhật về cá hồi sống chứ không phải chất lượng của cá hồi Na Uy. Ví dụ, họ bắt đầu lan truyền cách gọi cá hồi là "samon", thay vì "sake" như người Nhật vẫn gọi món cá hồi truyền thống. Sự thay đổi diễn ra chậm chạp và phải đến khi công ty Nhật Bản, Nishi Rei, đồng ý bán cá hồi Na Uy làm sushi thì người dân mới bắt đầu tin tưởng. Đến giữa những năm 1990, các chương trình dạy nấu ăn của Nhật Bản bắt đầu công nhận món cá hồi Na Uy. Vài năm sau, Bjorn Eirik Olsen, giám đốc nghiên cứu thị trường của dự án, đi dạo quanh Tokyo và vỡ òa khi biết phái đoàn đã thành công - một bản sao sushi cá hồi bằng nhựa được bày trong cửa sổ một nhà hàng.

Sushi cá hồi trong một nhà hàng tại Na Uy. Ảnh: Sabi Omakase

Project Japan thực sự đã thay đổi cách người Nhật ăn sushi, nhưng đó mới chỉ là bước khởi đầu. Trung Quốc sớm bắt kịp, Hong Kong và Singapore cũng vậy. Chẳng bao lâu, sushi cá hồi trở nên phổ biến ở khắp mọi nơi và cá hồi Na Uy đã trở thành một trong những món sushi ngon và phổ biến nhất thế giới. Ở Na Uy, nơi "gián tiếp" phát minh ra sushi cá hồi, du khách có thể thưởng thức món ăn này với chất lượng không hề kém Nhật Bản.

2 cách làm sushi cá hồi đơn giản nhất Sushi cá hồi là món ăn Nhật Bản ngon lành và đầy dinh dưỡng. Với 2 cách chế biến sushi cá hồi dưới đây, bạn sẽ nâng tầm món ngon này hơn đấy. 1. Sushi cá hồi rong biển. Nguyên liệu. Cơm 2 Chén. Rong biển khô 6 Miếng. Đường trắng 100 Gr. Dầu ăn 2 Muỗng canh. Cá hồi 200 Gr. Dưa...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cà rốt dưa chuột cá hồi rượu gạo gạo nhật giấm gạo sushi cá hồi thịt cá hồi cơm gạo nhật cách làm sushi sushi trứng cá hồi

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bắt khẩn cấp 4 đối tượng YouTuber ẩu đả, gây rối trật tự công cộng03:38

Sơn Tùng M-TP: Flop quá thì ghi tên anh vào!03:03

1 Anh Trai Vbiz bị chỉ trích vì đoạn clip "cà hẩy" quá phản cảm00:37

Phim 18+ đang viral khắp thế giới: Cảnh nóng khét lẹt hút 10 triệu view, xem mà không dám tin vào mắt mình01:30

Thúy Diễm sốc khi bị quay lén cảnh hôn trai lạ, phản ứng của Lương Thế Thành02:46

Trấn Thành bị TS Đoàn Hương mắng vô duyên, nhảm nhí vì bài đăng về A8002:45

Đan Trường và vợ doanh nhân nối lại tình xưa, biết lý do ai cũng sốc02:37

Sao nữ tưng tửng nhất showbiz: Vừa hầu toà chấn động MXH, nay phát hiện ra vỉa hè đốt nhang bán đồ00:34

Hội bạn thân đồng loạt an ủi Thúy Ngân vì chia tay với "nam thần màn ảnh Việt"?00:28

Hé lộ chân dung chủ nhân ca khúc hút 14 triệu view do Mỹ Tâm thể hiện ở A8001:12

Tác giả bài 'Khúc hát mừng sinh nhật' kiếm được bao nhiêu tiền bản quyền?03:30

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

07:41:45 09/09/2025

Rau muống cũng có nhiều cách chế biến chẳng hạn như luộc, ăn sống, làm nộm, xào tỏi, xào thịt bò... tuy nhiên xào cùng trứng thì có lẽ ít người biết.

Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

07:12:15 09/09/2025

Loại rau này nông thôn xưa nhà nào cũng trồng, nay hái bán vài chục nghìn 1 ký, ăn nhiều mát, bổ còn giúp sáng mắt, giải độc.

Mẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biết

22:29:27 08/09/2025

Rán bánh chưng tưởng đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ và vài bí quyết nho nhỏ để đạt độ giòn ngon, vàng đều, không dính chảo và lâu ỉu.

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

22:27:11 08/09/2025

Tóp mỡ cháy tỏi là món ăn dễ làm, không mất nhiều thời gian, nguyên liệu và thao tác không cầu kỳ nhưng lại rất ngon, ăn vặt lẫn ăn cơm đều hợp.

Đây là 3 loại "thịt vàng" cho người cao tuổi: Ăn 2 lần/tuần để bảo vệ tế bào não, cách nấu dễ và rất ngon

22:24:42 08/09/2025

Khám phá 3 loại thịt vàng này cùng 3 công thức nấu ăn đơn giản, ngon miệng dành cho cha mẹ chúng ta - những người cao tuổi.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đậm đà, cực ngon miệng

16:04:46 08/09/2025

Các món ăn trong bữa cơm có sự cân bằng, đậm đà có, thanh nhẹ, chua chua ngọt ngọt đủ vị khiến cả nhà đều thích thú.

Thực đơn "lười" nâng tầm bữa cơm: Đậu phụ trộn sốt chỉ vài bước, rẻ tiền nhưng ngon hơn cả nhà hàng

12:15:58 08/09/2025

Chỉ cần một miếng đậu phụ, chút hành lá và muỗng sốt đậm đà, bạn đã có ngay món ngon mát lành, vừa đưa cơm vừa hợp để nhâm nhi cùng ly bia mát lạnh.

Không lo ốm vặt: Những mâm cơm gia đình mùa thu ngon ngất ngây, tăng sức đề kháng cực đỉnh

11:59:16 07/09/2025

Thời điểm giao mùa, sức đề kháng của cơ thể thường suy giảm. Một mâm cơm gia đình đủ chất, nhiều món ăn ngon, chính là lá chắn giúp cả nhà khỏe mạnh.

Loại cá được ví như "linh dược của đàn ông", phổ biến ở miền Trung và miền Tây, giá có thể vài triệu/con

11:50:43 07/09/2025

Sau đây là một ví dụ, loại cá chủ yếu xuất hiện ở khu vực miền Trung hoặc miền Tây Việt Nam, được ví như linh dược của đàn ông. Đó là cá chình.

Gợi ý 9 món canh chua giải ngán sau Rằm tháng 7, món nào cũng ngon lại dễ nấu, cả nhà thi nhau xì xụp

10:25:44 07/09/2025

Các món canh chua luôn có hương vị thơm ngon và dễ ăn, đặc biệt sau các ngày lễ thì đây sẽ là ngôi sao sáng trong mâm cơm.

Loại rau mọc cả ở ven đường có vị khó xơi, nhưng đem nấu thành thứ mềm mềm mát mát này ăn vừa ngon lại bồi bổ cơ thể

05:58:25 07/09/2025

Sử dụng ngải cứu để nấu thạch chắc chắn rất ít người thử. Dưới đây là cách làm món thạch ngải cứu độc đáo và ngon miệng, thanh mát bạn hãy thử nhé!

Loại rau mệnh danh là "vua thải độc gan", đem ăn sống hay nấu canh đều hấp dẫn

05:57:41 07/09/2025

Rau cải cay có thể đem xào, nấu canh, ăn kèm các món cuốn đều hấp dẫn. Phần dưới đây là gợi ý cách nấu 2 món ngon được chế biến từ cải cay, các bạn tham khảo nhé: