Cách làm món cơm chiên cá hấp dẫn, ngon miệng
Công thức chế biến món cơm chiên cá đơn giản, nhưng đem lại cảm giác rất ngon miệng và hấp dẫn. Hãy thực hiện món ăn này nhé.
Nguyên liệu:
- Cá muối hoặc cá mặn.
- Hành tây, tỏi, ớt, ít mỡ phần.
Thực hiện:
Bước 1: Hành, tỏi, ớt băm nhỏ.
Video đang HOT
Bước 2: Cơm để nguội. Các bạn nên chọn loại gạo khô, tơi cơm để chiên. Ướp cơm nguội với nước mắm, 1/2 củ hành, tỏi, ớt bằm nhỏ.
Bước 3: Cá muối hoặc cá mặn thái miếng nhỏ.
Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho mỡ phần thái nhỏ, rồi phi thơm vàng hành, tỏi, ớt.
Bước 5: Cho cơm vào chiên cùng gia vị đã phi thơm cho đến khi hạt cơm săn lại và ngả màu vàng. Nêm lại cho vừa độ mặn.
Vậy là chưa đầy 10 phút ta đã chuẩn bị xong món cơm chiên cá. Món sẽ ngon hơn khi ăn kèm đồ muối chua.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cơm chiên cá hấp dẫn cho cả nhà nhé!
Cách làm món cơm chiên gà quay rất ngon
Cơm chiên được các chị em coi là món ngon dọn tủ lạnh bởi đa dạng, dễ chế biến. Lần này hãy thử với cơm chiên gà quay, đảm bảo hết veo ngay.
Nguyên liệu:
- 1 bát cơm nguội
- 1 đùi gà quay
- 2 quả trứng
- Đậu cô ve, đậu Hà lan, cà rốt, rau mùi.
Cách làm:
Bước 1:
- Gà quay xé miếng vừa ăn. Dầu nóng cho gà vào đảo.
Bước 2:
- Đậu cô ve, đậu Hà Lan, cà rốt cắt hạt lựu trút vào chiên cùng với gà quay trên lửa lớn.
Bước 3:
- Dùng một chảo khác đập trứng vào chiên, đảo để trứng nhỏ vụn. Cho tiếp cơm nguội cùng toàn bộ đậu cô ve, đậu Hà Lan, gà quay, cà rốt vào đảo.Nêm gia vị vừa ăn, thêm tiêu hoặc nước tương tùy thích.
- Tắt bếp. Dọn cơm ra đĩa ăn cùng dưa leo cà chua thêm tương ớt là ngon tuyệt.
Bữa ăn đổi vị với cơm chiên cua Cơm chiên là một món ăn đã quá ư quen thuộc với tất cả mọi người, nhưng món cơm chiên cua thì bạn đã thử bao giờ chưa? Nếu chưa thì chúng ta hãy bắt tay vào làm để chiêu đãi gia đình thử thưởng thức xem. Thịt cua được chiên cùng cơm, thấm đều gia vị mà vẫn giữ được độ mềm...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Làm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịch

3 món ăn từ loại rau giúp gan khỏe, bảo vệ tim: Rất rẻ lại mệnh danh là "viên hồng ngọc" trong các loại rau

Làm 2 món nộm ngon từ loại hoa dân dã lại thanh mát, giúp giải độc, giảm cân, đẹp dáng

Rắc 1 thìa "bột trắng" khi rán cá - cá giòn rụm lại không nát tươm: Chiêu này "đỉnh của chóp"!

Cách nấu 3 món ăn giúp xương chắc khỏe cho người trên 40 tuổi

Loại quả nhỏ nhưng giàu vitamin C gấp 10 lần táo, giúp giảm nguy cơ tiểu đường, chống ung thư

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

Làm sườn xào chua ngọt mãi cũng chán, đem cháy tỏi được món vừa ngon lại đánh bay nồi cơm

Ngày hè nóng nực, làm ngay cá hấp xì dầu cuốn rau sống chấm mắm nêm cực ngon lại thanh mát
Có thể bạn quan tâm

Sau 8 năm chồng mất, mẹ chồng khuyên tôi nên đi bước nữa
Góc tâm tình
Mới
Lịch LCP 2025 Mid Season mới nhất: GAM có thể hóa "ngư ông đắc lợi"
Mọt game
3 phút trước
Jin (BTS) chia sẻ về khoảnh khắc khó quên với Tom Cruise
Sao châu á
8 phút trước
Kevin Spacey trở lại Cannes, các nhiếp ảnh gia xô đổ hàng rào
Sao âu mỹ
13 phút trước
Em gái "chân dài" của Lâm Tây tuổi 18 xinh như búp bê, nhìn ảnh hồi nhỏ mới thấy "dậy thì thành công" cỡ nào
Sao thể thao
14 phút trước
Cao Viên Viên gây thương nhớ ở Liên hoan phim Cannes
Hậu trường phim
21 phút trước
Điều gì xảy ra khi nhiễm biến thể Covid-19 XEC?
Sức khỏe
38 phút trước
Cha tôi, người ở lại - Tập 42: Việt 'sốc nặng' phát hiện An - Nguyên yêu nhau
Phim việt
1 giờ trước
Vụ nổ lớn tại Công ty SGI Vina: Lời kể của nữ công nhân
Tin nổi bật
1 giờ trước
Nga bác cáo buộc trì hoãn hòa đàm về vấn đề Ukraine
Thế giới
1 giờ trước