Cách làm sinh tố trái cây bổ dưỡng ngày hè

P.V11:58 27/06/2021

Mùa hè là mùa của những loại trái cây nhiệt đới lên ngôi, vì vậy các chị em nên tận dụng những thứ quả trời cho này để cung cấp cho làn da và cơ thể những loại vitamin thật cần thiết.

Cách làm sinh tố trái cây của toinayangi.vn sẽ thật dễ dàng và đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể áp dụng, ngày hè nắng nóng được thưởng thức những ly sinh tố thơm ngon mát lành thì còn gì tuyệt bằng. Cùng Tối Nay Ăn Gì học cách làm sinh tố trái cây bổ dưỡng ngày hè nhé!

Nguyên liệu làm sinh tố trái cây cho 2-3 người uống:

- 1 quả cam chín

- 1-2 quả chuối chín

- 1 chén nước dừa

- 1-2 quả xoài chín

- 1 trái dứa

- 1 chén đá viên

Cách làm sinh tố trái cây:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm sinh tố trái cây.

Video đang HOT

- Cam gọt vỏ thái làm tư, các bạn tách vỏ hạt cam đi

- Dứa gọt sạch vỏ cắt thành những khối vuông

- Xoài gọt vỏ thái miếng

- Chín bóc vỏ thái miếng

Bước 2: Các bước thực hiện làm sinh tố trái cây.

- Cho tất cả các nguyên liệu gồm cam, xoài, dứa, chuối, nước dứa và đá viên vào một cái máy xay sinh tố.

- Xay cho đến khi nhuyễn mịn

- Đổ ra cốc, thêm đá viên nếu bạn thích.

Lưu ý khi làm sinh tố trái cây:

- Thay thế bằng những loại trái cây mà bạn yêu thích

- Thay nước dừa bằng sữa tươi hoặc các loại nước ép trái cây khác

- Nếu máy xay của bạn không xay được đá viên thì các bạn bỏ đi là được, khi dùng thì cho vào hoặc cho các ly nước ép vào ngăn mát tủ lạnh trước khi dùng.

- Thêm đường nếu bạn thích ngọt hơn.

Những ly sinh tố trái cây thơm ngon cùng với màu sắc rực rỡ vô cùng hợp gu với thời tiết của mùa hè. Không chỉ đơn thuần là một thứ nước uống giải khát, sinh tố trái cây còn là một “liều thuốc bổ” cung cấp dưỡng chất cho cơ thể của bạn. Các bạn hãy làm sinh tố trái cây trong những bữa tiệc ngoài trời, ngày sinh nhật để thưởng thức cùng mọi người nhé.

Chúc các bạn thành công với cách làm sinh tố trái cây này nhé!

Thực đơn bữa sáng dinh dưỡng với sinh tố trái cây, rau củ

Gia đình tôi ăn theo chế độ eat clean, bữa sáng thường rất đơn giản. Để tránh nhàm chán, tôi thay đổi món ăn hàng ngày với cách chế biến và sử dụng nguyên liệu tốt cho sức khỏe.

Nếu mùa đông, nhiều người thường chọn bữa sáng ấm nóng lót dạ cho ngày mới thì hè sang là lúc những món ăn mát lành lên ngôi. Cháo, xôi, bánh, sinh tố, ngũ cốc... được làm từ các nguyên liệu lành mạnh như yến mạch, ngũ cốc, trái cây... là bữa sáng thường xuyên của gia đình tôi.

Các món ăn được làm theo chế độ eat clean. Đây là phương pháp ăn uống ưu tiên sử dụng thực phẩm sạch và ít chế biến để giữ lại tối đa chất dinh dưỡng tự nhiên. Bên cạnh đó, loại bỏ các loại thực phẩm không lành mạnh có hại cho sức khỏe.

Chế độ ăn này giúp bạn kiểm soát dinh dưỡng dung nạp vào cơ thể và giữ cơ thể ở trạng thái tốt nhất. Tôi thay đổi món và nguyên liệu liên tục, xen kẽ nhau, để các thành viên trong gia đình không bị chán.

Trước đây, tôi chủ yếu làm sinh tố xanh. Hiện tại, tôi thay đổi với món sinh tố hoa quả chua ngọt thơm ngon để bữa sáng thêm phần thú vị. Hoa quả thường trữ đông nên thành phẩm xay mát lạnh mà không cần thêm đá.

Tôi thường áp dụng một công thức xay sinh tố chung. Một ly sinh tố đơn giản nhưng đảm bảo đủ 4 nhóm chất tinh bột, đạm, chất xơ, chất béo.

Tôi sẽ chia nguyên liệu thành nhiều nhóm: rau xanh (cải kale, bó xôi, xà lách...), trái cây ngọt (chuối chín, xoài chín, táo đỏ...), trái cây mọng (dâu tây, mâm xôi đen, việt quất...), hạt béo (hạt chia, lanh, hạnh nhân, óc chó, điều...), tinh bột (yến mạch...), hạt giàu đạm (hạt bí, gai dầu...), chất lỏng (sữa hạt, nước dừa, nước lọc, sữa tươi...), bột (tảo xoắn, chùm ngây...).

Tùy vào sở thích và thói quen, bạn có thể cho một lượng phù hợp vào bữa sáng. Một ly sinh tố từ hạt giàu đạm là đủ dinh dưỡng cho bữa sáng. Bạn có thể bổ sung thêm đạm bằng hũ sữa chua không đường.

Sinh tố đóng vai trò làm món ăn chính trong bữa sáng của gia đình tôi. Do đó, tôi sẽ cho đầy đủ các nhóm chất và cân bằng về dinh dưỡng. Uống sinh tố là cách dễ dàng và nhanh nhất để nạp đủ lượng rau củ hàng ngày. Tuy nhiên, bạn phải đảm bảo rau, củ, quả đều là nguyên liệu sạch.

Đây cũng là bí quyết tôi tập ăn rau, củ, quả cho con nhỏ. Hiện tại, các con của tôi rất thích uống nước ép nhiều rau. Từ ngày luyện ăn rau thành công, bé chưa bao giờ bị táo luôn. Nếu có em bé lười ăn rau, bạn có thể thử áp dụng công thức này.

Giải nhiệt mùa hè với 5 loại đồ uống mát lạnh Mùa hè nóng nực khiến cơ thể dễ mệt mỏi, uể oải do bị mất nước nhưng bạn không hào hứng với việc bổ sung nước cho cơ thể bằng nước lọc bình thường. Vậy thì các loại trà, nước trái cây chính là giải pháp hữu hiệu cho bạn. Vừa thơm ngọt, dễ uống vừa hạ nhiệt cho cơ thể nhanh chóng,...