Cách làm Pizza bò dứa kích thích vị giác tại nhà
Pizza la môt mon ăn nhanh ngon cua Y, đươc ưa chuông trên khăp thê giơi. Bật mí cho bạn cách làm 1 chiếc bánh Pizza bò dứa vô cùng đơn giản và hấp dẫn.
Nguyên liệu làm Pizza bò dứa
2 đế pizza đường kính 20 – 22 cm
200 gram thịt bò đã được xay nhuyên
1/2 quả dứa cỡ vừa
1 quả ớt chuông xanh xắt hột đậu
1/2 bắp ngô ngọt đã tách hạt (ớt chuông xanh và ngô ngọt có thể có hoặc không)
200 gram phô mai mozzarella bào sợi
Dầu olive, hành tỏi băm nhỏ
Bột nêm
Lá oregano, hoặc thyme tùy khẩu vị từng người
Hướng dẫn làm pizza bò dứa hấp dẫn, siêu kích thích vị giác (Ảnh minh họa)
Video đang HOT
Các bước làm Pizza bò dứa
Bươc 1: Dưa got vo, bô theo chiêu doc, bo loi, thai thanh tưng miêng day khoang 5 – 7 mm. Cho vao lo nương ơ nhiêt đô 170oC khoang 5 – 10 phut cho miêng dưa se măt lai. Nướng dứa trước này giúp loai bo phân nươc, tránh làm ướt đế bánh khi làm bề mặt bánh, mà đặc biệt mùi vị của dứa thơm hơn rất nhiều.
Bươc 2: Nếu có sử dụng ngô ngọt và ớt chuông xanh thì làm nóng chảo cho 1 thìa dầu olive vào chảo, cho ngô và ớt chuông vào, đảo đều tầm 10 – 15 giây ở lửa to là được, tránh là cho nguyên liệu chín quá kĩ sẽ mất mùi vị khi cho vào pizza.
Pizza bò dứa vị thơm ngon của dứa và vị ngậy của lớp phô mai (Ảnh minh họa)
Bươc 3: Cho chao lên bêp, đê lưa to, cho 1 thia canh dâu olive vao, khi dâu nong cho toi vao phi thơm. Cho thịt bò vào xào, đến khi thịt gần chín cho bột nêm vào, tiếp đó cho lá oregano vào cuối cùng khi thịt đã chín. Nêm lại cho vừa miệng.
Bươc 4: Xêp nhân lên đê banh theo thư tư: Dan đêu thịt bò bằm lên, sau đó cho ngô và ớt chuông đã xào vào, tiếp đến xếp dứa và cuối cùng là rắc phô mai lên. Không nên để lớp trên mặt bánh quá dày, cung không đê lơp măt banh qua mong.
Bươc 5: Cho banh vao lo nương (ban cân bât lo nương ơ nhiêt đô 250oC trươc khoang 15 phut). Cho banh nương khoang 15 phut la đươc.
Mách nho: Nên cho 2 lần phô mai trong quá trình nướng như vậy bánh ăn sẽ ngậy hơn rất nhiều.
Đặc sản cua lông Hong Kong có gì đặc biệt?
Cua lông Hong Kong có giá t.iền triệu, đắt gấp nhiều lần cua biển nhưng được nhiều người tìm mua vì vị thơm ngon vượt trội.
Cua lông chỉ to tầm con cua đồng đá loại lớn (170g).
Đúng như tên gọi, trên càng lớn và 8 cẳng loại cua này có rất nhiều lông.
Cua lông Hongkong có giá t.iền triệu, nhiều người tìm mua mà không có.
Hai càng lớn rất nhiều lông, bám chặt như rêu.
Vì kích cỡ nhỏ nên nếu ăn "đã miệng" mỗi người phải ăn ít nhất 2 con/lần.
Khi bị trói cua lông tỏ ra rất hiền lành, nhưng khi cắt bỏ dây buộc, cua lông cũng hung tợn không kém gì cua biển.
Bạn có thể hấp hoặc chế biến món cua lông như cua biển.
Ở Việt Nam, chưa nuôi được loại cua này.
Cua lông sau khi được chế biến sẽ có màu đỏ.
Gạch cua lông rất chắc và ngậy.
Gạch cua lông không bị quá tanh hay nồng như cua biển.
Vỏ cua lông khá cứng, ít thịt.
Nếu xét về độ ngon, thơm thì cua lông hơn hẳn cua biển, cua huỳnh đế.
Mai dưới cua lông có hình thù khá đẹp mắt.
An Nhi/VOV.VN
Cách làm socola từ bột milo ngon, ít ngọt mà không bị vón cục Cách làm socola từ bột milo là một biến tấu đặc biệt của món socola truyền thống. Socola từ trước đến nay luôn là món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích không chỉ vì mùi vị thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Món ngon này bạn có thể mua ở bất kì siêu thị hoặc cửa...
