Cách làm món sandwich bơ chỉ nhìn đã muốn ăn ngay
Bí quyết làm món sandwich bơ hấp dẫn, thơm nức với hương vị béo ngậy của trái bơ quyện cùng các loại nguyên liệu khác khiến bạn chỉ nhìn đã muốn ăn ngay.
Nguyên liệu làm sandwich bơ
Bánh mì gối: 2 lát
Trứng: 2 quả
Thịt xông khói: 3 lát
Phô mai: 1 lát
Bơ: 1 quả
Thưởng thức sandwich bơ thơm ngon, béo ngậy (Ảnh: Helino)
Cách làm sandwich bơ
Đầu tiên, bạn làm nóng chảo trên bếp rồi cho vào một chút dầu ăn và chiên trứng theo kiểu ốp-la. Rắc một chút muối tiêu để trứng được đậm đà. Rồi áp chảo thịt xông khói cho thịt có mùi vị thơm và giảm bớt mỡ.
Tiếp đó, bạn cho bơ vào âu và nghiền mịn. Phết đều bơ lên từng lát bánh mì và đặt trứng đã chiên lên trên lớp bơ vừa phết ở cả 2 lát bánh mì.
Sau đó, lấy 1 lát bánh mì, cho thịt xông khói phủ trên trứng chiên. Với miếng bánh mì còn lại, bạn tiếp tục để phô mai lên trên trứng. Bạn ép 2 phần bánh mì vào nhau vào dùng màng bọc thực phẩm bao kín miếng bánh để cố định.
Bạn dùng dao sắc bắt chéo, chia đôi phần bánh ở trên là bạn có được món sandwich bơ cực hấp dẫn, béo thơm.
Hoàng Ly
Chưa đến 15 phút xong ngay bữa sáng healthy tiện lợi, tốt cho sức khỏe
Ăn sáng là bữa ăn rất quan trọng đối với sức khỏe. Vì vậy dưới đây là 4 thực đơn bữa sáng healthy cung cấp đủ chất và không ảnh hưởng đến cân nặng của bạn.
4 cách làm bữa sáng healthy đơn giản
Video đang HOT
Cháo yến mạch
Nguyên liệu chuẩn bị
Nước sôi
Yến mạch ăn liền
Chuối chín
Hạt hạnh nhân hoặc các loại hạt tùy theo sở thích của bạn.
Cháo yến mạch
Cách thực hiện
Bước 1: Cho nước sôi vào chén đựng yến mạch
Bước 1: Cho vào lò vi sóng trong khoảng 2-3 phút
Bước 3: Chuối cắt thành lát, hạnh nhân đập vỏ, có thể đập dập.
Bước 4: Khi cháo yến mạch nấu được thì rải chuối, hạnh nhân lên trên và sử dụng.
Sandwich bơ trứng ốp la
Nguyên liệu chuẩn bị
Bánh mì nâu hoặc đen
Quả bơ đã chín
Trứng ốp la
Sandwich bơ trứng ốp la
Cách thực hiện
Bước 1: Trứng gà ốp với dầu ô liu hoặc dầu dừa. Bạn nên dùng nồi chiên không khó để hạn chế sử dụng dầu mỡ.
Bước 2: Bơ chín cần được dằm nát hoặc thái lát tùy theo sở thích và phết lên bề mặt của bánh mì.
Bước 3: Đặt quả trứng đã được ốp lên bánh mì và cho thêm một ít hạt tiêu và thưởng thức.
Bánh mì sandwich pate
Nguyên liệu chuẩn bị
Bánh mì gối
Pate (hoặc thịt hộp, cá hộp, trứng ốp la)
Pho mai lá
Bơ
Xà lách xoăn: rửa sạch, để ráo
Cà chua, dưa chuột: rửa sạch, thái lát
Bánh mì sandwich pate (Ảnh: Tapchitretho)
Cách thực hiện
Bạn cho 2 miếng bánh mì cho vào lò nướng hoặc cho lên chảo nướng cho vàng đều 2 mặt. Phết bơ đều lên1 mặt của bánh
Xếp rau xà lách xoăn, dưa chuột, cà chua, pho mai lá, pate lên mặt có bơ của bánh mì rồi úp lát bánh mì kia lên.
Bạn có thể thêm sốt mayonnaise, tương cà chua để món bánh thêm hương vị.
Trứng ốp la ớt chuông
Nguyên liệu chuẩn bị
2 quả trứng gà
1 trái cà chua
1 quả ớt chuông xanh
Bơ lạt
Muối, hạt tiêu, thì là
Trứng ốp la ớt chuông (Ảnh: Monngonmoingay)
Cách thực hiện
Ớt chuông rửa sạch, bỏ cuống sau đó cắt thành từng khoang dày 1 cm. Tương tự, cà chua sau khi rửa sạch cũng cắt thành lát mỏng.
Làm nóng chảo trên lửa nhỏ, cho bơ vào. Chờ bơ tan, đặt ớt chuông vào chảo. Thêm lát cà chua vào giữa miếng ớt.
Đập trứng lên miếng cà chua. Lưu ý, cố gắng để tất cả trứng nằm gọn trong khoanh ớt chuông.
Sau cùng, rắc muối tiêu, trang trí thêm thì là. Trứng ốp-la ớt chuông có thể ăn kèm cùng bánh mì sandwich.
Đổi vị với món bánh mì nướng kiểu Pháp thơm ngon mê ly Với món bánh mì nướng kiểu Pháp, bạn có thể sử dụng như một món ngon cho thực đơn bữa sáng và cũng có thể là món ăn vừa đủ cho thực đơn bữa chiều. Hãy cùng vào bếp với góc ẩm thực ngay bây giờ để tìm hiểu cách chế biến món bánh mì nướng kiểu Pháp cực kì mê ly này...