Cách làm món salad Nga truyền thống chuẩn vị tại nhà
Cách làm món salad Nga không hề khó, bạn có thể tự chế biến thậm chí còn ngon hơi ngoài hàng bằng công thức dưới đây.
Salad kiểu Nga thực chất là hỗn hợp rau củ cùng với trứng gà, thịt xông khói và giò lụa. Món salad kiểu Nga được chế biến một cách đơn giản, nguyên liệu cũng không hề phức tạp nhưng lại đem lại một hương vị ngon đặc biệt. Các chị em phụ nữ hãy tham khảo cách làm dưới đây để làm món ăn tuyệt vời này cho gia đình của mình.
Nguyên liệu:
- 2 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 3-4 quả dưa chuột muối.
- 2 cái xúc xích nướng.
- 50g giò lụa hoặc thịt xông khói
- Đậu hà lan: khoảng 1 bát con ăn cơm
- 2 quả trứng gà
Nguyên liệu làm món salad Nga
Cách làm:
Video đang HOT
- Khoai tây các bạn gọt sạch vỏ, cắt thành hình hạt lựu nhỏ
- Cà rốt cũng gọt sạch và cắt thành hình hạt lựu.
- Dưa chuột ngâm muối và xúc xích thái hạt lựu
- Giò lụa hoặc thịt xông khói cũng thái hạt lựu.
- Trứng luộc chín, bóc vỏ rồi một quả cũng thái hạt lựu, một quả bổ đôi
- Khoai tây và cà rốt cạo vỏ, thái hạt lựu rồi luộc chín. Trong quá trình luộc, bạn cho thêm một chút muối cho đậm đà. Sau khi chín, vớt cà rốt và khoai tây vào một bát nước đá lạnh để khoai và cà rốt giữ được màu đẹp.
- Đậu Hà Lan vớt ra cho ráo nước rồi cũng làm tương tự
- Cuối cùng, bạn cho tất cả các nguyên liệu bao gồm: dưa chuột muối, lòng trắng trứng, xúc xích, đậu hà lan, cà rốt, khoai tây trộn đều lại với nhau. tiếp theo, bạn cho xốt mayonnaise vào bát hỗn hợp rau củ trộn đều lên cho các nguyên liệu thấm vị. Lượng xốt mayonnaise tùy vào sở thích của bạn mà cho nhiều hay ít nhé.
- Khi ăn, bạn múc hỗn hợp rau củ ra đĩa, cho thêm hai miếng trứng gà bên cạnh. Như vậy là chúng ta đã hoàn thành món salad kiểu Nga rồi đó.
- Bạn có thể ăn kèm thêm dưa chuột muối nếu thích.
Salad kiểu Nga là sự kết hợp hài hòa giữa hỗn hợp rau củ với xúc xích, giò lụa, trứng gà và xốt mayonnaise. Với cách làm này thì ngay cả các con bạn vốn lười ăn rau cũng phải trở nên cực kỳ thích thú. Rau củ trở nên ngon hơn, dễ ăn hơn mà ăn lại không hề ngán. Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món salad kiểu Nga nhé!
Theo VietQ
Cách làm salad Nga ngon và đơn giản cho món khai vị
Cách làm món salad Nga thật đơn giản và rất hấp dẫn. Salad Nga là món ăn được làm từ các loại rau củ rất dễ làm và được nhiều người yêu thích đặc biệt là các chị em phụ nữ.
Vì món salad Nga sẽ cung cấp rất nhiều chất xơ có tác dụng rất lớn trong việc giảm cân và đem lại một làn da mịn màng cho các chị em phụ nữ. Vậy bây giờ hãy cùng nhà hàng tiệc cưới Hương Sen bắt tay vào làm để bữa ăn của gia đình thêm phần thơm ngon hơn nhé.
1. Những nguyên liệu cho salad Nga
- 2 củ khoai tây
- 5 quả dưa leo ngâm chua
- 3 củ cà rốt
- 5 quả trứng gà
- 1 củ hành tây nhỏ
- 5 lạng thịt nguội
- Đậu Hà Lan (hoặc là ngô ngọt)
- Rau thì là
- Gia vị: nước sốt mayonnaise, muối, hạt tiêu
2. Cách làm món salad Nga
- Đầu tiên các bạn hãy lấy khoai tây, cà rốt rửa sạch sau đó các bạn hãy nạo vỏ rồi cho vào một nồi nước đặt lên bếp luộc chín khoảng 20 phút. Đặc biệt các bạn hãy chú ý trước khi luộc cà rốt và khoai tây các bạn hãy nhớ cho thêm một chút muối vào nước luộc để khoai tây và cà rốt sẽ có vị đậm đà hơn.
- Còn trứng gà các bạn cũng cho vào luộc chín. Tuy nhiên khi luộc trứng thì các bạn hãy chú ý trong quá trình luộc các bạn cần phải dùng đũa khuấy đều trứng trong nồi để trứng sẽ chín đều và phần lòng đỏ trứng sẽ luôn ở chính giữa. Sau đó vớt hết ra để nguội. Khi tất cả mọi thứ đã nguội thì trứng gà bạn hãy bóc sạch vỏ. rồi bạn hãy lấy dao thái trứng gà, khoai tây, cà rốt thành những miếng giống như hình hạt lựu.
- Đậu Hà Lan nếu các bạn dùng đậu tươi thì các bạn cũng cho đậu Hà Lan vào trong nồi luộc giống với cà rốt và khoai tây. Nếu các bạn dùng đồ hộp mua sẵn ở các siêu thị thì các bạn hãy vớt đậu Hà Lan ra khỏi hộp để cho ráo nước rồi thái nhỏ thành hình hạt lựu.
- Hành tây rửa sạch sau đó thái thành những miếng vuông nhỏ giống hình hạt lựu. Dưa chuột muối và thịt nguội các bạn cũng thái thành những miếng vuông nhỏ giống với hành tây rồi để cùng với nhau.
Khi mọi thứ đã xong hết thì các bạn hãy trộn tất cả các loại nguyên liệu vừa sơ chế ở trên vào cùng một cái âu rồi cho nước sốt mayonnaise cùng với ít muối và hạt tiêu xay vào trong cái âu có chứa các nguyên liệu đó rồi trộn thật đều lên. Như vậy là các bạn đã có một món salad Nga hấp dẫn được đặt trên bàn ăn thật hấp dẫn và thơm ngon.
Với cách làm salad Nga cực kỳ đơn giản dễ làm. Bạn chỉ cần làm chín tất cả các loại nguyên liệu và thái thành hình hạt lựu sau đó trộn tất cả các nguyên liệu cùng với sốt mayonnaise là có thể thưởng thức được. Khi thưởng thức salad Nga thì bạn sẽ có thể cảm nhận được được một hương vị thơm ngon ngọt bùi được hòa quyện cùng với vị béo ngậy của sốt mayonnaise mà không cảm thấy ngán hay là ngấy. Chính sự đặc biệt này mà món salad Nga đã thu hút được rất nhiều sự yêu thích của nhiều người và được rất nhiều người lựa chọn. Đặc biệt là khi đi ăn buffet chắc chắn là không ai có thể bỏ qua được những món khai vị bằng các loại salad. Với hương vị đặc trưng của món ăn nó sẽ giúp kích thực được vị giác của mỗi người khi bắt đầu vào bữa ăn.
Ngoài ra khi chế biến món salad Nga này thì các chị em có thể thay đổi nguyên liệu chế biến món ăn để món ăn trở nên hấp dẫn và phù hợp với khẩu vị của gia đình mình hơn. Đặc biệt salad Nga là một món lý tưởng cho các chị em phụ nữ sử dụng trong chế độ ăn kiêng và chăm sóc làn da của mình trở nên đẹp tự nhiên và mịn màng hơn. Vậy hãy thêm món salad Nga hấp dẫn này vào thực đơn giảm cân của mình nhé.
Theo NHHS
9X gợi ý thực đơn cả tuần giúp chị em khỏi phải nghĩ "ăn gì mỗi ngày" Áp dụng trọn bộ thực đơn dưới đây, việc nấu nướng của các chị em sẽ trở nên dễ dàng hơn rất nhiều đấy! Mới đây cô nàng Thảo Vy 26 tuổi ( Hà Nội) tiếp tục chia sẻ những mâm cơm của gia đình trên MXH giúp chị em có thêm nhiều gợi ý cho thực đơn của gia đình mình. Chị...