Cách làm sốt hollandaise ngon đúng chuẩn vị Âu

Theo dõi VGT trên

Sốt hollandaise là một loại sốt phổ biến ở các nước châu Âu, chuyên dùng cho hải sản đặc trưng với vị béo ngậy của bơ và vị chua thanh của chanh sẽ giúp tăng hương vị cho hải sản.

Vậy hãy thử làm vua đầu bếp và tìm hiểu cách làm sốt hollandaise với chúng tôi nhé, làm mới và đậm đà hơn món ăn từ hải sản của bạn nào.

Nguyên liệu làm sốt hollandaise

- Lòng đỏ trứng gà

Cách làm sốt hollandaise ngon đúng chuẩn vị Âu - Hình 1

- Nước lọc

- Bơ lạt

- Nước cốt chanh

- Muối và hạt tiêu xay

Hướng dẫn cách làm sốt hollandaise ngon đúng chuẩn vị Âu:

- Đầu tiên bạn cắt bơ lạt thành từng miếng hình vuông dày khoảng 1,5 cm. Đặt một bát sứ cách nhiệt vào một cái nồi đầy nước. Chú ý là bát phải vừa khít miệng chảo mà không chạm vào nước.

Cách làm sốt hollandaise ngon đúng chuẩn vị Âu - Hình 2

- Tiếp theo bạn lấy bát ra, đậy nắp nồi lại và đun sôi nước trong nồi với lửa lớn. Khi nước đã sôi thì bạn vặn lửa nhỏ lại, và cho nước sôi âm ỉ. Với cách làm sốt hollandaise thì điều quan trọng chính là khâu này, nước chỉ được sôi âm ỉ thôi. Vì trong khi làm nước sốt vì quá nóng, lòng đỏ trứng sẽ bị nấu chín và nước sốt sẽ đông lại, món sốt sẽ hư hoàn toàn.

- Bạn đặt lòng đỏ trứng cùng với 2 muỗng canh nước lọc vào trong bát chịu nhiệt, đặt lên trên miệng nồi. Dùng một cây đánh trứng để trộn hỗn hợp liên tục trong khoảng thời gian tầm 3 phút hoặc cho đến khi nó dày lên và có màu vàng nhạt là được.

Cách làm sốt hollandaise ngon đúng chuẩn vị Âu - Hình 3

- Lúc này bạn thêm từng khối lập phương bơ vào đã cắt vào, đánh liên tục và tiếp tục thêm các khối khác trước khi khối vừa cho trước đó đã tan hoàn toàn. Sẽ mất khoảng tầm 10 phút để bạn thêm tất cả các khối bơ vào bát. Cách làm sốt hollandaise đòi hỏi sự tỉ mỉ vì nếu bơ được thêm vào quá nhanh thì sẽ không dễ dàng kết hợp với lòng đỏ trứng hoặc nước sốt có thể bị vón, đồng thời quan trọng là bơ phải để ở nhiệt độ phòng và khi thêm bơ vào bát phải đúng lúc. Nếu để quá lâu, có thể sẽ bị đông lại.

Cách làm sốt hollandaise ngon đúng chuẩn vị Âu - Hình 4

- Lớp nước sẽ bắt đầu hòa quyện với bơ, bạn sẽ thấy một hỗn hợp nhũ tương xuất hiện và bóng đẹp, sóng sánh.

- Bây giờ thì lấy bát ra khỏi nồi nước sôi, đặt trên một bề mặt có khả năng chịu nhiệt. Nước sốt khi nấu chín sẽ quyện với nhau như một hỗn hợp kem có màu vàng nhạt. Bạn cho thêm nước chanh và nêm muối, hạt tiêu cho vừa vị và trộn đều hỗn hợp.

- Dùng ngay nước sốt với hải sản như tôm, cá hồi, mực hay cũng có thể dùng kèm với thịt bò, gà, thịt dê nếu cần, cũng rất ngon.

Cách làm sốt hollandaise ngon đúng chuẩn vị Âu - Hình 5

Hơi phức tạp để hoàn thành với cách làm sốt hollandaise này, nhưng kết quả sẽ khiến bạn không thể hài lòng hơn. Chúc các bạn thành công nhé

5 nhà hàng hải sản cao cấp ở quận 1

Không gian sang trọng, thực đơn đa dạng cùng cách chế biến món ăn hấp dẫn là các yếu tố lý tưởng với những ai đang cần tìm nhà hàng khu vực trung tâm.

Video đang HOT

5 nhà hàng hải sản cao cấp ở quận 1 - Hình 1

Các món ăn từ hải sản với cách biến tấu phong phú, giàu dinh dưỡng và kích thích vị giác tín đồ ẩm thực.

Mỗi nhà hàng với lối thiết kế khác nhau dưới đây giúp bạn có thêm sự lựa chọn để tận hưởng bữa ăn ngon, phù hợp chiêu đãi gia đình, bạn bè...

Lifestyle gợi ý loạt quán khu vực trung tâm và đánh giá dựa trên các tiêu chí:

Không gian sang trọng, mới lạ

Chỗ ngồi thoải mái, phù hợp tổ chức tiệcThực đơn đa dạng

Hương vị và cách trình bày món hấp dẫn

Chất lượng phục vụ của nhân viênMarina Club

Địa chỉ: Nguyễn Bỉnh Khiêm

Thời gian mở cửa: 10-14h và 17-22h

Mức giá: Từ 55.000 đồng/món

Chi nhánh mới này nổi bật với phong cách Địa Trung Hải. Nhà hàng chọn gam màu trắng và xanh dương chủ đạo, tạo cảnh quan mát mẻ, trang nhã.

5 nhà hàng hải sản cao cấp ở quận 1 - Hình 2

Ảnh: Biteallfood.

- Cách trang trí sang trọng, hiện đại và không kém phần tự nhiên, mang đến cho khách cảm giác như đang được chill ở biển. Bãi đậu xe hơi nhỏ.

- Không gian rộng rãi, thoáng mát với khu vực ngồi trong nhà lẫn ngoài trời.

- Nhà hàng cung cấp 3 thực đơn chính gồm bữa sáng, à la carte, cà phê và đồ uống. Mực một nắng nướng muối ớt, cua sốt ớt Singapore, tôm hùm hấp bơ chanh, hàu đút lò phô mai, cua hoàng đế hấp bơ chanh tỏi... là những hương vị signature tại đây.

- Nhìn chung món ăn có vẻ ngoài đẹp mắt, cách chế biến kết hợp giữa phương thức truyền thống và có chút phá cách. Chất lượng món ở mức tương đối.

- Nhân viên phục vụ lịch thiệp, thân thiện.

Đánh giá chung: 4/5

Ngoc Suong Seafood & Bar

Địa chỉ: Nguyễn Siêu

Thời gian mở cửa: 10-23h30

Mức giá: Từ 55.000 đồng/món

Nhà hàng được thiết kế như một resort mini bên bờ biển.

5 nhà hàng hải sản cao cấp ở quận 1 - Hình 3

Ảnh: Phuong Anh Ngoc Pham.

- Lối kiến trúc tối giản cùng nội thất chủ yếu từ chất liệu tự nhiên và tái chế như cây đước, lưới đánh cá, vôi, tre, gốm sứ... tạo không gian thân thuộc, mang hơi thở của biển cả.

- Chỗ ngồi thoải mái, riêng tư, mỗi góc có cây xanh đan xen khiến bầu không khí dễ chịu.

- Thực đơn hải sản đa dạng. Các món lẩu, nướng, gỏi, cơm, cháo, món chay... đều được phục vụ. Ngoài ra, menu tráng miệng cũng phong phú với bánh crepe, panna cotta, trái cây.

- Cách trình bày bàn tiệc chỉn chu. Hải sản được kết hợp giữa phong cách ẩm thực Á - Âu, vừa mang hương vị nguyên bản, lại có sự biến tấu trong việc sử dụng nguyên liệu và cách chế biến. Nhìn chung, mức giá khá cao so với chất lượng món.

- Nhân viên lịch sự, tuy nhiên thời điểm cuối tuần phục vụ hơi chậm.

Đánh giá chung: 4/5

JUMBO Seafood Vietnam

Địa chỉ: Trần Hưng Đạo

Thời gian mở cửa: 11-14h và 17-22h

Mức giá: Từ 50.000 đồng/món

Chi nhánh này gây ấn tượng với những đường nét kiến trúc uốn lượn, lấy cảm hứng từ hình tượng "Cá chép hóa rồng".

5 nhà hàng hải sản cao cấp ở quận 1 - Hình 4

Ảnh: Thảo Tây.

- Không gian rộng rãi, nội thất sang trọng cùng ánh đèn vàng ấm cúng. Những mảng tường có hoa văn tinh xảo.

- Nhà hàng bố trí bàn ăn phù hợp cho nhóm đông người, gia đình quây quần và cả bàn đơn cho các cặp đôi, hay những ai đi một mình muốn tìm kiếm sự riêng tư. Tiệm cũng có phòng riêng cho những buổi tiệc, cuộc gặp gỡ quan trọng.

- Thực đơn nổi bật với các món từ cua. Bạn cũng có thể thưởng thức súp, rau củ, cơm, mì hay thịt, cá với kiểu chế biến đặc trưng hương vị ẩm thực của đảo quốc sư tử. Tráng miệng gồm có các món chè, trái cây, pudding và đồ uống soda, sinh tố, nước ép.

- Các món ăn thuần tuý hương vị ẩm thực Singapore. Hải sản có sự pha trộn với những gia vị cay nồng. Cua sốt tiêu đen được xào áp chảo với bơ và hỗn hợp tiêu đặc biệt là món đáng thử bậc nhất tại tiệm.

- Nhân viên phục vụ tốt. Tuy nhiên, khách chờ hơi lâu sau khi thưởng thức món đầu tiên. Nhà bếp cần cân đối kế hoạch, lần lượt mang các món lên trong khoảng thời gian phù hợp.

Đánh giá chun g: 4/5

Sky Garden

Địa chỉ: Cách Mạng Tháng 8

Thời gian mở cửa: 9-23h

Mức giá: Từ 50.000 đồng/món

Nhà hàng tọa lạc tại tầng 10 với điểm nhấn tầm view thuận tiện ngắm cảnh thành phố.

5 nhà hàng hải sản cao cấp ở quận 1 - Hình 5

Ảnh: SkyGarden.

- Không gian thoáng mát, được thiết kế theo phong cách mang hơi hướm Nhật Bản.

- Khu vực ngồi trong nhà và ngoài trời, đáp ứng nhiều nhu cầu nhóm khách. Bàn ghế khá phổ thông và đơn giản, được bố trí khoảng cách phù hợp.

- Nhà hàng chuyên món cua hoàng đế, tôm hùm. Ngoài ra, các hương vị lẩu, món ăn từ bò, gà, xúc xích... cũng được phục vụ.

- Mỗi phần cua được biến tấu nhiều món khác nhau như sốt tiêu xanh, vị bơ tỏi. Gạch cua được dùng để chế biến món cơm chiên tơi mềm, hòa lẫn rau củ. Cơm chiên được đựng trong mai cua hấp dẫn. Nhìn chung cách trình bày và hương vị món ăn ổn, song chưa có nhiều điểm nhấn.

- Phục vụ thỉnh thoảng hơi chậm, một số nhân viên chưa niềm nở và hỗ trợ tốt cho khách.

Đánh giá chun g: 3/5

Chài Village

Địa chỉ: Nguyễn Huệ

Thời gian mở cửa: 17-23h

Mức giá: Từ 549.000 đồng/người

Nhà hàng tọa lạc tại lầu 3 của một tòa nhà thuộc khu phố đi bộ Nguyễn Huệ.

5 nhà hàng hải sản cao cấp ở quận 1 - Hình 6

Ảnh: Chaivillage77.

- Không gian có sự đan xen của gam màu gỗ ấm cúng từ nội thất cùng nhiều cây xanh. Tiệm cũng có những mảng hoa văn cổ điển và lối trang trí tựa làng chài thân thuộc.

- Chỗ ngồi thoáng mát, view đẹp, thuận tiện ngắm cảnh thành phố.

- Menu bao gồm các món hải sản tươi, nướng, lẩu, tráng miệng chủ yếu được phục vụ với hình thức buffet.

- Nhìn chung đồ ăn ổn và giá khá phù hợp. Tuy nhiên, hình thức và hương vị ẩm thực chưa có nhiều điểm nhấn.

- Chất lượng phục vụ chỉ ở mức tương đối, nhân viên chưa thực sự đồng đều và chuyên nghiệp.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tốiHôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối
17:16:43 24/12/2024
Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'
08:05:21 25/12/2024
Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ ganDùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan
06:54:18 25/12/2024
Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giảnCách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản
08:08:44 25/12/2024
Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôiMẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi
09:55:39 25/12/2024
Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biếtCách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết
09:58:20 25/12/2024
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biếtLoại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết
05:53:04 24/12/2024
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông nàyLoại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này
05:54:13 24/12/2024

Tin đang nóng

Hot nhất đêm Giáng sinh: 1 cặp sao hạng A bí mật kết hôn sau 7 năm yêu?Hot nhất đêm Giáng sinh: 1 cặp sao hạng A bí mật kết hôn sau 7 năm yêu?
20:26:55 25/12/2024
Ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng nhắn gì cho tỉ phú Mỹ?Ca sĩ Đàm Vĩnh Hưng nhắn gì cho tỉ phú Mỹ?
20:06:14 25/12/2024
Sốc với hình ảnh mới nhất của mỹ nhân gốc Việt đẹp nhất châu ÁSốc với hình ảnh mới nhất của mỹ nhân gốc Việt đẹp nhất châu Á
20:56:57 25/12/2024
Chàng trai "nhàu" như ông lão sau nửa năm đi bộ 3.300km đến Tây TạngChàng trai "nhàu" như ông lão sau nửa năm đi bộ 3.300km đến Tây Tạng
18:30:00 25/12/2024
Cô gái mắc 2 căn bệnh ung thư từ chối chàng trai tỏ tình mình 9 lần và cái kếtCô gái mắc 2 căn bệnh ung thư từ chối chàng trai tỏ tình mình 9 lần và cái kết
20:02:22 25/12/2024
Sự thật chấn động bản hit 600 triệu view Vpop, hóa ra chỉ là sản phẩm "lừa dối"Sự thật chấn động bản hit 600 triệu view Vpop, hóa ra chỉ là sản phẩm "lừa dối"
21:13:06 25/12/2024
Con gái đi lấy chồng vô tình xem camera, nghe bố nói câu này liền tức tốc về nhàCon gái đi lấy chồng vô tình xem camera, nghe bố nói câu này liền tức tốc về nhà
18:25:41 25/12/2024
Một nữ ca sĩ Vbiz chia sẻ ảnh tổng kết năm, có gì "hot" mà khiến dân mạng chia sẻ rầm rộ vì quá đồng cảm?Một nữ ca sĩ Vbiz chia sẻ ảnh tổng kết năm, có gì "hot" mà khiến dân mạng chia sẻ rầm rộ vì quá đồng cảm?
22:35:19 25/12/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm

16:20:27 25/12/2024
Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơm. Bữa ăn giàu cả đạm lẫn rau này vừa ngon lại cân bằng dinh dưỡng, cả nhà sẽ rất thích.
Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024
Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa

Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa

21:32:54 23/12/2024
Vào lễ Giáng sinh, được thưởng thức một cốc nước táo nóng (Hot Apple Cider) đem lại cảm giác ấm áp thật thú vị biết bao.
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

21:25:31 23/12/2024
Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng

16:34:16 23/12/2024
Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng. Cả nhà mà được ngồi quây quần bên mâm cơm nóng hổi, thơm nức này trong mùa đông thì còn gì bằng.
Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể

Mùa đông đến, mỗi ngày ăn 1 bát này vào bữa sáng để bổ sung khí huyết, đẹp da, chống lạnh và sưởi ấm cơ thể

06:19:14 23/12/2024
Những món ngon có hương vị ấm áp nồng nàn này không chỉ giúp cơ thể chống lạnh mà còn có tác dụng bổ khí huyết tuyệt vời.
Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024
Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.
Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?

Người xưa nói "Ngày Đông chí ăn tam bảo, quanh năm không lo bệnh": Hôm này là Đông chí, vậy "tam bảo" là gì?

06:10:37 23/12/2024
Đây là 3 bảo bối và các công thức nấu ngon tương ứng để ngày Đông chí của bạn trở nên ấm lòng, khỏe khoắn hơn quanh năm không lo bệnh tật.
Cách làm khoai lang sấy dẻo

Cách làm khoai lang sấy dẻo

06:10:09 23/12/2024
Học cách làm Khoai lang sấy dẻo, bạn sẽ có món ăn vặt độc đáo và lành mạnh để nhâm nhi mỗi ngày cũng như để tiếp khách trong dịp Tết.
Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024
Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.

Có thể bạn quan tâm

Đỗ Mỹ Linh hạnh phúc bên chồng doanh nhân, Bằng Kiều khoe ảnh bên bạn gái kém 18 tuổi

Đỗ Mỹ Linh hạnh phúc bên chồng doanh nhân, Bằng Kiều khoe ảnh bên bạn gái kém 18 tuổi

Sao việt

23:27:08 25/12/2024
Đỗ Mỹ Linh hạnh phúc bên chồng doanh nhân, Bằng Kiều khoe ảnh mừng Giáng sinh bên bạn gái kém 18 tuổi và con trai
Kính Vạn Hoa lép vế hoàn toàn trước Chị Dâu: Khán giả nói gì về huyền thoại 20 năm?

Kính Vạn Hoa lép vế hoàn toàn trước Chị Dâu: Khán giả nói gì về huyền thoại 20 năm?

Hậu trường phim

23:17:07 25/12/2024
Chính thức ra rạp từ tối 23/12, Kính Vạn Hoa: Bắt Đền Con Ma do Võ Thanh Hòa làm đạo diễn lại không đạt doanh thu cao như kỳ vọng.
Phim mới chiếu đã gây sốt MXH Việt vì hài dã man, nam chính là "thánh diễn xuất" khiến netizen phục sát đất

Phim mới chiếu đã gây sốt MXH Việt vì hài dã man, nam chính là "thánh diễn xuất" khiến netizen phục sát đất

Phim châu á

23:08:01 25/12/2024
Bộ phim hài Thái Lan 404 Chạy Ngay Đi ngày 24/12 vừa qua đã chính thức ra mắt rạp Việt sau khi nhận được sự quan tâm lớn từ khán giả bởi những khen ngợi từ buổi họp báo ra mắt.
Hot nhất Weibo: Lưu Diệc Phi lộ ảnh hẹn hò với nam thần hạng A kém tuổi vào đêm Giáng sinh

Hot nhất Weibo: Lưu Diệc Phi lộ ảnh hẹn hò với nam thần hạng A kém tuổi vào đêm Giáng sinh

Sao châu á

23:01:36 25/12/2024
Theo Sohu, công chúng nghi ngờ Lưu Diệc Phi và Lý Hiện phim giả tình thật bởi trước đó, cả hai từng bị bắt gặp dùng chung xe.
Louis Phạm gặp tai nạn xe, người va chạm có phản ứng bất ngờ

Louis Phạm gặp tai nạn xe, người va chạm có phản ứng bất ngờ

Sao thể thao

22:47:03 25/12/2024
Ngày 24/12, cựu VĐV TDDC Phạm Như Phương (nickname Louis Phạm) thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng khi chia sẻ chuyện cô gặp nạn nhỏ trên đường đi chụp ảnh thẻ
Thùy Dung: Đến với nhạc Pháp là cái duyên

Thùy Dung: Đến với nhạc Pháp là cái duyên

Nhạc việt

22:22:27 25/12/2024
Trong thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới, ca sĩ nhạc Pháp - Thùy Dung có dịp nhìn lại năm 2024 của mình với nhiều điều đáng tự hào.
'Kính vạn hoa: Bắt đền con ma': Hoài niệm nhưng còn nhiều tiếc nuối

'Kính vạn hoa: Bắt đền con ma': Hoài niệm nhưng còn nhiều tiếc nuối

Phim việt

22:07:29 25/12/2024
Phần phim điện ảnh Kính vạn hoa chuyển thể từ tiểu thuyết cùng tên của nhà văn Nguyễn Nhật Ánh, lấy cảm hứng từ hai tập phim truyền hình Bắt đền hoa sứ và Con mả con ma .
Người đàn ông rơi từ tầng cao chung cư xuống đất tử vong ở TPHCM

Người đàn ông rơi từ tầng cao chung cư xuống đất tử vong ở TPHCM

Tin nổi bật

22:05:03 25/12/2024
Gần 20h hôm nay (25/12), Công an quận Bình Tân (TPHCM) mới hoàn tất khám nghiệm hiện trường vụ người đàn ông tử vong tại chung cư trên đường số 1, phường Bình Hưng Hòa B. cao xuống.
Cựu nhân viên cáo buộc Sean 'Diddy' Combs xóa bằng chứng phạm tội

Cựu nhân viên cáo buộc Sean 'Diddy' Combs xóa bằng chứng phạm tội

Sao âu mỹ

21:58:44 25/12/2024
Theo đơn kiện, một cựu nhân viên của Sean Diddy Combs cáo buộc ông trùm âm nhạc đã giao cho nhân viên này tổ chức các bữa tiệc tình dục và chịu trách nhiệm dọn dẹp sau đó.
Chuyên gia phân tích những lợi ích của Thổ Nhĩ Kỳ ở Syria

Chuyên gia phân tích những lợi ích của Thổ Nhĩ Kỳ ở Syria

Thế giới

21:41:32 25/12/2024
Ông Yolcu giải thích điều đó sẽ giúp ổn định khu vực biên giới, với ít mối nguy hiểm hơn từ lực lượng dân quân người Kurd (YPG) của Syria, tránh gây bất ổn và áp lực từ vấn đề di cư khi người Syria tràn vào lãnh thổ Thổ Nhĩ Kỳ.
Bắt đối tượng cầm đầu đường dây vận chuyển ma túy qua đường hàng không

Bắt đối tượng cầm đầu đường dây vận chuyển ma túy qua đường hàng không

Pháp luật

21:32:27 25/12/2024
Tối 25/12, Cơ quan CSĐT Công an huyện Diễn Châu (Nghệ An) cho biết, vừa khởi tố đối tượng Lê Tiến Đức (21 tuổi, trú huyện Quỳnh Lưu) vì vận chuyển trái phép 2kg ma túy.