Cách làm sirô dâu dẻo ngọt ăn kèm bánh mì hoặc pha nước uống

Hồng Tâm10:03 11/05/2022

Sirô dâu có thể được dùng như một món mứt cho các loại bánh pancake hoặc bánh mì. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng sirô dâu để pha nước giải khát cũng rất tuyệt.

Sirô dâu dùng kèm với các món bánh hoặc nước giải khát

Dưới đây là công thức sirô dâu bạn có thể tự làm tại nhà:

Nguyên liệu:

Nguyên liệu làm sirô dâu

500g dâu tây

1 trái chanh vàng

150g đường chén nước

1 muỗng canh bột bắp

Cách làm:

Video đang HOT

1. Rửa sạch dâu tây và dùng đầu nhọn của dao tách cuống

2. Cạo vỏ và vắt lấy nước cốt chanh

3. Cho đường, nước và tinh bột ngô vào nồi nhỏ và trộn đều

4. Thêm vỏ chanh và nước chanh

5. Tiếp tục cho dâu tây vào và trộn đều nhẹ nhàng. Khi nước trong nồi bắt đầu sôi, nấu thêm 5 phút cho dâu tây mềm.

7. Để hỗn hợp nguội và đặc lại. Sau khi sirô nguội, bạn có thể đem xay nếu muốn nhuyễn hoặc để vậy nếu thích.

Sirô dâu có thể ăn cùng bánh quế, bánh crepe, bánh mì nướng, kem, bánh pho mát hoặc bất cứ món nào bạn thích.

Lưu ý:

Nếu làm theo cách này, bạn có thể bảo quản sirô ở nhiệt độ thường trong 3-4 ngày hoặc thậm chí cả tuần. Nếu cho vào tủ lạnh, bạn có thể kéo dài thời gian bảo quản trong nhiều tháng.

Các loại bánh dễ làm nhất cho người mới bắt đầu

Các loại bánh dễ làm cho người mới tập tành nghề bánh" là vấn đề được nhiều người thắc mắc. Bởi thế giới bánh như một bức tranh muôn màu, muôn vẻ. Có rất nhiều loại bánh, mỗi loại lại có rất nhiều công thức và cách làm khác nhau.

Chia sẻ sau đây tổng hợp danh sách các món bánh dễ làm nhất cho người mới bắt đầu học làm bánh. Mời bạn cùng tìm hiểu ngay nhé!

1. Các loại bánh dễ làm nhất cho người mới bắt đầu - Bánh cookies

Những người mới bắt đầu học nghề bánh thường tập tành làm quen với bánh cookies . Bởi đây là một trong các loại bánh dễ làm, nguyên liệu và công thức đơn giản. Khi thực hiện, cũng không cần đến kỹ thuật quá phức tạp. Bạn chỉ cần biết sơ về phương pháp creaming method là có thể thực hiện ngay mẻ bánh cookies thơm ngon.

Các loại bánh dễ làm cho người mới bắt đầu - Bánh cookies. Ảnh Internet

Chiếc bánh hoàn thiện sẽ có hương thơm ngọt ngào, giòn rụm và vàng đều. Điểm nổi bật của bánh là chứa đủ hàm lượng dinh dưỡng. Chính vì vậy, nhiều người thực hiện món bánh để thay thế các bữa ăn vặt hoặc ăn sáng trong ngày. Nếu khéo tay, bạn cũng có thể làm bánh cookies và tạo thành các hình dạng dễ thương để làm quà tặng cho "người ấy" vào những dịp đặc biệt. Tin rằng, dù chỉ là mới bắt đầu, bạn cũng có thể tạo ra những ấn tượng bất ngờ với người mình thương yêu, bằng những chiếc bánh tự tay chuẩn bị ngon đẹp không kém đi mua.

2. Bánh Muffin - Loại bánh "siêu dễ làm" cho người mới học làm bánh

Thêm một món bánh dễ làm cho "newbee" là bánh muffin. Loại bánh này có hình dáng rất đơn giản, nguyên liệu dễ tìm. Chính vì vậy, bạn không cần phải là người thợ chuyên nghiệp hoặc có khiếu trang trí mới có thể làm được. Chỉ cần bạn làm bánh này một lần, bạn sẽ khám phá và thực hiện được nhiều cách làm bánh muffin khác nhau rất phong phú và thú vị.

Nguyên liệu tạo nên chiếc bánh muffin gồm bột mì đa dụng , bột nở, trứng gà, muối, sữa tươi không đường... Trộn đều các nguyên liệu và cho vào khuôn giấy nhỏ xinh. Sau cùng, cho vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ khoảng 180 độ C trong vòng 20 phút. Thành phẩm bạn nhận được là chiếc bánh muffin nở bung, mềm mịn và thơm lừng. Nếu không có lò nướng, bạn cũng có thể làm bánh muffin không cần lò . Đây là một ưu điểm giúp bạn không phải lo lắng về việc có lò nướng mới làm được bánh. Vào các buổi chiều thanh mát, thưởng thức chiếc bánh muffin tự tay làm và nhâm nhi cùng ly trà hoặc tách cà phê thì còn gì hơn.

Bánh Muffin - Loại bánh "siêu dễ làm" cho người mới học làm bánh. Ảnh Internet

3. Bánh pancake ngọt ngào

Nhắc đến danh sách các loại bánh dễ làm nhất cho người mới bắt đầu, không thể bỏ qua bánh pancake . Món bánh này cực kỳ nổi tiếng ở các nước phương Tây. Sở dĩ bánh có tên pancake là bởi chúng được chiên trên chảo hoặc trên các bàn nướng nóng. Đây là loại bánh mỏng, được làm từ bột mì, trứng, sữa tươi và đường cát. Người làm bánh sẽ tiến hành trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau. Sau đó, cho hỗn hợp bột lên chảo chống dính để chiên.

Bánh pancake ngọt ngào. Ảnh Internet

Chiếc bánh sau khi chín sẽ có màu vàng hấp dẫn. Khi ăn, bạn sẽ xếp chồng những chiếc pancake lên nhau và rưới một ít mật ông hoặc mật trái cây lên trên. Hương vị thơm ngon và ngọt ngào của món bánh sẽ giúp bạn có đủ năng lượng hoạt động trong ngày. Nhiều người mới bắt đầu thường lựa chọn pancake để làm. Bởi nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản và thời gian thực hiện chỉ mất khoảng 15 phút.

4. Các loại bánh dễ làm cho người mới bắt đầu - Bánh flan

Thêm một loại bánh thuộc danh sách các loại bánh dễ làm cho người mới bắt đầu là bánh flan . Ở Việt Nam, bánh flan còn có tên gọi khác là bánh lăng. Đây là loại bánh phổ biến xuất hiện ở hầu hết các quán ăn vặt , tiệm trà sữa. Món bánh được làm từ nguyên liệu rất đơn giản và dễ tìm là trứng, sữa và đường caramel. Để tạo hương vị độc đáo cho món bánh, một số thợ làm bánh còn phối thêm bột mì, thạch rau câu , nước cốt dừa, nước ép trái cây ...

Các loại bánh dễ làm cho người mới bắt đầu - Bánh flan. Ảnh Internet

Bên cạnh nguyên liệu, dụng cụ làm bánh flan cũng không quá cầu kỳ. Bạn có thể tận dụng nồi cơm điện hoặc nấu cách thủy trực tiếp trên bếp gas là được. Chiếc bánh sau khi hoàn thiện có hương thơm ngọt ngào, mềm mịn và dễ ăn. Để ngon hơn, bạn có thể ăn kèm với cà phê và đá viên đập nhuyễn. Vào những ngày oi bức, thưởng thức đĩa bánh flan cà phê sẽ giúp giải nhiệt nhanh chóng.

5. Các loại bánh dễ làm cho người mới bắt đầu - Bánh brownie

Bạn là người mới tập tành làm bánh và đam mê sô cô la thì không nên bỏ lỡ món bánh brownie. Bởi nguyên liệu làm nên món bánh này rất dễ tìm bao gồm bột mì đa dụng, sô cô la đen, bơ lạt, đường cát trắng và trứng gà. Chưa kể, công thức thực hiện và dụng cụ làm bánh cũng không quá phức tạp. Bạn chỉ cần nấu chảy sô cô la đen và trộn đều với tất cả các nguyên liệu. Sau đó, cho vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 25 phút là có ngay chiếc bánh thơm ngon.

Bánh brownie. Ảnh Internet

Bánh brownie có kết cấu săn chắc, đậm mùi sô cô la. Khi ăn sẽ có cảm giác xốp xốp, vị đắng đắng và hậu ngọt. Bạn chỉ cần cắn một miếng sẽ muốn ăn mãi không thôi. Hình dáng xinh xắn, hương vị thơm ngon đậm đà của món bánh rất thích hợp để làm quà tặng. Chính vì vậy, bạn có thể tìm công thức và thực hiện để làm quà cho người ấy nhân dịp kỷ niệm nhé!

Trên đây là danh sách tổng hợp các loại bánh dễ làm nhất cho người mới bắt đầu. Hy vọng, các chia sẻ này sẽ giúp bạn tìm được món bánh phù hợp để trổ tài. Từ đó, bạn còn thực hiện được nhiều công thức phong phú khác để nâng cao "tay nghề" lẫn chiêu đãi cho người thân, bạn bè. Chúc các bạn thành công với con đường "học làm bánh" nhé.

4 Cách làm sinh tố chanh tươi mát lạnh cực đỉnh đánh bay cái nóng mùa hè Sinh tố chanh tươi có vị chua chua ngọt ngọt cực kì thơm ngon, mát lạnh sẽ làm các giác quan của bạn "thức tỉnh" trong những ngày hè nóng bức này. Hãy cùng vào bếp thực hiện sinh tố chanh, cách làm sinh tố chanh, sinh tố, chanh tươi, sinh tố trái cây này nha! 1. Sinh tố chanh bạc hà Nguyên...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

HOT 1000 độ: Jennie mặc bikini nhún nhảy gây sốc, "mỏ hỗn" bắn rap liên thanh cạnh ngôi sao Grammy03:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.