Bạn có biết nấm chứa những thành phần dinh dưỡng giúp ngăn ngừ ung thư vô cùng hiệu quả? Và bài viết sau Khám Phá Món Ngon xin hướng dẫn bạn cách làm nấm nấm Matsutake ngon tuyệt.
Lạ miệng và hấp dẫn với cách làm nấm matsutake nướng bơ tỏi cực ngon
Nguyên liệu chuẩn bị làm nấm Matsutake nướng bơ tỏi
200g nấm Matsutake30g bơ lạt ( New Zealand )60g tỏi bằm nhuyễn50ml dầu ăn2g muối1g tiêu xay15ml rượu sa-kê Nhật
Hướng dẫn cách làm nấm Matsutake nướng bơ tỏi ngon, đơn giản tại nhà
Nấm Matsutake làm sạch, chẻ đôi theo chiều dọc ( nấm to chẻ làm 3 )Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho 30g tỏi bầm và 15g bơ vào phi vàng, vớt ra để riêng.Phần tỏi băm và bơ còn lại trộn đều với muối, tiêu xay, sau đó cho nấm vào rồi đem nướng,Nấm nướng phải chín vàng đều và món ăn dậy mùi thơm của nấm bơ tỏi. Khi ăn, rắc tỏi phi lên trên.
*Có thể ăn kèm và bún và trứng cá hồi
Theo Khamphamonngon
Lòng gà xào ngò rí
Lòng gà xào ngò rí là một món ăn lạ miệng rất thích hợp cho những ngày lạnh mà các bạn dễ dàng thực hiện. Với các nguyên liệu dễ tìm cùng với 10 phút là các bạn đã có thể hoàn thành một món xào cực ngon rồi.
Video đang HOT
Nguyên liệu làm lòng gà xào ngò rí
(cho 2 Phần ăn)
Lòng gà 300 gr
Ngò rí 4 nhánh
Ớt khô 8 trái
Tỏi 1/2 củ
Dầu ăn 2 muỗng cà phê
Nước tương 2 muỗng cà phê
Tiêu xay 1 muỗng cà phê
Gừng 1/2 củ
Rượu trắng 1 muỗng cà phê
Thực hiện
Bước 1: Làm sạch và rửa kỹ lòng gà, cắt miếng vừa ăn và khứa đều để lòng gà dễ ngắm gia vị và cũng mau chín hơn. Cắt nhỏ gừng rồi ướp lòng gà cùng với gừng và rượu khoảng 15 phút.
Bước 2: Rửa sạch ngò, thái nhỏ vừa ăn. Tỏi và ớt rửa sạch, xắt lát mỏng. Chuẩn bị chảo và đun cho nước sôi rồi cho lòng vào luộc.
Muốn lòng gà mềm các bạn có thể luộc lâu hơn cho dễ ăn nhé.
Bước 3: Bắt chảo lửa nhỏ rồi cho dầu vào phi một ít tỏi băm cho thơm. Cho lòng vào xào cùng tới tiêu, nước tương, muối. Thấy lòng gà vàng đều thì cho ngò rí xào thêm 2~3 phút là được.
Bước 4: Lòng gà xào ngò rí là một món ăn với hương vị vô cùng hấp dẫn, bày món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm. Gia đình hay bạn bè của bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên tài vào bếp của bạn đó. Cooky mách nhỏ cho các bạn là hãy cùng nhâm nhi say sưa cùng với bạn bè. Đảm bảo đây sẽ là món bạn ghi điểm trong mắt bạn bè. Cùng thưởng thức thôi!!!
Theo Quatangcuocsong
Đổi gió với cách nấu lẩu lươn lạ miệng độc đáo Miền Nam là nơi cỏ nguồn thực phẩm và các loại thủy hải sản phong phú và dồi dào, vì vậy các món ẩm thực miền Nam cũng rất phong phú, da dạng và độc đáo. Món lẩu lươn là một món ăn thích hợp vào những ngày khí hậu nóng bức vì dây là một món có tính giài nhiệt. Một cái...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối chuẩn dân dã nhưng ai cũng khen hết lời
16:09:00 17/10/2024
Thực đơn bữa tối chuẩn dân dã nhưng ai cũng khen hết lời. Món ăn nào cũng giản dị, dễ nấu nhưng ngon không có chỗ chê.
Mách bạn thêm một cách làm món sườn heo siêu thơm ngon cho bữa cơm mùa thu
11:30:15 17/10/2024
Từng miếng sườn heo mềm tan, thấm đều gia vị mặn ngọt hài hòa mà kết hợp cùng cơm nóng thì quả là một bữa ăn trên cả tuyệt vời.
Xào trứng chẳng cần hành, thêm lá này vừa ngon lại là "thuố.c bổ gan tự nhiên", vừa rẻ lại tốt cho sức khỏe
06:01:45 17/10/2024
Món trứng xào lá hẹ đơn giản mà ngon miệng, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Bồ câu đừng chỉ mang hầm, chế biến thêm nhiều cách chồng vỗ tay, con 'mê tít'
05:55:33 16/10/2024
Chim bồ câu từ lâu đã được biết đến là nguồn thực phẩm vừa quen thuộc vừa giàu dinh dưỡng, mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng.
Chào tuần mới với món thịt lợn sốt dứa chua ngọt ngon bá cháy, ăn là ghiền
05:54:40 16/10/2024
Nếu bạn chưa biết nên chế biến món ngon nào để thay đổi khẩu vị cho gia đình thì hãy thử làm món thịt lợn sốt dứa chua ngọt vô cùng thơm ngon, dễ nấu.
Loại nấm giàu vitamin, biểu tượng của 'trường thọ', chế biến thành 3 món ăn siêu bổ dưỡng
05:52:32 16/10/2024
Ở nhiều quốc gia Châu Á, nấm đông cô được coi là biểu tượng của sự trường thọ, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Có thể chế biến thành 3 món ăn siêu bổ dưỡng
Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món nướng này thơm lừng cả bếp, ăn xong cả nhà đòi bữa sau nấu tiếp
17:55:26 15/10/2024
Bữa tối có món nướng này thơm lừng cả bếp, ăn xong cả nhà đòi bữa sau nấu tiếp. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của bữa cơm này chắc chắn sẽ để lại cho cả nhà ấn tượng khó quên.
Nguyên liệu hợp bữa cơm mùa thu, hàm lượng selen gấp 980 lần táo, nấu được nhiều món ngon giúp cơ thể chống lão hóa và tăng miễn dịch
06:08:05 15/10/2024
Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn 4 công thức nấu ăn với nguyên liệu giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Hãy lưu nó lại và chế biến dần cho gia đình thưởng thức nhé!
Nấm kim châm đâu chỉ để nhúng lẩu hay nấu canh, làm kiểu này được món ăn sáng vừa ngon lại bổ, canxi tăng nhiều lần
06:07:15 15/10/2024
Món ngon từ nấm kim châm này vừa đơn giản lại dễ làm ai thưởng thức cũng thích. Món bánh vừa ngon lại thơm phức, chấm tương cà hay tương ớt đều hợp.
Ăn tráng miệng như nhiều loại trái cây, ớt này giúp tăng sinh collagen làm đẹp da, xào hay nhồi thịt đều ngon khó cưỡng
06:06:23 15/10/2024
Ớt này ăn sống trực tiếp như nhiều loại trái cây khác. Chúng có hàm lượng vitamin C cực cao mà ít người để ý. Vào mùa thu khô hanh, bạn nên bổ sung, thử đem xào hay nhồi thịt đều đưa cơm.
Bí quyết làm món sườn rim mật ong sánh vàng thơm ngon, mềm tan hấp dẫn ngay tại nhà
05:56:20 15/10/2024
Món sườn rim mật ong với màu vàng nâu óng ánh, hương vị đậm đà, chắc chắn sẽ là món ăn tuyệt vời giúp bữa cơm gia đình trở nên hấp dẫn và phong phú hơn.
Tôm khô đừng chỉ nấu canh, đem rim chua ngọt được món đậm đà, cực tốn cơm
05:55:38 15/10/2024
Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc và vài thao tác đơn giản, bạn sẽ có ngay món tôm rim thơm lừng, vị đậm đà cho bữa cơm gia đình.
Có thể bạn quan tâm
Thay vì nhận 'ting ting' dịp 20/10, tôi ước một bữa tối lãng mạn bên chồng
Tôi từng rất thích thú và hãnh diện mỗi lần chồng chuyển khoản thay cho quà 20/10, nhưng nay tôi vô cảm với tiếng ting ting , chỉ thèm bữa tối lãng mạn bên anh.
Tình trẻ Lệ Quyên kho.e bod.y vạm vỡ, bất ngờ với ngón đàn lả lướt của Ngọc Sơn
Diễn viên Lâm Bảo Châu - bạn trai ca sĩ Lệ Quyên - kho.e bod.y vạm vỡ. Lần hiếm hoi danh ca Ngọc Sơn thể hiện ngón đàn.
3 diễn viên và MC nổi tiếng bị bắt giữ
Theo truyền thông Thái Lan, diễn viên Min Pechaya, MC Kan Kantathavorn và Sam Yuranunt Pamornmontri bị bắt giữ vì liên quan đến vụ lừ.a đả.o nghiêm trọng.
Ngô Cẩn Ngôn tái xuất màn ảnh sau khi lấy chồng
Bộ phim Xuân hoa diễm đán.h dấu sự trở lại của Ngô Cẩn Ngôn trên màn ảnh nhỏ sau khi thông báo kết hôn với Hồng Nghiêu.
NSND Thanh Điền xó.t x.a cặp vợ chồng 2 lần chịu biến cố 'thập tử nhất sinh'
Câu chuyện 2 lần vượt qua biến cố sức khỏe của cô Mỹ An và chú Nguyễn Văn Mối trong chương trình Thuận vợ thuận chồng khiến NSND Thanh Điền ngưỡng mộ.
Ông trùm trong phim 'Độc đạo' chế.t thật hay giả?
Trên các diễn đàn phim cũng đang có nhiều tranh cãi: Hồng và Hưng khẹc tạo ra một kế hoạch hoàn hảo để đưa Quân vào bẫy và các con bài tẩy của Quân dần lộ diện.
Nữ ca sĩ vạc.h trầ.n tội ác của Diddy đang nỗ lực khôi phục sự nghiệp
Nữ ca sĩ Cassie đang âm thầm nỗ lực khôi phục sự nghiệp âm nhạc và lấy lại danh tiếng sau khi lên tiếng t.ố cá.o và trở thành người đầu tiên phơi bày những tội ác của rapper Diddy
Giữa lúc Lisa bị ghẻ lạnh tại show nộ.i y, thái độ của "rapper mỏ hỗn" gây chú ý
Theo góc máy cận cảnh được ghi lại, Cardi B không giấu được sự thích thú, cô cười tươi và thậm chí ngạc nhiên vì pha vũ đạo đầy nón.g bỏn.g của Lisa cùng dàn vũ công.
Màn thay da đổi thịt gâ.y số.c nhất 2024
The Substance là một siêu phẩm đẫm má.u về những áp lực vô hình chúng ta phải đối mặt ngoài xã hội, nơi bị ám ảnh bởi tuổ.i trẻ, sắc đẹp và sự ghi nhận.
Đề nghị táo bạo cho Sir Alex Ferguson sau khi bị MU loại bỏ
Cựu ngôi sao của Man City và đội tuyển Anh Stuart Pearce đề xuất các cầu thủ hiện tại của Manchester United nên trả lương cho Sir Alex Ferguson sau khi CLB quyết định chấm dứt hợp đồng đại sứ béo bở của ông.
Mỹ nhân phim Việt giờ vàng bị nghi dao kéo vì quá gợi cảm, visual thăng hạng ngỡ ngàng sau 4 năm
Việt Hoa mới đây đã có phản hồi chính thức trên Facebook cá nhân. Cô khẳng định mình thỉnh thoảng đổi khác chỉ vì béo hơn, gầy hơn và già đi chứ chưa có nhu cầu phẫu thuật.