Cách làm sinh tố đá bịch thơm mát tiện lợi cho mùa hè
Những bạn thế hệ 8X hay 9X đời đầu sẽ không thể quên được những túi sinh tố này, cùng xem cách làm sinh tố sữa chua bịch có khó không nhé!
Trời nóng bức mà có một bịch sinh tố sữa chua như thế này thì quả là tuyệt vời. Các món sinh tố bịch này không chỉ giúp giải khát, uống rất ngon mà còn giúp làm đẹp da và có lợi cho sức khỏe. Cách làm sinh tố bịch sữa chua cũng rất đơn giản không cần dùng máy, thời gian nhanh và nguyên liệu dễ mua. Cùng thực hiện món ăn không chỉ trẻ em mà người lớn cũng rất thích này nhé!
1. Cách làm sinh tố sữa chua bịch
Nguyên liệu cần có cho cách làm sinh tố sữa chua bịch:
- Nước cốt chanh: 30ml;
- Sữa đặc: 150ml;
- Nước sôi: 50ml;
- Sữa tươi không đường: 200ml;
- Sữa chua: 250ml (dễ dàng mua được trong siêu thị);
- Đường: 80g (bạn có thể gia giảm tùy vào khẩu vị);
- Muối: 1 chút xíu.
Các bước thực hiện cách làm sinh tố sữa chua bịch
Bước 1: Đổ nước sôi, sữa đặc và đường hòa chung trong một cái âu, sau đó các bạn cho sữa tươi, chanh và sữa chua vào hòa chung.
Bước 2: Rót sữa vào từng bịch nhỏ, cột dây chun thật chặt, rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5 đến 6 tiếng là sữa chua đông mềm. Trời nắng mà trong nhà có sẵn bịch sữa chua ngon như thế này thì rất tuyệt và chắc chắn là các bé rất thích.
Video đang HOT
Thành phẩm của cách làm sinh tố sữa chua bịch
2. Cách làm sinh tố mãng cầu sữa chua giúp giảm cân, đẹp da
Cách làm sinh tố mãng cầu sữa chua không chỉ ngon mà còn rất tiện dụng không cần dùng đến máy xay, chỉ cần bạn thực hiện vài thao tác đảo, trộn nguyên liệu theo tỷ lệ sẵn có trong vòng vài phút là các bạn có những bịch sinh tố mãng cầu sữa chua mát lạnh và thơm ngon đúng điệu. Để làm sinh tố mãng cầu sữa chua được ngon, bạn cần xác định tỷ lệ nguyên liệu khá chuẩn.
Nguyên liệu cần có cho cách làm sinh tố mãng cầu sữa chua giúp giảm cân
- Mãng cầu không hạt:1 chén (các bạn có thể dùng mãng cầu đông lạnh bóc sẵn);
- Đường: 150g;
- Sữa tươi không đường: 200ml;
- Sữa chua: 200ml;
- Whipping: 10ml;
- Nước cốt chanh: 1 muỗng cà phê;
- Vanilla: 1 muỗng cà phê.
Các bước thực hiện cách làm sinh tố mãng cầu sữa chua giúp giảm cân
Bước 1: Cho sữa tươi, đường vào âu rồi hòa tan. Sau đó cho sữa chua và mãng cầu vào trộn đều. Cuối cùng các bạn cho vanilla nước cốt chanh vào trộn chung với hỗn hợp mãng cầu, sữa chua, sữa tươi và đường.
Hỗn hợp sinh tố mãng cầu
Bước 2: Cho hỗn hợp này vào từng bịch nhỏ lấy chun cột chặt, để vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 7 tiếng là có thể lấy ra thưởng thức.
Thành phẩm của cách làm sinh tố mãng cầu thơm mát.
Những bịch sinh tố mãng cầu sữa chua như thế này rất tiện dụng trong mùa hè.
Món ngon cuối tuần: Cách làm gỏi lá sách bao tử bò ngon giòn sần sật
Những món ăn từ sách bò và bao tử bò được rất nhiều người yêu thích. Ngoài cách xào quen thuộc bạn có thể thử làm gỏi cũng rất ngon và lạ miệng.
Nguyên liệu:
- 250g lá sách bò
- 250g bao tử bò
- 1 trái dưa leo
- 2 củ hành tím
- Rau răm, lạc rang, hành phi, gừng, tỏi, ớt
- Nước cốt chanh, rượu
-Gia vị: Nước mắm, đường, muối, tương đen, tương ớt ăn phở
Cách chế biến:
-Lá sách, bao tử bò rửa sạch. Dùng muối hạt, rượu và gừng bóp kỹ cho hết mùi hôi. Rửa lại lần nữa bằng nước sạch.
-Đun sôi nồi nước có sẵn 1-2 củ gừng đập dập rồi cho lá sách và bao tử bò vào luộc trong khoảng 10-15 phút. Sau khi luộc chín vớt rồi thả ngay vào âu nước đá lạnh để lá sách và bao tử được trắng, giòn hơn. Đợi lá sách, bao tử ráo bớt nước thì thái miếng nhỏ vừa ăn.
-Dưa leo bỏ ruột, thái sợi. Ngâm dưa leo với ít giấm và đường khoảng 10 phút thì vớt ra rổ cho ráo.
-Hành tím thái nhỏ, ngâm với giấm, nước và ít muối trong khoảng 15 phút, để ráo. Rau răm rửa sạch, thái khúc.
- Pha nước mắm trộn gỏi gồm: 3 thìa canh nước cốt chanh, 3 thìa canh nước mắm, 3 thìa canh đường, 1 muỗng tỏi ớt băm, khuấy đều. Có thể nêm nếm lại tỉ lệ các loại gia vị sao cho chua mặn ngọt vừa ăn là được.
- Nước mắm chấm gỏi: Gừng băm nhỏ, ít tương ớt, tương đen trộn đều với xíu nước cốt chanh.
- Cho lá sách, bao tử, hành tím, dưa leo và ít rau răm cùng 2 thìa canh hỗn hợp nước mắm trộn gỏi và dùng đũa đảo đều các nguyên liệu. Khi tất cả đã thấm thì cho ra đĩa, rắc hành phi, lạc rang lên trên, dùng ngay.
3 Công thức làm Kem xoài nên thử ngay hè này Bạn thích ăn xoài? Những ngày hè nóng bức, còn gì tuyệt hơn khi về nhà, mở tủ lạnh và được thưởng thức ngay que kem mát lạnh do chính tay bạn làm với hương vị yêu thích đặc biệt. Hãy cùng thử qua 3 công thức làm kem cực đơn giản này nhé 1. Kem xoài chanh dây Nguyên liệu: - 3...