Cách làm Pudding trái cây ngon mê li
Nếu bạn đang muốn tìm một món tráng miệng vừa ngon vừa độc đáo cho những bữa tiệc nhỏ của gia đình thì hãy thử trải nghiệm qua món Pudding trái cây của toinayangi.vn hướng dẫn dưới đây nhé!
Cách làm pudding trái cây rất đơn giản, đây là món ăn thơm ngon, có thể xua tan đi cái nắng nóng của mùa hè.
Nguyên liệu làm Pudding trái cây cho 4-5 người ăn:
- 480ml sữa
- 2 muỗng cà phe sữa bột nguyên kem
- 6-8 muỗng cà phê đường
- Hỗn hợp trái cây: táo, chuối, dâu tây, kiwi, đu đủ,..
- Hỗn hợp hạt khô: hạt điều, hạnh nhân, óc chó, nho khô,…
Cách làm Pudding trái cây:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm Pudding trái cây.
- Các loại trái cây các bạn rửa sạch rồi thái thành những hạt lựu vuông nhỏ vừa ăn.
- Các loại hạt khô cắt nhỏ
Bước 2: Các bước thực hiện làm Pudding trái cây.
Video đang HOT
- Đun nóng sữa tươi trên lửa vừa
- Khuấy bột sữa với một chút nước
- Cho bột sữa vào nồi sữa tươi rồi khuấy đều
- Thêm đường và khuấy cho đền khi hỗn hợp sữa trở nên đặc hơn.
- Bắc nồi sữa ra ngoài cho nguội hoàn toàn
- Cho hỗn hợp trái cây và hạt khô vào trộn đều
- Để nồi Pudding trái cây vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút
Lưu ý khi làm Pudding trái cây:
- Nếu bạn dùng sữa tươi có đường thì bỏ bớt đường đi cho vừa với khẩu vị nhé – Thêm đá bào nếu bạn thích ăn lạnh và loảng hơn.
Những chén Pudding trái cây đầy màu sắc và thơm ngậy mùi sữa sẽ là một món tráng miệng tuyệt ngon trong mùa hè năm nay. Món Pudding trái cây đặc biệt phù hợp với các em nhỏ, các mẹ hãy bổ sung dinh dưỡng và vitamin cho các con của mình bằng những món ăn ngon, bổ và đầy sáng tạo như thế này nhé.
Chúc các bạn thành công với cách làm Pudding trái cây này nhé!
Cách làm sữa đậu cúc bổ dưỡng cực ngon với công thức chi tiết, dễ làm
Sữa đậu cúc rất thơm ngon, bổ dưỡng, bạn dùng ấm nóng hoặc lạnh đều được. Vậy bạn đã biết cách nấu sữa đậu cúc chưa, cùng vào bếp tham khảo cách làm sữa đậu cúc đơn giản bằng máy xay sinh tố nhé!
Nguyên liệu làm Sữa đậu cúc
Đậu cúc 100 gr (bạn có thể mua ở siêu thị)
Óc chó 4 hạt
Chà là 1 quả
Nước 1.5 lít Lá dứa 1 nhánh
Muối 1 gr
Đường 1 muỗng
Đậu cúc (Pinto peas) có hàm lượng đạm cao hơn các loại ngũ cốc khác, chứa nhiều sinh tố nhóm B, giàu sắt và nhiều chất xơ, ít chất béo và calorie, chất đạm trong đậu có chất lượng tương đương đạm trong động vật. Đậu giúp nhuận trường từ đó giảm thiểu nguy cơ ung thư ruột già và trực tràng; hỗ trợ tiểu đường, điều trị mỡ máu, chữa bệnh tiểu đường, giảm cholesterol trong máu, giúp giảm cân, giữ dáng, đẹp da.
Dụng cụ thực hiện:
Nồi, dao, thớt, rây lọc, bếp, muỗng, máy xay sinh tố,...
Cách chế biến Sữa đậu cúc
1
Sơ chế nguyên liệu
- Hạt óc chó rang cho thơm.
- Chà là bỏ hột, lấy vỏ.
- Đậu cúc ngâm khoảng 6 tiếng cho mềm, bỏ nước ngâm.
2
Nấu sữa
- Cho đậu cúc hạt óc chó chà là 1,2 lít nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Sau đó bạn đổ vào nồi, cho lá dứa, nấu lửa vừa cho sôi nhẹ khoảng 30 phút, khuấy cho khỏi khét và tắt bếp.
- Bạn lọc bỏ xác qua rây, lấy nước đậu 300 ml nước 1 gr muối 1 muỗng đường thô (nếu thích) và khuấy đều, nấu thêm 5-10 phút. Tắt bếp.
Rót ra ly uống nóng hoặc cất tủ lạnh uống mát đều rất ngon.
Những món salad vừa ngon vừa đẹp giúp giảm cân Bạn có thể bổ sung thêm thịt nạc vào các món salad rau để ngon miệng và no lâu hơn. Nhiều người ăn salad để giảm cân nhưng kết quả lại tăng cân. Lý do là một số thành phần trong salad chứa chất béo và có lượng calorie cao. Ngoài ra, nhiều người vẫn thấy đói sau khi ăn salad nên tiếp...