Cách làm rau câu dừa hoặc trái cây cực ngon và đơn giản tại nhà

Thanh Khánh11:10 24/05/2022

Cách làm rau câu nói chung không khó với bất cứ bà nội trợ, hay bất cứ bạn gái nào thích vào bếp và yêu thích rau câu.

Dù thế, để làm rau câu ngon, cụ thể như rau câu trái dừa hay trái cây cơ bản và phổ biến sao cho đạt lại là câu chuyện rất khác. Tuy nhiên, với hướng dẫn chi tiết như bài viết này của Yeutre.vn hôm nay, chắc chắn bạn sẽ làm thành công dễ dàng món rau câu tuyệt vời thanh mát để “đãi” cả nhà.

1. Hai cách làm rau câu trái dừa nhanh nhất tại nhà

1.1. Cách làm rau câu dừa xiêm đơn giản nhất

Rau câu dừa xiêm có vị béo ngậy, thơm đặc biệt – Ảnh Internet

Nguyên liệu cần chuẩn bị

4 quả dừa nguyên quả, có thể chọn dừa xiêm để thành phẩm có vị béo ngậy và ngọt thanh

Bịch bột rau câu dẻo loại 10 – 20g

220g đường trắng

Phần nguyên liệu trên dành cho 4 người ăn.

Các bước thực hiện

Chặt phần nhỏ phía trên trái dừa, để nước riêng và giữ lại vỏ – Ảnh Internet

Bước 1: Trước hết, chặt phần nhỏ trên đầu trái dừa, đổ nước ra riêng, giữ lại phần vỏ. Song song đó, trộn riêng 10g bột rau câu với 220g đường riêng trong một cái chén hoặc tô nhỏ khô ráo.

Bước 2: Bạn đổ 500ml nước vào một cái nồi bắc lên bếp với lửa vừa.

Nấu sôi hỗn hợp bột rau câu, nước dừa, đường trắng và khuấy đều tay – Ảnh Internet

Sau đó, từ từ đổ thêm hỗn hợp bột rau câu đã trộn với đường trắng, cùng với nước dừa xiêm vừa chặt ở bước 1. Đồng thời, khuấy đều tay hỗn hợp mới này cho đến khi đặc sệt lại. Lưu ý khuấy nhẹ, hòa tan hết, không làm cho hỗn hợp bị vón cục.

Bước 3: Khi hỗn hợp đã tan đều, bạn tắt bếp.

Rót hỗn hợp rau câu vào vỏ dừa và để nguội – Ảnh Internet

Nhẹ nhàng đổ rau câu vào trong các vỏ trái dừa xiêm. Đợi đến khi hỗn hợp nguội lại, bạn đậy nắp dừa, lần lượt xếp những trái dừa rau câu này vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng từ 1 đến 2 tiếng.

1.2. Cách làm rau câu dừa vị béo

Nguyên liệu cần chuẩn bị

4 trái dừa chặt lấy nước, giữ lại vỏ, tốt nhất là chọn dừa xiêm để có vị béo và thơm

10g bột rau câu loại dẻo

80g đường trắng

100ml nước cốt dừa

1/3 thìa cà phê muối

Phần nguyên liệu trên dành cho 4 người ăn.

Các bước thực hiện

Bước 1: Thao tác quen thuộc đầu tiên là chặt dừa, để nước riêng, giữ lại phần vỏ để đổ rau câu.

Nấu hỗn hợp nước dừa tươi, bột rau câu và đường trắng – Ảnh Internet

Bước 2: Tiếp đến, hòa một nửa lượng nước dừa vừa chặt với 5g bột rau câu và 50g đường trắng vào một cái nồi sạch, bắc bếp để lửa nhỏ lăn tăn. Đừng quên khuấy đều tay để hỗn hợp tan hết, không đóng váng nhé.

Bước 3: Nhẹ nhàng rót hỗn hợp ở bước 3 vào trong vỏ trái dừa, để nguội và se se lại. 5g bột rau câu còn lại cho vào một nồi khác, trộn hết 100ml nước cốt dừa, nửa lượng nước dừa chừa lại ở

Bước 4: Rót thêm lớp hỗn hợp rau câu nước cốt dừa thực hiện ở bước 3 lên trên phần rau câu để nguội trong vỏ trái dừa.

Nhẹ nhàng rót hỗn hợp nước cốt dừa lên trên phần rau câu để nguội trong vỏ dừa – Ảnh Internet

Sau đó, đậy nắp dừa và cho vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 1 – 2 tiếng.

Chỉ với vài bước đơn giản như trên, chúng ta đã hoàn thiện được 2 món rau câu trái dừa thơm mát, béo ngậy, ngọt vị rồi, lớp rau câu và cốt dừa phân rõ 2 màu hấp dẫn. Khi ăn, bạn chỉ cần lấy trái dừa trong tủ lạnh, dùng muỗng múc rau câu trực tiếp và thưởng thức.

2. Cách làm rau câu trái cây dạng thạch dễ thực hiện tại nhà

Trong các cách làm rau câu đa dạng hương vị, cách làm rau câu trái cây được xem là đơn giản nhất. Các bước thực hiện cũng gần giống tương tự như cách làm rau câu dừa ở trên, chỉ khác ở phần chuẩn bị nguyên liệu. Nếu bạn đã nắm được cách làm rau câu dừa rồi, thì với cách làm rau câu trái cây cũng không làm khó được bạn. Vậy chúng ta hãy nhanh tay vào bếp và thực hiện món rau câu ngọt mát này nhé.

Thạch rau câu trái cây hấp dẫn và dễ thực hiện tại nhà – Ảnh Internet

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Bịch bột rau câu loại 25g

1 trái dừa, tốt nhất chọn dừa xiêm

200g dưa hấu đỏ

1 trái thanh long, nên chọn thanh long ruột đỏ – nếu có thể – vì loại này ngọt thanh hơn

1 trái kiwi5 trái dâu tây

1 trái xoài cát chín vàng

Video đang HOT

1 thìa cà phê bột trà xanh nguyên chất

Khuôn làm rau câu

200g đường cát

150ml sữa đặc

Bạn có thể tùy chọn chuẩn bị các loại trái cây làm rau câu phù hợp với sở thích của mình, như dâu, lê, táo,…để thêm phần ngon miệng hơn.

Các bước thực hiện

Bước 1

Dừa xiêm chặt làm đôi, chắt lấy phần nước dừa khoảng 300ml ra một cái tô sạch.

Phần cùi dừa bạn đừng lãng phí chúng, hãy nạo thành các sợi nhỏ, hoặc cắt miếng vừa ăn.

Phần cơm dừa cắt thành sợi nhỏ – Ảnh Internet

Bước 2: Chuẩn bị một chiếc tô, hoặc một cái thau sạch khác nữa, hòa tan phần nước cốt dừa với 50ml nước lọc, khuấy đều cho đến khi có được hỗn hợp đồng nhất.Bước 3: Sử dụng một chiếc nồi (xoong) nhỏ, cho vào khoảng 25g bột rau câu dẻo vào nồi, thêm vào đó 1 lít nước và 300ml nước dừa tươi đã chuẩn bị ở

bước 1. Bắt đầu thao tác khuấy cho thật đều tay, cho đến khi thấy bột rau câu hoàn toàn tan trong nước và không có hiện tượng vón cục, vậy là đủ đạt.Bước 4: Tiến hành bật bếp, để lửa nhỏ vừa đủ, đặt nồi bột rau câu đã làm ở bước 3 lên bếp, và đun sôi.

Nấu sôi hỗn hợp rau câu trái cây với lửa nhỏ – Ảnh Internet

Bước 5: Khi bạn đã thấy hỗn hợp bột rau câu sôi lên, tiếp tục cho phần nước cốt dừa đã chuẩn bị ở bước 2 vào, tiếp tục đun khoảng 5 phút rồi tắt bếp ngay. Nếu thấy xuất hiện lớp bọt khí phía trên bề mặt nước, thì bạn hãy vớt ra đổ ngay, vì thao tác này sẽ giúp hỗn hợp rau câu của ta được trong nhất. Sau khi đã tắt bếp, bạn hãy để hỗn hợp một chỗ cho nguội bớt.

Lưu ý vớt bọt khi nấu hỗn hợp rau câu trái cây – Ảnh Internet

Bước 6: Trong khi chờ đợi hỗn hợp bột rau câu của chúng ta nguội bớt, thì hãy tiến hành rửa tay thật sạch, để gọt vỏ và thái miếng hạt lựu các loại trái cây ta đã mua về.

Lưu ý: Nếu trong danh sách trái cây để làm rau câu của bạn có thêm quả cam hay quýt, bạn nên tách múi cam đã bóc màng ra thành từng miếng nhỏ nhé.

Rửa sạch trái cây rồi cắt nhỏ hình hạt lựu – Ảnh Internet

Bước 7: Lấy khuôn làm đá viên, hoặc các ly nhỏ (tùy vào sở thích) đã chuẩn bị trước ra, tiến hành làm trình tự các bước sau đây:

Xếp một lớp dừa đã nạo sợi nhỏ xuống đáy khuôn, sau đó cho từ từ một lớp mỏng hỗn hợp rau câu đã làm ở bước 5 vào.

Đợi khoảng ít phút cho lớp rau câu này đông lại, rồi tiếp tục xếp các loại hoa quả đã thái hạt lựu vào.

Cuối cùng là đổ thêm một lớp rau câu nữa lên trên. Vậy là đã hoàn thành rồi.

Rót hỗn hợp rau câu và bỏ trái cây vào khuôn – Ảnh Internet

Bạn có thể đổ nhiều lớp rau câu với màu sắc khác nhau, nhưng cần phải đợi từng lớp đông lại một chút, thì mới tiếp tục đổ lớp khác lên, để các lớp không bị hòa vào nhau. Đây là một trong những mẹo hay để bạn có cách làm rau câu trái cây vừa ngon, vừa đẹp mắt.

Công đoạn đổ từng lớp rau câu trong cách làm rau câu trái cây cần một chút khéo léo của bạn, tránh những động tác gấp rút hoặc mạnh tay khi thực hiện.

Bước 8: Sau khi đổ xong các lớp rau câu, bạn cho khay thạch rau câu vào tủ lạnh ngăn mát và để khoảng hơn 1 giờ đồng hồ cho món thạch rau câu đông lại.

Bạn có thể sáng tạo ra món rau câu đa dạng các loại trái cây tùy sở thích – Ảnh Internet

Với đa dạng các loại trái cây, bạn có thể tự do lựa chọn tùy vào sở thích, khẩu vị của mình. Lưu ý là, cần chọn trái cây tươi để khi làm rau câu, để lâu trong tủ lạnh mà vẫn giữ được vị ngon nhé.

Như vậy, cách làm rau câu kể cả rau câu dừa hoặc trái cây tại nhà đều thật đơn giản bạn nhỉ. Từ các bước và lưu ý trong cách làm trên, bạn có thêm nhiều cơ hội “trổ tài” làm món tráng miệng ngon nhưng rất dễ thực hiện, mà từ người lớn cho đến trẻ nhỏ đều thích mê rồi đấy. Không những vậy, đây còn là món ăn thanh mát giúp bạn và mọi người giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức, lại không kém phần bổ dưỡng. Còn chần chừ gì nữa, “bắt tay” vào bếp thôi nào.

8 cách làm kẹo dẻo bột rau câu, marshmallow không bị chảy nước

Các mẹ muốn học cách làm kẹo dẻo thơm ngọt, "cực xinh" với những sắc màu hấp dẫn để làm đồ ăn vặt cho bé yêu nhà mình? Hay các nàng đang "crush" một anh chàng nào đó và muốn tự tay mình làm ra những viên kẹo dẻo xinh xắn để bày tỏ với các oppa thật lãng mạn như trong phim Hàn?

Thật ra thì việc tự học những công thức làm kẹo dẻo tại nhà cũng là một trong những thú vui nho nhỏ, giúp bạn giải toả những áp lực căng thẳng mỗi ngày.

Vậy nên, hãy nhanh tay vào bếp thực hiện ngay món ăn vặt này để thưởng thức cùng cả nhà nhé.

Cách làm kẹo dẻo tại nhà thực ra rất đơn giản. Bạn có thể sáng tạo ra bất kì hương vị nào mà mình thích như vị: hoa quả, bạc hà, cà phê, chocolate... hay những vị kẹo hơi "quái lạ" một chút như kiểu vị rượu, vị red velvet cake, vị kẹo bông gòn chẳng hạn. Thật háo hức quá đi thôi! Nào cùng học các công thức làm kẹo dẻo với ngay sau đây các bạn nhé!

Những cách làm kẹo dẻo luôn đặc biệt thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Ảnh: internet.

1. Cách làm kẹo dẻo chip chip ngon từ bột rau câu

1.1. Nguyên liệu

Bột rau câu: 12 gram

Đường cát trắng: 500 gram

Nước trắng: 400mlSiro hương vị tùy thích

Dụng cụ: nồi nấu, muôi, rây bột, khuôn làm kẹo,...

1.2. Hướng dẫn cách làm kẹo dẻo chip chip bằng bột rau câu bảo quản được lâu

Cho nước và bột rau câu, đường cát vào nồi khuấy đều.Sau đó đun trên bếp ở lửa vừa, tiếp tục khuấy đều tới khi hỗn hợp sôi thì hạ lửa nhỏ lại, đun thêm 5 phút thì tắt bếp.Đợi hỗn hợp kẹo dẻo nguội bớt, giữ ở mức ấm nóng thì đổ vào các khuôn dày khoảng 2cm là vừa.

Các bước tạo hình và tạo hương vị cho kẹo tuỳ theo ý thích. Ảnh: internet.

Nhỏ siro vào các khuôn hình, dùng tăm khuấy lên để kẹo đều màu.Sau khi tạo màu và vị cho kẹo xong, đợi nguội hẳn thì để vào ngăn mát tủ lạnh cỡ 4 tiếng là có thể thưởng thức.Nếu muốn ăn đậm vị hơn thì có thể lăn kẹo qua một lớp đường cát.Để giữ được lâu, nên cho kẹo dẻo chip chip vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp và để vào ngăn mát tủ lạnh thì có thể để được khoảng 1 tháng.

Kẹo dẻo chip chip tự làm tại nhà không có chất bảo quản. Ảnh: internet.

2. Cách làm kẹo dẻo mật ong từ gelatin làm quà ăn vặt cho bé

2.1. Nguyên liệu

35 gram nước cam vắt

20 gram bột gelatin

30 gram mật ong

Khuôn làm kẹo

2.2. Hướng dẫn cách làm kẹo dẻo cam mật ong đơn giản nhất tại nahf

Cam vắt lấy nước, bỏ hạt và tép cam, hòa thêm 100ml nước lọc vào.Hòa gelatin vào nước cam rồi ngâm cỡ 15 phút để bột nở hoàn toàn.Đun hỗn hợp trên bếp với lửa nhỏ rồi cho mật ong vào, liên tục khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp lỏng, trong và đồng nhất.Đổ hỗn hợp vào khuôn làm kẹo đã chuẩn bị sẵn và cho vào ngăn mát tủ lạnh để kẹo đông lại.Sau khoảng 30 phút là bạn đã có thể lấy kẹo ra và thưởng thức.

Món kẹo dẻo hương cam mật ong thơm ngon bổ dưỡng cho bé. Ảnh: internet.

3. Công thức làm kẹo dẻo cuộn vị kiwi ngọt ngào, đậm chất lãng mạn

3.1. Nguyên liệu

Kiwi: 1 kg

Đường: 100 gram

Bột gelatine: 30 gram

Nước 700 ml

Dụng cụ: Máy xay sinh tố , nồi, lò nướng, giấy nến,...

3.2. Cách làm kẹo dẻo cuộn kiwi đẹp ngon xuất sắc

Kiwi gọt vỏ cắt nhỏ, cho vào máy sinh tố với đường và xay nhuyễn.

Đổ hỗn hợp kiwi vừa xay vào nồi, cho thêm 30 gram bột gelatin với nước, bắc lên bếp đun khoảng 7 phút.

Sơ chế kiwi và nấu thành hỗn hợp. Ảnh: internet.

Đặt giấy nến chống dính trên khay,dùng thìa canh múc hỗn hợp kiwi ra khay đã chuẩn bị.Sử dụng dụng cụ trải mỏng đều hỗn hợp kiwi ra khắp mặt giấy nến.

Nướng kẹo và cuộn kẹo thành hình ống. Ảnh: internet.

Cho khay kiwi này vào lò nướng với 160 độ C trong 2 - 3 tiếng.Khi kẹo khô, cắt kẹo thành các dải dài có chiều rộng 2 - 3cm rồi cuộn lại và thưởng thức.

Những chiếc kẹo dẻo cuộn kiwi có màu xanh tươi bắt mắt cùng hương vị ngọt mát, chua chua vô cùng hấp dẫn. Ảnh: internet.

4. Cách làm kẹo dẻo sữa thơm ngon dinh dưỡng tại nhà

4.1. Nguyên liệu

Kem whipping: 200 gram

Sữa đặc: 200 gram

Đường: 40 gram

Thành phần chính làm nên món kẻo dẻo vị sữa. Ảnh: internet.

4.2. Cách làm kẹo sữa dẻo thơm, mềm ngọt beo béo

Cho vào kem whipping, sữa đặc, đường vào chảo chống dính khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.Bắc chảo lên bếp, khuấy đều hỗn hợp trên lửa lớn đến khi sôi.Sau đó, hạ lửa nhỏ và tiếp tục khuấy đều đến khi hỗn hợp đặc sệt lại.Trong quá trình nấu, sữa sẽ vón cục lại và gây hiện tượng lợn cợn, bạn nhớ dùng muỗng miết đều những phần sữa bị vón cục để hỗn hợp mịn hơn.

Nấu hỗn hợp sữa để làm kẹo dẻo. Ảnh: internet.

Bọc một lớp màng bọc thực phẩm và cho sữa vào khuôn.Sau đó, để kẹo vào ngăn mát tủ lạnh 4 tiếng cho đông lại thì lấy ra cắt ô vuông vừa ăn.Hoặc bạn cũng có thể đổ kẹo vào khuôn chia sẵn từng ô nhỏ sẽ nhanh hơn và không cần phải cắt lại.

Kẹo sữa đặc dẻo mềm mềm, ngọt ngọt, beo béo vị sữa sẽ rất thơm ngon và hấp dẫn các bé thiếu nhi. Ảnh: internet.

5. Cách làm kẹo dẻo đậu phộng ngon lạ miệng tại nhà từ marshmallow

5.1. Nguyên liệu

150 gram kẹo Marshmallow

100 gram đậu phộng rang

50 gram cereal

70 gram bơ lạt

50 gram sữa bột

Màng bọc thực phẩm để bọc kẹo

5.2. Cách làm món kẹo dẻo đậu phộng tại nhà bằng marshmallow

Cho bơ vào nồi đun cho tan chảy với lửa nhỏ.Cho tiếp kẹo marshmallow vào đảo cho tan, thêm sữa bột vào khuấy đều và mịn rồi tắt bếp.Sau đó cho đậu phộng và cereal vào đảo đều là xong.

Các bước đun hỗn hợp cho món kẹo dẻo. Ảnh: internet.

Trải màng bọc thực phẩm ra cho hỗn hợp kẹo vào, gấp phần dư của màng bọc lên rồi nén cho dẹp xuốngHoặc dùng cây cán bột cán cho kẹo mỏng tuỳ sở thích, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ.Lấy kẹo ra xắt từng miếng dài rồi đặt từng thanh kẹo lên miếng bọc thực phẩm.Tiến hành gấp lại, dùng kéo cắt phần dư miếng màng bọc, xoắn 2 đầu dư gấp lại là xong.

Món kẹo dẻo đậu phộng nhâm nhi cùng tách trà nóng là hết sẩy. Ảnh: internet.

6. Cách làm kẹo dẻo gừng ngon cay ấm bụng

6.1. Nguyên liệu

Dứa: 400 gram

Gừng: 200 gram

Đường trắng: 150 gram

Chanh: 1/2 trái

Mạch nha: 30 gram

Nguyên liệu làm món gừng dẻo tại nhà. Ảnh: internet.

6.2. Cách làm kẹo dẻo gừng đãi khách ngày Tết

6.2.1. Sơ chế và nấu hỗn hợp kẹo dẻo gừng

Dứa gọt vỏ bỏ mắt, cắt băm nhỏ. Gừng gọt vỏ rửa sạch thái sợi.Đun nồi nước cùng nước cốt chanh và xíu muối.Khi nước sôi thì cho gừng vào luộc 3-5 phút, vớt ra để ráo nước.Cho gừng luộc, thơm, mạch nha, đường, nước cốt 1/2 trái chanh vào chảo trộn đều, bắc lên bếp và nấu lửa vừa 10 phút.Sau đó, hạ lửa thấp riu riu tới khi nước rút, hỗn hợp hơi sánh thì đảo đều cho hỗn hợp sánh dẻo quyện vào nhau thì tắt bếp.

Các bước sơ chế và nấu hỗn hợp làm kẹo gừng. Ảnh: internet.

6.2.2. Cách tạo hình và bảo quản kẹo dẻo vị gừng

Dùng muỗng múc từng ít hỗn hợp kẹo cho ra khay có lót màng bọc thực phẩm.Sau đó, viên lại thành viên tròn hay thuôn dài tùy ý rồi cho kẹo vào giấy bóng kính gói lại.Để kẹo vào một hũ thủy tinh đậy kín, đặt nơi khô thoáng, tránh ánh nắng mặt trời hoặc để kẹo vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản. Đây cũng sẽ là món ngon ngày Tết được các bé rất thích.

Kẹo gừng ngon thơm dẻo có vị cay cay đặc trưng của gừng tươi rất thích hợp để bạn nhâm nhi khi rảnh rỗi. Ảnh: internet.

7. Cách làm kẹo dẻo dưa hấu "cưng xỉu" cho bé nhâm nhi

7.1. Nguyên liệu

Nước ép dưa hấu : 500ml

Bột gelatine: 75 gram

Nước cốt chanh: 180ml

Mật ong: 85 gram

7.2. Cách làm kẹo dẻo dưa hấu ngon lạ miệng

Ngân gelatine vào nước, khuấy đều để bột ngấm, để yên 10-15 phút.Sau đó, cho gelatine vào lò vi sóng 15 giây để tan chảy hẳn.Khuấy đều nước ép dưa hấu với nước cốt chanh, mật ong.Cho phần gelatine đã tan chảy vào hỗn hợp nước dưa hấu khuấy đều.Chia phần nước dưa hấu vào các khuôn. Để vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng cho kẹo đông lại.Nếu không có khuôn các mẹ có thể đổ vào một khay phẳng cho vào ngăn mát đợi đông rồi dùng khuôn nhấn cắt tạo hình kẹo.

Làm kẹo dẻo dưa hấu không hề khó mà lại cực ngon, cực an toàn cho bé yêu. Ảnh: internet.

8. Cách làm kẹo dẻo Marshmallow ngon mịn "tặng Crush" không cần gelatin

8.1. Nguyên liệu

Bột rau câu: 20 gram

Đường trắng: 400 gram

Siro ngô: 340 gram

Tinh bột ngô: 280 gram

Lòng trắng trứng: 220 gram

Nước lạnh: 250 ml

Vani: 1 muỗng cà phê

Muối: 1/8 muỗng cà phê

Bơ nhạt

Dụng cụ: máу đánh trứng, nồi, tô, khuôn chữ nhật 20 х 30 cm hoặc khuôn ᴠuông 20 cm

8.2. Cách làm kẹo dẻo mềm Marshmallow mịn xốp không cần gelatin

8.2.1. Sơ chế nguyên liệu làm kẹo

Đầu tiên, phết bơ ᴠào khuôn ᴠà các dụng cụ để chống dính.Cho bột rau câu ᴠào ngâm ᴠới 120ml nước trong ᴠài phút.Lòng trắng trứng cho ᴠào tô, dùng máу đánh cho đến khi ѕủi bọt.Làm bột phủ kẹo: trộn đều 200 gram đường, 140 gram tinh bột ngô.

Sơ chế các nguyên liệu làm kẹo dẻo Marshmallow. Ảnh: internet.

8.2.2. Đun hỗn hợp làm kẹo Marshmallow

Cho 200 gram đường, ѕiro ngô, 130ml nước ᴠào nồi đun ᴠới lửa ᴠừa.Cách ᴠài phút thì khuấу đều taу, khi hỗn hợp ѕôi thì ngưng khuấy ᴠà đun tiếp.Dùng đũa thử nhúng ᴠào nồi hỗn hợp ѕiro rồi nhỏ 1 giọt ᴠào cốc nước lạnh, nếu giọt đường thu nhỏ lại thành ᴠiên tròn không cứng là được.Tắt bếp, đổ hỗn hợp đã đun ᴠào tô lòng trắng trứng, thêm 1 muỗng cà phê hương ᴠani ᴠào.Tiếp tục đánh ᴠới tốc độ cao cho đường đặc lại ᴠà bông хốp gấp đôi.

Đun hỗn hợp ᴠà đánh lòng trắng trứng. Ảnh: internet.

Cho hỗn hợp đã đánh ra khaу, dàn đều cho phẳng.Để hỗn hợp kẹo ở nhiệt độ phòng qua đêm, không đậу nắp khaу.Sau 24 giờ, lấу khaу hỗn hợp kẹo Marѕhmalloᴡ ra, dùng dao cắt kẹo thành những ᴠiên nhỏ ᴠừa ăn.Kẹo Marѕhmalloᴡ làm xong có thể dùng ngaу hoặc đem nướng, nhúng ᴠới ѕocola đều rất ngon.

Hoàn thành món kẹo Marѕhmalloᴡ đáng yêu một cách dễ dàng. Ảnh: internet.

Giờ đâу, bạn không cần phải mất thời gian ra ngoài tìm mua những món kẹo mà mình thích nữa rồi. Vì đã có 8 cách làm kẹo dẻo như webnauan.vn vừa hướng dẫn như trên, ᴠừa nhanh ᴠừa đơn giản lại còn được ngắm những tạo hình viên kẹo cực đáng yêu đến "cưng xỉu" luôn nữa chứ. Nếu muốn làm kẹo dẻo để dành tặng cho "người ấy" của mình, bạn có thể tạo ra những khuôn hình trái tim đẹp mắt, ngộ nghĩnh sẽ càng làm tăng thêm phần ngọt ngào ᴠà lãng mạn hơn. Chúc các bạn thành công với những món kẹo dẻo tự làm tại nhà nhé.

Cách làm thạch rau câu sữa chua đơn giản chỉ mất 10 phút ngay tại nhà Rau câu sữa chua là món tráng miệng độc đáo, lạ miệng. Có thể bạn chưa biết, nhưng món ăn này thật sự thơm ngon, kích thích vị giác và cũng thích hợp làm món ăn vặt đó nha. Hôm nay, cùng bắt tay vào bếp khám phá ngay cách làm thạch rau câu sữa chua nhé! Nguyên liệu làm Thạch rau câu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Không thời gian - Tập 46: Hiểu lầm giữa Hồi và Cường được gỡ bỏ03:08

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

HOT 1000 độ: Jennie mặc bikini nhún nhảy gây sốc, "mỏ hỗn" bắn rap liên thanh cạnh ngôi sao Grammy03:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025

5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.