Cách làm món salad khoai tây ngon miệng, chống ngán cực hiệu quả !
Hướng dẫn cách làm món salad khoai tây ngon miệng, chống ngán cực hiệu quả:
Mình rất nghiền món salad khoai tây và rất hay chế biến món này để mang đi làm măm buổi trưa nữa. Lý do “cuồng” đến vậy là vì món salad khoai tây không chỉ ngon, chống ngấy, mà còn có tác dụng quan trọng trong quá trình “giảm cân” của mình ý. Được cái, món ăn này dễ măm, đủ chất, hương vị thơm ngon hài hòa mà món ăn này mang lại đủ để “níu chân” người thưởng thức. Món salad khoai tây có thể là món ăn nhẹ nhàng buổi trưa, ăn kèm bữa cơm chiều hoặc trong những bữa tiệc cũng có tác dụng chống ngấy rất hiệu quả. Đã thế, cách làm món salad khoai tây cực đơn giản, chỉ cần bỏ ra chút xíu thời gian là các mẹ đã có ngay món ăn thanh nhẹ, ngon tuyệt này rùi, cùng tham khảo nhé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
2 củ khoai tây
70 gram xà lách
100 gram cà chua bi
1 quả dưa chuột
Gia vị: 1.5 thìa cà phê giấm, 2 thìa đường, 1.5 thìa cà phê dầu ô liu, 1/2 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê muối, chút nước cốt chanh
Phần thực hiện:
Video đang HOT
Bước 1: Trước tiên là phần sơ chế và chuẩn bị các nguyên liệu nhé: dưa chuột nên mua ở những cửa hàng uy tín và rửa thật sạch dưới vòi nước, ngâm nước muối khoảng 15 phút sau đó rửa lại thật sạch, chúng mình giữ lại cả phần vỏ dưa chuột thì món salad sẽ có độ giòn hơn. Xà lách rửa sạch, ngâm muối, sau đó rửa sạch lại 1 lần với nước đun sôi để nguội rùi để ráo. Cà chua bi rửa sạch, cắt làm đôi hoặc cắt làm tư (tùy ý thích)
Bước 2: Khoai tây gọt sạch vỏ. Cho khoai tây vào trong nồi, đổ nước ngập mặt khoai rùi cho vào nồi luộc chín. Các mẹ có thể thử độ chín của khoai bằng cách dùng chiếc tăm xuyên qua, nếu tăm dễ dàng xuyên qua thì khoai đã chín rùi, các mẹ vớt ra, để nguội.
Bước 3: Khoai tây sau khi để nguội, các mẹ thái quân cờ. Chuẩn bị 1 cái âu đủ rộng, cho khoai tây, dưa chuột, rau xà lách, 2 thìa đường, 1.5 thìa cà phê giấm, 1.5 thìa cà phê dầu ô liu, 1/2 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê muối, chút nước cốt chanh. Đeo bao tay vào và trộn đều hỗn hợp trên.
Lúc này, các mẹ có thể nếm thử và điều chỉnh thêm cho món ăn có vị thanh nhẹ, chua ngọt vừa miệng là được. Món salad khoai tây đã hoàn thành rùi, thật đơn giản phải không nào. Với các mẹ muốn giảm cân, để thay đổi khẩu vị có thể tìm đến món ăn này nhé, vừa đảm bảo “no cái bụng” mà vẫn thanh mát, nhẹ nhàng, chống ngấy cực kỳ hiệu quả đấy ạ. À, nếu thích thay đổi, các mẹ có thể dùng nước sốt kewpie, cũng rất thơm ngon đó nhé. Còn chần chừ gì nữa, cùng bổ sung món ăn thanh nhẹ này vào ngay thực đơn bữa ăn hàng ngày đi thôi. Chúc các mẹ thành công nhé
Lạ miệng với món salad khoai tây đậu đũa giảm cân, đỡ ngán
Dưới đây là cách làm món salad khoai tây đậu đũa vô cùng đơn giản lại ngon miệng, giúp giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu làm salad khoai tây đậu đũa
- 680g khoai tây đỏ ( hoặc khoai tây thường)
- 340g đậu đũa, cắt khúc dài
- chén rau thơm cắt nhỏ
- 1 củ hành tím thái nhỏ
- Muối
- Hạt tiêu
- cốc giấm ăn
- 2 thìa canh mù tạt
- 2 thìa canh nước cốt chanh
- 1 tép tỏi băm
- 1 thìa cà phê nước sốt Worcestershire
- chén dầu ô liu nguyên chất
Cách làm salad khoai tây đậu đũa
- Luộc khoai tây trong một cái nồi lớn khoảng 15 phút đến khi khoai mềm. Cho đậu cô ve vào đun cùng với khoai trong khoảng 10 phút.
- Vớt khoai và đỗ vào một cái xửng hấp cho ráo hết nước, để nguội.
- Trộn đều giấm, mù tạt, nước cốt chanh, tỏi, sốt Worcestershire và dầu ô liu vào một cái bát.
- Cắt khoai tây thành từng miếng, để vào một cái tô lớn rồi cho đỗ, rau thơm, hành tím, rắc chút muối và hạt tiêu, sau đó rải đều nước sốt vừa trộn lên trên, trộn đều cho ngấm hết gia vị, có thể nêm nếm cho vừa miệng.
Chúc các bạn thành công với món salad khoau tây đậu đũa!
Không nấu canh hay xào, khoai tây chế biến theo 4 cách này vừa lạ miệng vừa hấp dẫn vô cùng Khoai tây có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. 1. Khoai tây viên sốt thịt Nguyên liệu: - 1 củ khoai tây to, 100gr thịt lợn (loại có cả phần nạc và phần mỡ), hành hoa. - 1 thìa canh dầu hào, một thìa canh sốt cà chua, hạt tiêu, gia vị, tinh bột, bát con nước....