Cách làm sữa hạt điều yến mạch với bơ và đường phèn bằng máy làm sữa hạt
Với những chị em yêu thích thức uống healthy hẳn sẽ không còn xa lạ các loại sữa hạt thơm ngon và giàu dinh dưỡng.Cùng vào bếp làm món này ngag nhé,
Hôm nay, cùng vào bếp với để khám phá cách làm sữa hạt điều yến mạch với bơ và đường phèn cực đơn giản ngay tại nhà bằng máy làm sữa hạt nhé!
Dụng cụ thực hiện
Máy làm sữa hạt, chảo chống dính, dao, ly.
Thông tin sản phẩm
Công thức trên sử dụng máy làm sữa hạt Unie V8S có dung tích 1.75 lít và công suất lên tới 1000W, giúp bạn dễ dàng chế biến các món sữa, cháo, súp… cho gia đình. Giá của máy dao động khoảng
3 triệu 500 ngàn đồng (giá cập nhật tháng 07/2022)Máy được trang bị lưỡi dao inox 304 8 cánh mạnh mẽ, cối xay thủy tinh 5 lớp chịu lực và chịu nhiệt lên tới 300 độ C, cho phép bạn thoải mái đun nấu sữa mà không lo bị biến đổi chất.Máy có bảng điều khiển cảm ứng điện tử tích hợp giọng nói tiếng Việt giúp bạn dễ dàng sử dụng ngay từ lần đầu tiên, kể cả với những người lớn tuổi.
Với cách làm sữa hạt điều yến mạch với bơ và đường phèn cực đơn giản và nhanh chóng ở trên, bất kỳ ai cũng có thể làm được những ly sữa hạt thơm ngon. Chọn mua ngay một chiếc máy làm sữa hạt ở Điện máy XANH để bắt đầu chế biến thức uống bổ dưỡng này bạn nhé!
Hướng dẫn cách làm sữa hạt điều thơm ngon, bổ dưỡng
Bạn có biết ngoài cách ăn hạt điều như bình thường, bạn cũng có thể làm sữa hạt điều để uống nữa đấy. Cùng làm sữa hạt điều thơm ngon và bổ dưỡng qua công thức bên dưới nhé.
Hạt điều rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn cách làm sữa hạt điều thơm ngon, bổ dưỡng cho các bạn nhé!
Video đang HOT
1Nguyên liệu làm sữa hạt điều
100g hạt điều tươi
1000ml nước tinh khiết
30g đường muỗng cà phê muối
Dụng cụ: Muỗng, nồi, túi lọc, thau rổ, bình hoặc lọ thủy tinh
Mẹo hay
Bạn chọn những hạt điều còn mới, hạt không bị móc, các hạt đều nhau, tròn căng không có lẫn hạt kẹ. Ngoài ra, bạn nên chọn những hạt có màu vàng sáng đều, không chọn hạt sẫm màu hoặc ngà xanh, được đóng gói cẩn thận không có mùn hạt rơi bên trong là sản phẩm có chất lượng.
2Cách làm sữa hạt điều
Bước 1 Sơ chế hạt điều
Bạn rửa hạt điều với muỗng cà phê muối để loại bỏ bớt bụi bẩn. Sau đó, bạn rửa sạch với nước lạnh và để ráo.
Bước 2 Xay hạt điều và lọc lấy nước
Bạn xay hạt điều với 1000ml trong 1 phút. Sau đó dùng túi lọc để lọc lấy nước. Bạn có thể để luôn như vậy mà đem đi nấu cũng được nhưng như vậy thời gian bảo quản không lâu (chỉ khoảng 1 - 2 tiếng nếu ở nhiệt độ thường) cũng như hơi khó uống.
Bước 3 Nấu sữa
Bạn nấu ở nhiệt độ 70 độ C trong vòng 15 phút để sữa giữ được các chất dinh dưỡng. Bạn cho thêm vào sữa 30g đường. Bạn có thể cho nhiều hơn hoặc ít hơn tùy vào sở thích. Sau đó, bạn để nguội và đổ ra bình hoặc lọ thủy tinh nhé!
3Thành phẩm
Sữa hạt điều thơm ngon bổ dưỡng
Cuối cùng đã hoàn thành xong sữa hạt điều thơm ngon, bổ dưỡng. Sữa thơm béo của hạt điều, ngọt nhẹ của đường. Uống sữa hạt điều vào mỗi buổi sáng sẽ giúp bạn cho thêm nhiều năng lượng để tham gia nhiều hoạt động của ngày mới.
4 Cách làm sữa hạt điều vani, mật ong
Nguyên liệu sữa hạt điều vani, mật ong
200g hạt điều tươi đã bóc vỏ
700ml nước lọc
2 muỗng canh mật ong
2 muỗng cà phê chiết xuất vani thìa cà phê muối
Cách làm sữa hạt điều vani, mật ong
Bước 1 Để hạt điều mềm ra thì bạn ngâm trong nước ấm từ 2 - 3 tiếng sau đó vớt ra để ráo.
Bước 2 Tiếp đến bạn cho hạt điều đã ngâm cùng 700ml vào máy xay rồi xay thật nhuyễn
Bước 3 Bạn dùng túi lọc bỏ bã để lấy cốt sữa. Tiếp đến bạn cho hỗn hợp vào nồi và đun ở chế độ lửa nhỏ. Khi thấy hỗn hợp sôi lăn tăn thì cho 2 muỗng canh mật ong, 2 muỗng cà phê chiết xuất vani vào và đun thêm khoảng 10 phút thì tắt bếp. Trong lúc đun thì bạn nên khuấy đều tay để tránh sữa bị cháy khét ở đáy nồi.
Bước 4 Đợi sữa bắt đầu nguội thì rót sữa vào bình thủy tinh. Đậy nắp kín và cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản được khoảng 3 ngày.
5 Hướng dẫn sử dụng và cách bảo quản sữa hạt điều
Hướng dẫn sử dụng và cách bảo quản sữa hạt điều
Sữa ngon nhất khi uống trong ngày.
Không nên đóng nắp khi sữa còn nóng vì như vậy sẽ làm sữa bị bí hơi, nhanh bị hỏng.
Bạn bảo quản sữa trong tủ lạnh khi không uống hết trong ngày. Lưu ý là để sữa nguội hoàn toàn mới bỏ vào tủ lạnh nhé!
Trong quá trình bảo quản sữa trong tủ lạnh mà bạn muốn sử dụng thì phải rót ra đủ uống, không đổ phần thừa lại. Bên cạnh đó, khi rót xong bạn phải để sữa vào tủ lạnh ngay lập tức.
Sữa hạt điều chỉ bảo quản được từ 1 - 2 ngày với nhiệt độ từ 3 - 5 độ C. Với nhiệt độ thường, sữa sẽ bị hỏng sau khoảng hơn 3 tiếng.
Bạn có thể hâm nóng sữa lại trước khi uống nhưng không để phần đó vào tủ lạnh vì như vậy sữa sẽ bị hỏng và không thể uống được.
Mách bạn cách nấu bún riêu cua mới toanh, nhìn đã thấy chất lượng "không đùa được đâu"! Tô bún riêu này ăn một lần là thương nhớ mãi luôn vì quá xuất sắc. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu bún riêu cua Riêu thịt: 1kg thịt nạc vai xay, 400g thịt ghẹ (hoặc có thể dùng cua, tôm tươi, tôm khô), 6 củ hành tím, 1 củ tỏi cô đơn, 1/2 muỗng tiêu xay, 40g muối,...