Cách làm món bún bò sườn heo ngon cho bữa sáng

P.V14:52 07/08/2022

Cách làm món bún bò sườn heo ngon cho bữa sáng. Món bún bò sườn thơm ngon , nóng hổi ăn sáng thì không gì tuyệt bằng

Chuẩn bị:

- 400gr sườn heo

- 200gr thịt bò

- 600gr bún, 2 quả cà chua , 1 quả chanh, nước mắm , mì chính , 1 nhánh gừng, ớt và hành mùi

Cách làm:

Bước 1: Sườn heo rửa sạch chần qua nước sôi rồi chặt sườn thành những miếng vừa phải. Sau đó, cho sườn vào nồi với khoảng 1.2 lít nước, nêm 1-2 thìa to nước mắm (vừa miệng) và ninh đến khi sườn mềm.

Video đang HOT

Bước 2: Cà chua thái miếng vừa và cho vào nồi nước canh sườn.

Bước 3: Thịt bò thái miếng mỏng, gừng thái sợ chỉ nhỏ rồi ướp với thịt bò.

Bước 4: Khi ăn, cho bún vào bát to, chần thịt bò tái, rồi cho các loại hành mùi và sườn lên trên, chan nước lèo sườn nóng hổi.
Thưởng thức với chút chanh và ớt tạo nên hương vị chua cay hấp dẫn.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách nấu bún sườn, thịt bò nhé!

Học người Hàn làm món sườn sốt ngon mềm cực đỉnh ăn mãi không chán

Từng miếng sườn sốt mềm ngọt, bánh gạo dai ngon quyện vào nước sốt sền sệt đậm đà. Chỉ cần vậy thôi là đã có một bữa tối hoàn hảo rồi!

Nguyên liệu:

500g sườn heo

150g bánh gạo

1 lon bia

1 cây hành lá thái nhỏ

1 lá nguyệt quế

1 hoa hồi

1 mảnh quế

20g nước tương

Một ít vừng trắng

Bánh gạo còn có tên gọi là Tokbokki là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc và được chế biến từ bột gạo. Món bánh gạo được nhiều người yêu thích và được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Ngày nay tokbokki đã trở thành một món ăn nhanh được bày bán ở khắp các quầy hàng trên đường phố Hàn Quốc và đã du nhập tới Việt Nam. Thưởng thức món ăn vào những ngày mưa thì còn gì hấp dẫn bằng, bạn sẽ không thể quên món ăn đơn giản nhưng đậm nét văn hóa Hàn này.

Cách làm:

Cho sườn vào nồi đun sôi, khi sôi thì hớt bỏ bọt sau đó vớt sườn ra đĩa. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn vào chiên chín vàng đều rồi cho ra đĩa.

Để một ít dầu ăn vào chảo, cho đường phèn vào đun cho đường tan chảy và chuyển màu caramen thì đổ 1 bát nước ấm vào sau đó đổ sườn vào đảo đều.

Thêm nước tương, lá nguyệt quế, hoa hồi, và bia vào đun sôi ở lửa lớn sau đó hạ nhỏ lửa, đậy nắp chảo vào đun trong 20 phút.

Khi nước trong chảo cạn bớt một nửa thì cho bánh gạo vào đảo đều và đun ở lửa lớn cho đến khi xốt sánh lại là được. Rắc hành lá thái nhỏ và vừng rang chín vào là xong.

Thành phẩm:

Nếu bữa tối muốn lười biếng một chút, bạn không muốn phải chế biến nhiều món ăn mà vẫn có được một bữa ăn ngon miệng thì món sườn xốt bánh gạo này chắc chắn sẽ làm ấm bụng bạn đấy. Sườn ngọt ngon, bánh gạo mềm dai quyện vào xốt sánh mịn rất hấp dẫn.

Chúc bạn ngon miệng!

Sườn kho mắm thấm gia vị, mềm thơm nhờ công thức từ MasterChef Món sườn kho nước mắm vốn rất quen thuộc trong mỗi bữa cơm Việt. Nhưng nếu chế biến không đúng cách sẽ khiến sườn dai, bên ngoài mặn nhưng bên trong vẫn chưa thấm. Cùng học Chef Tuyết Phạm cách làm sườn kho với nước chấm 3 Miền ngon mê ly, thơm - mềm - thấm đúng điệu nhé! Đĩa sườn kho mắm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: cà chua thịt bò nước mắm sườn heo mì chính thơm ngon hành mùi món bún bò sườn bún bò sườn thơm ngon

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bắt khẩn cấp 4 đối tượng YouTuber ẩu đả, gây rối trật tự công cộng03:38

Sơn Tùng M-TP: Flop quá thì ghi tên anh vào!03:03

1 Anh Trai Vbiz bị chỉ trích vì đoạn clip "cà hẩy" quá phản cảm00:37

Phim 18+ đang viral khắp thế giới: Cảnh nóng khét lẹt hút 10 triệu view, xem mà không dám tin vào mắt mình01:30

Thúy Diễm sốc khi bị quay lén cảnh hôn trai lạ, phản ứng của Lương Thế Thành02:46

Trấn Thành bị TS Đoàn Hương mắng vô duyên, nhảm nhí vì bài đăng về A8002:45

Đan Trường và vợ doanh nhân nối lại tình xưa, biết lý do ai cũng sốc02:37

Sao nữ tưng tửng nhất showbiz: Vừa hầu toà chấn động MXH, nay phát hiện ra vỉa hè đốt nhang bán đồ00:34

Hội bạn thân đồng loạt an ủi Thúy Ngân vì chia tay với "nam thần màn ảnh Việt"?00:28

Hé lộ chân dung chủ nhân ca khúc hút 14 triệu view do Mỹ Tâm thể hiện ở A8001:12

Tác giả bài 'Khúc hát mừng sinh nhật' kiếm được bao nhiêu tiền bản quyền?03:30

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú

11:18:18 09/09/2025

Công thức món ăn mà hôm nay chúng tôi giới thiệu được kết hợp 3 nguyên liệu và chỉ cần nấu chung với nhau là đã có một món ăn ngon tuyệt vời.

Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon

07:41:45 09/09/2025

Rau muống cũng có nhiều cách chế biến chẳng hạn như luộc, ăn sống, làm nộm, xào tỏi, xào thịt bò... tuy nhiên xào cùng trứng thì có lẽ ít người biết.

Loại rau dân dã, thơm lạ, ăn nhiều sáng mắt, giải độc, thanh nhiệt mùa hè, nấu kiểu này cực ngon

07:12:15 09/09/2025

Loại rau này nông thôn xưa nhà nào cũng trồng, nay hái bán vài chục nghìn 1 ký, ăn nhiều mát, bổ còn giúp sáng mắt, giải độc.

Mẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biết

22:29:27 08/09/2025

Rán bánh chưng tưởng đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ và vài bí quyết nho nhỏ để đạt độ giòn ngon, vàng đều, không dính chảo và lâu ỉu.

Cách làm tóp mỡ cháy tỏi chỉ nghe đã thấy thèm

22:27:11 08/09/2025

Tóp mỡ cháy tỏi là món ăn dễ làm, không mất nhiều thời gian, nguyên liệu và thao tác không cầu kỳ nhưng lại rất ngon, ăn vặt lẫn ăn cơm đều hợp.

Đây là 3 loại "thịt vàng" cho người cao tuổi: Ăn 2 lần/tuần để bảo vệ tế bào não, cách nấu dễ và rất ngon

22:24:42 08/09/2025

Khám phá 3 loại thịt vàng này cùng 3 công thức nấu ăn đơn giản, ngon miệng dành cho cha mẹ chúng ta - những người cao tuổi.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đậm đà, cực ngon miệng

16:04:46 08/09/2025

Các món ăn trong bữa cơm có sự cân bằng, đậm đà có, thanh nhẹ, chua chua ngọt ngọt đủ vị khiến cả nhà đều thích thú.

Thực đơn "lười" nâng tầm bữa cơm: Đậu phụ trộn sốt chỉ vài bước, rẻ tiền nhưng ngon hơn cả nhà hàng

12:15:58 08/09/2025

Chỉ cần một miếng đậu phụ, chút hành lá và muỗng sốt đậm đà, bạn đã có ngay món ngon mát lành, vừa đưa cơm vừa hợp để nhâm nhi cùng ly bia mát lạnh.

Không lo ốm vặt: Những mâm cơm gia đình mùa thu ngon ngất ngây, tăng sức đề kháng cực đỉnh

11:59:16 07/09/2025

Thời điểm giao mùa, sức đề kháng của cơ thể thường suy giảm. Một mâm cơm gia đình đủ chất, nhiều món ăn ngon, chính là lá chắn giúp cả nhà khỏe mạnh.

Loại cá được ví như "linh dược của đàn ông", phổ biến ở miền Trung và miền Tây, giá có thể vài triệu/con

11:50:43 07/09/2025

Sau đây là một ví dụ, loại cá chủ yếu xuất hiện ở khu vực miền Trung hoặc miền Tây Việt Nam, được ví như linh dược của đàn ông. Đó là cá chình.

Gợi ý 9 món canh chua giải ngán sau Rằm tháng 7, món nào cũng ngon lại dễ nấu, cả nhà thi nhau xì xụp

10:25:44 07/09/2025

Các món canh chua luôn có hương vị thơm ngon và dễ ăn, đặc biệt sau các ngày lễ thì đây sẽ là ngôi sao sáng trong mâm cơm.

Loại rau mọc cả ở ven đường có vị khó xơi, nhưng đem nấu thành thứ mềm mềm mát mát này ăn vừa ngon lại bồi bổ cơ thể

05:58:25 07/09/2025

Sử dụng ngải cứu để nấu thạch chắc chắn rất ít người thử. Dưới đây là cách làm món thạch ngải cứu độc đáo và ngon miệng, thanh mát bạn hãy thử nhé!

Có thể bạn quan tâm

Bình gas mini bất ngờ phát nổ, mảnh vỡ găm vào não làm bé gái tử vong thương tâm

Tin nổi bật

13:29:50 09/09/2025

Khi mọi người chuẩn bị ngồi xuống hiên nhà ăn cơm thì bất ngờ bình gas mini phát nổ. Mảnh vỡ của vỏ bình gas mini văng trúng tay chị H. và trúng vào đầu của cháu K. làm rách một phần lớn da đầu.

Chủ tịch Thuận An kêu cơ chế xin-cho ăn sâu, VKS nói tập đoàn giẫm đạp lên quy định

Pháp luật

13:22:22 09/09/2025

Bị cáo Trần Duy Hưng thừa nhận cáo buộc, xác nhận tất cả thiệt hại của vụ án. Thừa nhận mình là người chủ mưu, bị cáo nhận thức trách nhiệm rất lớn, xác định sẽ khắc phục triệt để hậu quả.

Negav buồn bã ra về sau ghi hình, nghi bị loại khỏi Anh Trai Say Hi mùa 2

Sao việt

13:14:30 09/09/2025

Nam rapper lên xe ra về với biểu cảm buồn bã. Nhiều người nhận định nếu Negav phải ra về thì đây cũng là kịch bản đẹp giữa lúc anh chàng vướng phải ồn ào khắp MXH như hiện nay

Bộ mặt con trai lãnh đạo đài truyền hình bị tố cưỡng dâm nữ diễn viên Giang Tổ Bình

Sao châu á

13:08:19 09/09/2025

Khi Giang Tổ Bình tố cáo, nhiều đồng nghiệp cũ tiết lộ Cung Ích Đình khéo lấy lòng phụ nữ, nhất là người lớn tuổi. Họ bất ngờ không vì tính cách anh ta, mà vì mức độ bao che của gia đình.

Bảng giá xe máy SH Mode mới nhất tháng 9/2025

Xe máy

13:00:52 09/09/2025

Trong tháng 9, xe tay ga SH Mode vẫn bán ra thị trường với 4 phiên bản: Tiêu chuẩn, cao cấp, thể thao và đặc biệt. Kèm theo đó có 8 tùy chọn màu sắc: Đỏ, trắng, đen, xanh đen, xanh, đỏ đen, xám đen và bạc đen.

5 mẫu xe cũ đáng tin cậy từ những năm 2000 đến giờ vẫn đáng mua

Ôtô

12:47:09 09/09/2025

Mua xe cũ luôn tiềm ẩn rủi ro, đặc biệt là về độ bền và chi phí bảo dưỡng. Nhưng tin vui là vẫn có những cái tên từ những năm 2000 đã chứng minh được độ bền bỉ qua thời gian.