Cách làm sinh tố dưa hấu ngon, đập tan cơn khát ngày hè

Cách làm sinh tố dưa hấu đơn giản nhất là xay dưa hấu với nước lọc thông thường, thì bạn có thể kết hợp thêm nhiều nguyên liệu trái cây khác để đổi vị cho nước uống thêm ngon miệng.

Ngoài mục đích làm nước uống giải khát, sinh tố dưa hấu còn được sử dụng như một món tráng miệng giúp giảm cân hiệu quả, hoặc, được sử dụng làm món thức uống bổ sung dinh dưỡng cho trẻ nhỏ. Cùng đến với các công thức dưới đây để khám phá vị ngon, thanh mát của sinh tố trái cây nhiệt đới, bạn nhé!

1. Cách làm sinh tố dưa hấu xoài với sữa chua

Sinh tố dưa hấu kết hợp với xoài là cách làm nước uống giải nhiệt phổ biến ngày hè. Bởi, khi bắt đầu những ngày nóng oi bức, cũng là mùa trái cây nhiệt đới nở rộ. Hãy tận dụng mùa trái cây này để chế biến nên những thức uống thanh nhiệt và sảng khoái nhé.

Dưa hấu và xoài vốn có vị ngọt, nhất là xoài. Thế nên, để cân bằng lại hương vị cho hỗn hợp xay, bạn có thể kết hợp thêm sữa chua. Các nguyên liệu cần có gồm:

1 trái xoài chín (gọt vỏ)Nửa ly đá viên giã nhỏ1 hộp sữa chua không đường1 miếng dưa hấu (gọt vỏ và bỏ hột)

Cách xay hỗn hợp xoài, dưa hấu, sữa chua làm sinh tố.

Bạn cắt dưa hấu, xoài thành các miếng nhỏ. Sau đó, cho 2 loại trái cây này vào tô, bọc màng thực phẩm kín lại. Đặt tô trái cây vào ngăn mát tủ lạnh tầm 20 phút thì lấy ra, cho vào máy xay sinh tố, cùng với sữa chua, xay nhuyễn mịn. Cuối cùng, đổ hỗn hợp sinh tố ra ly và thưởng thức cùng đá viên nhé. Để trang trí thức uống thêm đẹp mắt, bạn có thể cho thêm vài miếng xoài cắt hạt lựu, sữa chua lên bề mặt nhé.

Hỗn hợp xoài, dưa hấu với sữa chua làm nên thức uống thanh mát cực ngon miệng. Ảnh: Internet

2. Cách pha chế sinh tố dưa hấu sữa tươi

Nguyên liệu: 1 kg dưa hấu (đem gọt vỏ và gỡ bỏ hết hột, cắt nhỏ), 300 ml sữa tươi (có đường hoặc không đường tùy khẩu vị), 1 trái chanh tươi (vắt lấy nước cốt), ít đường (dùng theo khẩu vị).

Các bước pha chế sinh tố dưa hấu với sữa tươi, nước chanh.

Cách làm sinh tố dưa hấu với sữa tươi: Cho dưa hấu, sữa tươi vào máy sinh tố, xay nhuyễn. Khoảng 1 – 2 phút sau, bạn thêm đường vào và nếm cho vừa vị, nhấn xay thêm 30 giây. Đổ hỗn hợp qua rây, lọc bỏ phần lợn cợn và hột dưa hấu còn sót. Cuối cùng, thêm nước cốt chanh vào ly hỗn hợp dưa hấu, khuấy đều, thêm đá viên và thưởng thức.

Thêm ít đá viên vào thưởng thức ly sinh tố dưa hấu sữa tươi hấp dẫn này nhé! Ảnh: Internet

3. Cách làm món sinh tố dưa hấu dứa với chuối

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 300 gram dưa hấu (bỏ vỏ, bỏ hột, cắt nhỏ), 100 gram thơm (gọt vỏ, cắt mắt, thái nhỏ), 120 ml nước dừa tươi, 2 muỗng canh nước cốt chanh tươi, 2 muỗng canh sữa chua có đường, nửa trái chuối đã lột vỏ. Riêng với thơm, bạn cho vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 20 – 30 phút nhé.

Cách làm sinh tố dưa hấu với chuối.

Cách pha chế sinh tố chuối với dưa hấu: Với máy sinh tố, bạn xay hỗn hợp thơm với chuối, dưa hấu trước cho nhuyễn. Sau đó, thêm sữa chua, nước dừa, nước chanh vào xay cùng. Tùy sở thích, nếu muốn uống nước đá xay, bạn có thể cho vài viên đá đập nhỏ vào xay cùng hỗn hợp. Hoặc, bạn xay hết nguyên liệu trái cây, rồi mới cho đá viên vào thưởng thức đều được nhé.

4. Cách làm sinh tố dưa hấu táo và việt quất

Nguyên liệu: 175 ml sữa hạnh nhân không đường, nửa trái táo (cắt vỏ, bỏ lõi hột bên trong, cắt nhỏ), 114 gram (3/4 cốc) dưa hấu đã sơ chế, 3/4 cốc quả việt quất (cắt nhỏ).

Cách pha chế sinh tố dưa hấu với việt quất và táo: Cho tất cả nguyên liệu vào máy sinh tố, nhấn nút xay nhuyễn trong 1 – 2 phút. Có thể thêm đá bào vào xay cùng hỗn hợp trái cây nhé. Xay xong, chỉ cần đổ ra ly và thưởng thức thôi nào!

Cách làm sinh tố dưa hấu với táo và việt quất.

5. Cách pha chế sinh tố dưa hấu cà chua

Nguyên liệu cần có: 2 củ cà rốt (gọt vỏ, cắt hạt lựu), 1 trái cà chua to (rửa sạch, cắt múi cau), nửa trái chuối chín (bỏ vỏ, cắt nhỏ), 1 trái cam (lột vỏ, cắt thành từng múi), 200 gram dưa hấu (gọt vỏ, bỏ hột, thái nhỏ), ít đá viên đập nhỏ.

Cách làm sinh tố dưa hấu với cà chua: Cho tất cả nguyên liệu trái cây với đá viên vào máy sinh tố, xay đều cho nhuyễn mịn là xong. Cuối cùng, chỉ cần đổ hỗn hợp ra ly và thưởng thức. Bạn có thể trang trí vài lát cam, lá bạc hà lên trên ly nước cho đẹp mắt nhé.

Xay tất cả nguyên liệu trái cây làm sinh tố trái cây bằng máy.

6. Cách pha chế sinh tố dưa hấu bánh quy độc đáo

Nguyên liệu cần có: 300 gram dưa hấu đã sơ chế, vài bánh quy đem nghiền hoặc giã nhuyễn, ít đá viên đập nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào máy sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó, đổ hỗn hợp ra ly và thưởng thức. Công thức sinh tố này có thể giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân và tăng cường dưỡng chất cực hiệu quả đấy nhé!

Sự kết hợp sinh tố dưa hấu bánh quy giúp tăng cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân. Ảnh: Internet

7. Cách pha chế sinh tố dưa hấu với dưa chuột thanh mát

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 cốc dưa hấu đã sơ chế và thái hạt lựu, 3/4 cốc dưa chuột đã rửa sạch và cắt nhỏ, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 thìa cà phê đường (hoặc điều chỉnh theo khẩu vị), 15 nhánh lá bạc hà.

Tương tự các cách làm sinh tố dưa hấu khác, bạn cho toàn bộ nguyên liệu vào máy sinh tố và xay nhuyễn là xong. Nhớ chừa lại vài lá bạc hà để trang trí ly nước uống thêm đẹp mắt nhé.

Nước uống kết hợp dưa hấu với dưa leo có tác dụng giải nhiệt thần kỳ. Ảnh: Internet

8. Cách làm sinh tố dưa hấu dâu tây, mâm xôi giảm béo

Nguyên liệu gồm có: 200 gram dưa hấu đã sơ chế, 100 gram dâu tây (rửa sạch, cắt cuống, bổ đôi), 100 gram mâm xôi (rửa sạch, cắt nhỏ), 120 ml sữa tươi, 100 gram việt quất (rửa sạch, cắt nhỏ). Bạn cũng cho tất cả nguyên liệu vào máy sinh tố, đánh cho nhuyễn mịn là hoàn tất.

Cách pha chế sinh tố dâu tây với dưa hấu, mâm xôi.

9. Cách làm sinh tố dưa hấu nước cốt dừa

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 3/4 chén cơm dừa non, 1,5 chén dưa hấu đã sơ chế, nửa chén nước cốt dừa, 1/4 chén nước dừa tươi, 2 muỗng canh mật ong nguyên chất.

Cách pha chế sinh tố dưa hấu với nước cốt dừa: Với cơm dừa, bạn để riêng trong ngăn đông tủ lạnh 2 giờ đồng hồ trước khi pha chế nhé. Sau thời gian này, lấy cơm dừa non ra, cho vào máy sinh tố. Đồng thời, cho tất cả nguyên liệu còn lại vào máy, nhấn nút xay nhuyễn. Cuối cùng, đổ hỗn hợp ra ly và thưởng thức với vài viên đá lạnh thơm mát.

Cách pha chế sinh tố dưa hấu với nước cốt dừa.

Ngoài cách làm sinh tố dưa hấu cốt dừa trên, bạn có thể pha chế thức uống này với các nguyên liệu gồm có: nửa trái dưa hấu nhỏ, nước cốt 1 trái chanh tươi, 80 ml nước cốt dừa, 1 muỗng canh siro (chọn hương theo khẩu vị). Bạn cũng cho các nguyên liệu vào máy xay nhuyễn là xong.

10. Cách pha chế sinh tố dưa hấu với ổi

Nguyên liệu chuẩn bị và sơ chế gồm có: 1 trái ổi (cắt đôi, bỏ cuống, bỏ hột), 1/3 trái dưa hấu (đã cắt vỏ và cắt nhỏ, loại bỏ hạt đen), 1 hũ sữa chua có đường, 2 thìa cà phê đường thốt nốt (hoặc đường trắng), 7 viên đá nhỏ. Lần lượt cho toàn bộ nguyên liệu vào máy sinh tố, xay nhuyễn, đổ ra ly và thưởng thức.

Cách làm sinh tố dưa hấu với ổi.

11. Món sinh tố dưa hấu có tác dụng gì?

Dưa hấu là một loại trái cây có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Loại trái cây nhiệt đới này có hàm lượng nước cao, cung cấp nhiều vitamin và dưỡng chất cho cơ thể. Chẳng hạn như lycopene và vitamin C. Những dưỡng chất này giúp cho sinh tố trở thành một thức uống thanh mát, ít calo, hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả. Một số tác dụng của cách làm sinh tố dưa hấu đối với sức khỏe cụ thể gồm:

Thúc đẩy mọc tóc nhanh, lưu thông máu ở da đầu nhờ loại axit amin có tên Arginine có trong dưa hấu.Giúp ngăn ngừa rụng tóc nhờ tăng cường vitamin C.Giữ ẩm cho tócDưỡng ẩm hiệu quả cho daNgăn ngừa lão hóa daHoạt động như một nguồn cung cấp nước cho cơ thể, da và tócNgăn chặn tình trạng da đổ dầu (các bạn da nhờn nhớ uống nhiều sinh tố dưa hấu, hoặc ăn trái tươi nhé)Ngăn ngừa táo bón

Dưa hấu cung cấp nước, vitamin và nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Ảnh: Internet

12. Sinh tố dưa hấu bao nhiêu calo?

Mỗi 100 gram dưa hấu xay thành sinh tố, chưa kết hợp nguyên liệu trái cây khác, chỉ chứa 30 calo. Hơn nữa, chỉ với khẩu phần nhỏ này, bạn sẽ giảm bớt được cảm giác thèm ăn. Nhờ đó, điều chỉnh được hàm lượng calo thức ăn thu nạp vào cơ thể.

Một ly sinh tố xay từ 100 gram dưa hấu đơn giản nhất chỉ chứa 30 calo.

Bạn thấy đấy, dưa hấu không chỉ là một loại trái cây tráng miệng , mà còn là nguồn dinh dưỡng, nguồn cung cấp nước dồi dào cho các hoạt động thường ngày của cơ thể trở nên dễ dàng hơn. Thế nên, đây là nguyên liệu cho nhiều công thức nước uống thanh nhiệt. Trong đó, cách làm sinh tố dưa hấu là phổ biến nhất, và có thể được biến tấu đa dạng bằng việc bổ sung thêm nhiều hương vị trái cây khác. Ngoài ra, bạn có thể làm thạch rau câu dưa hấu để trong ngăn mát tủ lạnh, kết hợp topping cho các cách làm trà sữa trân châu tự nấu cũng được. Chúc bạn tận hưởng một mùa hè thanh mát, đập tan cơn khát cùng Webnauan.vn nhé!