Cách làm nước ép rau mùi hỗ trợ giảm cân thanh lọc cơ thể

Các loại nước ép rau củ nguyên chất được rất nhiều người lựa chọn khi trong quá trình giảm cân.

Hôm nay, Điện máy XANH sẽ mang đến bạn món nước ép rau mùi vô cùng độc đáo, hỗ trợ rất tốt cho việc thanh lọc cơ thể. Cùng vào bếp và thực hiện ngay nhé!i

Nguyên liệu làm Nước ép rau mùi

Rau mùi ta 1 bó

Rau mùi tây 1 bó

Táo 2 trái

Chanh vàng 2 trái

Muối 1 ít (dùng ngâm rau mùi)

Thông tin về các loại rau mùi

Rau mùi ta (cilantro):

Rau mùi ta, ngổ thơm hay còn gọi là ngò rí là loại thực vật thuộc họ Hoa tán, có nguồn gốc từ các nước thuộc khu vực Tây Nam Á trải dài về phía tây cho đến tận châu Phi.Ở Việt Nam thì loại rau mùi này thường được xuất hiện trong hầu hết các món ăn như món chiên, món xào, món cháo,… để trang trí và tăng thêm hương vị cho các món ăn.Ngoài ra, loại rau này còn được một vài bài báo cáo chứng minh rằng sử dụng thường xuyên rau mùi ta còn giúp hỗ trợ làm giảm lượng đường trong máu, thúc đẩy sức khỏe tiêu hóa, bảo vệ sức khỏe da,…

Rau mùi tây (parsley):

Khác với rau mùi ta thì rau mùi tấy sẽ có kích thước to hơn và màu xanh đậm hơn rau mùi ta và đây được xem là nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực của các nước Trung Đông, châu Âu và Bắc Mỹ.Ngoài ra, lá Parsley chứa nhiều vitamin và chất khoáng cũng như là nguyên liệu phổ biến giúp tăng hương vị của món ăn.Vì thế, rau mùi tây hay được người Việt dùng khi làm mì xào, nấu canh ngót hoặc khi đổi vị thực hiện các món Tây như: pizza, bánh tart,…

Dụng cụ thực hiện

Máy ép trái cây, dao, muỗng, ly, thớt,…

Cách chế biến Nước ép rau mùi

1

Sơ chế nguyên liệu

Táo mua về bạn rửa sạch, đặt đứng táo lên thớt và cắt làm 4 miếng có hình múi cau bằng nhau.

Chanh vàng bạn rửa sạch, gọt vỏ và bổ làm 4 giống táo.

Còn rau mùi tây và rau mùi ta bạn chỉ cần cắt bỏ rễ, nhặt lá úa (nếu có) rồi đem ngâm muối xong rửa sạch lại với nước.

2

Ép nước rau mùi

Cho lần lượt các nguyên liệu gồm táo, chanh, rau mùi tây và rau mùi ta vào máy ép trái cây để ép cho ra hết nước.

Sau đó dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp nước ép rau mùi vừa ép cho nó hòa lẫn vào nhau.

Lúc này bạn rót hỗn hợp nước ép rau mùi vào ly và trang trí thêm 1 vài lát chanh cắt mỏng lên miệng ly thế là ta có thể thưởng thức ngay rồi!

3

Thành phẩm

Nước ép rau mùi sau khi hoàn tất sẽ có màu xanh lá cây đẹp mắt. Khi uống ta sẽ cảm nhận được hương thơm dịu nhẹ của rau mùi hòa cùng với vị ngọt tự nhiên của táo và chút vị chua chua kích thích vị giác của chanh.

Để dễ uống hơn bạn có thể khuấy thêm 1 ít mật ong, hay đường ăn kiêng vào nhé!