Cách làm sườn rim dứa chua ngọt đậm đà cho bữa cơm thêm hấp dẫn
Cách làm gỏi rau càng cua thịt bò thơm ngon, hấp dẫn
Bánh ngô chiên mà làm thế này thì chắc chắn chưa ai thử, đảm bảo cực lạ miệng và hấp dẫnMón sườn rim dứa với vị chua ngọt được kết hợp hài hòa tạo cảm giác lạ miệng, kích thích vị giác của cả gia đình vào mỗi bữa cơm.
Nguyên liệu:
- 500g sườn non
- 100g dứa
- Hành tím băm, tỏi băm
- Gia vị: đường, giấm, nước mắm , tương ớt , hạt nêm , dầu ăn
Cách làm:
Video đang HOT
- Sườn non sau khi mua về các bạn rửa với nước và muối cho sạch, để ráo rồi ướp với chút hạt nêm cho sườn thấm vị. Dứa bạn cắt miếng vừa ăn rồi ướp với chút đường và hạt nêm.
- Sườn sau khi ướp khoảng 10 phút, bạn cho vào chảo chiên vàng cháy cạnh để thịt sườn được chín. Bạn lưu ý lượng dầu chiên sườn ngập khoảng nửa miếng sườn để sườn chiên không bị khô nhé. Khi sườn chín thì bạn vớt ra để riêng.
- Bạn hòa tan 1 thìa canh đường, 1 thìa canh giấm, 1 thìa canh nước mắm và 1 thìa canh tương ớt để làm sốt chua ngọt.
- Làm nóng chảo với dầu ăn sau đó bạn phi thơm hành tỏi băm, khi hành tỏi đã vàng thơm thì bạn cho sườn vào xào chung với nước sốt chua ngọt đã chuẩn bị.
- Sau khi trộn đều tay, sốt đã phủ đều lên sườn thì bạn cho dứa vào xào chung. Để lửa nhỏ và xào đều tay đến khi sốt sệt lại và bám lên sườn thì dứa cũng vừa chín tới. Cho sườn xào dứa chua ngọt ra đĩa rồi thưởng thức.
Chúc bạn thành công!
Cá ba sa nướng xoài
Món cá nướng phải thấm vị chua ngọt và thơm mùi xoài chín, có vị cay nhẹ
Nguyên liệu:
300g nạc cá basa (hoặc cá da trơn như cá hú, bông lau...) cắt miếng dày cỡ ngón tay cái.
Ướp cá với 1/3 muỗng cà phê muối, để qua 20 phút. Một muỗng xúp gừng non cắt sợi thật nhỏ; ít xoài xanh cắt miếng mỏng nhỏ.
Pha hỗn hợp gia vị:
1/2 chén nạc xoài chín ngọt, xay nhuyễn với 1/2 chén nước lọc.
- Cho vào nước xoài từ một đến hai muỗng cà phê sa tế dầu; nếu không muốn cay thì chỉ dùng dầu ăn thông thường.
- Nêm vào 1/5 muỗng cà phê muối cho hỗn hợp nuớc xoài ớt đậm đà, cho gừng cắt sợi vào, trộn hỗn hợp gia vị này vào cá, để qua 30 phút.
- Tùy thích nướng cá bằng vỉ kẹp trên lửa than vừa phải hoặc xếp cá vào vỉ rồi cho vào lò nướng điện. Khi xếp cá vào vỉ, phải giữ gừng sợi lại cho dính ít nhiều vào cá.
- Dọn cá kèm xoài xanh cắt mỏng có rắc ít đường, trang trí ớt tươi cắt lát. Món cá nướng phải thấm vị chua ngọt và thơm mùi xoài chín, có vị cay nhẹ là đạt yêu cầu. Lưu ý: cá nên ướp vừa phải sao cho nướng xong là vừa miệng .
Cá rô kho dứa 
Cá rô kho dứa vị lạ chua ngọt và thơm mùi dứa. Món này lạ miệng lại không hề khó làm chút nào. Nguyên liệu: 4 con cá rô quả dứa 2 đầu hành lá 1 quả ớt hiểm, 1 quả ớt sừng 1 quả dừa tươi, lấy nước Nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu Thực hiện: Ớt hiểm bỏ đầu, hành lá...
Tin liên quan
Tôm xốt cam chua ngọt
Gỏi bưởi trộn tôm và khô bò
Cocktail trái cây ngon tuyệt
Làm gỏi cá không tanh nhờ loại nước quen thuộc này
Tháng 3 tiết xuân là lúc nên làm mơ ngâm: Đây là thức uống tuyệt vời trong những tháng hè, mẹ nào cũng nên thử
Bật mí cách làm xoài sấy dẻo chua ngọt siêu đơn giản
Cách làm trứng cút lộn xào me chua ngọt cực gây nghiện
Món bánh này làm không cần lò nướng, vừa mềm thơm vừa bổ sung vitamin hiệu quả!
Làm thịt tai mũi heo ngâm mắm giòn tan, thơm ngon, chỉ cần nhớ bước này
Cách làm Ô mai mận dẻo xào gừng thơm ngon, đơn giản tại nhà
Bánh mousse chanh dây ngon khó cưỡng
Món sườn rim dứa chua ngọt
Người mẹ bất tỉnh trong nhà vệ sinh, thoát cơn hiểm nguy nhờ sự thông minh nhanh trí của con trai nhỏ00:48
Full màn thuyết trình của Ý Nhi ở Miss World: "Bắn" tiếng Anh đỉnh nhưng tại sao vẫn bị nói là "khá nông"?05:14
Toàn bộ phản hồi của Sùng Bầu về vụ tố "bom" 20 tấn miến dong, khiến bên sản xuất ôm nợ tiền tỷ01:18
Cụ ông 78 tuổi lái xe vượt đèn đỏ, gây tai nạn liên hoàn khiến 3 người chết01:17
Sốc khi người giúp việc dùng giẻ lau nước bẩn vắt vào đồ uống của chủ nhà00:56
Trợ lý cựu Tổng thống Ukraine bị bắn chết09:37
Tự đào hố cát trên bãi biển, chàng trai bị "chôn sống" suốt 3 tiếng01:31
Thả 2 con rắn trong chung cư vì chó nhà hàng xóm sủa quá ồn00:36
Vụ thanh niên nhảy sông cứu 4 học sinh: 'Con tôi khóc, nói xin lỗi bên thi thể anh Doanh'11:10
MV Bắc Bling đạt 200 triệu views, Hoà Minzy vượt Sơn Tùng lập kỷ lục số 1 Việt Nam!04:19
Cận cảnh laptop màn hình gập, chạy hệ điều hành tự phát triển của Huawei08:07Tiêu điểm
Cây dại mọc bờ mọc bụi xưa không ai ăn giờ lại như đặc sản, đem xào hay nấu canh đều cực ngon
Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món dễ nấu lại trôi cơm vô cùng
Luộc vịt nhiều năm giờ mới biết, dùng quả này có thể khử mùi hôi cực hiệu quả, thịt vịt ngọt thơm thanh mát
Giải nhiệt ngày hè với nộm tai sụn rong biển giòn ngon, thanh mát, ăn vào là mê
Hè về, làm sữa chua dâu tằm kiểu này vừa ngon lại thanh mát không hề có đá dăm
Nộm ngó sen tôm thịt giòn ngon, chua chua ngọt ngọt thanh mát cho ngày hè
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị cho ngày mưa
Mang cả Hà Nội về gian bếp với công thức chả cốm chuẩn vịTin đang nóng
Rộ tin phá sản và nợ lương, tình hình của Quang Linh Store ra sao sau khi "Chủ tịch" bị bắt?
Hoa hậu Ý Nhi khóc mếu ở Miss World, netizen khó hiểu: "Có làm lố không?"
Đây là diện mạo thật của bạn gái hot girl Huỳnh Hiểu Minh trước khi "dao kéo" 40%?
Cuộc sống đơn độc trong căn nhà ở Quận 3 của tuyệt sắc giai nhân có "đôi mắt đẹp nhất Việt Nam"
Những triệu chứng phổ biến của biến thể Covid-19 mới cần lưu ý
"Tiểu công chúa Nhà Trắng" dạo này: Con gái Ivanka Trump mỗi lần xuất hiện là một lần tỏa sáng
5 phim 18+ Trung Quốc cấm tuyệt đối trẻ em: Hạng 1 gây sốc vì quay cảnh nóng tới 100 giờTin mới nhất
Món sườn heo làm thế này chỉ mất 15 phút nấu mà vị chua ngọt, sốt ngon ăn cùng cơm thì tuyệt vị!
Hủ tiếu gà trộn khô Món ngon "Gây nghiện" ngay tại nhà
Làm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịch
3 món ăn từ loại rau giúp gan khỏe, bảo vệ tim: Rất rẻ lại mệnh danh là "viên hồng ngọc" trong các loại rau
Làm 2 món nộm ngon từ loại hoa dân dã lại thanh mát, giúp giải độc, giảm cân, đẹp dáng
Bí quyết "4 từ" của đầu bếp khi luộc ngô giúp ăn ngọt và dẻo gấp trăm lần cách bạn vẫn hay làm!
Rắc 1 thìa "bột trắng" khi rán cá - cá giòn rụm lại không nát tươm: Chiêu này "đỉnh của chóp"!
Sau Lập hạ, phải "nuôi xương"! Bỏ ngay khoai tây, bắp cải, ăn 4 món này để "chân cứng đá mềm", người khỏe rạo rực
Nhìn qua tưởng "tóc rối" nhưng nấu được nhiều món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại mang ý nghĩa điềm lành
4 món ngon trong mùa hè: Phụ nữ ăn đều giúp da dẻ hồng hào, khí huyết dồi dào tươi tắn
Món đặc sản Phú Yên khiến du khách "giật mình", nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"
Loại quả rẻ bèo, không lo "ngậm" thuốc trừ sâu được ví như "quốc hồn quốc tuý" ở miền Bắc dịp hè
Có thể bạn quan tâm
Hoa hậu Việt lấy chồng hơn 26 tuổi: Được sang tên tài sản trăm tỷ
Sao việt
5 phút trước
Khởi tố người phụ nữ sản xuất, buôn bán mỹ phẩm giả trên mạng xã hội
Pháp luật
5 phút trước
Nam ca sĩ hạng A gây choáng khi mua nhà 113 tỷ tặng cha mẹ, nhưng phản ứng của đồng nghiệp mới đáng bàn!
Sao châu á
9 phút trước
Vợ sắp cưới đòi hủy hôn vì khó mang thai, 6 tháng sau điều kì diệu xảy ra
Góc tâm tình
9 phút trước
G7 đối mặt thử thách sinh tồn
Thế giới
9 phút trước
Viêm đường tiết niệu có thể nguy hiểm hơn bạn nghĩ
Sức khỏe
29 phút trước
Ngôi làng hình 'bát quái' ở Bảo Lộc nhìn từ trên cao
Du lịch
34 phút trước
2 người dân bị sét đánh tử vong trên cánh đồng
Tin nổi bật
45 phút trước
Mitsubishi Xforce Ultimate được ưu đãi khủng, giá lăn bánh rẻ chưa từng có!
Ôtô
1 giờ trước
Honda xuất xưởng 500 triệu xe máy trên toàn cầu
Xe máy
1 giờ trước
Thông tin mới nhất về tình hình dịch bệnh COVID-19 tại TP HCM
Tổ chức Quốc tang nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương trong 2 ngày
Quản lý nhà hàng ở TPHCM tổ chức cho nam nhân viên đi "sex tour"
Xót xa hình ảnh cuối cùng của nữ diễn viên hàng đầu vừa đột ngột qua đời vì ung thư
Vì sao Hoa hậu Ý Nhi trượt top 20 Miss World 2025?
Nữ nghệ sĩ ở nhà 350m2 đẹp như resort tại Cầu Giấy, hôn nhân viên mãn bên chồng gia thế