Cách làm sinh tố đu đủ sữa tươi thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng

Sinh tố đu đủ sữa tươi là món sinh tố khá phổ biến và có độ dinh dưỡng rất cao, giúp gia đình bạn giải nhiệt cho những ngày nóng bức.

Nguyên liệu làm Sinh tố đu đủ sữa tươi

Đu đủ chín 800 gr

Sữa tươi không đường 200 ml

Đá viên 1 ít

Sữa đặc 1 muỗng canh

Đường 1 muỗng canh

Cách chọn mua đu đủ chín tươi ngon

Bạn nên chọn mua đu đủ cuống còn dính nhựa, cầm hơi nặng tay và có hình thon dài. Những quả khi sờ vào bị cứng nhưng vỏ lại chuyển sang màu vàng và sáng bóng thì không nên mua

Những quả đu đủ chín khi sờ vào sẽ thấy mềm, có những chấm đen hoặc một lớp nấm màu trắng, nên chọn quả mà vỏ của nó thường không chín đều, có chỗ vàng và chỗ xanh.

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dĩa, muỗng, ly, dao,…

Cách chế biến Sinh tố đu đủ sữa tươi

1

Sơ chế đu đủ

Đu đủ được mang về rửa sơ qua với nước, bạn gọt sạch phần vỏ bên ngoài rồi rửa qua với nước một lần nữa.

Sau đó bổ quả làm đôi để lấy hết phần hạt bên trong rồi cắt thành khúc nhỏ cho dễ xay.

2

Xay sinh tố đu đủ

Cho phần đu đủ được thái khúc vào máy xay sinh tố, cho thêm các nguyên liệu vào gồm: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh sữa đặc, 200ml sữa tươi không đường, cùng với một ít đá viên, rồi xay từ 3 – 5 phút ở mức vừa cho hỗn hợp nhuyễn mịn, tắt máy và cho ra ly.

3

Thành phẩm

Sinh tố đu đủ có màu cam vàng đẹp mắt, cùng với hương thơm đặc trưng của đu đủ và sữa tươi kết hợp. Sinh tố béo ngậy, mùi vị vô cùng thơm ngon. Đây là nước uống giàu vitamin và rất tốt cho sức khỏe, bạn nên thử ngay nhé!

Với các bước thực hiện đơn giản ở trên được chia sẻ từ chị Thu Xuân, bạn đã hoàn thành ngay món sinh tố đu đủ sữa tươi cực thơm ngon này. Hôm nay Điện máy XANH sẽ chi sẻ thêm đến bạn công thức khác để làm món sinh tố thơm ngon này nha.