Cách làm sữa ngô tại nhà ngon như ngoài hàng

P.V10:19 11/11/2022

Với cách làm sữa ngô tại nhà đơn giản như dưới đây mrlvn trình bày thì dù bạn có là người không chuyên cũng có thể làm ngay cho nhà mình mỗi người 1 cốc sữa ngô đầy đủ chất dinh dưỡng, thơm ngon, béo ngậy ngay tại nhà.

Nguyên Liệu làm sữa ngô tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa ngô gồm

Ngô ngọt : 2 bắp (chọn bắp còn tươi và mẩy hạt)

Sữa tươi : 200ml ( hoặc sữa không đường của các hãng

Đường trắng : 300g đường cát

Dụng cụ : Máy xay sinh tố, tô lớn, rây lọc, nồi đun

Hướng dẫn Cách làm sữa ngô

Cách thực hiện làm sữa ngô

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tách hết phần lá và râu ngô ra khỏi bắp, phần lá non giữ lại, rửa sạch và bó lại. sau đó Luộc ngô và lá ngô đã rửa sạch trong 20 phút sao cho ngô chín và ra nước ngọt. Chú ý luộc ngô chín vừa, nếu luộc ngô quá lâu sẽ rất khó tách hạt vì ngô sẽ nát. Sau đó ta vớt ra để nguội, tách hạt, chắt phần nước luộc ngô ra để riêng.

Bước 2: Xay hạt ngô

Sau khi đã tách hạt ngô chúng ta cho hạt ngô vào xay cùng 1,5 lít nước gồm cả nước luộc ngô lẫn nước sôi để nguội. Sau đó chúng ta lọc hỗn hợp qua rây để lấy nước, đem bỏ bã.

Bước 3: Nấu sữa ngô

Hỗn hợp sau khi đã say và lọc đem nấu cùng 200ml sữa tươi,trong quá trình nấu chúng ta khuấy đều tay trong suốt quá trình đun để sữa không bị khê. Đây là điều rất chú ý và rất quan trọng trong cách làm sữa bắp để đảm bảo chất lượng. Đun đến khi sữa sôi lăn tăn, bạn cho thêm đường sao cho vừa với sở thích và khẩu vị của gia đình bạn và tiếp tục khuấy đều để đường tan hết và cho thành phẩm sữa hơi sánh mịn. công đoạn cuối cùng chúng ta chỉ cần tắt bếp và để nguội và cho ra cốc để thưởng thức thành quả của mình.

Cách Làm sữa ngô bí đỏ tại nhà

Cách thực hiện làm sữa ngô bí đỏ

Video đang HOT

Ngô ngọt : 2 bắp (chọn bắp còn tươi và mẩy hạt)Sữa tươi : 200ml ( hoặc sữa không đường của các hãngBí Ngô : 300 gamĐường trắng : 300g đường cátDụng cụ : Máy xay sinh tố, tô lớn, rây lọc, nồi đun

Các bước nấu sơ chế ngô các bạn đều thực hiện như cách nấu ở trên riêng với cách làm sữa ngô bí đỏ bạn cần chế biến bí đỏ theo các bước sau đâu

Bí đỏ gọt sạch rửa với nước và cắt thành các miếng hình vuông 2 cm, sau đó đem hấp chín, bạn có thể dùng sửng hấp hoặc sửng của nồi cơm điện để hấp chín , thời gian hấp khoảng 20 phút

Bạn đem vào say nhuyễn với ngô sau đó đem lọc hỗn hợp qua rây để lấy nước, đem bỏ bã

Bạn đem nước vừa rây qua đem nấu cùng 200ml sữa tươi,trong quá trình nấu chúng ta khuấy đều tay trong suốt quá trình đun để sữa không bị khê. Đây là điều rất chú ý và rất quan trọng trong cách làm sữa bắp để đảm bảo chất lượng. Đun đến khi sữa sôi lăn tăn, bạn cho thêm đường sao cho vừa với sở thích và khẩu vị của gia đình bạn và tiếp tục khuấy đều để đường tan hết và cho thành phẩm sữa hơi sánh mịn

Thành phẩm sữa ngô có vị thơm ngon của ngô và béo ngậy của ngô và bí đỏ quyện vào nhau

Cách làm sữa ngô hạt sen tại nhà

Cách thực hiện làm sữa ngô hạt sen

Ngô ngọt : 2 bắp (chọn bắp còn tươi và mẩy hạt)

Sữa tươi : 200ml ( hoặc sữa không đường của các hãng

Hạt Sen : 0.3 kg ( hạt sen tươi)

Đường trắng : 300g đường cát

Dụng cụ : Máy xay sinh tố, tô lớn, rây lọc, nồi đun

Ở cách làm sữa ngô hạt sen các bước thực hiện giống như ở trên chỉ khác phần sơ chế nguyên liệu là hạt sen
các bạn cần chọn hạt sen tươi, nếu là sen khô các bạn cần ngâm với nước khoảng 3 tiếng. Sau đó các bạn đem sơ chế nguyên liệu như các bước 1 ở trên với Ngô.

Đến Bước 2 bạn cho cả ngô và Hạt sen vào xay cùng nhau và các bước tương tự trên
Chúc các bạn thành công

Công Dụng của sữa ngô đem lại cho bạn

4 công dụng của sữa ngô làTốt cho hệ tiêu hóa chống táo bónTốt cho Bà Bầu, ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi.Tốt cho não bộ giúp giảm căng thẳngTốt cho Tim phòng ngừa đột qụyCông dụng của sữa ngô hạt sen

6 công dụng của sữa ngô hạt sen là

Giúp Chữa bệnh mất ngủ,Giúp chưa bệnh Thần kinh suy nhược,Giúp Giảm căng thẳng, mệt mỏi,Giúp Thanh nhiệt và hỗ trợ điều trị đau đầu hiệu quả.Giúp dưỡng da, ngăn ngừa lão hóa, mang lại cho bạn làn da mịn màng và trắng hồng tự nhiên.

Cách nấu yến mạch nguyên hạt ngon và tốt cho sức khỏe

Cách nấu yến mạch nguyên hạt làm sao cho ngon và tốt cho sức khỏe nhất . Yến mạch là thực phẩm bổ dưỡng và dễ chế biến, phù hợp với mọi lứa tuổi từ trẻ nhỏ cho đến người lớn.

1. Nấu cháo yến mạch giảm cân với thịt bằm

Bạn thường nghe thấy yến mạch kết hợp với sữa chua, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt hay rau củ nhưng với cách nấu cùng thịt bằm tuy là lạ nhưng lại rất dễ ăn và mang đến một bữa ăn dinh dưỡng, phong phú.

Nguyên liệu nấu cháo yến mạch thịt bằm:

100 gram thịt lợn bằm

Hành lá cắt nhỏ

3 muỗng bột yến mạch nguyên hạt

Các bước nấu yến mạch với thịt bằm

Nhặt sạch bột yến mạch nguyên hạt rồi mang đi ngâm nước khoảng 30 phút.

Tiếp theo cho bột yến mạch và thịt lợn băm vào nồi rồi đổ nước vừa phải, bật bếp đun trong khoảng 15 phút.

Sau đó nêm gia vị cho vừa ăn và bỏ hành lá vào, tắt bếp là bạn đã có ngay món cháo giảm cân yến mạch với thịt thơm ngon, hấp dẫn rồi.

2. Nấu cháo yến mạch giảm cân với rau củ

Yến mạch nấu với rau củ không chỉ là món ăn giảm cân nhanh chóng, an toàn và hiệu quả mà nó còn đem lại một làn da đẹp mịn màng, tươi tắn cho các chị em phụ nữ. Bên cạnh đó những giá trị dinh dưỡng kết hợp có trong cả hai loại thực phẩm này sẽ mang đến công dụng bổ ích đối với sức khỏe.

Nguyên liệu nấu cháo yến mạch với rau củ:

Nửa củ cà rốt

Đậu hà lan

Súp lơ xanh

50 gram yến mạch nguyên hạt

Cách chế biến cháo yến mạch với rau củ

Nhặt sạch yến mạch nguyên hạt rồi ngâm nước khoảng 30 phút cho nở đều.

Gọt vỏ củ cải và rửa sạch cùng với các loại nguyên liệu khác, sau đó thái nhỏ.

Bắt một cái nồi lên bếp, cho khoảng nửa lít nước bật lửa đun sôi, rồi cho rau củ vào nấu chín.

Sau đó đổ bột yến mạch vào hỗn hợp rau củ và đun lửa nhỏ cho đến khi chín đều tất cả thì nêm gia vị sao cho vừa ăn rồi tắt bếp.

3. Nấu yến mạch giảm cân với sữa

Cách nấu yến mạch với sữa này khá đơn giản và nhanh chóng. Đồng thời cũng mang đến công dụng giảm cân hiệu quả, hỗ trợ bổ sung các chất dinh dưỡng thiếu hụt trong quá trình giảm cân.

Nguyên liệu nấu yến mạch với sữa:

50 gram bột yến mạch

2 muỗng sữa bột hay sữa không đường

300 ml nước lọc

Các bước làm yến mạch với sữa

Bắt một cái nồi cho nước vào, để lên bếp bật lửa rồi đun sôi sau đó cho yến mạch vào nấu.

Trong quá trình đun chú ý phải khuấy đều tay để bột yến mạch nở chín thì cho thêm sữa và khuấy tiếp tục 1-2 phút là có thể tắt bếp.

Ngoài ra nếu muốn ăn thơm ngon hơn có thể cho bơ vào cùng để gia tăng mùi vị và giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Trên đây là công thức nấu ăn và cách nấu yến mạch nguyên hạt tốt cho sức khỏe mà MRLVN muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công!

Cách làm trà sữa trân châu ngon đơn giản nhất tại nhà Cách làm trà sữa là thức uống đang thịnh hành và được yêu thích bởi giới trẻ hiện nay. Hướng dẫn làm trà sữa ngon mà lại đơn giản nhất tại nhà mà vẫn ngon như ở hàng. Nào cùng theo dõi bài viết dưới đây để học cách làm trà sữa ngon nhất bạn nhé! Nguyên liệu làm trà sữa 1 chén...