Cách làm salad cá ngừ ngon miệng lại đẹp da
Món salad cá ngừ mang lại cảm giác ngon miệng, thanh mát vì vậy được rất nhiều người ưa thích. Cùng chúng tôi học cách làm salad cá ngừ đơn giản siêu ngon dưới đây nhé!
Nguyên liệu làm salad cá ngừ:
(Cho 3 người ăn)
- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu bán sẵn
- 2 quả dưa chuột
- 1 cây xà lách xoăn
- 150g cà chua bi
- Đường, muối tinh
- Dầu ô liu
- Hạt tiêu
Món salad cá ngừ mang lại cảm giác ngon miệng, thanh mát
Cách làm salad cá ngừ:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Video đang HOT
- Rửa sạch xà lách, cà chua. Xà lách thái thành những đoạn dài khoảng 3cm.
- Dưa chuột rửa sạch, ngâm nước muối khoảng 10 phút rồi vớt ra, để ráo.
- Dưa chuột gọt vỏ, chẻ làm tư, bỏ ruột rồi thái miếng nhỏ.
- Cà chua bi bỏ cuống, chẻ đôi.
Xà lách thái thành những đoạn nhỏ
Bước 2: Làm sốt salad
- Lấy 1 bát nhỏ, cho lần lượt 4 thìa canh sốt mayonaise, 1 thìa canh đường (có thể tăng hoặc giảm tùy khẩu vị của gia đình bạn), 2 thìa canh dầu ô liu, một ít muối vào trộn đều.
Bước 3: Tiến hành trộn salad
- Cho xà lách, dưa chuột, cà chua bi vào một bát tô lớn- Mở hộp cá ngừ, loại bỏ phần dầu, lấy phần thịt cá cho vào bát tô có xà lách, dưa chuột, cà chua bi.
- Rưới phần nước sốt vừa chuẩn bị lên toàn bộ nguyên liệu trong bát tô, thêm chút hạt tiêu, trộn đều là hoàn thành.
Trộn đều các nguyên liệu với nhau
Món salad cá ngừ gây hấp dẫn ngay từ hình thức trình bày với màu xanh mướt của xà lách, màu đỏ tươi của cà chua… kết hợp với nhau vô cùng bắt mắt khiến bạn chỉ nhìn thôi mà cũng thấy thòm thèm. Đến khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị thanh mát, chua chua ngọt ngọt rất ngon miệng.
Món salad cá ngừ gây hấp dẫn từ hình cho đến vị
Muốn yên tâm ăn ngon mà vẫn đẹp dáng, chị em hãy vào bếp làm ngay món salad sau đây: 10 phút là xong, thành quả đảm bảo mỹ mãn!
Hội gái đoảng cũng đừng lo, bởi món salad này hoàn toàn đơn giản và dễ chế biến.
Những bữa tiệc tất niên, tân niên có vẻ đã dần đi đến hồi kết. Nếu chị em đang cảm thấy "chán đến tận cổ" khi nghĩ tới thịt nướng, lẩu... thì hãy vào bếp và làm ngay món salad mà chúng tôi gợi ý sau đây.
Vừa để giải ngấy, vừa giúp no bụng mà chẳng sợ tăng cân!
Salad cá ngừ, bơ và dưa leo
Nguyên liệu cho món salad cá ngừ, bơ và dưa leo
1 hộp cá ngừ
1 quả dưa leo, 1 quả bơ
1 củ hành tây
10gr rau mùi, 1 quả chanh
Gia vị: Muối, dầu oliu, hạt tiêu
Cách làm salad cá ngừ, bơ và dưa leo
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn lấy dưa leo rửa sạch, cắt miếng vừa ăn và cho vào một tô nhỏ.
Bơ lột vỏ, bỏ hạt và cắt hạt lựu.
Hành tây bạn lột vỏ, sau đó cắt sợi. Bạn có thể cho hành tây vào một chậu nước lạnh và ngâm khoảng 10 phút để giảm bớt mùi hăng của hành. Chanh vắt lấy nước cốt cho vào một chén nhỏ và để riêng.
- Bước 2: Pha sốt trộn salad
Bạn cho vào một chén nhỏ 1 thìa cà phê nước cốt chanh, 1 thìa cà phê dầu ô liu, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu và khuấy đều cho đến khi gia vị tan hoàn toàn.
- Bước 3: Trộn salad
Bạn cho tất cả các nguyên liệu cùng cá ngừ vào tô, sau đó cho nước sốt vào trộn đều cho đến khi các nguyên liệu thấm đều nước sốt. Bày salad ra đĩa, vậy là chị em đã hoàn thành xong món salad giải ngấy rồi!
Món ăn hoàn toàn đơn giản, dễ làm nhưng lại phát huy tác dụng vô cùng hiệu quả sau 1 khoảng thời gian liên tục đắm chìm trong những bữa lẩu, bữa tiệc đẫy thịt dịp cuối năm. Ngoài ra, chị em cũng có thể dùng loại salad này vào bữa xế hoặc chống đói buổi đêm.
Cách làm bánh tráng nướng nóng giòn bùi béo ngon như ngoài hàng Món bánh tráng nước bắt nguồn từ vùng đất Nam Bộ đã làm điêu đứng biết bao trái tim người đam mê ẩm thực. Trong bài viết này, chúng mình sẽ chia sẻ với bạn cách làm bánh tráng nướng nóng hổi, giòn lâu, thơm ngon béo ngậy. Cùng tham khảo nhé! Một chiếc bánh tráng nướng đúng chất là phần đế bánh...