Mì ống – “Nữ hoàng” ẩm thực Ý với những món ăn cực “quyến rũ”

Mì ống là một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng tại phương Tây nhất là nước Ý. Chùng thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon khi kết hợp với sốt, thịt bò.

Tại khu vực Châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng mì ống thường được sử dụng để làm các món xào, món mì nước… Nguyên liệu có hương vị mềm dai, béo béo được nhiều người yêu thích trữ trong nhà.

1. Mì ống là gì?

ADVERTISEMENT

Mì ống hay còn gọi là Pasta là một loại thực phẩm thiết yếu làm nên món ăn truyền thống của Ý. Pasta (mì ống và nui) tài liệu ghi chép từ năm 1154. Loại mì này có hơn 310 loại khác nhau với 1300 tên gọi. Thông thường mì ống được làm từ lúa mì cứng không lên men trộn với nước. Lúc nhào xong chúng được làm thành tấm tùy theo món ăn mà cắt thành các hình dạng khác nhau. Mì có thể chia thành 2 loại lớn là mì khô (pasta secca) và mì tươi (pasta fresca). Trong đó trứng gà là nguyên liệu thường xuyên và chủ yếu của chất lỏng làm mì tươi.

Thông thường mì ống sẽ có rất nhiều hình dang như dạng sợi, dạng sợi bản dẹp, dạng con nui, dạng xoắn ốc, dạng xoắn nhúng, dạng ống… Các loại mì ống này có thể chế biến thành các món mì Ý sốt kem , mì spaghetti, nui xào bò sốt cà chua , mì thịt bò áp chảo, mì gà…. Hiện nay tại Việt Nam các món ăn từ mì ống này rất phổ biến và được mọi người vô cùng yêu thích.

Mì ống - Nữ hoàng ẩm thực Ý với những món ăn cực quyến rũ - Hình 1 ADVERTISEMENT
Mì ống hay còn gọi là Pasta, đây là loại thực phẩm nổi tiếng làm nên nhiều món ăn thương hiệu của Ý. Ảnh: Internet

2. Cách xào mì ống ngon – Nui xào bò kiểu Ý

Nui là một trong những dạng phổ biến của mì ống. Nui xào bò rất phổ biến tại nhiều quốc gia. Ở những nơi khác nhau người ta sẽ thực hiện biến tấu hương vị phù hợp với khẩu vị nhất. Món xào ngon này chứa nhiều dinh dưỡng, năng lượng được trẻ nhỏ và người lớn đặc biệt yêu thích.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

400gram nui (mì ống)

200gram thịt bò xay

1 củ cà rốt1 củ hành tây

1 quả ớt chuông

ADVERTISEMENT

1 quả bắp Mỹ

1 thìa cà phê ớt bột paprika

1 thìa cà phê bột ngò tây

1 thìa cà phê bột húng quế

40gram bơ

Video đang HOT

Gia vị: Dầu olive, muối, đường, tiêu xay, tương cà,

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi cho vào 1 thìa cà phê muối, 2 thìa canh dầu olive. Nước sôi thả mì ống vào luộc đến khi chúng nở mềm thì vớt ra, xả lại với nước lạnh, để ráo.

Bước 2 : Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái khoanh tròn mỏng. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch thái sợi. Ớt chuông rửa sạch, thái sợi. Bắp Mỹ rửa sạch, tách lấy hạt. Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi bỏ cà rốt vào luộc trong 2 phút thì vớt ra.

Mì ống - Nữ hoàng ẩm thực Ý với những món ăn cực quyến rũ - Hình 2
Mì ống (hay còn gọi là con nui) không nên trụng quá mềm khi xào sẽ dễ nát, không ngon. Ảnh: Internet

Bước 3 : Bắc chảo lên bếp cho vào 2 thìa canh dầu olive. Kế đến cho vào 40gram bơ đun chảy, thêm vào 1 thìa canh tỏi băm. Tỏi thơm bạn cho hành tây, thịt bò vào xào săn lại. Kế đến thả hạt bắp, ớt chuông, cà rốt vào đảo đều. Nêm nếm 1 thìa cà phê ớt bột paprika, 1 thìa cà phê bột ngò tây, 1 thìa cà phê bột húng quế, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường đảo đều.

ADVERTISEMENT

Mì ống - Nữ hoàng ẩm thực Ý với những món ăn cực quyến rũ - Hình 3
Cà rốt cứng và lâu chín nên bạn hãy cho chúng vào chần trong nước sôi trước. Ảnh: Internet

Bước 4 : Khi rau củ quả đã chín bạn đổ nui đã trụng vào trộn đều. Thêm vào 250ml sữa tươi, 4 thìa canh tương cà đảo đều. Nấu cho sốt sệt lại hòa quyện nêm nếm vừa miệng thì tắt bếp múc ra đĩa.

Mì ống - Nữ hoàng ẩm thực Ý với những món ăn cực quyến rũ - Hình 4 ADVERTISEMENT
Các loại lá khô là hương liệu không thể thiếu làm nên món ăn đặc trưng của nước Ý. Ảnh: Internet

Thành phẩm là đĩa mì ống xào bò kiểu Ý thương lừng, màu sắc bắt mắt. Nui có vị mềm béo, thịt bò thấm sốt chua ngọt, các loại rau củ quả giòn sần sật, ngọt tự nhiên. Tất cả tạo nên món nui xào bò hấp dẫn khiến mọi người mê mẩn. Thỉnh thoảng bạn có thể thực hiện món ăn sáng này bổ sung năng lượng cho cả nhà.

Mì ống - Nữ hoàng ẩm thực Ý với những món ăn cực quyến rũ - Hình 5
Món mì ống xào bò hay còn gọi là nui xao bò thơm ngon, hấp dẫn có thể làm món ăn sáng ngon miệng. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

2. Cách nấu mì ống ngon – Cách làm mì ống Spaghetti

Mì Spaghetti là món ăn truyền thống nổi tiếng khắp thế giới của Ý. Món ăn với sợi mì ống mềm dai, vàng ươm đắm mình trong sốt cà chua thịt bò băm chua ngọt đặm đà. Mì Ý có cách ăn chuẩn phong cách hoàng gia sang trọng rất thích hợp để bạn thực hiện tiếp đãi khách khứa, bạn đến chơi nhà.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

1 bịch mì ống (mì Ý)

40gram củ hành tây

40gram quả ớt chuông

400gram cà chua

10gram tỏi băm

20gram bơ lạt

1 thìa nhỏ lá oregano khô Ít lá rau cần thái nhỏ

Gia vị: Dầu ăn, tương cà chua, muối, tiêu xay, đường

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Cà chua rửa sạch dùng dao khứa nhẹ phần vỏ 1 dấu “X” trên đầu quả. Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi. Bỏ cà vào trụng 30 giây thì vớt cà chua ra. Lúc này bóc hết vỏ cà chua ra, cắt chúng thành múi cau, loại bỏ hết phần hạt. Bỏ cà chua vào máy xay nhuyễn mịn.

Mì ống - Nữ hoàng ẩm thực Ý với những món ăn cực quyến rũ - Hình 6
Cà chua bạn nên khứa trước để khi luộc chín dễ bóc bỏ vỏ ngoài. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

Bước 2 : Lấy 40gram hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ. 40gram ớt chuông rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ.

Bước 3 : Bắc chảo lên bếp cho vào 40gram bơ đun nóng chảy. Kế đến cho vào 10gram tỏi băm phi thơm. Thêm vào hành tây, ớt chuông đảo đều. Khi tất cả thơm dậy mùi bạn cho vào 150gram thịt bò băm nhỏ. Xào đều khoảng 2 phút, thịt bò tơi ra, săn lại thì cho hết cà chua xay nhuyễn vào.

Mì ống - Nữ hoàng ẩm thực Ý với những món ăn cực quyến rũ - Hình 7 ADVERTISEMENT
Tùy theo số lượng người ăn bạn có thể điều chỉnh tăng số lượng nguyên liệu nấu sốt. Ảnh: Internet

Bước 4 : Nêm nếm vào chảo 50ml nước, 1/2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường, 50gram tương cà chua, 1 thìa nhỏ lá oregano khô, ít tiêu xay, vài lá ngò tây tây hoặc cần tây thái nhỏ. Khuấy đều các nguyên liệu đậy nắp lại nấu lửa nhỏ khoảng 20 phút. Hết thời gian bạn mở nắp ra nêm nếm vừa miệng rồi tắt bếp.

Bước 5 : Trong lúc chờ hầm sốt bạn bắc nồi nước lên bếp nấu sôi. Nêm nếm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa canh dầu ăn. Kế đến cho lượng mì ý tùy thích vào luộc. 1 phần mì mềm thì đẩy chúng nằm gọn vào nồi. Luộc mì trong khoảng 10 – 12 phút. hết thời gian thấy mì mềm bạn vớt chúng ra rổ cho ráo nước.

Mì ống - Nữ hoàng ẩm thực Ý với những món ăn cực quyến rũ - Hình 8
Mì Ý bạn canh thời gian luộc vừa chín thì vớt ra không để chúng nở quá mềm. Ảnh: Internet

Bỏ mì ý ra đĩa ra đĩa rưới lên phía trên sốt cà thịt bò đỏ đậm. Tùy theo sở thích bạn có thể thêm ít xà lách, cà chua ăn kèm. Cách làm mì Spaghetti khá đơn giản, nhanh gọn không mất nhiều thời gian. Từng sợi mì ống mềm dai đắm mình trong sốt cà thịt bò chua ngọt béo thơm sền sệt cực quyến rũ. Món mì Ý thơm ngon hấp dẫn góp phần làm toát lên vẻ đẹp ẩm thực truyền thống của đất nước hình chiếc ủng.

ADVERTISEMENT

Mì ống - Nữ hoàng ẩm thực Ý với những món ăn cực quyến rũ - Hình 9
Spaghetti là món ăn “quyến rũ” nổi tiếng khắp thế giới được mọi người đón nhận nhiệt tình. Ảnh: Internet

Mì ống với đa dạng hình thì có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Ngoài các món xào, trộn sốt bạn có thể nấu súp sườn heo, súp gà, canh móng giò … để làm món mì nước cực ngon, hấp dẫn. So với các món hủ tiếu, bún gạo, mì gói, mì cuộn… của người Việt thì mì ống cũng chẳng kém cạnh. Mỗi loại thực phẩm mang đến hương vị đặc biệt riêng tùy theo cảm nhận của từng cá nhân.

Cá chiên giòn xốt chanh ớt

Hãy mở toang cánh cửa vị giác của cả nhà với cảm giác tuyệt vời từ miếng cá giòn rụm bên ngoài, ngọt mềm bên trong kèm húng lủi chiên giòn cùng xốt chanh ớt chua chua cay cay. Nào, trổ tài ngay bạn nhé!

Cá chiên giòn xốt chanh ớt - Hình 1 ADVERTISEMENT

NGUYÊN LIỆU

Phi lê cá bớp : 600g

ADVERTISEMENT

Xốt tương cà : 1/2 chén

Nước dừa tươi : 1 chén

Thì là băm : 1m

Húng lủi : 5 cây

Hành tỏi băm

Dầu ăn, đường, mật ong, nước chanh, ớt bột Paprika, nước bột năng

Gia vị nêm sẵn

Bột chiên giòn (Tên cũ: Bột Chiên Giòn Hải Sản)Hạt nêm

SƠ CHẾ

- Phi lê cá bớp cắt khối vuông khoảng 2cm, ướp với 1M nước cốt chanh, 1M hành tỏi băm, 1M thì là băm và 1/2m tiêu, để thấm.

- Pha Aji-Quick Bột Chiên Giòn Hải Sản theo hướng dẫn trên bao bì.

THỰC HIỆN

- Phi thơm tỏi băm, cho vào 2M xốt tương cà, 1M mật ong, 1 chén nước dừa nêm 1m hạt nêm Aji-ngon, 1/2M nước chanh và một ít nước bột năng, đun sôi, thêm 1/2m ớt bột Paprika, trộn đều, tắt lửa.

- Đun nóng dầu, cho lá húng lủi vào chiên, vớt ra. Tiếp tục nhúng cá vào hỗn hợp bột đã pha, chiên cá chín vàng giòn, vớt ra, để ráo dầu.

CÁCH DÙNG

- Cho cá chiên và húng lủi chiên giòn ra đĩa, rưới xốt xung quanh đĩa.

MÁCH NHỎ

Ướp chanh và thì là băm nhỏ vào cá để khử mùi tanh và tạo mùi thơm cho món ăn.Cho ớt bột Paprika vào món ăn để tạo hương vị đặc trưng.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Facebook người đàn ông “xuống tay” bạn gái ở Hàng Bài: Đã có vợ, hay nói ngôn tình, ám ảnh lời cuối03:36CĐM ngán ngẩm, liên tục mỉa mai khi Phi Thanh Vân cover Tây Du Kí, tự tin làm khán giả 'mãn thính'00:31Kiều Minh Tuấn thoải mái ôm hôn say đắm Ngọc Trinh sau chia tay Cát Phượng, chuyện gì đây?04:03Lộ clip khán giả 'im ru' khi NSƯT Hoài Linh 'chọc cười' trong show diễn miền Trung, xôn xao CĐM00:28Trấn Thành đòi 'bán nhà' dọn qua ở cùng Lý Nhã Kỳ, thái độ với Hari Won hậu ồn ào ly hôn gây chú ý02:51:14Vụ người đàn ông “tiễn” nhân tình ở phố Hàng Bài: Từng treo phao cầu Chương Dương cứu người03:20Vụ thiếu nữ mất tích bí ẩn 1 tháng qua: Người mẹ suy sụp khóc cạn nước mắt, nguyện tìm được con gái03:55NSƯT Kim Tử Long rộ tin đồn có con tại Mỹ, chối bỏ không nhận, dân tình xôn xao chi tiết gây chú ý?03:57Lê Âu Ngân Anh chính thức khoe cận cảnh chồng sắp cưới, thì ra là mỹ nam có tiếng Vbiz04:18Hồng Đăng bất ngờ được khán giả 'quay xe' ủng hộ khi để lộ hành động bí mật tại Tây Ban Nha03:20Lý Nhã Kỳ - Hương Giang ở Người ấy là ai: Cùng chọn Việt kiều Đức, kết cục gần giống nhau03:38Facebook chủ shop đến nhà khách hàng “tác động vật lý” lúc nửa đêm: Hay đi chùa, nạn nhân có bầu03:50Khá Bảnh lần đầu giải thích về phát ngôn 'em đi 10 năm cần gì đâu' sau khi bị tuyên án cách đây hơn 2 năm12:45Lý Nhã Kỳ gây sốc khi vừa ghép đôi với trai trẻ NALA liền thông báo “không thể phát triển tình cảm”04:11Xôn xao trước 'bản sao' của bà Nguyễn Phương Hằng, CDM bất ngờ vì 1 điểm y hệt nữ CEO00:13Tôn Di - Bỏ nghiệp diễn làm dâu hào môn, bị nhà chồng ghẻ lạnh, ly hôn vì sức ép sinh con nối dõi06:12Xôn xao clip Hoài Linh bị người dân miền Trung ‘rượt mất dép', CĐM giật mình khi biết lý do00:21Mai Phương đăng quang Miss World Vietnam 2022, Nam Em gục đầu, liên tục bật khóc sau khi out top 5 03:49Khá Bảnh nay đã khác: Luôn nghĩ về mẹ, bố mất cũng không được gặp mặt lần cuối03:48Lý Nhã Kỳ làm nữ chính ‘Người ấy là ai’, nam ca sĩ đình đám Vbiz làm ‘cực phẩm’ được chị đẹp chọn03:22
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Cách làm bún bò Huế chuẩn vị cho ngày cuối tuần, ai cũng thích mê
22:04:12 13/08/2022
Hấp mực đừng dùng nước lã: Sử dụng thứ này mực giòn ngọt, không tanh
08:08:27 13/08/2022
Cách luộc gà không cần nước vẫn chín đều thơm ngon và không bị nứt da
17:47:06 13/08/2022
Cách nấu giò heo giả cầy đơn giản tại gia không thua ngoài hàng
14:01:32 13/08/2022
Thêm 2 gia vị này khi rang tôm, tôm lên màu đỏ đẹp lại giòn ngon
07:54:54 14/08/2022
Nấu miến bỏ nước sôi hay nước lạnh: Làm thêm bước này đảm bảo miến chín nhanh ăn dai không bị nát
09:34:32 14/08/2022
Bún sườn giò sống ngon mê ly
07:19:02 14/08/2022
Thịt lợn luộc chấm mắm ăn mãi cũng chán, đem chế biến thành món này "ngon quên sầu”
18:08:24 14/08/2022
5 loại hoa trên cây thì đẹp mắt hái xuống là chế biến thành món ăn vừa ngon vừa bổ
11:57:51 14/08/2022
Cách làm heo quay bằng lò nướng siêu nhanh và siêu giòn
08:13:14 14/08/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Hot girl Zy Zy mất tích 4 ngày không online, CĐM tá hỏa khi phát hiện bị bắt vì buôn bán chất cấm
19:57:05 14/08/2022
Hậu MWVN 2022, Nam Em được fans khuyên đừng thi Hoa hậu nữa
21:04:54 14/08/2022
Ngô Kiến Huy nói thẳng về tin đồn sử dụng chất cấm, ‘vén màn’ đời tư khiến CĐM ngỡ ngàng
19:21:52 14/08/2022
Học trò Cẩm Ly bất lực đăng đàn cầu xin được ‘buông tha’ sau khi công khai yêu đồng giới
19:25:10 14/08/2022
Dân mạng lan truyền clip Á hậu Mâu Thủy xuất hiện với vòng 2 to bất thường, nghi vấn mang bầu
18:50:11 14/08/2022
'Trầm Vụn Hương Phai' của Dương Tử cùng những tranh cãi lớn: Nữ phụ 'mua' đất diễn?
18:22:55 14/08/2022
Lưu Diệc Phi lấn át dàn minh tinh
22:12:59 14/08/2022
Lệ Quyên đăng đàn chia sẻ mong ước liên quan đến Mai Phương - Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2022
18:25:09 14/08/2022
Màn "giật cô hồn" văn minh nhất năm: Rải gạo muối hộ gia chủ vẫn chưa bằng hành động này
18:02:28 14/08/2022
4 mỹ nhân Việt sắp chinh chiến quốc tế: Mai Phương - Phương Anh được kỳ vọng cao, 1 người gây lo lắng
21:12:39 14/08/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Bắp cải cuộn tôm hấp ngon miệng đẹp mắt với cách làm đơn giản

22:05:51 14/08/2022
Bắp cải cuộn tôm hấp là món ăn thanh khiết, không dầu mỡ nên không tạo cảm giác ngán và rất thích hợp với những ai đang ăn kiêng giảm cân

Cách nấu chè bơ đơn giản, ngon chẳng kém ngoài hàng

22:05:06 14/08/2022
Cuối tuần có bát chè bơ cốt dừa này để thưởng thức thì tuyệt.Tranh thủ cuối tuần rảnh rang, bạn hãy thử làm ngay món chè bơ cốt dừa. Thao tác đơn giản mà thành phẩm ngon bất ngờ, từ người lớn tới trẻ con ai cũng sẽ thích

Chộn rộn như đổ bánh xèo ngày mưa

22:03:57 14/08/2022
Món bánh xèo trong ký ức người miền Trung có cái giòn, ngọt của giá, tôm thịt, thơm mùi nghệ, mùi hành củ… và cả mùi hơi đất dậy lên từ những cơn mưa

Cách làm món bún tôm Hải Phòng thơm ngon hấp dẫn

21:26:20 14/08/2022
Món bún tôm Hải Phòng là đặc sản được nhiều người biết đến. Sau đây là cách làm món bún tôm Hải Phòng thơm ngon, hấp dẫn

Món tép rim nước cốt dừa vừa ngon vừa lạ miệng

21:20:44 14/08/2022
Với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, nhưng mang trong mình hương vị không cưỡng nỗi của món tép rim nước cốt dừa. Cùng theo dõi cách làm món tép rim nước cốt dừa mang hương vị dân dã thôn quê này cùng chúng tôi nhé

Cách làm thịt ba chỉ tẩm bột chiên giòn thơm ngon hấp dẫn lạ kì

21:20:00 14/08/2022
Thịt ba chỉ được ướp cùng với các loại nguyên liệu, cộng thêm một số bí kíp mà mình sẽ mách nhỏ trong bài viết ngày hôm nay, là chúng ta đã có ngay đĩa thịt thơm thơm, giòn giòn ngon tuyệt rồi. Hãy cùng chúng tôi vào bếp nhé

Cách nấu nước sâm bông cúc với ngò rí, la hán quả, râu ngô và mã đề

20:15:52 14/08/2022
Cách nấu nước sâm bông cúc tại nhà khá đơn giản, nhanh và có nhiều công thức để bạn chọn. Chỉ trong chốc lát bạn đã có một thức uống hoàn hảo để giải nhiệt, thanh lọc cơ thể trong những ngày nắng nóng

Hấp dẫn lẩu chay atisô dừa xiêm

20:05:00 14/08/2022
Đây là món lẩu mới ngon – mát lại dễ làm cho người ăn chay, được đầu bếp Phan Nhật Tân hướng dẫn cách chế biến.Cùng vào bếp làm ngay món này nhé
ADVERTISEMENT

Gỏi rau lang thịt bò món ăn giảu giá trị dinh dưỡng

20:01:48 14/08/2022
Gỏi rau lang thịt bò món ăn giảu giá trị dinh dưỡng. Cách làm món gỏi rau lạng thịt bò cũng rất đơn giản. Bây giờ chúng ta cùng thực hiện nhé

Cách làm món bánh bắp xay nhân thịt băm thơm ngon hấp dẫn

19:59:18 14/08/2022
Bánh bắp xay nhân thịt băm là món ăn giàu năng lượng thích hợp bổ sung dinh dưỡng cho những ai muốn tăng cân nhanh chóng đấy nhé

Tiết lộ mẹo làm món bạch tuộc nhúng giấm giòn sần sật, ngon ngất ngây

19:55:44 14/08/2022
Bạch tuộc nhúng giấm giòn ngon, lạ vị bạn đã thử chưa? Với vị giòn giòn của bạch tuộc, hòa quyện cùng chút vị chua dịu của giấm chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê cho mà xem

Chỉ với 40.000đ bạn có thể chuẩn bị bữa sáng nóng hổi mời cả nhà!

19:53:26 14/08/2022
Bạn hoàn toàn có thể nấu bữa sáng ngon cho cả nhà với chi phí cực kỳ hợp lý, chỉ 40 ngàn đồng đã có ngay 4 suất bún mọc nóng hổi thơm ngon phục vụ cả nhà rồi

Cách làm cá cơm chiên giòn sốt mè cực hấp dẫn

19:42:44 14/08/2022
Cá cơm được bao phủ một lớp bột chiên giòn tan, vàng ruộm cực đẹp mắt quyện vào cùng với phần nước sốt mặn mặn, ngọt ngọt của nước mắm và vị beo béo của mè rang đảm bảo ăn vào là mê ngay

Dưa leo ngâm chua cho bữa ăn thêm hấp dẫn

19:39:40 14/08/2022
Những miếng dưa leo ngâm chua giòn tan, kích thích vị giác sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn rất nhiều đấy! Dưới đây là cách để thực hiện món dưa leo ngâm chua đấy

Bạn đã bao giờ nghĩ gà chiên mắm tôm lại ngon thế này chưa?

19:36:13 14/08/2022
Nghe là thấy lạ rồi đúng không nào. Nhưng hãy thử món gà chiên mắm tôm một lần đi, chắc chắn các bạn sẽ mê tít cho mà xem

Bữa ăn cả nhà thêm ngon miệng với món cà chua nhồi đậu hũ sốt cà

19:32:15 14/08/2022
Món này hòa quyện đủ vị chua chua của cà chua, mặn vừa phải, sốt cà đậm đà, phần nhân mềm thấm đậm ngon không tả nổi, ăn cùng cơm nóng hay bánh mì đều được rất ngon nhé. Nào cùng monngon.tv theo dõi ngay công thức làm món cà chua nhồi đ...
ADVERTISEMENT

Xào mực giòn sần sật, vừa ngọt vừa không tanh nhất định không thể thiếu thứ này

19:24:11 14/08/2022
Mực xào là món ăn được nhiều người thích và để có món mực xào giòn ngon đúng chuẩn, bạn cần phải lưu ý một số bí quyết sau

Thả thứ này vào rán trứng: Chỉ 2 quả mà nhiều như 4, trứng vàng ruộm, xốp mềm, ăn mãi không chán

19:22:30 14/08/2022
Trứng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như canxi, sắt, vitamin... rất tốt cho sức khỏe con người. Với cách rán trứng dưới món trứng của bạn càng thêm phần hấp dẫn

Bún chân giò nóng hổi cho bữa sáng đủ chất

18:23:48 14/08/2022
Bún chân giò là món ăn đơn giản dễ làm mà vẫn ngon và đủ chất, rất hợp dùng làm món ăn sáng trong mùa đông lạnh

Cách làm bánh căn với 2 công thức dễ thực hiện, cho bánh ngon khỏi chê

18:16:37 14/08/2022
Khi có cách làm bánh căn chuẩn vị, món ăn của bạn sẽ đảm bảo vị giòn tan của vỏ bánh, nhân thơm lừng vị hải sản, trứng cút

Bún chân giò thơm ngon cho gia đình thưởng thức

18:03:47 14/08/2022
Nếu trong tuần bạn ngại làm và ăn bún chân giò vì phải mất khá nhiều thời gian để làm thì cuối tuần là dịp tuyệt vời để bạn đãi cả nhà món bún này đấy!

Cách làm củ cải khô với những món ăn đơn giản nhưng lạ miệng

17:58:52 14/08/2022
Cách làm củ cải khô giúp bạn chế biến thành những món ăn ngon lạ miệng. Những món này sẽ thay thế cho những món ăn truyền thống đơn sơ, quen thuộc từ củ cải tươi

Cách hấp bí đỏ trứng mềm tan ngay trong miệng, thơm ngon bổ dưỡng cho bé

17:57:47 14/08/2022
Món trứng hấp bí đỏ là một dạng bánh pudding mềm mượt và tan chảy ngay trong miệng khi ăn. Vì thế mà món ăn này rất thích hợp cho trẻ nhỏ ăn dặm đấy

Lạc rang muối đổ dầu vào trước là sai: Đây mới cách khiến lạc giòn thơm gấp bội

17:54:29 14/08/2022
Lạc rang muối ăn bùi bùi, mằn mặn lại giòn tan chắc chắn sẽ khiến bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn. Cùng học cách làm món lạc rang muối bạn nhé

Bún chân giò đổi vị cuối tuần

17:47:14 14/08/2022
Cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi cả nhà món bún thịt chân giò, với phần thịt chân giò thơm và phần bì mềm ngậy, thêm lưỡi lợn giòn giòn

Loại rau được xem như “thảo mộc đường ruột”, đem chế biến thành món này giúp kháng khuẩn, dưỡng gan, bổ mắt

17:28:25 14/08/2022
Rau cúc đắng hay rau diếp xoăn trước đây không được nhiều người yêu thích vì khá khó khăn. Tuy nhiên, với cách chế biến này thì rất nhiều chị em đã lập tức quay xe

Mẹ đảm vào bếp làm ngay món nấm đùi gà trộn hành tây rau răm, ai ăn cũng khen hết lời

17:26:03 14/08/2022
Nấm đùi gà thường được mua về để nấu, chế biến thành nhiều món để đổi vị, một trong số món đơn giản nhất là nấm đùi gà trộn hành tây rau răm, món này ăn như một món gỏi, vị giòn dai của nấm kết hợp với hành tây rau răm, mặn mặn cay cay ...

Cánh gà nhồi thịt chiên giòn vô cùng hấp dẫn

17:24:32 14/08/2022
Cánh gà nhồi thịt chiên giòn vừa ngon vừa lạ, lại không khó làm, chị em hãy thử nhé! Giờ chúng ta đi đến khâu chuẩn bị nguyên liệu cho món cánh gà nhồi thịt chiên giòn thôi nào

Cách làm thịt cuộn hoa thiên lý hấp thơm ngon trong tích tắc

17:16:50 14/08/2022
Đừng lo tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món thịt cuộn hoa thiên lý hấp là một món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng dễ làm mà không mất nhiều thời gian của bạn đâu nhé. Cùng chúng tôi bắt tay vào làm thôi nào
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Bảng xếp hạng V-League 2022 mới nhất: Hà Nội cắt đuôi HAGL

Bóng đá việt nam

01:07:16 15/08/2022
Bảng xếp hạng bóng đá Night Wolf V-League 1 2022 - Cập nhật bảng xếp hạng bóng đá V-League mùa giải 2022, đầy đủ và chính xác

Ten Hag cắt ngày nghỉ của cầu thủ MU

Bóng đá thế giới

01:03:07 15/08/2022
Erik ten Hag được cho là đã có phản ứng giận dữ với dàn sao Manchester United sau trận thua 0-4 trước Brentford ở vòng 2 Ngoại hạng Anh diễn ra rạng sáng 14/8 (giờ Hà Nội)

‘Vén màn’ hôn nhân của NSƯT Trịnh Kim Chi và chồng đại gia ở tuổi 51 khiến CĐM không khỏi bất ngờ

Sao việt

23:38:21 14/08/2022
Vừa qua, gia đình NSƯT Trịnh Kim Chi vừa có chuyến đi du lịch Vũng Tàu. Qua đó, nữ diễn viên và ông xã Trấn Phương tranh thủ đưa 2 cô con gái đi chơi trước thềm khai giảng

Trung Quốc thu hồi 23.500 tấm bản đồ không có ‘đường 9 đoạn’

Thế giới

23:21:09 14/08/2022
Ngày 14/8, truyền thông Trung Quốc đưa tin nhà chức trách nước này đã thu hồi tổng cộng 23.500 tấm bản đồ không có cái gọi là ‘đường 9 đoạn’ mà Bắc Kinh tự tuyên bố ở Biển Đông

Liên tiếp xảy ra các vụ cháy nhà dân, lỗi do đâu?

Đời sống

22:47:53 14/08/2022
Thời gian qua, liên tiếp xảy ra nhiều vụ cháy khiến người dân hoang mang, đặc biệt vào những ngày trước, trong và sau Rằm tháng 7 , số vụ cháy càng dày đặc, có những ngày từ sáng đến tối xảy ra 3 vụ cháy và đều là nhà ở riêng lẻ của ngư...

Sao nhí thay đổi ngoạn mục từ nhan sắc đến sự nghiệp, lập công ty riêng ở tuổi 17

Phim âu mỹ

22:43:40 14/08/2022
Đây là sao nhí thành công, có cả thương hiệu riêng khi còn khá trẻ

Một dấu hiệu khác thường ở miệng có thể là cơn đột quỵ

Sức khỏe

22:20:36 14/08/2022
Các vấn đề về nuốt rất phổ biến khi bị đột quỵ. Gần một nửa số người bị đột quỵ sẽ gặp vấn đề về nuốt vào lúc đầu đột quỵ, nhưng sau đó thường cải thiện, theo trang web của tổ chức để ngăn ngừa đột quỵ của Anh Stroke Association

Hạ Cánh Khẩn Cấp: Bom tấn đề tài thảm họa có vượt qua được Train to Busan?

Phim châu á

22:16:13 14/08/2022
Bộ phim hành động, giật gân Hạ Cánh Khẩn Cấp (Emergency Declaration) với sự góp mặt của Song Kang Ho, Lee Byung Hun, Jeon Do Yeon được ví như Train to Busan phiên bản trên không