Cách làm món lạc rang bơ giòn tan nhâm nhi cực ngon !
Hướng dẫn cách làm món lạc rang bơ giòn tan nhâm nhi cực ngon:
Lạc rang hẳn là nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp nhỏ rùi các nàng nhỉ. Nguyên liệu này tuy đơn giản, nhưng lại khá là cần thiết trong một số món ăn và còn là món ăn “chống cháy” hiệu quả nữa đấy, đáp ứng đủ tiêu chí “ngon, bổ, rẻ”. Trong bài viết ngày hum nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng một món ăn ngon miệng được chế biến từ lạc, đó là món lạc rang bơ giòn rụm, thơm ngon. Món lạc giòn giòn, đậm đà, thơm nức vị bơ măm cùng cơm rất ngon, hoặc đơn giản ngồi nhâm nhi cùng cả nhà cũng có hương vị rất đặc biệt. Để đổi vị món ăn thường ngày, các nàng thử tham khảo cách làm món lạc rang bơ mà iunauan chia sẻ ngày hum nay nhé, khá đơn giản thui ạ
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Lạc nhân: 150 gram1 thìa bơ, 1 quả ớt hiểm, 1 cây hành láGia vị: bột canh
Phần thực hiện:
Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng đi sơ chế nguyên liệu nhé: hành lá và ớt đem rửa sạch, thái chéo.
Bước 2: Lạc các nàng đem rửa qua dưới vòi nước cho sạch bụi bẩn, rùi trút lạc vào nồi, đun liu riu ở lửa nhỏ đến khi lạc được khô lại thì tắt bếp
Video đang HOT
Bước 3: Cho chảo lên bếp. Đợi chảo khô và hơi nóng thì cho vào trong chảo 1 thìa bơ cho bơ tan chảy ra
Thì cho lạc đã đảo khô vỏ ở bước 2 vào, đảo đều ở lửa hơi nhỏ cho đến khi lạc chuyển màu sậm lại và chín tới
Thì thêm ớt vào đảo chung đến khi lạc chín hoàn toàn
Bước 4: Hạ lửa xuống mức thấp nhất để tránh làm cháy lạc. Cho hành lá vào chảo lạc đảo qua khoảng vài giây rùi tắt bếp, tiếp đó cho bột canh vào đảo đều, xóc đều cho bột canh bám đều lên những viên lạc nhé.
Lạc rang bơ là món ăn đơn giản, cực kỳ đơn giản, dễ dàng hoàn thành xong trong vòng “một nốt nhạc” các bạn nhỉ. Thêm nữa, không mất quá nhìu thời gian để chế biến nên món ăn mặn đưa cơm này đúng không nào. Thỉnh thoảng, nếu chán các món nhiều đạm như thịt cá, các nàng có thể đổi khẩu vị cho cả nhà với món lạc rang bơ siêu ngon, siêu dễ này. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhé
.Theo iunauan
Tận dụng cơm nguội còn dư làm ngay món bánh gạo giòn tan nhâm nhi thật tuyệt !
Hướng dẫn cách làm món bánh gạo tận dụng từ phần cơm nguội còn dư giòn tan ngon tuyệt:
Món bánh gạo mà mình chia sẻ tới các nàng ngày hum nay có 1 cái rất hay là chúng mình có thể tận dụng phần cơm nguội còn dư từ tối hôm trước để chế biến món ăn này.
Cơm nguội được ép khéo léo cùng rong biển rùi chiên giòn tan rất ngon miệng và tránh láng phí nữa ý. Cách làm món bánh gạo này lại vô cùng đơn giản, các nàng có thể sử dụng bánh gạo cho bữa sáng hoặc măm lúc đói bụng rất ngon và hợp, hoặc chiên ít bánh gạo này dành để đi chơi, đi picnic cùng người thân cũng rất hợp đó ạ. Nào, cùng tham khảo cách làm món bánh gạo mà iunauan sẽ chia sẻ ngay sau đây nhá, cực đơn giản thôi ạ
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1 bát tô cơm nguội1 gói rong biểnMột ít muốiDầu ăn dùng để chiên cơm
Phần thực hiện:
Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng đi sơ chế nguyên liệu để chế biến món bánh gạo giòn tan này nhé: chuẩn bị khoảng 1 gói lá rong biển khô, thường thì trong gói này có 1 lá rong biển khô to, rong biển các nàng đem băm xé nhỏ, trộn rong biển cùng với bát cơm nguội cho đều nhé
Bước 2: Chuẩn bị 1 cái hộp vuông làm khuôn. Dùng cọ quết 1 lớp dầu ăn xuống dưới đáy khuôn để cơm không bị dính, cho cơm đã trộn rong biển vào trong khuôn và ép cho chặt lại nhé
Bước 3: Khi cơm đã chặt lại thì các nàng lấy bánh ra khỏi khuôn và cắt bánh thành những miếng vừa ăn như hình bên dưới
Cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng thì cho dầu ăn vào trong chảo. Đợi dầu ăn nóng già các nàng cho từng miếng cơm vào, chiên đến khi cơm vàng giòn là đạt yêu cầu
Món bánh gạo giòn tan của chúng mình đã hoàn thành rùi, giòn ngon và rất dễ ăn. Trong bài viết này, mình kết hợp cơm nguội với rong biển. Ngoài ra, các nàng có thể trộn cơm cùng với chà bông, tôm khô hay các loại hạt khô... tùy sở thích để tạo ra món bánh gạo chiên ngon miệng và dễ ăn, phù hợp sở thích ý nhé. Nếu các nàng muốn tìm một món ăn vặt vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh lại "ấm bụng" thì đừng bỏ qua cách làm món bánh gạo mà iunauan vừa chia sẻ nhá. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhá
.Theo Iunauan
Cách làm bánh quy bơ béo xốp, giòn tan ngày nắng sang Nếu là cô nàng hảo ngọt thì bánh quy bơ chính là một trong những món ngon mà bạn khó lòng bỏ qua. Cách làm bánh quy bơ chẳng những đơn giản mà nguyên liệu làm bánh lại còn rất dễ tìm. Nhờ vị béo thơm, giòn tan và bảo quản được lâu mà bánh quy bơ trở thành món bánh quen thuộc...