Cách làm món trứng ốp sốt chua ngọt thơm ngon lạ miệng
Mẹo luộc rau muống xanh giòn, không bị thâm đen
Vợ đảm trổ tài làm gân bò trộn cóc non, chồng ăn xong vẫn “thòm thèm”Món trứng ốp sốt chua ngọt được chiên với lớp vỏ ngoài giòn giòn, bên trong thì béo ngậy hòa cùng phần nước sốt chua ngọt hài hòa, đậm vị vô cùng thơm ngon hấp dẫn.
Nguyên liệu làm trứng ốp sốt chua ngọt ngon lạ miệng:
6 quả trứng gà
1 nhánh hành lá
1 củ hành khô
1 muỗng canh bột năng
30ml giấm
30ml tương cà
Gia vị: Muối , nước tương , đường, dầu ăn.
Ảnh minh họa
Cách làm món trứng ốp sốt chua ngọt ngon lạ miệng
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Hành khô bóc vỏ băm nhỏ.
Video đang HOT
Còn hành lá thì bạn cắt nhỏ nhé.
Ảnh minh họa
Bước 2: Làm trứng ốp la
Bạn bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng thì đập trứng vào chiên ốp la cho chín, rồi gắp ra đĩa.
Bước 3:Làm trứng ốp sốt chua ngọt
Bạn hòa tan 30ml nước tương, 30ml giấm, 15g đường, một ít muối (tùy khẩu vị), 30ml tương cà, 1 muỗng canh bột năng và 120ml nước lọc.
Sau đó, bạn bắc chảo dầu khác lên bếp, dầu nóng thì cho tỏi băm vào, phi vàng thơm rồi đổ hỗn hợp sốt vào và nấu sôi.
Tiếp đến, bạn thêm trứng ốp la vào, rim tầm 1 phút cho thấm vị rồi tắt bếp.
Ảnh minh họa
Bước 4: Trình bày và thưởng thức
Cuối cùng, bày trứng ốp sốt chua ngọt ra đĩa, rải thêm hành lá cắt nhỏ vào là xong.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
"Thánh lười" và vụng mà muốn trổ tài cho mẹ chồng "lóa mắt" thì làm ngay món trứng này nhé!
Bữa tối bạn có thể đổi vị cho bữa cơm gia đình với món trứng ốp sốt chua ngọt dễ làm mà lại ngon cơm này nhé.
Nguyên liệu:
6 quả trứng
1 cây hành lá
4 tép tỏi
1 thìa canh bột năng
30ml nước tương
30ml giấm
15g đường
30ml tương cà
120ml nước lọc
Chút muối, dầu ăn
Cách làm:
Tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ. Cho phần gia vị xốt: nước tương, giấm, đường, chút muối, tương cà, bột năng và 120ml nước lọc vào bát hòa tan.
Đổ một ít dầu ăn vào chảo, đập trứng vào chiên ốp la cho chín rồi cho trứng ra đĩa.
Cho một ít dầu ăn vào chảo, đổ tỏi băm vào xào thơm sau đó thêm gia vị xốt đã pha vào đun sôi.
Thêm trứng ốp la vào rim trong khoảng 1 phút cho ngấm gia vị là được, cho trứng xốt chua ngọt ra đĩa rồi thêm hành lá thái nhỏ vào là xong.
Thành phẩm
Trứng là thực phẩm giàu protein, vitamin và các khoáng chất. Trứng cũng là thực phẩm có giá thành khá rẻ. Thỉnh thoảng bạn có thể đổi vị cho bữa cơm gia đình với món trứng ốp la xốt chua ngọt, vừa dễ làm lại ngon cơm.
Có gì ở quán "cơm tấm bãi rác" mà dân tình vẫn cứ đến ăn ầm ầm? 
Cơm tấm là một trong những món ăn nổi tiếng ở Sài Gòn mà bất kỳ du khách nào đến thành phố sôi động bậc nhất Việt Nam này đều muốn thưởng thức. "Cơm tấm bãi rác" khiến nhiều thực khách đến Sài Gòn bị "đốn tim". Ảnh: kenh14. Có lẽ người Sài Gòn không ai còn lạ với món cơm tấm trứ...
Chắc thứ dễ viral nhất trên MXH chính là đồ ăn: bức ảnh chụp bữa sáng kiểu Anh cũng được share điên đảo với một lý do "lãng xẹt"
Vợ Giao Heo gục ngã khi biết tin chồng mất, tiết lộ lời hứa dang dở gây xót xa02:33
Bùi Quỳnh Hoa kiện tài khoản tung clip riêng tư, hé lộ chi tiết sốc02:55
Trịnh Sảng gặp chuyện vì dính đến Vu Mông Lung, lộ video ai cũng sốc02:41
Trần Kiều Ân đòi ly hôn, chồng thiếu gia kém 9 tuổi khóc nghẹn, lý do sốc02:42
Đức Phúc xuất sắc đạt Quán quân Intervision 2025, nhận thưởng 9 tỷ02:34
Rộ tin Lisa (Blackpink) đóng phim Việt qua 1 bức ảnh ở LHP, thực hư ra sao?02:49
Bão số 8 đổ bộ Trung Quốc, gây mưa lớn ở Việt Nam08:52
Ninh Dương Story hủy fanmeeting sau loạt lùm xùm, lý do khiến ai cũng sốc02:55
1 Anh Trai nghi đạo nhạc BTS, giống đến 90%, ARMY phẫn nộ, ê-kíp lên tiếng!02:43
Vợ Giao Heo luôn "dạ - thưa", được chồng cưng chiều, 5 năm mất 3 người thân02:52
Cựu Miss World hạ sinh bé đầu lòng, việc mang thai bị đào lại, Dì Ly nói căng!02:46Tiêu điểm
Đậu phụ rán xong nhanh bị ỉu, thêm thứ này đậu vàng ươm giòn ngon, thơm nức mũi
Ăn ngon mà khỏe mạnh: 4 loại "thần tiên quả" giúp miễn dịch tăng vọt, cả mùa thu đông không lo cảm cúm
Thịt băm nhồi vào thứ này vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần, dù là người nhà hay khách đến chơi đều thích
Không có nhiều thời gian thì cứ nấu 5 món này: Vừa ngon "siêu cấp" mà tối thiểu chỉ mất 10 phút là hoàn thành
Cuối tuần làm món bánh táo vừa đơn giản lại ngon vô cùng dùng ăn sáng rất hợp
Loại quả rẻ bèo, bán đầy ở chợ Việt, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon
Cuối tuần ăn gì? Trổ tài với 5 món ngon khó cưỡng, ấm bụng người thân, vừa lòng khách quý
Mẹo xào thịt bò không ra nướcTin đang nóng
Nam đạo diễn thu nhập mỗi tháng 1 tỷ đồng, có dãy nhà trọ 500m2: Xin bố vợ từng trái ớt, nước mắm, bột giặt
Hồ Hoài Anh tiết lộ bí mật đằng sau chiến thắng của Đức Phúc ở Intervision 2025
Nam thần thanh xuân "bắt cá 5 tay" trả giá: Phải đi phụ hồ và triệt sản vì nhà nghèo đông con
Đức Phúc chia sẻ nóng về giải Quán quân Intervision 2025, Thứ trưởng Bộ VHTTDL nói gì về tiêu chí chọn đại diện Việt Nam?
Nam diễn viên Trần Quang Tiền tử vong tại nhà
Hiệu trưởng lên tiếng vụ học sinh túm tóc, ấn đầu cô giáo
Son Ye Jin đi đâu cũng nhớ về Hyun Bin, gọi 1 tiếng "mình ơi" ngọt xớt gây náo loạn xứ HànTin mới nhất
Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon
Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này
Không phải thịt nhưng ngon hơn thịt, rau giàu vitamin D nấu kiểu này, ăn vào tăng cường miễn dịch cơ thể
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đổi món, đậm đà trôi cơm
Mẹo xào thịt bò mềm, để nguội vẫn không dai
Cách làm phá lấu thơm ngon, đơn giản
Cách làm quẩy chiên tại nhà trong xốp ngoài giòn
3 cách làm củ cải muối chua giòn, thanh mát
Đặc sản miền Tây nghe tên tưởng "nghèo rớt mồng tơi", ăn rồi mới biết ngon quên lối về
Món quà hiếm mùa thu: "Hồng ngọc" dưới nước, ăn kèm gì cũng hợp, đang khiến dân sành ăn săn lùng khắp chợ
Thứ quả "đen sì" giàu vitamin C gấp 10 lần táo: Làm như này thành món ăn bổ dưỡng để cả nửa năm vẫn ngon
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn người khó tính cũng phải khen ngon
Có thể bạn quan tâm
Cậu bé từng được Hoài Linh nhận làm con nuôi giờ ra sao?
Tv show
06:05:21 22/09/2025
Sốt xuất huyết vào mùa, nhiều người vẫn chủ quan trong điều trị
Sức khỏe
06:04:25 22/09/2025
Những hình ảnh trái ngược không khí căng thẳng trên phim 'Tử chiến trên không'
Hậu trường phim
06:00:01 22/09/2025
Những lý do không thể bỏ lỡ 'Trăm dặm tử thần' - Tác phẩm kinh dị, giật gân độc đáo bậc nhất sự nghiệp Stephen King
Phim âu mỹ
05:58:45 22/09/2025
Những tựa game siêu anh hùng chất lượng cao nhưng lại ít nổi tiếng, nhiều người thậm chí chưa biết tới
Mọt game
05:53:45 22/09/2025
Diễn viên Phương Oanh lập vi bằng
Sao việt
00:22:41 22/09/2025
Phát bực vì Quỳnh Kool
Phim việt
00:07:33 22/09/2025
Giả danh tu sĩ đi bán nhang, kêu gọi quyên góp từ thiện để trục lợi
Pháp luật
23:30:06 21/09/2025
Phái đoàn Hạ viện Mỹ lần đầu thăm Trung Quốc từ năm 2019
Thế giới
23:26:14 21/09/2025
Messi nới rộng kỷ lục ghi bàn
Sao thể thao
21:52:32 21/09/2025
Hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên được áp dụng tình tiết giảm nhẹ
Bóng hồng khiến Quán quân Rap Việt bỏ showbiz: Giọng hát gây sốc, tiểu như nhà giàu hậu thuẫn hết mực cho chồng
Diễn biến không ngờ vụ ca sĩ Lynda Trang Đài trộm cắp tài sản
"Nữ thần thanh xuân" Trần Kiều Ân đòi ly hôn khiến chồng thiếu gia kém 9 tuổi khóc nghẹn
Anh họ sát hại bé gái 8 tuổi rồi nhét vào bao tải phi tang ở góc vườn
Danh tính 3 nghi phạm liên quan vụ giết người ở Đồng Nai, trẻ nhất mới 23 tuổi
Chàng trai Trung Quốc bán thận để mua iPhone 14 năm trước giờ ra sao
Á hậu Việt ly hôn chồng Tây: Vỡ mộng khi sống chung, chia tay vẫn đều đặn qua gặp hàng tháng
"Mợ chảnh" Jeon Ji Hyun bị tẩy chay chưa từng có: Đã còng lưng gánh nợ 287 tỷ, còn sắp bị huỷ job hàng loạt?