cách làm sạch ốc

6 bước sơ chế ốc móng tay, ‘đánh bay’ cát bẩn, cả nhà ăn ngon miệng

Ẩm thực

05:45:57 19/05/2023

Những món ăn từ ốc móng tay được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách làm sạch nó khi chế biến tại nhà, hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

Cách làm sạch và luộc ốc ngon

Ẩm thực

09:04:49 28/06/2022

Ngâm ốc trong một thau hoặc chậu bằng kim loại có chứa nước, cho vào thêm các vật dụng khác bằng kim loại như dao, muỗng, nĩa, đũa. Khi ngửi phải những đồ kim loại này chưa đến 3 g...

Bỏ túi 3 cách làm sạch ốc, khử mùi tanh, bùn đất hiệu quả nhanh chóng

Ẩm thực

15:35:50 26/04/2022

Với 3 cách làm sạch ốc dưới đây, bạn không lo ốc bị nhớt, hôi tanh khi chế biến, bắt tay làm ngay để có bữa ăn ngon cho gia đình

Cách làm món ốc hương nướng muối ớt đậm đà

Ẩm thực

15:05:32 05/09/2020

Món ốc hương rang muối thơm lừng, thấm đều gia vị cay cay, mặn mặn chấm kèm với muối tiêu chanh hoặc mắm gừng kèm 1 ít rau răm sẽ vô cùng hấp dẫn.

Bí quyết luộc ốc ngon như ngoài hàng

Ẩm thực

11:55:03 25/07/2020

Luộc ốc tưởng chừng như là một công việc đơn giản nhưng khi thực hiện, bạn vẫn phải cần một vài bí quyết nhỏ thì mới có được một đĩa ốc ngon miệng và hấp dẫn.