Cách làm sinh tố xoài thơm ngon mát lịm ghi điểm trong mắt cả nhà

Nông Mạnh Hùng15:22 09/04/2020

Một ly sinh tố xoài thơm ngon bổ dưỡng sẽ giúp cả nhà giải nhiệt trong những ngày hè oi bức. Dưới đây là cách làm sinh tố xoài thơm ngon bổ dưỡng ghi điểm trong mắt cả nhà.

Trong những ngày hè nóng bức, ly sinh tố xoài với màu vàng hấp dẫn, vị ngọt ngậy mát lành chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê. Cách làm sinh tố xoài dưới dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ có một món giải nhiệt ngày hè hoàn hảo.

Cách làm sinh tố xoài sẽ giúp các bà nội trợ có món giải khát mùa hè thơm mát ghi điểm trong mắt cả nhà

Nguyên liệu

- Xoài chín: 1 trái (Xoài bạn lựa những quả vỏ căng mọng, có mùi thơm tự nhiên và vỏ nổi hạt li ti là xoài chín cây ăn sẽ ngon hơn)

- Sữa tươi: 100 ml

- Đường

- Đá xay

Cách làm sinh tố xoài

Bước 1

Xoài rửa sạch, gọt bỏ vỏ (các mẹ có thể gọt bình thường và cũng có thể cắt lát 2 bên má xoài và dùng dao cắt thịt xoài thành các đường khía sau đó lộn ngược lại là các mẹ đã có được phần thịt xoài ngon).

Cắt lát 2 bên má xoài và dùng dao cắt thịt xoài thành các đường khía sau đó lộn ngược lại

Bước 2

Cho thịt xoài vào cối xay sinh tố, cho 100 ml sữa tươi và cho 3 thìa cà phê đường và 1 cốc đá xay vào và xay nhuyễn

Bước 3

Rót sinh tố ra ly và thưởng thức cùng ống hút, và nếu thích, các bà nội trợ có thể thái hạt lựu phần thịt xoài để món sinh tố thêm ngon hơn, ngoài ra thì cách trang trí cũng làm cho ly sinh tố trông ngon mắt hơn. Hãy thử vài cách trang trí mới lạ để giúp cho món sinh tố giải nhiệt này trở nên ngon hơn.

Ly sinh tố xoài phải có màu vàng, dậy mùi thơm của xoài và mùi sữa, uống có vị ngậy và thơm ngon

Yêu cầu thành phẩm

Ly sinh tố xoài phải có màu vàng, dậy mùi thơm của xoài và mùi sữa, uống có vị ngậy và thơm ngon. Chắc chắn các bà nội trợ chỉ cần 10 phút là có thể hoàn thành món ngon cuối tuần mát bổ cho ngày hè nóng bức này.

Trần Thanh

Thử tài đầu bếp với món súp vi cá mập thơm ngon hảo hạng

Súp vi cá mập nổi tiếng là loại thực phẩm bổ dưỡng cao cấp vừa được coi là thần dược có nhiều tác dụng đặc biệt trong việc giúp bảo vệ xương khớp.

Hướng dẫn cách nấu súp vi cá mập hấp dẫn

Nguyên liệu nấu súp vi cá mập

Vi cá: 50g

Thịt gà: 100g

Xương gà: 200g

Trứng gà: 1 quả

Của bể: 300g

Bột đao: 30g

Nấm hương : 5g

Gia vị: hành khô, gừng, lá chanh, muối, tiêu, mì chính, nước mắm.

Cách làm súp vi cá mập thơm ngon, bổ dưỡng (Ảnh: Hieuhaisan)

Cách chế biến súp vi cá mập

Bước 1: Bạn lấy một nồi nước sạch, ngâm vi cá vào trong đó khoảng 15 - 20 phút, sau đó rửa sạch. Cho vào nồi, bật bếp nhỏ lửa và ninh thật kỹ, khi nào bạn thấy vi cá mềm thì vớt ra. Rửa sạch lại với nước.

Bước 2: Xương gà bạn rửa sạch, cho vào nồi riêng và cũng ninh thật kỹ để làm nước dùng chế biến.

Bước 3: Bạn cho ít nước dùng vào nồi, cho thêm gia vị: muối, nước mắm, mì chính vừa khẩu vị rồi cho toàn bộ vi cá đã ninh trước đó vào, cho nhỏ lửa đun khoảng 10 phút, rồi vớt riêng phần vi cá ra bát.

Bước 4: Thịt gà khi được luộc chín, bạn để hơi nguội rồi xẻ nhỏ.

Bước 5: Cua bể sơ chế cho thật sạch, sau đó bạn luộc hoặc hấp chín. Khi cua chín, bỏ ra bát, gỡ lất thịt cua.

Bước 6: Nấm hương bạn rửa sạch, cho vào bát và đổ nước sôi vào ngâm khoảng 15 phút. Sau 15 phút, vớt ra rổ cho ráo. Thái chỉ nấm hương.

Bước 7: Bạn đập trứng gà vào bát, đanh tan ra.

Bước 8: Bạn đun sôi nồi nước dùng xương gà ở trên, cho gia vị vào tùy khẩu vị mỗi người. Khi nước dùng sôi, hạ nhỏ lửa, cho thịt cua, gà, nấm hướng và đun sôi. Cho bột đao, khuấy nhẹ tay, tiếp tục cho trứng gà vào và đảo đều theo 1 chiều. Cho vi cá rồi đảo lại lần nữa và tắt bếp. Múc vi cá ra bát nhỏ, rắc lên trên ít hạt tiêu, lá chanh được thái nhỏ và thưởng thức.

Súp vi cá mập rất bổ dưỡng và dễ ăn, vì thế bạn có thể làm cho mình và những người thân trong gia đình thưởng thức vào những ngày cuối tuần.

Hoàng Ly

Ăn là thích, thử là ghiền với món 'chả ốc chiên' giòn sần sật Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn tự tay làm món chả ốc chiên ngon ngọt, bổ dưỡng mà còn đảm bảo an toàn để chiêu đãi cả nhà. Chả ốc chiên là sự kết hợp tuyệt vời từ vị ngọt của giò và độ giòn sần sật của ốc. Nghe có vẻ cầu kì nhưng khi bắt tay vào làm thì rất đơn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mê say trong vị chua cay của bún Thái hải sản: Cực cuốn lưỡi lại quá dễ làm

23:03:14 23/03/2025

Với sự hòa quyện hoàn hảo giữa tôm, mực, nghêu và gia vị đặc trưng, món bún này không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm.

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

12:19:38 23/03/2025

Chân gà ủ muối là món ăn hấp dẫn với lớp da giòn dai, thịt mềm, có màu vàng đẹp mắt cùng với hương thơm đặc trưng.

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

08:40:52 23/03/2025

Nếu bạn đã quá ngán những món ăn dầu mỡ, thì canh cải chua sườn non là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Bài viết sau sẽ hướng dẫn cho chúng ta cách nấu canh cải chua sườn non thơm ngon nức mũi.

Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

06:02:11 23/03/2025

Gỏi bò cà pháo là một món ăn độc đáo, kết hợp giữa thịt bò mềm ngọt, cà pháo giòn giòn và nước trộn chua ngọt đậm đà.

Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

06:01:20 23/03/2025

Cà ri bò là món ăn có hương vị đậm đà, thịt bò mềm, béo ngậy, kết hợp với nước cà ri sánh mịn, thơm lừng. Món này ăn cùng cơm trắng rất ngon.

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

06:17:20 22/03/2025

Sườn nướng là món ăn khoái khẩu đối với nhiều người. Tuy nhiên, để có công thức ướp sườn chuẩn, đậm đà hương vị không phải ai cũng nắm bắt được.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4 món ngon "đánh bay" cơm

17:15:48 21/03/2025

Thực đơn bữa tối với 4 món ngon "đánh bay" nồi cơm. Món nào cũng đơn giản, dễ nấu nhưng hương vị lại thơm ngon tuyệt vời.

Có một "loại rau" khi đem nấu kiểu gì cũng hấp dẫn, thậm chí còn giòn hơn cả mộc nhĩ và ngon hơn rong biển

09:56:56 21/03/2025

Nếu đi chợ hoặc vô tình thấy loại rau này, bạn hãy đừng để vẻ ngoài của nó đánh lừa. Hãy mua về, bởi các món ăn được chế biến từ chúng sẽ giòn, ngon hơn nhiều so với mộc nhĩ và rong biển.

Một số cách nấu canh chua cá hú chuẩn vị miền Tây cực thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

06:18:31 21/03/2025

Canh chua là món ăn đặc biệt đối với người miền trong, canh được kết hợp với nhiều hình thức khác nhau. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn những cách nấu canh chua cá hú thơm ngon khó cưỡng.

Cách làm món vịt nấu chao ngon chuẩn vị tại nhà

06:17:05 21/03/2025

Vịt nấu chao là món ăn ngon, bổ dưỡng đậm chất miền Tây, phù hợp với bữa cơm gia đình, đây là món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa thịt vịt và các loại rau củ.

3 món ăn đặc trưng trong tiết Xuân phân vừa giúp cơ thể khỏe mạnh lại mang ý nghĩa bình an, may mắn

06:14:42 21/03/2025

Đến tận ngày nay, những phong tục và ý nghĩa của nó vẫn giữ nguyên giá trị, hướng dẫn con người sống hài hòa với thiên nhiên. Tiết Xuân phân, ăn 3 món này để cầu chúc bình an, phúc lộc dồi dào.

Cách làm bánh xoài dẻo mịn, ăn là mê

06:14:06 21/03/2025

Từ những trái xoài chín vàng ươm, chua ngọt, chỉ với vài bước đơn giản trong bài viết sau đây, bạn đã có thể làm được món bánh xoài dẻo dai, lạ miệng nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của xoài.