Cách làm món thịt bò xào Mông Cổ độc đáo

Theo dõi VGT trên

Món thịt bò Mông Cổ là một món ăn Trung Hoa vô cùng nổi tiếng. Món ăn này chứa đựng hương vị rất tuyệt hảo mà khi bạn đã ăn là không thể dừng lại.

Thoạt nhìn thì món thịt bò Mông Cổ không có gì quá độc đáo, khá giống với món thịt heo xào với ngô bào tử. Nhưng chắc chắn bạn sẽ phải ngạc nhiên khi thử miếng đầu tiên. Cách làm món thịt bò Mông Cổ cũng khá mới nên nếu bạn là người ưa khám phá và yêu thích nấu ăn thì đây sẽ là món ăn khiến bạn hài lòng và không thể bỏ qua. Hãy theo dõi công thức nấu đơn giản dưới đây để nâng cấp tay nghề nội trợ của mình lên nhé.

Cách làm món thịt bò xào Mông Cổ độc đáo - Hình 1

Nguyên liệu làm món thịt bò Mông Cổ cho 4-5 người ăn:

- 600g sườn bò hoặc thịt thăn (thịt bò Mông Cổ)

- 1 quả trứng

- 1 muỗng canh bột bắp

- 1 muỗng cà phê dầu mè

- 4 cây hành lá

- 250g ngô bao tử

- 2-3 tép tỏi

- 3 muỗng canh nước sốt hoisin

- 1 muỗng canh nước tương

- 1 muỗng canh rượu gạo Trung Quốc

- 2 muỗng cà phê giấm gạo

- muỗng cà phê tương ớt

- Đường, muối, dầu ăn

Cách làm món thịt bò Mông Cổ cho 4-5 người ăn:

Bước 1: sơ chế nguyên liệu

Cách làm món thịt bò xào Mông Cổ độc đáo - Hình 2

- Sườn bò hay thịt thăn bò, các bạn cắt thành những miếng vuông vừa ăn, nếu có mỡ thì các bạn nhớ lọc hết đi nhé.

- Trứng gà đập ra bát và lọc riêng lấy lòng trắng

- Tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ

Cách làm món thịt bò xào Mông Cổ độc đáo - Hình 3

- Hành lá cắt thành những khúc chéo dài chỉ tầm 2- 2,5 cm

- Ngô bao tử rửa sạch, có thể cắt làm đôi nếu ngô dài

Cách làm món thịt bò xào Mông Cổ độc đáo - Hình 4

Sau đó, rửa ngô bằng nước ấm rồi thấm khô bằng khăn giấy.

Bước 2: các bước thực hiện món thịt bò Mông Cổ

- Trước hết, chúng ta sẽ pha chế phần nước sốt bột bắp ướp thịt bò.

Cách làm món thịt bò xào Mông Cổ độc đáo - Hình 5

- Các bạn chuẩn bị một cái bát tô lớn rồi cho vào các nguyên liệu sau: lòng trắng trứng gà, bột bắp, dầu mè và muỗng cà phê muối.

- Dùng muỗng trộn thật đều lên.

Cách làm món thịt bò xào Mông Cổ độc đáo - Hình 6

- Sau đó, cho thịt bò vào bát nước hỗn hợp bột bắp, trộn thật đều và ướp thịt bò trong khoảng thời gian từ 30p – 40p để thịt bò ngấm gia vị.

- Tiếp theo, chúng ta sẽ pha chế tiếp một loại nước sốt thứ hai.

Cách làm món thịt bò xào Mông Cổ độc đáo - Hình 7

- Các bạn cũng lấy một cái bát tô lớn rồi cho vào các nguyên liệu gồm: nước sốt hoisin, nước tương, rượu gạo Trung Quốc, giấm gạo và tương ớt.

- Sau đó, dùng muỗng trộn thật đều các loại nước sốt lên.

- Bước tiếp theo, chúng ta sẽ chiên thịt bò.

Các bạn bắc một cái chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào làm nóng.

Cách làm món thịt bò xào Mông Cổ độc đáo - Hình 8

Video đang HOT

Đợi đến khi dầu ăn sôi, cho thịt bò vào chiên, điều chỉnh lửa ở mức vừa hoặc mức nhỏ.

Chiên thịt bò cho đến khi hai mặt miếng thịt hoặc sườn có màu vàng nâu thì vớt ra ngoài cho ráo dầu.

- Tiếp theo, cho tỏi vào phi thơm.

Cách làm món thịt bò xào Mông Cổ độc đáo - Hình 9

Cho ngô bào tử và hành lá vào đảo đều.

Cách làm món thịt bò xào Mông Cổ độc đáo - Hình 10

Xào hỗn hợp rau cho đến khi chúng có mùi thơm và gần chín thì cho bát nước sốt đã pha sẵn vào. Tiếp tục đun và đảo đều sao cho hỗn hợp ngô bào tử đặc dần lại.

Cách làm món thịt bò xào Mông Cổ độc đáo - Hình 11

- Cho thịt bò chiên cùng với đường trắng vào đảo tiếp. Đun khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp.

Cách làm món thịt bò xào Mông Cổ độc đáo - Hình 1

- Múc thịt bò, rau củ ra đĩa. Các bạn ăn ngay lúc nóng để món ăn ngon nhất nhé.

Lưu ý khi làm món thịt bò Mông Cổ:

- Với những bạn không ăn được thịt bò thì các bạn có thể ứng dụng theo công thức này với sườn heo, như vậy món sườn heo cũng không còn nhàm chán như trước nữa mà đã được đổi mới thêm ngon hơn.

- Để đơn giản hơn trong nguyên liệu thì có thể thay thế bằng những nguyên liệu xuất xứ từ Việt Nam.

- Khi chiên thịt bò hay sườn bò các bạn không nên cho quá nhiều dầu ăn, như vậy thịt sẽ bị ngấm dầu mà lại không nhanh vàng. Các bạn cũng không nên chiên quá lâu để tránh làm thịt bị khô cũng như ra hết các chất dinh dưỡng.

Món thịt bò Mông Cổ vừa mang đến một hương vị hoàn toàn mới lạ cho bữa cơm của gia đình bạn, vừa bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Phần thịt bò mềm, không dai, vị ngọt vừa đủ. Ngô bào tử giòn giòn mà không bị mềm nhũn lại thấm đậm gia vị từ nước sốt. Tất cả cùng hòa quyện lại trong một món thịt bò Mông Cổ ngon tuyệt cú mèo mà các bạn không nên bỏ qua. Hãy khám phá ẩm thực của đất nước Trung Hoa ngay chính trong căn bếp của gia đình bạn nhé.

Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món thịt bò Mông Cổ!

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà

Đất nước Thái Lan luôn nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, đa dạng với các món như món nước, món xào. Cùng vào bếp thực hiện ngay công thức nấu sốt và nấu cà ri massaman cực đậm đà và chuẩn vị Thái nhé!

1 . Sốt cà ri massaman

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 1

Nguyên liệu làm Sốt cà ri massaman

Hạt ngò 2 muỗng cà phê (đã nướng)

Hạt thì là 2 muỗng cà phê (đã nướng)

Hạt tiêu trắng 1/2 muỗng cà phê

Bột quế 1.5 muỗng canh

Bột hạt nhục đậu khấu 1/4 muỗng cà phê

Bột đinh hương 1/2 muỗng cà phê

Bột bạch đậu khấu 1/2 muỗng cà phê

Ớt đỏ khô 5

trái (đã bỏ hạt)

Muối 2 muỗng cà phê

Tỏi băm 3 muỗng canh

Riềng băm 2 muỗng canh

Hẹ tây 4 muỗng canh (băm nhỏ)

Tỏi băm 2 muỗng canh

Rễ ngò 4 cái

Mắm tôm 2 muỗng cà phê

Cách chọn mua các nguyên liệu tươi ngon

Bạn có thể tìm mua những nguyên liệu làm sốt cà ri massaman ở các cửa hàng thực phẩm, siêu thị, các cửa hàng chuyên bán gia vị thuốc bắc và thảo mộc. Ngoài ra bạn cũng có thể tìm mua trên các trang thương mại điện tử.

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 2
Dụng cụ thực hiện

Máy xay, tô, muỗng,...

Cách chế biến Sốt cà ri massaman

1

Xay nhuyễn các nguyên liệu khô

Cho hạt ngò, hạt thì là, hạt tiêu trắng, bột quế, bột đinh hương, bột hạt nhục đấu khấu, bột bạch đậu khấu và muối vào máy xay và xay nhuyễn các nguyên liệu khô. Sau đó cho ớt đỏ khô đã được bỏ hạt vào xay nhuyễn thêm lần nữa.

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 3

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 4

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 5

2

Xay nhuyễn các nguyên liệu ướt

Cho các nguyên liệu ướt như hẹ tây, sả, rễ ngò, riềng, tỏi băm và mắm tôm vào máy xay và xay nhuyễn.

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 6

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 7

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 8

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 9

3

Trộn nguyên liệu

Cho hỗn hợp nguyên liệu khô xay nhuyễn vào chung với hỗn hợp nguyên liệu ướt, rồi xay thêm một chút để các hỗn hợp được trộn đều với nhau, sau đó cho ra tô và dùng phới trộn đều là hoàn thành.

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 10

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 11

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 12

4

Thành phẩm

Sốt massaman cực đậm chất Thái, với hương vị hấp dẫn, thơm ngon, là một lựa chọn tuyệt vời để dùng làm gia vị đặc trưng nấu các món cà ri để chiêu đãi cả gia đình đấy

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 13

2. Cà ri massaman Thái

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 14

Nguyên liệu làm Cà ri massaman Thái

Nước cốt dừa 450 ml

Sốt cà ri Massaman 6 muỗng canh

Nước mắm 3 muỗng canh

Đường thốt nốt 3 muỗng canh

Nước cốt me 2 muỗng canh

Khoai tây 1 củ Hành tây 1/2 củ

Đậu phộng rang 60 gr

Sườn bò 1 kg Muối 1 ít

Dầu ăn 1 muỗng canh

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua sườn bò tươi ngon

Lựa chọn những miếng sườn bò có màu đỏ tươi, thớ thịt mịn, nhỏ. Dùng tay ấn vào thịt cảm nhận được sự đàn hồi của thịt, có mùi đặc trưng của bò.Thịt có thớ thịt to, mỡ màu vàng đậm là thịt già, ăn sẽ rất dai.Nếu thịt có màu đỏ sậm, mỡ trắng, mùi hơi tanh là thịt trâu. Không chọn thịt mềm nhũn, không đàn hồi, bị chảy nhớt có mùi lạ, đây có thể là thịt để lâu ngày, bị ngâm hóa chất hoặc từ những con bò bệnh.Nên chọn mua bò ở những nơi uy tín để đảm bảo chất lượng thịt. Bạn cũng cần xem kĩ nguồn gốc, xuất xứ và hạn sử dụng nếu mua sườn bò nhập đã đóng hộp.

Cách chọn mua khoai tây ngon bùi

Nên chọn những củ khoai cầm chắc tay, nặng, lành lặn và có bề mặt vỏ trơn nhẵn.Những củ khoai tây vàng sẽ ngon và ngọt hơn so với những củ hơi ngã màu trắng.Không nên chọn củ khoai nhăn nheo, bóp thấy mềm hoặc có mắt đen, bị sâu, chảy nước.Tuyệt đối không chọn những củ có da chuyển sang màu xanh hoặc khoai tây mọc mầm vì nó cực kỳ nguy hiểm với sức khỏe.

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 15

Cách chế biến Cà ri massaman Thái

1

Sơ chế bò

Để giúp sườn bò sạch và không hôi, khi mua về bạn ngâm sườn bò trong nước muối loãng tầm 10 phút rồi vớt ra, rửa lại thêm 2 - 3 lần nước nữa, rồi dùng khăn sạch thấm khô thịt sườn bò. Sau đó rút xương và cắt bò thành các khúc nhỏ vừa ăn.

Cách sơ chế sườn bò sạch, không hôi

Dùng chanh dấm: Dùng chanh chà lên bò hoặc ngâm bò trong nước dấm pha loãng khoảng 5 phút rồi rửa lại bằng nước sạch.Dùng hành tím: Dùng hành tím nướng sau đó giã nhuyễn và ướp cùng thịt bò để khử mùi hôi và tăng thêm hương vị thơm ngon.Dùng gừng: Nướng gừng, giã nhuyễn và chà xát lên miếng thịt bò. Sau đó rửa thịt sạch lại với nước.Dùng rượu trắng: Ngâm thịt bò với rượu trắng pha loãng khoảng 15 phút rồi rửa sạch thịt lại bằng nước để khử mùi.

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 16

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 17

2

Chiên thịt và nấu nước dùng

Bắc nồi lên bếp và cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi, khi dầu nóng thì cho thịt bò vào và áp chảo thịt đến khi chín đều các mặt trên lửa vừa.

Tiếp tục cho thêm xương bò vào cùng khoảng 2 lít nước, 150ml nước cốt dừa, 1 muỗng canh sốt cà ri Massaman, 1 muỗng canh nước mắm. Sau đó chỉnh lửa vừa và nấu nước dùng trong khoảng 2 tiếng đến 2 tiếng 30 phút đến khi thịt mềm.

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 18

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 19

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 20

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 21

3

Sơ chế các nguyên liệu khác

Khoai tây mua về bạn tiến hành gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.

Để khoai sạch hết nhựa và không bị thâm đen bạn đem ngâm trong nước có pha khoảng 2 muỗng cà phê muối.

Mách nhỏ: Bạn có thể chiên sơ khoai tây để giúp trong quá trình nấu khoai sẽ mềm nhưng không bị nát.

Cách gọt khoai tây không bị ngứa:

Cách đầu tiên và hiệu quả nhất là bạn nên sử dụng găng tay để gọt khoai, cách này sẽ hạn chế sự tiếp xúc của nhựa khoai tây với tay của bạnBạn cũng có thể nướng sơ khoai trên bếp để da khoai hơi khô lại, điều này cũng hạn chế nhựa khoai bị chảy ra ngoài.Ngoài ra, việc bạn giữ cho củ khoai luôn khô cũng làm hạn chế sự chảy loang của nhựa khoai tây và giảm bớt tình trạng gây ngứa.

Cách gọt khoai tây không bị thâm đen:

Bạn cũng có thể ngâm khoai tây sau khi gọt với nước lạnh có pha 1 ít giấm ăn. Cách làm này cũng hạn chế sự hình thành của các đốm đen một cách đáng kể.Đối với khoai tây đã bị thâm, bạn có thể luộc sơ khoai với một ít sữa tươi. Phương pháp này có thế loại bỏ các đốm đen đã hình thành và giúp khoai tây có mùi thơm của sữa.Khoai tây sau khi gọt, nếu chưa chế biến liền bạn ngâm vào thau nước muối loãng để tránh khoai bị thâm đen.

Hành tây mua về rửa sạch gọt vỏ, sau đó tiến hành cắt múi cau.

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 22

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 23

4

Nấu cà ri

Bắc một nồi có đáy sâu lên bếp, cho 300ml nước cốt dừa và 5 muỗng canh sốt cà ri Massaman vào nồi, chỉnh lửa nhỏ vừa và khuấy đều.

Cho thịt bò, khoai tây, cho khoảng 6 muỗng canh nước dùng đã nấu ở bước 2 vào, cho thêm 3 muỗng canh đường thốt nốt và 2 muỗng canh nước cốt me vào nồi, nêm nếm gia vị cho phù hợp. Sau đó chỉnh lửa nhỏ và nấu trong khoảng 15 phút cho khoai tây mềm rồi cho hành tây vào nấu thêm 5 phút và tắt bếp, rắc một ít đậu phộng rang lên để hoàn thiện món ăn.

Mách nhỏ:

Nếu không có sẵn đường thốt nốt thì bạn cũng có thể thay bằng đường cát. Tuy nhiên đường thốt nốt sẽ làm món ăn ngon hơn, vị ngọt thanh hơn.Trước khi cho nước dùng vào nồi cà ri, bạn hãy vớt bọt và mỡ để giúp món cà ri được ngon và đẹp mắt hơn.

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 24

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 25

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 26

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 27

5

Thành phẩm

Cà ri massaman Thái với cách làm khá đơn giản nhưng để lại ấn tượng khó phai với nước dùng đậm đà, đặc trưng của sốt Massaman, đồng thời cảm nhận được vị thơm béo của nước cốt dừa, thêm một điểm nhấn là thịt bò và khoai tây thơm ngon, mềm vừa phải khiến đây là một ăn không thể bỏ qua.

Cách làm sốt và nấu cà ri massaman chuẩn vị Thái, đơn giản tại nhà - Hình 28

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp
11:18:25 05/02/2025
Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoaSau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa
16:45:10 05/02/2025
5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh
06:04:11 05/02/2025
Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫnGiải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn
06:19:53 04/02/2025
Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làmSandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm
06:20:28 04/02/2025
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnhSúp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
06:20:54 04/02/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơmHôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm
16:49:38 04/02/2025
Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mớiLoại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới
06:01:35 05/02/2025

Tin đang nóng

Nóng nhất Weibo: Mẹ Từ Hy Viên xóa ảnh chụp với con rể, hối hận vì gả con gái cho nam ca sĩ Hàn?Nóng nhất Weibo: Mẹ Từ Hy Viên xóa ảnh chụp với con rể, hối hận vì gả con gái cho nam ca sĩ Hàn?
18:35:28 05/02/2025
Bi kịch Vườn Sao Băng: Từ Hy Viên và 4 ngôi sao khác lần lượt qua đời khi chưa đầy 50 tuổiBi kịch Vườn Sao Băng: Từ Hy Viên và 4 ngôi sao khác lần lượt qua đời khi chưa đầy 50 tuổi
20:11:23 05/02/2025
Công bố khung hình chung cuối cùng của vợ chồng Từ Hy Viên, nụ cười hạnh phúc giờ hoá tang thươngCông bố khung hình chung cuối cùng của vợ chồng Từ Hy Viên, nụ cười hạnh phúc giờ hoá tang thương
18:10:20 05/02/2025
HOT: Vũ Cát Tường cầu hôn bạn gái thành công!HOT: Vũ Cát Tường cầu hôn bạn gái thành công!
20:53:44 05/02/2025
Nữ doanh nhân nhảy xuống hồ cứu 3 trẻ đuối nước: Trước đó vừa đi viện về, sức khỏe yếu hơn sau sự việcNữ doanh nhân nhảy xuống hồ cứu 3 trẻ đuối nước: Trước đó vừa đi viện về, sức khỏe yếu hơn sau sự việc
21:20:25 05/02/2025
Tro cốt Từ Hy Viên về đến Đài Loan, gia đình không tổ chức lễ viếngTro cốt Từ Hy Viên về đến Đài Loan, gia đình không tổ chức lễ viếng
22:37:07 05/02/2025
Đoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiệnĐoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiện
18:02:43 05/02/2025
Chồng đưa tro cốt Từ Hy Viên về nước bằng máy bay riêng, gia đình bố trí đội ngũ an ninh vì 1 lý doChồng đưa tro cốt Từ Hy Viên về nước bằng máy bay riêng, gia đình bố trí đội ngũ an ninh vì 1 lý do
20:17:45 05/02/2025

Tin mới nhất

Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

06:06:12 05/02/2025
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn mà lại dễ làm, thì thịt bọc trứng cút sốt cà chua chính là lựa chọn hoàn hảo.
Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết

Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết

06:03:17 05/02/2025
Để cân bằng vị cho gia đình sau Tết thì bạn hãy tham khảo ngay 3 món salad có tác dụng giúp chống ngán dưới đây nhé!
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

10:26:43 04/02/2025
Kết hợp thịt luộc mềm thơm, thịt tôm chắc ngon, với vị giòn ngọt của cổ hủ dừa, hòa quyện cùng nước trộn gỏi chua cay, món ăn này không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn là cách giải ngán hiệu quả.
Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son

Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son

06:19:10 04/02/2025
Không chỉ là món ăn ngon, tôm rim me còn mang ý nghĩa phong thủy tốt đẹp. Màu đỏ cam của tôm tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc và sung túc.
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi

06:29:30 03/02/2025
Bánh mì giòn tan, phủ sốt mayonnaise béo ngậy, cùng thịt bò đậm đà và rau củ tươi ngon sẽ khiến bất kỳ thực khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng.
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác

06:28:25 03/02/2025
Đây là 2 món canh ngon được chế biến nhanh và đơn giản giúp gia đình bạn chống ngán, giải ngấy sau những ngày Tết.
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

06:27:54 03/02/2025
Những ngày Tết qua đi, giò lụa thừa lại thường khiến bạn băn khoăn không biết chế biến sao cho mới mẻ. Thay vì để lãng phí, hãy biến chúng thành món nộm giò chua ngọt đầy hấp dẫn.
Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm

Những món ăn người dân các nước không thể thiếu trong ngày đầu năm

06:27:18 03/02/2025
Ẩm thực như một nét văn hóa thú vị giữa các nước. Cùng xem người dân các nước ăn gì để lấy may trong dịp đầu năm mới.
Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết

Những món ăn đơn giản mà ngon 'cứu cánh' sau những cao lương mỹ vị ngày Tết

06:26:08 03/02/2025
Sau những ngày Tết, món ăn ngon, giải ngán nhưng đơn giản và tiện lợi chắc chắn là điều mà nhiều người đua nhau tìm kiếm.
Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng

Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng

06:56:20 02/02/2025
Đây là một món hấp ngon, đẹp mắt và dễ làm. Vào ngày Tết ăn nhiều thịt và các món chiên xào gây cảm giác ngán thì hãy làm món ăn này, đảm bảo ai cũng thích!
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

06:55:10 02/02/2025
Chả thịt hầm cải thảo và nấm đông trùng hạ thảo là món ăn cân bằng dinh dưỡng, dễ làm lại giúp bạn tận dụng đồ thừa triệt để sau Tết.
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

06:54:47 02/02/2025
Phở gà trộn chính là một gợi ý tuyệt vời để tận dụng phần gà luộc còn thừa, vừa tránh lãng phí lại mang đến hương vị hoàn toàn khác biệt.

Có thể bạn quan tâm

Bạn gái hơn Văn Thanh 3 tuổi khoe vòng eo con kiến 'gây sốt'

Bạn gái hơn Văn Thanh 3 tuổi khoe vòng eo con kiến 'gây sốt'

Netizen

23:41:10 05/02/2025
Hot girl Trần Bích Hạnh bạn gái của hậu vệ Vũ Văn Thanh khiến cộng đồng mạng phát sốt khi diện trang phục gợi cảm, để lộ vòng eo con kiến cực phẩm .
Không tổ chức tang lễ cho Từ Hy Viên, lý do là gì?

Không tổ chức tang lễ cho Từ Hy Viên, lý do là gì?

Sao châu á

23:35:40 05/02/2025
Em gái Từ Hy Viên đã chia sẻ lý do gia đình quyết định không tổ chức tang lễ hay lễ viếng cho minh tinh Vườn Sao Băng sau khi đưa tro cốt cô về quê nhà Đài Loan (Trung Quốc).
Xuất hiện phim siêu nhân của Việt Nam gây bão mạng xã hội

Xuất hiện phim siêu nhân của Việt Nam gây bão mạng xã hội

Phim việt

23:31:11 05/02/2025
Theo thông tin từ ekip sản xuất, chỉ trong 1 thời gian ngắn sau khi ra mắt trailer, Chiến thần Lạc Hồng đã đạt 100.000 lượt xem trên YouTube và nửa triệu lượt xem trên Facebook.
Angelababy hết thuốc chữa: Ê chề vì bị nhà sản xuất phũ phàng, rời xa Huỳnh Hiểu Minh là bão tố

Angelababy hết thuốc chữa: Ê chề vì bị nhà sản xuất phũ phàng, rời xa Huỳnh Hiểu Minh là bão tố

Hậu trường phim

23:24:36 05/02/2025
Angelababy rơi vào tình cảnh trớ trêu như vậy là vì diễn xuất quá kém, hiệu quả phát sóng của các bộ phim trước đó thấp nên bị giáng cấp tài nguyên.
Mỹ nhân Trung Quốc đã đẹp còn diễn đỉnh xứng đáng nổi tiếng hơn: Xé truyện bước ra mê hoặc hơn 400 nghìn người

Mỹ nhân Trung Quốc đã đẹp còn diễn đỉnh xứng đáng nổi tiếng hơn: Xé truyện bước ra mê hoặc hơn 400 nghìn người

Phim châu á

23:12:35 05/02/2025
Lương Khiết đang nhận nhiều lời khen cho khả năng diễn xuất. Tài khoản Weibo của cô tăng hơn 400 nghìn người theo dõi chỉ sau 3 ngày.
Nam diễn viên hài nổi tiếng: 10 giờ làm lễ cưới, 8 giờ vẫn bỏ vợ một mình vì 300 ngàn đồng

Nam diễn viên hài nổi tiếng: 10 giờ làm lễ cưới, 8 giờ vẫn bỏ vợ một mình vì 300 ngàn đồng

Sao việt

23:10:27 05/02/2025
Chia sẻ của nam diễn viên hài khiến nhiều người ngỡ ngàng bởi lẽ anh nổi tiếng là ông chồng quốc dân , luôn vì gia đình, vợ con.
Quyền Linh vỡ òa khi bố đơn thân chinh phục được mẹ ba con xinh đẹp

Quyền Linh vỡ òa khi bố đơn thân chinh phục được mẹ ba con xinh đẹp

Tv show

22:34:31 05/02/2025
Người đàn ông U.50 đến show hẹn hò tìm hạnh phúc, được Quyền Linh mai mối cho chủ tiệm hoa xinh đẹp cùng hoàn cảnh đổ vỡ hôn nhân.
Minh tinh Sandra Bullock gửi tuyên bố khẩn cấp đến người hâm mộ

Minh tinh Sandra Bullock gửi tuyên bố khẩn cấp đến người hâm mộ

Sao âu mỹ

22:28:17 05/02/2025
Nữ diễn viên Sandra Bullock vừa đưa ra một tuyên bố khẩn cấp, bày tỏ mối quan ngại sâu sắc về việc hình ảnh của cô đang bị lợi dụng trong các chiến dịch lừa đảo trực tuyến
Nguyễn Xuân Son rời Nam Định, tiếp tục điều trị chấn thương

Nguyễn Xuân Son rời Nam Định, tiếp tục điều trị chấn thương

Sao thể thao

22:27:50 05/02/2025
Tiền đạo Nguyễn Xuân Son đã trở lại Hà Nội để tiếp tục quá trình phục hồi sau thời gian đón Tết ở Nam Định. Nguyễn Xuân Son chia tay Nam Định trở lại Hà Nội điều trị.
Phát hiện một thi thể nữ giới tại khu vực rừng núi ở Phú Yên

Phát hiện một thi thể nữ giới tại khu vực rừng núi ở Phú Yên

Tin nổi bật

22:23:44 05/02/2025
Ngày 5/2, lãnh đạo thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên, xác nhận phát hiện một thi thể nữ giới tại khu vực rừng núi ở xã Xuân Thọ 1, thị xã Sông Cầu.
'The Fantastic Four: First Steps' hé lộ phản diện đình đám Galactus

'The Fantastic Four: First Steps' hé lộ phản diện đình đám Galactus

Phim âu mỹ

22:10:02 05/02/2025
Phim The Fantastic Four: First Steps của đạo diễn Matt Shakman vừa tung trailer đầu tiên với phong cách retro hoài niệm, lần đầu cho thấy tạo hình của bộ tứ siêu đẳng The Fantastic Four