Cách làm snack cà chua làm đồ ăn vặt ngày Tết
Snack cà chua có hương vị và cách làm khác biệt hoàn toàn so với những loại snack rau củ khác, chính bởi vậy mà những ai đã từng thưởng thức món ăn này rồi thì sẽ không thể quên được mùi vị đặc biệt của nó.
Snack cà chua có vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm ngọt kết hợp với vị đậm đà của chút thịt lợn muối rất hấp dẫn. Các bạn hãy học cách làm ngay để Tết này có thêm đồ ăn vặt hay dùng để đãi khách cũng rất thú vị đó. Nhanh tay vào bếp cùng Tối Nay Ăn Gì ngay nhé!
Nguyên liệu làm snack cà chua cho 4-5 người ăn:
- 2-3 quả cà chua xanh cỡ lớn
- 2 quả trứng gà
- 3-5 lát thịt lợn muối
- 125ml sữa tươi
- 50g bột mì
- 50g bột ngô
Cách làm snack cà chua cho 4-5 người ăn:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món snack cà chua
- Trứng gà đập ra bát đánh tan
- Cà chua rửa sạch cắt miếng dày 0,5cm.
Video đang HOT
Bước 2: Các bước thực hiện làm món snack cà chua
- Đem thịt lợn muối đem chiên vàng cả hai mặt trên ngọn lửa nhỏ.
- Chiên xong, các bạn thái thịt lợn thành những miếng nhỏ vừa ăn
- Tiếp theo, các bạn cầm một lát cà chua nhúng vào bát sữa rồi nhanh chóng lăn vào bát bột mì. Sau đó lại nhúng tiếp vào bát trứng gà và cuối cùng là một lớp bột ngô bên ngoài.
- Các bạn làm tương tự như vậy với các lát cà chua còn lại.
- Xong bước này, các bạn đun nóng lại phần mỡ của thịt heo lúc nãy, cho các lát cà chua vào chiên vàng cả hai mặt.
- Vớt các miếng snack cà chua ra đĩa, thấm hết dầu thừa đi.
- Rắc một ít muối và bột ớt lên các miếng snack, các bạn dùng nóng kèm với thịt heo xông khói.
Lưu ý khi làm món snack cà chua:
- Ngoài cách dùng cà chua xanh thì các bạn dùng cà chua vàng đều được. Chú ý không dùng những quả đã chín vì như vậy sẽ bị nát không thành được món ăn hoàn chỉnh.
Món snack cà chua không chỉ là một món ăn vặt tuyệt ngon mà còn là món ăn đầy dinh dưỡng đặc biệt phù hợp với các bạn gái. Bởi snack cà chua cung cấp rất nhiều vitamin, giúp bạn có một làn da mịn màng và vóc dáng thon gọn, khỏe khoắn. Tết này hãy làm một ít snack cà chua để nhâm nhi nhé
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món snack cà chua này.
Món bánh tart dứa đơn giản ngay tại nhà
Món bánh tart dứa có màu vàng đẹp mắt, rực rỡ đem đến cả hương vị và màu sắc cho bữa điểm tâm của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh tart dứa này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Món bánh tart dứa đẹp mắt hấp dẫn
Nguyên liệu làm món bánh tart dứa:
125g bơ thực vật.
1 quả trứng gà tươi.
225 g bột mì.
15g nước đá lạnh.
1/2 thìa cà phê muối tinh.
20g mứt dứa
.1 lòng đỏ trứng
.15ml sữa tươi.
Cách làm món bánh tart dứa:
Bước 1:
Trộn đều hỗn hợp gồm bơ thực vật, muối và bột mì vào trong bát của máy trộn, dùng tay chà xát bột vào bơ để chúng hòa đều vào nhau.
Trộn đều hỗn hợp bơ thực vật, muối và bột mì
Bước 2:
Thêm trứng gà và nước đá lạnh vào hỗn hợp bột này, trộn đều, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bột lại để trong tủ lạnh khoảng 30 phút.
Thêm trứng gà và nước đá lạnh vào hỗn hợp
Bước 3:
Lấy bột ra chia thành các khối bột nhỏ có khối lượng khoảng 13 g.Dùng khuôn cắt bánh tart đặt lên các khối bột, cắt nhẹ thành những hình bánh đẹp mắt.
Dùng khuôn cắt bánh thành hình bánh đẹp mắt
Bước 4:
Đặt bánh lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến, giữ lại phần bột thừa để trang trí.Viên mứt dứa thành các viên tròn nhỏ, nhẹ nhàng ấn viên mứt dứa vào giữa bánh.
Đặt bánh lên khay nướng cho mứt dứa vào giữa bánh
Bước 5:
Dùng phần bột thừa nặn thành sợi dài trang trí cho chiếc bánh thêm đẹp mắt.Nướng bánh trong lò nướng ở 170 trong vòng 20 phút.Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội và thưởng thức.
Lưu ý khi làm bánh tart dứa mini:
Mứt dứa bạn có thể mua ở ngoài hoặc tự làm theo cách, dứa chín mua về gọt sạch, bỏ phần lõi cứng, thái lát nhỏ, cho vào xào đều cùng với đường ở mức lửa thật nhỏ đến khi phần mứt dứa cô đặc lại.Bởi bánh dứa khá nhỏ, mỏng nên khi nướng bạn nên điều chỉnh nhiệt độ lò nướng ở mức vừa phải để bánh chín đều và có màu sắc hấp dẫn.Bạn có thể bảo quản bánh trong hộp đậy kín để vào ngăn mát tủ lạnh từ 2 đến 3 ngày.
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!
Món bánh bông lan cuộn màu sắc ngon đẹp mắt Món bánh bông lan cuộn màu sắc với từng chiếc bánh bông lan cuộn có hình hoa văn đẹp mắt, ăn mềm, thơm, đặc biệt rất hấp dẫn các nhóc tì nữa đấy. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh bông lan cuộn màu sắc này ngay nhé! Món bánh...





Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng

8 mẹo chiên gà giòn rụm, không bị khô hay cháy khét

7 cách luộc rau xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm

Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà
Có thể bạn quan tâm

Clip: Cầm ô khi đi xe đạp giữa trời mưa, những gì diễn ra sau đó khiến bé gái nhớ suốt đời!
Netizen
11:28:58 24/02/2025
4 con giáp nhận tin vui vào đầu tháng 2 Âm lịch: Vận may tới cửa, tài lộc rộn ràng ùa về
Trắc nghiệm
11:13:37 24/02/2025
Nam diễn viên Vbiz âm thầm tổ chức lễ ăn hỏi, cô dâu hot streamer lộ nhan sắc thật gây bàn tán
Sao việt
11:04:37 24/02/2025
Hamas tạm dừng đàm phán với Israel
Thế giới
11:01:32 24/02/2025
Bí quyết diện trang phục đơn sắc không nhàm chán
Thời trang
11:00:40 24/02/2025
8 nam diễn viên cơ bắp làm nền cho Phương Mỹ Chi, khiến ê-kíp 'bấn loạn'
Hậu trường phim
10:55:59 24/02/2025
Sau 2 năm học cách buông bỏ, tôi dứt khoát "chia tay" với 5 thứ gây chật nhà
Sáng tạo
10:44:02 24/02/2025
Tình huống pháp lý khi ô tô đâm tử vong người đi bộ trên đường cao tốc
Tin nổi bật
10:37:25 24/02/2025
250 thú cưng diện trang phục độc đáo, catwalk so tài tại TPHCM
Lạ vui
10:15:17 24/02/2025