Cách làm món thịt hun khói cuộn bơ nướng lạ miệng

Nông Mạnh Hùng14:05 13/11/2019

Quả bơ không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Hôm nay, chúng ta sẽ dùng bơ làm gia vị cho món thịt hun khói cuộn bơ siêu ngon và lạ miệng.

Hiện nay bơ đang vào mùa. Ngoài món sinh tố bơ, kem bơ thì chúng ta cùng thử món thịt hun khói cuộn bơ nướng để cảm nhận hương vị lạ miệng từ món ăn hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu cho món thịt hun khói cuộn bơ nướng

20 dải thịt xông khói đã cắt lát sẵn (bạn có thể mua ở siêu thị nhé!)
1 quả bơ lớn

Cách làm món thịt hun khói cuộn bơ nướng

1. Bật sẵn lò nướng ở 425 độ F.2. Bổ đôi quả bơ, tách hạt.Dùng dao khía 5 đường dọc quanh quả bơ rồi khía ngang để tạo thành những miếng bơ dài ngon mắt.

Video đang HOT

3. Bạn kéo căng mỗi dải thịt xông khói để chúng giãn ra một chút. Rồi dùng dải thịt quấn quanh miếng bơ theo chiều ngang.

4. Cứ quấn lần lượt mỗi miếng bơ thì 1 dải thịt xông khói. Quấn hết thì bạn bỏ thịt vào khay nướng rồi đem nướng trong lò nướng. Thời gian nướng từ 5- 10 phút để miếng thịt chín vàng.

5. Nhâm nhi món thịt xông khói tuyệt ngon này với tương cà hoặc tương ớt nhé! Bơ thanh mát, mùi vị hấp dẫn được ăn kèm với thịt xông khói béo ngậy sẽ cho bạn bữa trưa ngon miệng. Chắc chắn bạn sẽ cảm nhận thấy đây là một món nướng tuyệt ngon đấy!

Tranh thủ đang mùa bơ, bạn hãy làm thử món thịt xông khói cuộn bơ nướng đãi cả gia đình nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Theo Nuongthom

Lạ miệng với món trứng cút chiên khói siêu ngon miệng !

Cách làm món trứng cút chiên khói siêu ngon cực lạ miệng:

Trong bài viết ngày hum nay, mình sẽ chia sẻ tới các nàng một món ăn thật ngon và lạ miệng từ những quả trứng chim cút thường ngày, đó là món trứng chim cút chiên khói cực ngon. Cách làm món trứng cút chiên khói cực đơn giản, chỉ cần bỏ ra chút xíu thời gian là chúng mình đã có ngay món ăn lạ miệng cho cả nhà rùi. Những quả trứng ngậy thơm, đậm đà hương vị, rất đưa cơm và đặc biệt rất hấp dẫn các bé ấy, các nàng cùng tham khảo nhé

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Trứng chim cút: 20 quảSốt teriyaki: 100 mlĐường nâu, gạo, vỏ cam

Phần thực hiện:

Bước 1: Trước tiên, các bạn đem luộc trứng cút. Cho trứng cút vào nồi, đổ nước ngập mặt trứng rùi luộc chín. Chú ý nước sôi hạ lửa vừa chừng 10 phút là trứng chín rồi, vì vỏ trứng rất mỏng, khi để lửa to vỏ trứng sẽ dễ bị nứt vỡ. Trứng chín, các nàng vớt trứng ra và thả ngay vào bát nước nguội chừng 15 phút (mục đích để lát chúng mình bóc vỏ trứng dễ dàng, trứng sẽ không bị xát vỏ. Tiếp đó, bóc hết vỏ trứng và để riêng ra bát.

Ngâm trứng với nước sốt teiyaki (đây là 1 loại sốt rất phổ biến ở Nhật, các nàng có thể tìm mua trong các siêu thị nhé). Lượng nước sốt teriyaki cho vào phải ngập mặt trứng. Ngâm khoảng 3 giờ để những quả trứng cút được ngấm gia vị sẽ thơm ngon và đậm đà hơn.

Bước 2: Đặt nồi lên bếp. Lót 1 lớp giấy bạc xuống phía dưới đáy nồi, lần lượt để từng lớp: đầu tiên là 1 lớp đường nâu, rùi đến 1 lớp gạo, sau cùng là lớp vỏ cam phía trên.

Bước 3: Làm nóng chảo, đặt 1 vỉ nướng nhỏ lên trên lớp vỏ cam rùi xếp trứng cút vào. Đậy nắp lại và để hun khói khoảng 10 phút nhé.

Sau khi đủ thời gian, các bạn nhấc vỉ nướng ra (nhớ dùng giẻ để nhấc vì lúc này vỉ rất nóng). Trứng đã chuyển sang màu nâu bắt mắt, có mùi thơm của hương cam cực kỳ lạ miệng. Chỉ với 3 bước đơn giản, cả nhà đã có ngay món trứng cút hun khói lạ miệng cho bữa cơm chiều nay rùi. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhé

.Theo Iunauan

Mách bạn công thức làm bò bít tết siêu ngon của người Úc Bò bít tết là món bổ dưỡng được rất nhiều nước châu Âu ưa chuộng. Hôm nay chúng ta cùng tham khảo cách làm món bò bít tết của người dân Australia nhé. Món này khá cầu kỳ nhưng thành phẩm của nó sẽ khiến bạn ngạc nhiên đấy. Trên thế giới, bò tít tết được coi là một trong bốn món ăn...