Cách làm món bò xào lúc lắc nhanh gọn

Nông Mạnh Hùng14:55 04/01/2020

Bò xào lúc lắc hấp dẫn từ tên gọi đến hương vị ngọt thơm là món ăn chế biến đơn giản vô cùng. Gợi ý chi tiết cách làm món bò xào lúc lắc dưới đây giúp gia đình bạn có bữa cơm thêm phần hấp dẫn hơn nhiều đấy.

Nguyên liệu chuẩn bị

- 300g thịt bò

- 3 củ khoai tây

- củ hành tây

- quả ớt chuông xanh

- Tỏi bóc vỏ

- Gia vị: xì dầu, mật ong, bột bắp, đường, dầu vừng, hạt vừng trắng, hạt tiêu đen, muối.

Cách làm món bò xào lúc lắc

Video đang HOT

- Thịt bò rửa sạch cắt miếng khoảng 2 cm, đem ướp với xì dầu, bột bắp, đường, dầu vừng và hạt tiêu đen để trong 30 phút cho ngấm đều.

- Rửa sạch khoai tây, ớt chuông đỏ và hành tây rồi thái miếng vuông tương tự bò.

- Đặt chảo trên bếp, đun nóng cùng 2 muỗng canh dầu rồi cho khoai tây vào áp chảo đến khi khoai tây cháy cạnh thì để ra đĩa riêng.

- Lại cho thêm dầu vào chảo đun nóng, trút thịt bò vào xào với lửa to đến khi bò xém cạnh đều rồi cho thịt bò ra đĩa riêng.- Cho thêm hành tây, ớt đỏ và ớt xanh xào chín mềm, thêm chút gia vị rồi cho cả thịt bò, khoai tây và mật ong vào đảo đều.

- Cuối cùng thêm chút gia vị cho vừa ăn và rắc hạt vừng trắng, đảo đều nguyên liệu rồi tắt bếp.

Món bò xào lúc lắc nóng hổi có thể thưởng thức cùng cơm nóng và bánh mì cũng hợp lắm nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công cùng cách làm món bò xào lúc lắc nhanh gọn này nhé.

Theo Homnayangi

Cách làm kho quẹt tóp mỡ siêu ngon

Với những món ăn luộc đơn sơ ta có thể chế biến một cách dễ dàng song để món luộc của mỗi mâm cơm trở nên hấp dẫn thì một bát nước chấm độc đáo và thơm ngon là vô cùng quan trọng.

Thật siêu dễ dàng để có thực đơn như ý muốn đó với công thức làm kho quẹt tóp mỡ siêu ngon. " hom nay an gi" sẽ đồng hành cùng các bạn trong gian bếp với cách làm kho quẹt tóp mỡ ngon chuẩn nhất này nhé!

Hướng dẫn cách làm kho quẹt tóp mỡ

Nguyên liệu:

- 300 gam thịt ba chỉ

- 150 gam tôm khô

- 6 cù hành tím

- 2 đến 3 quả ớt sừng

- gia vị : muối, đường, hạt tiêu đen đã xay, bột ngọt

Cách làm:

Bước 1:

- Đầu tiên bạn bắt đầu công đoạn chế biến thô:

- Hành tím lột vỏ ngoài, rửa sạch sau đó bạn băm nhỏ ra.

- Rửa sạch thịt ba chỉ bằng nước muối pha loãng, sau đó rửa qua nước sạch 2,3 lần. Với thịt, bạn cắt thành những miếng dài và nhỏ sau đó ướp vào thịt 3 muỗng hành tím băm, 1 muỗng tiêu xay, 1/2 muỗng bột ngọt, 1 muỗng muối.

- Sau khi hoàn thành công đoạn trên, bạn trộn đều và chờ 20 phút cho tới khi thịt ngấm gia vị.

- Ngâm tôm khô vào nước, khoảng 15 => 20 phút, sau đó vớt ra rổ cho ráo nước.

Bước 2:

- Bạn bắc chảo lên bếp cho nóng, thêm một ít dầu ăn, cho thịt ba chỉ lúc nãy vào cho tới khi mỡ tan ra, miếng thịt teo tóp lại thì bắt đầu bạn thêm tôm khô vào xào chung, nhớ thêm vào 2 muỗng muối, 1 muỗng bột ngọt, 1 muỗng đường cát trắng để món ăn của chúng ta thêm tròn vị bạn nhé!

Vậy là món kho quẹt tóp mỡ của chúng ta đã hoàn thiện. Bây giờ là lúc bạn thưởng thức món ăn hấp dẫn này kèm với những món luộc như rau muống luộc, cà rốt luộc,...đảm bảo bữa ăn sẽ tròn vị và đậm đà hơn rất nhiều so với những nhưng loại nước chấm thông thường nhé!

Chúc các bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng và vui vẻ với cách làm kho quẹt tóp mỡsiêu ngon này nhé!

Theo Homnayangi

Cách làm mứt cà chua lớn cực ngon Cà chua là một loại thực phẩm thiên nhiên được sử dụng hằng ngày trong các món ăn của gia đình. Với hàm lượng vitamin A, C cao cùng khoáng chất giúp bạn gái làm đẹp da, tăng cường sức khỏe. Ngoài những món ăn hằng ngày trong bữa ăn, cà chua còn được làm thành món mứt cực hấp dẫn cho ngày...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.