Cách làm nui xào bò thơm ngon bổ dưỡng tiết kiệm thời gian

P.V20:16 18/08/2022

Cách làm nui xào bò cho món ăn này thật sự cũng rất đơn giản và nhanh gọn . Mời các bạn cùng vào bếp thực hiện ngay món ăn này để tiết kiệm thời gian hơn mà vẫn có được món ăn ngon nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để thực hiện cách làm nui xào bò cho 2 người ăn

Nui ống hoặc nui xoắn : 400g

Thịt bò xay hoặc thịt nạt thân: 400g

Cà chua làm sẵn dạng paste 1/2 hộp

Tỏi tươi 3 tép tỏi

Hành tây 1 củ vừa

Hành lá 5 nhánh

Cà chua chín 2 trái

Xà lách xanh hoặc tím 1 cây

Hạt nêm 4 muỗng cà phê

Tiêu xay 1/2 muỗng cà phê

Dầu ăn 4 muỗng canh

Nước tương, ớt tươi ăn kèm

Thực hiện cách làm nui xào bò cho 2 người ăn

Video đang HOT

Chuẩn bị nguyên liệu cho cách làm nui xào bò

Thịt bò mua về các bạn rửa sạch với muối, cắt miếng mỏng vừa ăn, để ra rổ cho ráo nước.

Tỏi các bạn bóc bỏ vỏ, băm nhuyễn, hành tây cắt dạng múi cao.

Cà chua chín, xà lách các bạn rửa sạch, cà chua chín cắt miếng mỏng.

Ướp thịt bò cùng với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê dầu ăn, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay, ít tỏi băm, dùng muỗng trộn đều tất cả lên và ướp thịt trong khoảng 20 phút để cho thịt ngấm đều gia vị.

Đặt một cái nồi lên bếp cho vào nồi nước lạnh lên đun sôi, cho vào ít dầu ăn và nui vào rồi luộc chín, sau đó các bạn vớt nui ra, cho nui vào lại chậu nước lạnh để làm nguội.

Công đoạn xào của cách làm nui xào bò.

Bước 1 : Các bạn đem nui vừa luộc cho vào xào cùng với phần tương cà chua.

Bước 2 : Đun nóng một cái chảo lớn cho vào ít dầu ăn, rồi cho hành tây, hành lá và phần thịt bò vừa ướp vào xào nhanh qua.

Bước 3 : Cho tiếp phần nui vừa rồi vào đảo đều lên lại cùng với thịt bò, hành tây, nêm thêm vào ít hạt nêm cho khẩu vị hơn.

Bước 4 : Múc nui trình bày ra đĩa, không quên thêm lên trên vài lá xà lách, ít lát cà chua vào. Món ăn này dùng kèm với chén nước tương và vài lát ớt thì ngon còn gì bằng.

Lưu ý, món ăn này các bạn phải thưởng thức ngay khi còn nóng để đảm bảo độ thơm ngon của thịt bò, tránh để nguội vừa dễ bị tanh và dễ mất đi nguồn dinh dưỡng dồi dào vốn có của thịt bò và cà chua nhé.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng cùng cách làm nui xào bò đơn giản này.

Cách làm nui xào bò khởi đầu ngày mới đầy năng lượng

Không cần đến quán, bạn vẫn có thể tự tay chuẩn bị món ăn này cho gia đình một cách nhanh chóng và đơn giản bằng những hướng dẫn về cách làm nui xào bò chi tiết mà chúng tôi chia sẻ trong bài viết.

Nui ống luộc qua sau đó rửa sạch chuẩn bị cho bước chế biến

Nguyên liệu làm nui xào bò

400 gram nui ống

400 gram thịt bò

1/2 hộp cà chua paste

1 hành tây

Tỏi

2 trái cà chua

Hành lá

Xà lách

4 muỗng cà phê hạt nêm

4 muỗng canh dầu ăn

1/2 muỗng cà phê tiêu xay

Nước tương, tương ớt hoặc ớt ăn kèm

Và không thể thiếu thịt bò tươi ngon tăng thêm hương vị món ăn

Cách làm nui xào bò đơn giản thơm ngon

Sơ chế nguyên liệu là bước quan trọng trong cách làm nui xào bò đảm bảo món ăn có được độ ngon như mong muốn:

Thịt bò rửa sạch với muối sau đó để ráo nước, thái thành từng miếng mỏng vừa ăn.

Cà chua rửa sạch thái lát mỏng, xà lách rửa sạch để ráo nước.

Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn, hành tây cắt khúc.

Hành tây mua về sau đó bóc vỏ cắt thành sợi

Sau đó tiến hành ướp thịt bò với 1/2 muỗng nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng dầu ăn, 1/4 muỗng cà phê tiêu xay, tỏi băm, trộn đều tay và ướp khoảng 20 phút cho thịt thấm gia vị.

Đun sôi nước lạnh, cho nui vào luộc chín, lưu ý thêm vào một tý dầu ăn để nui không dính lại, sau đó vớt ra ngoài cho nui vào nước lạnh để nguội. Không nên luộc nui quá mềm để tránh bị nát, món ăn sẽ không ngon.

Sau đó bắt bếp lên làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu ăn, đợi khi dầu vừa nóng bạn cho nui vào xào, cho thêm tí muối, bột nêm đảo đều, nêm nếm gia vị vừa với khẩu vị rồi để gia vị thấm vào nuôi rồi tắt bếp đi.

Một số gia đình ăn món này kèm với cải xanh giàu vitamin và giúp món ăn ít ngán

Bật thêm một chiếc chảo khác, làm nóng với dầu ăn, sau đó cho hành tây vào xào đến khi hành tây mềm ra và có mùi thơm, vàng, bạn cho thêm ít tỏi băm vào đảo đều cuối cùng cho thịt bò đã thấm gia vị vào xào đều tay đến khi thịt chín tới và đạt được khẩu vị vừa ăn. Đừng nên xào thịt bò lâu quá nhé vì thịt sẽ bị dai đấy.

Bước cuối cùng cho thịt bò và nui vào cùng 1 chảo, xào lại một lần để nui và thịt bò được trộn đều với nhau, nêm nếm lần nữa là bạn đã hoàn thành món ăn này rồi.

Lưu ý cần nhớ trong cách làm nui xào bò ngon:

Thịt bò phải được sơ chế cẩn thận để khử mùi hôi, thái thành miếng mỏng vừa, không quá dày.Nui sau khi luộc phải được làm nguội bằng nước lạnh để tạo độ giòn và không dễ bị nát.Có thể cho thêm nguyên liệu rau củ tuỳ thích.Món ăn này nên dùng khi nóng sẽ ngon hơn.

Nui xào bò đơn giản dễ làm ngay tại gia đình mình một bữa sáng hoành tráng

Bạn thấy đó, chỉ cần một chút thời gian thôi là bạn đã có thể chuẩn bị cho gia đình mình một bữa sáng thật ngon và bổ dưỡng để cả nhà bắt đầu ngày mới một cách tràn đầy năng lượng. Hãy lưu lại cách làm nui xào bò đơn giản trên để sử dụng hằng ngày nhé!

Nui xào bò cho bé: 3 cách chế biến cực ngon, lo trọn bữa sáng cho trẻ Nui xào bò cho bé là món ăn sáng được ưa chuộng rộng rãi. Việc nấu bữa sáng đủ dinh dưỡng thường tốn khá nhiều thời gian của các bà mẹ. Nhưng không vì thế mà chúng ta bỏ qua, hoặc lo không trọn bữa sáng đầy đủ cho các con,. Với món nui xào thịt bò bằm, viên đơn giản, mẹ sẽ...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: hành tây cà chua dầu ăn nước tương hạt nêm tiêu xay nui xào bò cách làm nui xào bò làm nui xào bò

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

Sự thật clip cô dâu Sóc Trăng thất thần trước mâm quả sơ sài của nhà trai00:38

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Chi nghìn USD đến Việt Nam, khách Tây ngồi rửa bát, tự nhóm bếp củi nấu cơm01:24

Trấn Thành đáp trả nghi vấn lấy 2 phim Tết chèn ép Thu Trang: "Chợ mà, welcome mọi người đến"03:51

Thảm đỏ khủng hôm nay: Thùy Tiên đọ sắc 2 Hoa hậu quốc tế, Ý Nhi lại gây chú ý hậu "dao kéo"01:20

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn

06:00:54 19/12/2024

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.

Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản

05:58:08 19/12/2024

Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.

Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ

05:57:39 19/12/2024

Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024

Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024

Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.

Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm

06:06:20 17/12/2024

Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.

Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng

05:57:57 17/12/2024

Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.

Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết

05:57:32 17/12/2024

Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.

Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết

05:57:01 17/12/2024

Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.

Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe

05:56:03 17/12/2024

Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon

16:50:03 16/12/2024

Bữa tối ít đạm nhiều rau nhưng cực ngon. Một bữa ăn nóng hổi, đậm đà nhưng cũng rất cân bằng vị giác thế này đảm bảo ai ăn cũng thích.

Có thể bạn quan tâm

Chuyến dã ngoại mùa thu

Thời trang

14:10:50 19/12/2024

Buổi dã ngoại Đầu năm học để làm quen với các bạn mới luôn dễ thương và đáng ghi nhớ. Cùng chuẩn bị cho một ngày thật kul nha

Hoang mang vì 'ma trận' lời khuyên sức khỏe

Sức khỏe

14:09:57 19/12/2024

Theo chuyên gia, không thể phủ nhận vai trò của công nghệ thông tin trong việc phổ cập kiến thức y tế, truyền thông y tế đến người dân. Tuy nhiên, việc sử dụng các trang mạng xã hội hiện nay người dùng phải biết chọn lọc thông tin.