Cách làm sinh tố xoài thơm ngon mát lịm ghi điểm trong mắt cả nhà
Một ly sinh tố xoài thơm ngon bổ dưỡng sẽ giúp cả nhà giải nhiệt trong những ngày hè oi bức. Dưới đây là cách làm sinh tố xoài thơm ngon bổ dưỡng ghi điểm trong mắt cả nhà.
Trong những ngày hè nóng bức, ly sinh tố xoài với màu vàng hấp dẫn, vị ngọt ngậy mát lành chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê. Cách làm sinh tố xoài dưới dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ có một món giải nhiệt ngày hè hoàn hảo.
Cách làm sinh tố xoài sẽ giúp các bà nội trợ có món giải khát mùa hè thơm mát ghi điểm trong mắt cả nhà
Nguyên liệu
- Xoài chín: 1 trái (Xoài bạn lựa những quả vỏ căng mọng, có mùi thơm tự nhiên và vỏ nổi hạt li ti là xoài chín cây ăn sẽ ngon hơn)
- Sữa tươi: 100 ml
- Đường
- Đá xay
Cách làm sinh tố xoài
Bước 1
Xoài rửa sạch, gọt bỏ vỏ (các mẹ có thể gọt bình thường và cũng có thể cắt lát 2 bên má xoài và d.ùng d.ao c.ắt thịt xoài thành các đường khía sau đó lộn ngược lại là các mẹ đã có được phần thịt xoài ngon).
Video đang HOT
Cắt lát 2 bên má xoài và d.ùng d.ao c.ắt thịt xoài thành các đường khía sau đó lộn ngược lại
Bước 2
Cho thịt xoài vào cối xay sinh tố, cho 100 ml sữa tươi và cho 3 thìa cà phê đường và 1 cốc đá xay vào và xay nhuyễn
Bước 3
Rót sinh tố ra ly và thưởng thức cùng ống hút, và nếu thích, các bà nội trợ có thể thái hạt lựu phần thịt xoài để món sinh tố thêm ngon hơn, ngoài ra thì cách trang trí cũng làm cho ly sinh tố trông ngon mắt hơn. Hãy thử vài cách trang trí mới lạ để giúp cho món sinh tố giải nhiệt này trở nên ngon hơn.
Ly sinh tố xoài phải có màu vàng, dậy mùi thơm của xoài và mùi sữa, uống có vị ngậy và thơm ngon
Yêu cầu thành phẩm
Ly sinh tố xoài phải có màu vàng, dậy mùi thơm của xoài và mùi sữa, uống có vị ngậy và thơm ngon. Chắc chắn các bà nội trợ chỉ cần 10 phút là có thể hoàn thành món ngon cuối tuần mát bổ cho ngày hè nóng bức này.
Trần Thanh
Thử tài đầu bếp với món súp vi cá mập thơm ngon hảo hạng
Súp vi cá mập nổi tiếng là loại thực phẩm bổ dưỡng cao cấp vừa được coi là thần dược có nhiều tác dụng đặc biệt trong việc giúp bảo vệ xương khớp.
Hướng dẫn cách nấu súp vi cá mập hấp dẫn
Nguyên liệu nấu súp vi cá mập
Vi cá: 50g
Thịt gà: 100g
Xương gà: 200g
Trứng gà: 1 quả
Của bể: 300g
Bột đao: 30g
Nấm hương : 5g
Gia vị: hành khô, gừng, lá chanh, muối, tiêu, mì chính, nước mắm.
Cách làm súp vi cá mập thơm ngon, bổ dưỡng (Ảnh: Hieuhaisan)
Cách chế biến súp vi cá mập
Bước 1: Bạn lấy một nồi nước sạch, ngâm vi cá vào trong đó khoảng 15 - 20 phút, sau đó rửa sạch. Cho vào nồi, bật bếp nhỏ lửa và ninh thật kỹ, khi nào bạn thấy vi cá mềm thì vớt ra. Rửa sạch lại với nước.
Bước 2: Xương gà bạn rửa sạch, cho vào nồi riêng và cũng ninh thật kỹ để làm nước dùng chế biến.
Bước 3: Bạn cho ít nước dùng vào nồi, cho thêm gia vị: muối, nước mắm, mì chính vừa khẩu vị rồi cho toàn bộ vi cá đã ninh trước đó vào, cho nhỏ lửa đun khoảng 10 phút, rồi vớt riêng phần vi cá ra bát.
Bước 4: Thịt gà khi được luộc chín, bạn để hơi nguội rồi xẻ nhỏ.
Bước 5: Cua bể sơ chế cho thật sạch, sau đó bạn luộc hoặc hấp chín. Khi cua chín, bỏ ra bát, gỡ lất thịt cua.
Bước 6: Nấm hương bạn rửa sạch, cho vào bát và đổ nước sôi vào ngâm khoảng 15 phút. Sau 15 phút, vớt ra rổ cho ráo. Thái chỉ nấm hương.
Bước 7: Bạn đ.ập trứng gà vào bát, đanh tan ra.
Bước 8: Bạn đun sôi nồi nước dùng xương gà ở trên, cho gia vị vào tùy khẩu vị mỗi người. Khi nước dùng sôi, hạ nhỏ lửa, cho thịt cua, gà, nấm hướng và đun sôi. Cho bột đao, khuấy nhẹ tay, tiếp tục cho trứng gà vào và đảo đều theo 1 chiều. Cho vi cá rồi đảo lại lần nữa và tắt bếp. Múc vi cá ra bát nhỏ, rắc lên trên ít hạt tiêu, lá chanh được thái nhỏ và thưởng thức.
Súp vi cá mập rất bổ dưỡng và dễ ăn, vì thế bạn có thể làm cho mình và những người thân trong gia đình thưởng thức vào những ngày cuối tuần.
Hoàng Ly
Ăn là thích, thử là ghiền với món ‘chả ốc chiên’ giòn sần sật Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn tự tay làm món chả ốc chiên ngon ngọt, bổ dưỡng mà còn đảm bảo an toàn để chiêu đãi cả nhà. Chả ốc chiên là sự kết hợp tuyệt vời từ vị ngọt của giò và độ giòn sần sật của ốc. Nghe có vẻ cầu kì nhưng khi bắt tay vào làm thì rất đơn...
