Cách làm món cà chua nướng bọc trứng độc đáo
Trứng và cà chua là hai nguyên liệu cực kỳ đơn giản và gần gũi với bất cứ chị em nội trợ nào.
Từ hai nguyên liệu này bạn có thể chế biến rất nhiều món nhưng đã bao bao giờ bạn thử làm món trứng nướng cà chua chưa? Đây là một món ăn cực kỳ mới lạ hương vị ngon, rất hấp dẫn. Hãy cùng “hom nay an gi” tìm hiểu và học cách làm món cà chua nướng bọc trứng độc đáo này ngay nhé!
- 4 quả cà chua chín
- 4 quả trứng gà
- 1/3 cup phomai chedder vụn
- Hành lá thái nhỏ
- Muối, hạt tiêu để tăng hương vị
Cách làm món cà chua nướng bọc trứng:
Bước 1:
Video đang HOT
Loại bỏ cuống và cắt ngang phần đầu quả cà chua.
Bước 2:
Sử dụng thìa để múc hết hạt và nước cà chua ra bên ngoài
Bước 3:
Đặt cà chua cố định lên trên khay nướng. Sau đó cho vào trong mỗi quả một thìa phô mai Chedder.
Bước 4:
Cẩn thận đập trứng vào miệng của từng quả cà chua
Bước 5:
Đặt khay vào lò và nướng ở nhiệt độ khoảng 210 độ C trong 18-30 phút. Sau đó, mang trứng cà chua ra khỏi lò và rắc thêm ít hành lá, muối, hạt tiêu cho vừa miệng. Hoặc bạn cũng có thể thêm một ít phomai thái sợi nếu muốn.
Món trứng nướng cà chua này sau khi hoàn thành có màu sắc trông rất là bắt mắt đúng không nào.
Chúc các bạn thành công với món cà chua nướng bọc trứng này nhé!
Theo Ehow
7 món ăn mới lạ không thể bỏ qua khi tới Đà Nẵng
Ngoài những cái tên quen thuộc như mì quảng, bún bò..., dưới đây là 7 món ăn đang hấp dẫn cả giới trẻ Đà Nẵng và du khách.
Cảnh đẹp đầm Lập An làm say lòng du kháchNghỉ hè, đừng quên các điểm tắm bùn khoáng thư giãn
Mì 5 tô (Ngô Gia Tự, Đà Nẵng) với hình thức mới lạ đang được giới trẻ Đà Nẵng yêu thích. Thay vì bán một bát mì to thì quán my5pho2 cho ra combo 5 bát mì, giá 39.000 đồng. Mỗi bát có lượng mì nhỏ với 5 hương vị: hải sản chua cay, ngũ sắc dầu hào, thịt bằm, hoành thánh xá xíu, cút tiềm mộc nhĩ. Bạn cũng có thể ăn một bát với giá 8.000 đồng.
Trứng chén nướng pho mai (Nguyễn Du, Hải Châu, Đà Nẵng) với giá 10.000 đồng một chén. Trứng cút được đập vào chén, đem nướng đến khi gần chín thì cho pho mai, hành, rồi nướng tiếp đến khi trứng cháy cạnh và dậy mùi thơm. Khi ăn, bạn nhớ rưới nước sốt me lên. Vị ngọt, mặn, chua và vị béo ngậy của pho mai hòa quyện vào nhau sẽ khiến bạn ăn mãi không chán.
Bánh mì nướng muối ớt (Núi Thành, quận Hải Châu) là món ăn đang lên cơn sốt ở Đà Nẵng. Một hộp bánh mì 10.000 đồng gồm bánh mì phết bơ, muối ớt đem nướng rồi phủ lên trên là nước sốt chua, ruốc, hành mỡ, hành lá, pate, xúc xích... Bánh mì nướng muối ớt giòn rụm, ngậy mùi bơ, thêm vị cay cay, mặn rất hấp dẫn.
Cơm thố gà (Ông Ích Khiêm, Đà Nẵng) với giá 50.000 đồng. Cơm trắng được đảo qua với các loại gia vị, cà rốt, hành lá và ớt xanh cắt nhỏ, rồi cho vào thố nung nóng để giữ nhiệt được lâu. Gà được thái miếng nhỏ, xào xăn với nước tương gia truyền vừa mềm vừa dai mà vẫn ngọt thịt.
Cháo quẩy trứng cút (Phan Thanh, Đà Nẵng): Cháo sườn nóng hổi thơm ngon bổ dưỡng được biến hóa mới mẻ, khi không chỉ ăn cùng quẩy ruốc mà còn thêm cả trứng cút luộc, thịt bằm. Cháo dẻo, mịn cùng vị cay của hạt tiêu, ớt bột, vị mặn của thịt bằm, béo của trứng, giòn giòn của quẩy tạo nên món ăn hấp dẫn cho những ngày đông lạnh.
Kem bơ cô Vân (Chợ Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng): B ơ được xay nhuyễn, đánh tan với sữa và kem, thêm một chút dừa khô tạo nên món kem thơm ngon, hấp dẫn. Chỉ 10.000 đồng một cốc, bạn đã có thể thưởng thức ngay món ăn vặt tuyệt vời này khi đến Đà Nẵng.
Món bánh mì nướng Lạng Sơn (Phạm Quang Ảnh, Sơn Trà, Đà Nẵng) rất nổi tiếng ở Đà Nẵng. Một mâm bánh mì thịt nướng với sốt trứng thịt bằm đầy ụ, ăn kèm sốt chấm chua cay và bánh mì nóng giòn thơm ngon. Một phần bánh mì thịt nướng là 15.000 đồng, có thể thêm sốt trứng thịt 3.000 đồng đủ cho 2 người.
Theo Zing
Ramen bọc hot dog, quà vặt cho người thích ăn mì sống Ẩm thực đường phố Hàn Quốc thu hút đông đảo du khách với nhiều món ăn mới lạ. Mì ramen sống bọc xúc xích làm nên món hot dog nóng hổi là thức quà nạp năng lượng tuyệt hảo. Theo Zing