Cách làm nước cốt dừa với 4 bước đơn giản tại nhà

Theo dõi VGT trên

Nước cốt dừa được nhiều người biết đến là một thành phần quan trọng giúp tạo nên hương vị hấp dẫn của nhiều món ăn.

Nhưng lại rất ít người biết cách làm nước cốt dừa ngay tại nhà mà không cần phải lo lắng như khi sử dụng các sản phẩm công nghiệp khác. Hãy cùng khám phá phương pháp đơn giản để làm nước cốt dừa (sữa dừa) này nhé.

Cách làm nước cốt dừa với 4 bước đơn giản tại nhà - Hình 1

Cách làm nước cốt dừa đơn giản tại nhà

Nguyên liệu làm nước cốt dừa gồm có:

1kg cùi dừa già hoặc

2 trái dừa già

1/2 lít nước sạch

Dao nhọn

Cách làm nước cốt dừa nguyên chất như sau:

1. Sơ chế dừa:

Để giảm thiểu thời gian thực hiện bạn nên mua luôn cùi dừa và nước dừa đã qua sơ chế ngoài chợ . Tuy nhiên nếu thích bạn có thể mua trái dừa về tự làm ở nhà thì hãy làm theo phương pháp sau:

Lưu ý: Trong quá trình sơ chế, bạn hãy đeo găng tay dày để tránh bị vật nhọn gây thương tích.

Bước 1: Dùng dao hoặc tua-vit đục lỗ ở hai mắt dừa để rút hết nước ra khỏi trái.

Cách làm nước cốt dừa với 4 bước đơn giản tại nhà - Hình 2

Dùng vật nhọn chọc vào mắt dừa để rút nước

Bước 2: Dùng dao chặt đôi trái dừa ra rồi tiến hành dùng dao nhọn tách cùi ra khỏi vỏ cứng. Bạn có thể đem dừa hơ trên lửa hoặc cho vào lò vi sóng nướng khoảng 10 phút để công đoạn tách vỏ dễ dàng hơn.

Cách làm nước cốt dừa với 4 bước đơn giản tại nhà - Hình 3

Cach lam nuoc cot dua – bổ đôi rồi hơ quả trên lửa cho dễ tách cùi.

Bước 3: Sau khi đã tách được cùi ra thì bạn hãy loại bỏ hết lớp vỏ màng nâu để tránh thành phẩm nước cốt dừa bị chát rồi rửa sạch, để ráo nước.

2. Chi tiết thực hiện cách làm nước cốt dừa:

Bước 1: Cắt nhỏ cùi dừa thành từng hạt nhỏ hoặc có thể dùng dụng cụ nạo nhỏ cùi dừa để hỗ trợ cho việc xay. Bạn lưu ý, cắt cùi dừa càng nhỏ thì khi xay mình càng thu được nhiều nước cốt (sữa dừa) đấy nhé.

Cách làm nước cốt dừa với 4 bước đơn giản tại nhà - Hình 4

Cach lam nuoc cot dua – cắt nhỏ cùi dừa

Bước 2: Cho cùi dừa, nước dừa và 1/2 l nước lạnh vào máy xay nhuyễn.

Video đang HOT

Bước 3: Tiến hành lọc sữa dừa bằng rây hoặc vải lọc. Lời khuyên cho bạn là hãy dùng vải màn lọc thì sẽ thu được nước cốt mịn hơn và vắt kiệt được xác dừa.

Cách làm nước cốt dừa với 4 bước đơn giản tại nhà - Hình 5

Cach lam nuoc cot dua – dùng vải màn lọc thì sẽ thu được nước cốt mịn hơn

Bước 4: Cho nước cốt dừa vào nồi rồi tiến hành đun ở lửa nhỏ. Đến khi sôi thì cho vài hạt muối vào, khuấy đều rồi tắt bếp.

Cách làm nước cốt dừa với 4 bước đơn giản tại nhà - Hình 6

Cách làm nước cốt dừa đơn giản – Dun nuoc cot dua

Bước 5: Thành quả bạn thu được là thứ nước màu trắng sữa, sền sệt và có hương dịu nhẹ và đây chính là nước cốt dừa nguyên chất mà ta hay thấy ngoài quán đó. Bạn cho vào hũ hoặc chai thủy tinh có nắp đậy rồi trữ trong tủ lạnh để bảo quản được lâu nhé.

Cách làm nước cốt dừa với 4 bước đơn giản tại nhà - Hình 1

Cach lam nuoc cot dua – Không để thành phẩm trong các lọ nhựa có mùi vì sẽ làm thay đổi hương vị

Chúc bạn sẽ chế biến được nhiều món ngon từ cách làm nước cốt dừa đơn giản này. Hãy tham khảo thêm nhiều món ăn có hương vị độc đáo trên kênh cẩm nang ameovat.com nữa nhé. Chúc bạn thành công.

Cách làm nước cốt dừa ăn chè đặc sệt nấu từ dừa nạo

Cách làm nước cốt dừa sao cho đậm đặc lại sền sệt, không bị tách nước và vẫn đảm bảo được độ sánh mịn nghe có vẻ phức tạp nhưng thực chất lại đơn giản vô cùng.

Nước cốt dừa được xem là thứ không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt, đặc biệt là món chè của vùng đất Nam Bộ. Cách nấu nước cốt dừa không quá khó, do đó bạn có thể thực hiện ngay tại nhà để đảm bảo an toàn.

1. Hướng dẫn làm nước cốt dừa đặc sệt từ dừa nạo với bột năng

Cách làm nước cốt dừa tại nhà để ăn với các món chè, bánh không chỉ đảm bảo sức khỏe mà còn đặc biệt thơm ngon. Loại nguyên liệu này không chỉ được dùng để chế biến thức ăn mà còn là người bạn tuyệt vời trong việc làm đẹp của nhiều chị em phụ nữ. Để nắm được bí quyết làm nước cốt dừa đơn giản nhưng sánh mịn thì cùng thoi dõi bài viết dưới đây của webnauan.vn nhé.

1.1. Nguyên liệu

2 quả dừa khô

1 muỗng canh bột năng

600 ml nước

1/2 muỗng cà phê muối

1 máy xay sinh tố

1.2. Hướng dẫn cách làm nước cốt dừa từ dừa nạo với bột năng

1.2.1. Hướng dẫn cách sơ chế lấy cùi dừa

Để nước cốt dừa thơm ngon, sánh mịn thì phần chọn dừa cực kỳ quan trọng. Bạn nên chọn những quả dừa khô, hơi già. Cầm lên thấy nặng tay và lắc nghe có nước thì dùng được. Trên mỗi quả dừa thường có hai lỗ nhỏ, bạn chỉ cần dùng vật nhọn sạch đâm vào, úp ngược quả cho nước chảy hết vào cốc là được.

Cách làm nước cốt dừa ăn chè đặc sệt nấu từ dừa nạo - Hình 1
Để lấy cùi dừa dễ dàng, bạn nên hơ trước qua lửa rồi dùng dao tách. Ảnh: Internet

Tiếp đến, dùng dao lớn chặt đôi quả dừa, sau đó bạn hơ sơ trên bếp lửa để dễ dàng tách lấy phần thịt ra ngoài. Nếu có phần vỏ nâu cứng bám bên ngoài, nhớ dùng dao gọt sạch. Sau đó cho cùi dừa vừa lấy được vào nồi cùng 600 ml nước, bắc lên bếp đun sôi. Cách này giúp bảo quản nước cốt dừa được lâu hơn.

Cách làm nước cốt dừa ăn chè đặc sệt nấu từ dừa nạo - Hình 2
Luộc sơ cùi dừa để nước cốt dừa làm ra bảo quản được lâu. Ảnh: Internet

1.2.2. Hướng dẫn cách vắt lấy nước cốt dừa làm từ bột năng

Cùi dừa sau khi luộc xong, vớt ra ngoài cắt thành từng miếng ăn rồi cho vào máy sinh tố cùng 3 chén nước sôi để nguội và xay mịn. Cùi dừa cắt càng nhỏ thì quá trình xay sẽ nhanh hơn. Đồng thời cũng thu được nhiều nước cốt hơn.

Cách làm nước cốt dừa ăn chè đặc sệt nấu từ dừa nạo - Hình 3
Cho cơm dừa vào máy sinh tố xay nhuyễn. Ảnh: Internet

Sau khi hỗn hợp nhuyễn mịn, bạn dùng dụng cụ lọc hoặc vải sạch vắt lấy nước, loại bỏ phần bã. Như vậy nước cốt dừa cơ bản đã hoàn thành.

Cách làm nước cốt dừa ăn chè đặc sệt nấu từ dừa nạo - Hình 4
Dùng vải sạch lọc lấy nước cốt dừa. Ảnh: Internet

Tuy nhiên, để hỗn hợp sánh mịn và có thể dùng trong các món chè, bạn cho chúng lên bếp, đun lửa vừa đến khi nóng thì thêm vào 1 muỗng canh bột năng và 1/2 muỗng canh muối. Dùng muỗng khuấy đều đến khi nước cốt dừa có độ sánh thì tắt bếp.

Cách làm nước cốt dừa ăn chè đặc sệt nấu từ dừa nạo - Hình 5
Bắc nước cốt dừa lên bếp nấu với bột năng. Ảnh: Internet

1.2.3. Cách bảo quản nước cốt dừa tự làm để được lâu tại nhà

Để nước cốt dừa bảo quản được lâu, sau khi nấu xong bạn để chúng nguội hẳn rồi mới cho vào hũ thủy tinh có nắp đậy. Sau đó, đặt nước cốt dừa trong ngăn mát tủ lạnh là có thể dùng được từ 2 đến 3 tuần.

Cách làm nước cốt dừa ăn chè đặc sệt nấu từ dừa nạo - Hình 6
Nước cốt dừa nấu với bột năng sau khi hoàn thành sẽ có độ sánh mịn và thơm ngon vô cùng. Ảnh: Internet

2. Cách làm nước cốt dừa béo ngon đậm đặc từ dừa già

Trong nhiều gia đình Việt, đặc biệt là khu vực miền Tây Nam Bộ, hầu như đại đa số món bánh hoặc chè đều sử dụng nước cốt dừa để tăng thêm hương vị béo thơm cho món ăn. Trong trường hợp muốn dùng ngay nhưng nơi bán lại xa hoặc không có thì bạn vẫn có thể làm tại nhà. Cách làm nước cốt dừa này bạn không cần dùng đến bột năng. Mặc dù có thể độ sánh mịn không bằng nhưng hương vị lại có thể giữ gìn được trọn vẹn hơn.

2.1. Nguyên liệu

2 quả dừa già

5 chén nước ấm

1 muỗng cà phê đường trắng

2.2. Hướng dẫn cách làm nước cốt dừa béo ngon đậm đặc từ quả dừa già

Thông thường trên quả dừa khô sẽ có 2 lỗ nhỏ. Hai lỗ này là nơi để lá mầm của dừa trồi lên nên tương đối mềm, do đó bạn có thể dùng vật nhọn đâm vào, dốc ngược vào bát để hứng lấy nước. Hoặc bạn có thể dùng dao bổ đôi rồi tách lấy nước.

Cách làm nước cốt dừa ăn chè đặc sệt nấu từ dừa nạo - Hình 7
Dùng muỗng hoặc vật nhọn tách lấy cơm dừa. Ảnh: Internet

Dùng muỗng cạo lấy phần cơm dừa bên trong, nếu có vỏ nâu bám bên ngoài nên gọt sạch. Sau đó rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng. Cho cơm dừa vừa cắt vào máy sinh tố thêm 4 chén nước ấm và xay đến khi tạo thành hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy.

Cách làm nước cốt dừa ăn chè đặc sệt nấu từ dừa nạo - Hình 8
Nước cốt dừa sau khi vắt sẽ có màu trắng sữa đẹp mắt. Ảnh: Internet

Đổ hỗn hợp ra thau sạch, thêm vào 1 chén nước ấm ngâm trong khoảng 5 đến 7 phút. Sau đó cho vào miếng vải sạch, nắm chặt một đầu rồi tiến hành vắt mạnh để ra nước cốt. Phần bã dừa vừa vắt, bạn có thể cho thêm ít nước ấm vào và vắt thêm lần nữa. Cái này người ta hay gọi là nước dão. Như vậy, nước cốt dừa cơ bản đã hoàn thành, bạn có thể nấu chín rồi dùng kèm với chè hoặc các loại bánh khác nhau tùy thích.

Cách làm nước cốt dừa ăn chè đặc sệt nấu từ dừa nạo - Hình 9
Cách làm nước cốt dừa rất đơn giản, do đó bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Ảnh: Internet

3. Cách làm nước cốt dừa ngon không bị tách nước

3.1. Nguyên liệu

Thay vì dùng bột năng, bạn cũng có thể bổ sung thêm bột gạo để tăng độ đậm đặc cho cốt dừa. Với công thức này, bạn dùng tỷ lệnguyên liệu nấu nước cốt dừa như sau:

1/4 thìa cà phê bột gạo

1 thìa cà phê bột năng

200 ml nước cốt dừa đóng hộp

10 ml whipping cream (Xem cách làm kem tươi tại nhà)

25 ml sữa đặc Ông Thọ

1/4 thìa cà phê muối ăn

3.2. Cách làm nước cốt dừa béo ngon từ bột gạo không bị tách nước

Bắc nồi lên bếp, cho cốt dừa, whipping cream, sữa đặc và muối vào nồi, khuấy đều theo 1 chiều. Bật bếp, đun lửa nhỏ cho hỗn hợp ấm nóng lên.

Cách làm nước cốt dừa ăn chè đặc sệt nấu từ dừa nạo - Hình 10
Bước nấu nước cốt dừa với sữa đặc, kem tươi cho ấm nóng lên. Ảnh: Kênh YT Nhung Cooking

Lưu ý: Trong lúc nấu, vẫn khuấy đều tay để nước cốt dừa không bị vón cục nhé. Nấu đến khi hỗn hợp có bọt khí sôi nhẹ là được. Tuyệt đối không nấu sôi mạnh, nếu không, sẽ xuất hiện hiện tượng tách nước như làm dầu dừa truyền thống vậy.

Trộn bột gạo, bột năng ở chén riêng. Nước cốt dừa ấm lên thì từ từ cho 2 loại bột này vào, tiếp tục khuấy đều cho hòa tan. Lúc này, nhớ khuấy nhanh tay với lửa nhỏ để cốt dừa sền sệt lại nhé.Thêm từng ít bột đến khi nước cốt dừa đạt độ đậm đặc như mong muốn thì ngưng không cho bột nữa.

Cách làm nước cốt dừa ăn chè đặc sệt nấu từ dừa nạo - Hình 11
Thêm từng ít hỗn hợp bột năng, bột gạo nấu với nước cốt dừa cho sánh mịn lại là hoàn tất. Ảnh: Kênh YT Nhung Cooking

Vẫn khuấy đều tay đến khi cốt dừa hoàn toàn sánh mịn, dậy mùi béo thơm đặc trưng thì tắt bếp. Đợi nguội thì có thể rưới cốt dừa lên bánh flan, chè,...ăn được rồi.4. Ăn nước cốt dừa tốt không?

4.1. Các thành phần dinh dưỡng trong nước cốt dừa

Nước cốt dừa là một trong những loại thực phẩm có chứa sắt, selenium, đồng, canxi, magiê, phốt pho, kali và các vitamin C, E, B1, B3, B5, B6 cao nên sử dụng đúng cách sẽ rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên trong nước cốt dừa còn chứa một số thành phần khác như chất béo bão hòa và lượng calorie tiêu cực nên không tốt với người mắc các bệnh về tim mạch, béo phì, thừa cân.

Cách làm nước cốt dừa ăn chè đặc sệt nấu từ dừa nạo - Hình 12
Nước cốt dừa không tốt đối với trường hợp thừa cân, béo phì và mắc các bệnh về tim mạch. Ảnh: Internet

4.2. Tác dụng của nước cốt dừa

Mặc dù nước cốt dừa không phù hợp để ăn thường xuyên nhưng bản thân chúng lại có tác dụng làm đẹp tuyệt vời.

Trong nước cốt dừa có hàm lượng đồng và vitamin C lớn giúp da duy trì độ đàn hồi, ngăn ngừa lão hóa. Thường xuyên thoa hỗn hợp lên mặt sẽ khiến làn da của bạn luôn tươi mới và tràn đầy sức sống.Bên cạnh đó, nước cốt dừa còn giúp giảm vết cháy nắng, tăng quá trình phục hồi vết thương, hạn chế một số bệnh về da như vẩy nến, chàm. Và đặc biệt chúng còn giúp ngăn ngừa gầu, cải thiện tình trạng xơ cứng của tóc

.4.3. Nước cốt dừa ăn với món bánh, chè gì ngon?

Ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú, ở mỗi miền lại có những nét đặc trưng riêng. Nếu hỏi nước cốt dừa ăn với món gì ngon thì không đâu có thể tìm thấy câu trả lời chuẩn xác nhất bằng khu vực miền Nam, đặc biệt là miền Tây Nam Bộ. Nơi đây người ta dùng nước cốt dừa như một thứ nước sốt để tăng thêm giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị cho món ăn.

Cách làm nước cốt dừa ăn chè đặc sệt nấu từ dừa nạo - Hình 13
Hầu hết các món chè ở miền Tây Nam Bộ đều sử dụng đến nước cốt dừa. Ảnh: Internet

Nếu kể đến các món mặn, bạn có thể quen thuộc với ốc len xào dừa , cháo cá lóc nước cốt dừa, ếch xào lăn với nước cốt dừa, dồi lươn rim nước cốt dừa, rắn hổ xào lăn nước cốt dừa, cá ba sa kho nước cốt dừa,...

Hoặc nhắc đến các món chè ngọt hoặc bánh, bạn có thể kể: chè bưởi , chè bắp , chè đậu xanh bột báng, chè bà ba bánh lọt, chè chuối chưng, bánh tráng Mỹ Lồng, bánh đúc lá dứa , bánh tằm bì, bánh da lơn , bánh tráng nước dừa Tam Quan,...

Nước cốt dừa là một trong những nguyên liệu nấu ăn ngon hàng ngày vô cùng quen thuộc, giúp tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng của nhiều món ăn. Nếu biết cách sử dụng, chúng còn mang lại nhiều công dụng làm đẹp cho các chị em phụ nữ. Cách làm nước cốt dừa không quá phức tạp, trên đây bài viết đã bật mí cho bạn từng bước thực hiện chi tiết, nhớ lưu vào sổ tay nấu ăn để không bỏ lỡ nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắnThành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn
05:51:59 31/01/2025
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻĐừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ
05:51:27 31/01/2025
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!
06:17:37 01/02/2025
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngonTết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
09:08:46 01/02/2025
Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày TếtCanh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết
06:15:55 01/02/2025
5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!
06:16:59 01/02/2025
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mêCông thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê
06:18:06 01/02/2025

Tin đang nóng

Sốc: Song Ji Hyo và "Thái tử" Joo Ji Hoon bị khui chuyện sống chung, còn luôn mang theo món đồ đặc biệt?Sốc: Song Ji Hyo và "Thái tử" Joo Ji Hoon bị khui chuyện sống chung, còn luôn mang theo món đồ đặc biệt?
18:15:23 01/02/2025
Lê Giang đáp trả cực căng 1 nam diễn viên nghi chê phim Trấn Thành nhạt nhẽo, hẹn gặp mặt giải quyết trực tiếpLê Giang đáp trả cực căng 1 nam diễn viên nghi chê phim Trấn Thành nhạt nhẽo, hẹn gặp mặt giải quyết trực tiếp
19:59:35 01/02/2025
Ảnh cực hiếm: Vợ giám đốc của Xuân Trường về Tuyên Quang ăn Tết, khoảnh khắc tương tác với gia đình chồng gây sốtẢnh cực hiếm: Vợ giám đốc của Xuân Trường về Tuyên Quang ăn Tết, khoảnh khắc tương tác với gia đình chồng gây sốt
19:57:49 01/02/2025
Tai nạn liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, giao thông ùn tắcTai nạn liên hoàn trên cao tốc TPHCM - Long Thành, giao thông ùn tắc
19:03:32 01/02/2025
Tình trạng đáng lo của Khả Ngân ngày đầu năm mớiTình trạng đáng lo của Khả Ngân ngày đầu năm mới
20:54:50 01/02/2025
Sướng nhất Jimmy - Jenny, được ba mẹ cho sang hẳn Dubai chào Tết, nhưng Phương Oanh cũng không lường được việc mệt mỏi này!Sướng nhất Jimmy - Jenny, được ba mẹ cho sang hẳn Dubai chào Tết, nhưng Phương Oanh cũng không lường được việc mệt mỏi này!
19:00:59 01/02/2025
Đại án Vạn Thịnh Phát: Bản án nghiêm khắc cho sự tha hóa quyền lựcĐại án Vạn Thịnh Phát: Bản án nghiêm khắc cho sự tha hóa quyền lực
18:11:29 01/02/2025
Kim Hye Soo rời khỏi giải thưởng Rồng Xanh để tránh phải nhịn đóiKim Hye Soo rời khỏi giải thưởng Rồng Xanh để tránh phải nhịn đói
17:56:14 01/02/2025

Tin mới nhất

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025
Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025
Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025
Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025
Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.
Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

16:58:18 29/01/2025
Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .
Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

09:58:26 29/01/2025
Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.
Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025
Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!
Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025
Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.
Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

Cách làm nước sốt kho thịt cá thơm ngon đơn giản

10:55:12 28/01/2025
Với công thức đơn giản này, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể dễ dàng chinh phục các món kho, khiến chồng con tấm tắc khen ngon.

Có thể bạn quan tâm

Nhóc tì nhà hoa hậu Đỗ Mỹ Linh 'đốn tim' fan với biểu cảm cực đáng yêu ngày Tết

Nhóc tì nhà hoa hậu Đỗ Mỹ Linh 'đốn tim' fan với biểu cảm cực đáng yêu ngày Tết

Sao việt

22:39:54 01/02/2025
Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh làm người hâm mộ tan chảy khi chia sẻ loạt ảnh đón Tết Ất Tỵ của cô con gái nhỏ - Tuệ An (biệt danh Titi)
Phim Tết dở đến mức bị nhà rạp thẳng tay cắt suất chiếu, mang tiếng "kiếp nạn đầu tiên của 2025" cũng chẳng oan

Phim Tết dở đến mức bị nhà rạp thẳng tay cắt suất chiếu, mang tiếng "kiếp nạn đầu tiên của 2025" cũng chẳng oan

Phim châu á

22:06:34 01/02/2025
Theo 163, ngày 2/1, tức Mùng 4 tết, suất chiến của phim Anh Hùng Xạ Điêu: Hiệp Chi Đại Giả đã tụt xuống còn 6,3%, trong khi ngày đầu phim đạt hơn 10%.
Trấn Thành: Tôi cảm thấy bị chà đạp

Trấn Thành: Tôi cảm thấy bị chà đạp

Hậu trường phim

21:38:13 01/02/2025
Trấn Thành có những chia sẻ khi bộ phim Bộ Tứ Báo Thủ của mình nhận về nhiều ý kiến tranh cãi, chê bai trên mạng xã hội.
Bộ Tứ Báo Thủ: Bước lùi đáng tiếc của Trấn Thành

Bộ Tứ Báo Thủ: Bước lùi đáng tiếc của Trấn Thành

Phim việt

21:30:23 01/02/2025
Trấn Thành dường như không còn giữ được phong độ làm phim hoặc không còn ý tưởng nào mới lạ do phải chạy deadline cho kịp Tết mỗi năm.
Rodrygo từ chối 300 triệu euro của Al Hilal, hẹn Mbappe tạo kỷ lục

Rodrygo từ chối 300 triệu euro của Al Hilal, hẹn Mbappe tạo kỷ lục

Sao thể thao

21:23:17 01/02/2025
Rodrygo từ chối lời đề nghị 300 triệu euro từ Al Hilal đến thay Neymar, quyết ở lại Real Madrid cùng Mbappe, Vinicius và Jude Bellingham tạo bộ tứ siêu đẳng.
Cặp đôi diễn viên hot nhất showbiz toang giữa Tết Nguyên đán, nhà gái cạch mặt không thèm về quê chồng?

Cặp đôi diễn viên hot nhất showbiz toang giữa Tết Nguyên đán, nhà gái cạch mặt không thèm về quê chồng?

Sao châu á

20:51:04 01/02/2025
Cuộc hôn nhân của Trần Hiểu - Trần Nghiên Hy lộ nhiều dấu hiệu bất ổn. Dù tin đồn ly hôn ầm ĩ dư luận cặp đôi vẫn nhất quyết không lên tiếng
Nghị sĩ Nga cảnh báo đáp trả cứng rắn nếu NATO đưa binh sĩ tới Ukraine

Nghị sĩ Nga cảnh báo đáp trả cứng rắn nếu NATO đưa binh sĩ tới Ukraine

Thế giới

20:30:45 01/02/2025
Theo nghị sĩ cấp cao Nga Aleksey Zhuravlev, Moscow có thể sẽ coi việc triển khai trên diện rộng binh lính NATO ở Ukraine là mối đe dọa trực tiếp.
Sinh 8 con gái, ông bố ở Đà Nẵng nhận 'món quà' quý giá dịp tết Nguyên đán

Sinh 8 con gái, ông bố ở Đà Nẵng nhận 'món quà' quý giá dịp tết Nguyên đán

Netizen

20:27:40 01/02/2025
Mỗi dịp Tết đến, các con gái lại thay phiên nhau về đón Tết cùng bố mẹ. Vào mùng 2 Tết, cả gia đình ông Thương tề tựu đông đủ bên mâm cơm đoàn viên.
Mùng 4 Tết, hơn 2.100 tài xế vi phạm nồng độ cồn

Mùng 4 Tết, hơn 2.100 tài xế vi phạm nồng độ cồn

Tin nổi bật

19:01:36 01/02/2025
CSGT toàn quốc cũng xử lý 5.671 trường hợp vi phạm, tạm giữ 40 ô tô và 2.575 xe mô tô. Đồng thời, tước 332 giấy phép lái xe các loại, trừ điểm bằng lái 864 trường hợp.
Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 1.2.2025

Tử vi hằng ngày - Xem tử vi vui 12 con giáp ngày 1.2.2025

Trắc nghiệm

16:43:26 01/02/2025
Hôm nay là một ngày khá thuận lợi cho người tuổi Tý. Bạn có thể nhận được một tin vui bất ngờ từ gia đình hoặc bạn bè. Nếu đang có kế hoạch du xuân, hãy chú ý đến an toàn khi di chuyển.