Cách làm salad trái cây

Nhiều màu sắc và hương vị khác nhau cùng trong một món salad trái cây, còn gì hấp dẫn hơn nữa. Hãy cùng nhau làm món salad trái cây nào.

Nguyên liệu:

- 1 quả xoài

- 10 quả dâu tây

- 1 miếng dưa hấu

- 2 quả kiwi

- quả dứa

- Vài lá bạc hà hoặc rau xà lách

- Nước cốt dừa

- Sữa ông thọ

Cách làm:

Bước 1:Cho hoa quả và rau vào thau chứa nước muối pha loãng, ngâm 15 phút, sau đó rửa sạch lại bằng nước.

Bước 2: Tiếp theo dâu tây, xoài, dưa hấu, kiwi, dứa gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu vừa ăn, cho hết hoa quả vào bát to. Rau xà lách hoặc lá bạc hà thái nhỏ cho vào cùng trong bát.

Bước 3: Cho nước cốt dừa và sữa ông thọ vào, tuỳ theo khẩu vị từng người mà cho liều lượng khác nhau, trộn đều để hoa quả ngấm sữa và nước cốt dừa, để tầm 10 phút là có thể thưởng thức, bảo quản salad trái cây ngăn lạnh tủ lạnh

Ngoài ra các bạn có thể thay thế sữa và nước cốt dừa bằng sữa chua hoặc mayonnaise, bổ sung thêm hoa quả theo ý thích, tuỳ theo khẩu vị của từng người.

Salad thơm mát và giàu chất dinh dưỡng sẽ làm món ăn nhẹ phù hợp cho tất cả mọi người, chúc các bạn thành công!

Theo Homnayangi