Cách làm mì xào đậu hũ dai ngon hấp dẫn cực đơn giản cho bữa sáng gia đình

Lê Thị Yến Nga09:26 12/09/2021
Theo dõi VGT trên

Bữa sáng đơn giản, tiện lợi nhưng cũng không kém phần thơm ngon, đầy đủ dưỡng chất với món mì xào đậu hũ. Vào bếp ngay và chuẩn bị món xào cực hấp dẫn này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé..

Nguyên liệu làm Mì xào đậu hũ

Mì 3 gói (loại nào cũng được)

Đậu hũ 3 miếng

Bắp cải 100 gr

Đậu que 100 gr (đậu cove)

Cà rốt 1 củ (khoảng 100gr)

Giá đỗ 100 gr

Hành lá/ húng quế 1 ít

Hành tím 3 củ

Tỏi 3 tép

Nước tương 1.5 muỗng canh

Tương ớt 1/2 muỗng cà phê

Dầu ăn 3 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (Muối/ đường/ bột ngọt/ hạt nêm/ tiêu xay)

Cách chọn mua đậu hũ thơm ngon, không thạch cao

Những miếng đậu hũ làm từ đậu nành thường có màu trắng ngà, khi ngửi có hương thơm đặc trưng từ đậu nành, rất dễ chịu.Bạn nên chọn mua đậu hũ khi ấn vào vẫn cảm nhận được độ đàn hồi, mềm mịn

Cách làm mì xào đậu hũ dai ngon hấp dẫn cực đơn giản cho bữa sáng gia đình - Hình 1

Cách chế biến Mì xào đậu hũ

1

Sơ chế nguyên liệu

Trụng mì gói với nước sôi trong 2 – 3 phút cho mì nở. Sau đó vớt mì ra, xả lại với nước lạnh hoặc ngâm trong thau nước lạnh trong 1 phút, vớt ra ngoài để ráo nước.

Nêm vào mì 1/2 gói bột nêm và 3 gói dầu, trộn thật đều.

Đậu hũ bạn mang đi chiên vàng đều 2 mặt rồi cắt lát mỏng vừa ăn.

Hành tím và tỏi bóc vỏ sau đó băm nhỏ tỏi, cắt lát hành tím.

Hành lá nhặt sạch lá hư, bỏ rễ, húng quế nhặt lấy lá non, lá nguyên. Rửa sạch hành lá và quế, cắt khúc phần lá hành, còn lại đầu hành bạn cắt nhỏ.

Cà rốt gọt vỏ, bắp cải cắt lát mỏng, đậu que tuốt bỏ 2 đường gân ở 2 bên mép đậu. Mang cà rốt, đậu que, bắp cải, giá đỗ đi rửa sạch. Sau đó bạn bào sợi cà rốt và cắt nhỏ đậu que.

Cách làm mì xào đậu hũ dai ngon hấp dẫn cực đơn giản cho bữa sáng gia đình - Hình 2

Cách làm mì xào đậu hũ dai ngon hấp dẫn cực đơn giản cho bữa sáng gia đình - Hình 3

Cách làm mì xào đậu hũ dai ngon hấp dẫn cực đơn giản cho bữa sáng gia đình - Hình 4

Cách làm mì xào đậu hũ dai ngon hấp dẫn cực đơn giản cho bữa sáng gia đình - Hình 5

2

Chế biến mì xào đậu hũ

Cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn, đun nóng dầu rồi cho hành tím và 1/2 tỏi băm vào phi thơm vàng.

Tiếp theo bạn cho rau củ vào xào trước, nêm vào 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1.5 muỗng canh đường, 1 gói muối nêm mì, đảo khoảng 5 phút trên lửa lớn cho rau củ chín.

Sau đó bạn hạ lửa nhỏ rồi cho mì gói, hành lá và giá đỗ vào, trộn đều tất cả nguyên liệu với nhau và thêm 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, tiếp tục xào thêm 3 phút với lửa nhỏ.

Cho vào 1 cái chảo khác 1 muỗng canh dầu ăn, đun nóng dầu rồi cho số tỏi băm còn lại vào và phi thơm. Khi tỏi thơm vàng bạn cho đậu hũ cắt lát vào xào sơ qua rồi nêm thêm 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tương ớt, đảo đều khoảng 3 – 5 phút.

Nêm nếm lại gia vị cho đậu hũ vừa ăn sau đó cho vào chảo mỳ xào, thêm lá quế, trộn đều lên rồi tắt bếp.

Cách làm mì xào đậu hũ dai ngon hấp dẫn cực đơn giản cho bữa sáng gia đình - Hình 6

Cách làm mì xào đậu hũ dai ngon hấp dẫn cực đơn giản cho bữa sáng gia đình - Hình 7

3

Thành phẩm

Sợi mì dai ngon, thấm đẫm gia vị mặn ngọt đậm đà, đậu hũ béo thơm, các loại rau vừa giòn vừa ngọt, ăn cực thích. Món mì xào này rất thích hợp để bạn chuẩn bị cho bữa sáng, vừa đầy dinh dưỡng lại thơm ngon, dễ làm.

Cách làm mì xào đậu hũ dai ngon hấp dẫn cực đơn giản cho bữa sáng gia đình - Hình 8

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng

Nếu bạn đang băn khoăn không biết thực hiện món gì cho bữa sáng vừa đơn giản lại đầy đủ năng lượng, thì hãy cùng với Điện máy XANH vào bếp xem ngay 2 cách làm mì xào thập cẩm cực kì thơm ngon.

1. Mì xào thập cẩm

Video đang HOT

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 1

Nguyên liệu làm Mì xào thập cẩm

Tim heo 1 cái

Gan heo 1 cái

Tôm 200 gr

Mì trứng 400 gr

Cải thìa 100 gr

Cà rốt 1 củ

Tỏi 1 muỗng canh ( băm nhỏ)

Nước tương 1 muỗng canh

Dầu mè 1 muỗng cà phê

Dầu hào 1 muỗng canh

Dầu ăn 5 muỗng canh

Giấm 1 ít

Gia vị thông dụng 1 ít ( Đường/ muối/ hạt nêm/ bột ngọt)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua tôm tươi ngon

Bạn nên chọn mua những con tôm còn tươi sống, di chuyển linh hoạt, toàn thân nguyên vẹn, đầu và thân dính chặt vào nhau.Quan sát phần đuôi tôm xếp lại với nhau, vỏ tôm trong suốt là tôm tươi ngon, tránh chọn mua những con tôm có vỏ tối màu, đuôi tôm xòe ra, chúng thường không tươi ngon.Bạn có thể chọn mua tôm tại những cửa hàng bán hải sản tươi sống, có uy tín để đảm bảo chất lượng tôm tốt nhất nhé.

Cách chọn mua tim heo tươi ngon

Bạn nên chọn mua những quả tim heo từ những con heo vừa được làm thịt, tim heo có màu đỏ thẫm, nhưng không được sỉn màu, thâm đen.Nên chọn mua những quả tim có kích thước vừa phải, không quá to hoặc quá nhỏ là được.Dùng tay chạm vào thấy chắc thịt, có tính đàn hồi tốt, ấn nhẹ sẽ có huyết tươi màu đỏ tươi chảy ra. Không chọn những quả tim có tiết dịch nhớt, có mùi tanh hôi khó chịu.

Cách chọn mua gan heo tươi ngon

Những phần gan heo tươi ngon thường sẽ có màu sắc sáng, đều màu, có màu đỏ tươi, hồng hào thì có thể chọn mua.Nên chọn những lá gan còn nguyên vẹn, không bị cắt nhỏ, bề mặt gan heo láng mịn, không có đốm lạ, bằng phẳng là được.Khi dùng tay ấn nhẹ vào gan heo thấy không có vết lõm vào, gan có tính đàn hồi tốt. Gan heo tươi ngon sẽ không có mùi gây khó chịu.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Bạn nên chọn những củ cà rốt có vỏ màu sáng, đều màu, có màu vàng cam đặc trưng, toàn thân nguyên vẹn không bị dập nát.Chọn những củ cà rốt có dáng thẳng, cầm lên thấy chắc tay, bóp nhẹ thấy cứng là những củ cà rốt tươi ngon.Phần cuống phải bám chặt vào thân củ, lá còn xanh thì càng tốt nhé.Không nên chọn những củ cà rốt cầm lên thấy mềm, trên thân có đốm lạ, cuống lá bị héo, chúng thường không còn giòn, ngọt.

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 2

Cách chế biến Mì xào thập cẩm

1

Sơ chế và trụng tôm

Tôm mua về làm sạch chỉ tôm, rửa lại với nước, để vào rổ cho ráo bớt nước.

Bắc lên bếp 1 nồi nước sôi, thêm vào 1 ít muối đun đến khi nước sôi bùng lên thì thả hết tôm vào luộc sơ qua trong khoảng 2 phút, vớt hết tôm ra. Lột sạch vỏ tôm, chờ chế biến.

Cách rút chỉ lưng tôm nhanh, đơn giản

Bạn có thể dùng dao rạch 1 đường theo dọc sống lưng tôm, lúc này bạn có thể nhìn thấy phần chỉ tôm.Bắt đầu đếm ngược từ phần đuôi tôm đến đường rãnh thứ 2, nối giữa 2 đốt vỏ tôm, uốn nhẹ thân tôm, rồi dùng tăm dễ dàng kéo chỉ tôm ra ngoài.

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 3

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 4

2

Sơ chế tim và gan heo

Tim heo mua về dùng muối chà xát từng ngóc ngách của tim heo, sau đó rửa lại với nước sạch, dùng dao cắt thành lát mỏng vừa ăn. Rửa lại cho sạch máu, mang đi ướp với nước đá lạnh trong khoảng 10 - 15 phút.

Gan heo mua về rửa sạch với nước ấm pha chút giấm, muối để gan bớt mùi tanh. Để ráo cắt lát mỏng.

Sau đó mang tim và gan heo đi luộc sơ trong nước sôi, chờ đến khi nước sôi trở lại, đảo đều thì có thể tắt bếp, vớt ra chờ ráo nước.

Cách sơ chế tim heo sạch, đúng cách

Để sơ chế tim heo sạch bạn cắt đôi quả tim, cho tim heo vào thau xoa bóp kỹ từ ngóc ngách quả tim với muối, loại bỏ sạch máu đông rồi xả lại với nước lạnh.Tiếp theo bạn pha nước giấm loãng, cho tim heo vào xoa bóp kỹ sau đó rửa lại nhiều lần với nước.Để tim heo sạch hơn nữa bạn hòa một ít rượu trắng vào nước, cho tim heo vào xoa bóp thật kỹ rồi rửa lại lần nữa sẽ giúp tim heo sạch và khử mùi tanh.

Cách sơ chế gan heo sạch, không còn mùi hôi

Đem ngâm gan heo ngập trong sữa khoảng 30 phút rồi rửa lại với nước sạch. Sữa tươi không đường vừa có tác dụng làm sạch gan heo, vừa giúp khử mùi cho gan hiệu quả.Ngâm gan heo với nước muối khoảng 1 - 2 giờ. Sau đó, đem rửa lại với nước sạch. Muối sẽ giúp khử khuẩn bên trong gan và loại bỏ các vi khuẩn có hại bám trên gan.

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 5

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 6

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 7

3

Sơ chế các nguyên liệu khác

Cải thìa mua về rửa sạch, cắt nhỏ phần cọng cứng, giữ nguyên phần lá xanh.

Cà rốt mua về gọt sạch vỏ, rửa sạch, dùng dao tỉa thành bông hoa rồi cắt thành lát mỏng vừa ăn. Trụng sơ cà rốt trong nước sôi khoảng 2 phút, rồi nhanh tay vớt hết ra, để vào rổ chờ ráo nước.

Mách bạn: Để giúp cá rốt giữ được độ giòn ngon cũng như màu sắc tươi sáng, bạn có thể cho cà rốt vừa được luộc sơ ngâm trong nước đá lạnh từ 10 - 15 phút.

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 8

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 9

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 10

4

Trụng mì

Bắc chảo nước lên bếp đun với lửa lớn đến khi nước sôi thì thả mì vào trụng trong khoảng 1 - 2 phút, thêm vào khoảng 1 muỗng canh dầu ăn, trộn đều. Thử độ mềm của mì đã đạt như ý muốn thì vớt hết mì ra cho vào rổ cho ráo bớt nước.

Trộn hỗn hợp gồm 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh đường, cho hết phần mì vừa trụng vào, dùng đũa trộn thật đều mì lên. Dầu ăn giúp sợi mì không bị dính vào nhau.

Cách trụng mì ngon, không bị bở

Không nên trụng sợi mì quá lâu, khi xào sợi mì sẽ bị bở nát, quá mềm không ngon. Trụng sợi mì vừa chín tới là được.Sau khi vớt ra có thể trụng sơ mì với nước lạnh, giúp sợi mì săn lại giữ được độ dai ngon mà không bị quá mềm.

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 11

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 12

5

Xào mì

Trộn hỗn hợp nước sốt với 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh dầu hào, dùng muỗng khuấy đều giúp hỗn hợp hòa tan hoàn toàn.

Bắc lên bếp 1 cái chảo đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, phi thơm 1 muỗng canh tỏi băm. Khi tỏi thơm thêm phần tim, gan heo vào chảo xào chung.

Nêm với 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối, đảo đều.

Thêm cải thìa, cà rốt vào xào đều tay với lửa lớn vừa, đảo liên tục đến khi các nguyên liệu bắt đầu chín đều. Cho hỗn hợp nước sốt vào trộn đều lên là có thể tắt bếp.

Lấy phần mì trụng trước đó cho vào, trộn chung với tôm, tim, gan, rau củ vừa được xào chín là hoàn thành.

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 13

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 14

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 15

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 16

6

Thành phẩm

Chỉ với các bước đơn giản bạn đã có ngay đĩa mì xào thơm phức, mang màu sắc bắt mắt từ các nguyên liệu tươi ngon, vị thanh ngọt từ cải thìa, thịt tôm, tim và gan heo, cùng với phần gia vị được nêm nếm vừa ăn.

Sợi mì dai ngon mà không hề bị bở nát thấm đều nước sốt đậm đà, tất cả như hòa quyện vào nhau tạo nên một món xào tuyệt vời. Bạn có thể ăn kèm với chén nước tương ớt cay để tăng hương vị kích thích vị giác hơn nhé!

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 17

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 18

2. Mì xào thập cẩm bằng mì tươi

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 19

Nguyên liệu làm Mì xào thập cẩm bằng mì tươi

Mì tươi 1 kg

Thịt heo 300 gr

Lòng gà 300 gr

Cà rốt 1 củ

Hành lá 5 nhánh Giá đỗ 300 gr

Hành tây 3 củ

Dầu ăn 3 muỗng canh

Dầu hào 2 muỗng cà phê

Nước mắm 1 muỗng cà phê

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ hạt nêm/ bột ngọt/ tiêu xay)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua thịt heo tươi ngon

Thịt heo ngon sẽ có phần nạc màu hồng đỏ, tươi sáng, lớp mỡ màu trắng đục và có độ trong, mặt cắt miếng thịt khô ráo, nhấn vào thịt cảm nhận được sự săn chắc đàn hồi.Nên mua thịt có thịt, mỡ riêng biệt, nhưng phải dính chặt vào nhau, dùng tay chạm vào thấy khó tách rời.Không mua những miếng thịt nhìn xỉn màu, chảy nước, có mùi hôi hoặc thịt bị bầm tím, tụ máu cũng không nên mua.

Cách chọn mua mì tươi ngon

Nên chọn mì có màu sắc tự nhiên (trắng ngà), không nên chọn những cọng mì có màu trắng sáng vì có thể tẩy bằng hóa chất.Không nên chọn các cọng mì có mùi lạ, bị ướt nước là các cọng mì có dấu hiệu bị hư ựhỏng.Nên chọn mua mì tươi ở các cửa hàng thực phẩm uy tín, và kiểm tra hạn sử dụng trước khi mua.Để đảm bảo vệ sinh an toàn, bạn có thể tự làm mì tươi tại nhà theo bài viết của Điện máy XANH dưới đây.

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Khi mua cà rốt bạn nên chọn mua những quả vẫn còn tươi, có kích thước vừa phải và hình dáng thẳng thuôn dài về phía đuôi. Vì những quả này sẽ ngọt ngon và giàu dinh dưỡng hơn.Ngoài ra, cà rốt tươi sẽ có phần cuống dính chặt vào thân củ, khi cầm lên thấy hơi cứng và chắc tay.Không chọn mua những củ cà rốt có phần cuống và phần phần thân bị dập nát, cầm lên thấy mềm nhũn và xuất hiện các vết thâm trên củ.

Cách chọn mua lòng gà tươi ngon

Lòng gà ngon có màu sắc tươi sáng và hồng hào, không bị xỉn màu hoặc các đốm nhỏ li ti xuất hiện trên bề mặt.Sờ vào lòng thấy sự săn chắc, không quá mềm nhũn và đặc biệt lưu ý không bị chảy nhớt.Bạn mua bộ lòng ngon có đủ cả tim, gan, mề tại các sạp chuyên bán thịt gà ngoài chợ hoặc mua trong khu bán đồ tươi sống trong siêu thị nhé!

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 20

Cách chế biến Mì xào thập cẩm bằng mì tươi

1

Sơ chế rau củ

Giá đỗ mua về bạn rửa sạch, nhặt bỏ các vỏ đậu rồi để ráo nước.

Hành lá cắt bỏ phần rễ, lá úa rửa sạch để ráo nước. Sau đó, bạn lấy phần đầu hành cho vào cối giã nhuyễn cùng với 1 muỗng cà phê tiêu xay, còn phần lá hành, bạn cắt nhỏ.

Hành tây, bạn gọt vỏ cho sạch, rửa với nước, để ráo rồi đem bào thành sợi nhỏ.

Cà rốt bỏ cuống, gọt sạch vỏ, rửa sơ qua với nước rồi đem cắt thành sợi nhỏ.

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 21

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 22

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 23

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 24

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Thịt heo mua về rửa sơ qua với nước. Để khử bớt mùi hôi của thịt, bạn đem thịt rửa với nước muối pha loãng sau đó rửa lại nước cho sạch và để ráo. Tiếp đến, bạn cắt thịt thành các lát mỏng.

Đối với lòng gà để loại bỏ mùi hôi, bạn chà xát trực tiếp với 1 ít muối rồi rửa nhiều lần với nước sạch rồi cắt thành lát nhỏ vừa ăn.

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 3

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 26

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 27

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 28

3

Xào mì

Bắc chảo lên bếp, cho 3 muỗng canh dầu ăn vào đun với lửa vừa, đợi dầu nóng cho hành tiêu đã giã vào, phi cho thơm vàng.

Sau đó cho hỗn hợp thịt heo và lòng gà vào chảo, đảo đều và nêm gia vị gồm: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê nước mắm rồi xào đều tay lên cho thịt và lòng gà thấm đều các gia vị.

Khi thịt và lòng gà chín thì cho cà rốt vào xào trước, rồi đến hành tây và giá. Bạn đảo đều các hỗn hợp với nhau để gia vị được thấm đều.

Sau khi các hỗn hợp đã chín thì cho mì tươi vào trộn cho đều khoảng 1 phút, nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn. Cuối cùng, bạn cho hành lá cắt nhỏ vào trộn đều lần nữa rồi tắt bếp.

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 29

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 30

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 31

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 32

4

Thành phẩm

Bạn cho mì xào ra dĩa, rắc thêm một ít tiêu xay và hành lá lên bề mặt là có thể thưởng thức được rồi đấy.

Đĩa mì xào thập cẩm nóng hổi thơm phức với sự kết hợp của rau và thịt rất đầy đủ dinh dưỡng. Các nguyên liệu được thấm đều gia vị, sợi mì mềm, dai ngon không bị nát.

Bạn có thể ăn kèm thêm với rau sống và nước mắm cay chua ngọt rất là ngon nha! Mời cả nhà cùng thưởng thức ngon miệng nhé!

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 33

2 Cách làm mì xào thập cẩm đơn giản ngon miệng cho bữa sáng - Hình 34

Vứt bỏ mác vụng về nhờ bí quyết xào mì không dính sợi, không sát chảo Vứt bỏ mác vụng về nhờ bí quyết xào mì không dính sợi, không sát chảoThay vì chỉ biết úp mì ăn liền, bạn thêm công đoạn đơn giản này thành ngay cao thủ nấu nướng khiến ai cũng phục lăn. Ăn mì nấu mãi cũng chán, dùng ngay nguyên liệu đó để biến thành món mì xào. Chỉ chừng đó bí quyết bữa ăn của bạn đã thăng cấp xứng tầm nhà hàng rồi! Chuẩn bị làm...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Với 2 bước đơn giản, có ngay món sườn chua ngọt cực 'đưa cơm'Với 2 bước đơn giản, có ngay món sườn chua ngọt cực 'đưa cơm'
06:15:15 30/12/2024
Trong tháng tới, hãy ăn 4 món rau bổ dưỡng, thơm ngon lại mang ý nghĩa may mắn nàyTrong tháng tới, hãy ăn 4 món rau bổ dưỡng, thơm ngon lại mang ý nghĩa may mắn này
23:37:17 31/12/2024
Làm thịt ba chỉ theo cách này, nồi cơm nhà bạn sẽ 'bay' trong phút chốcLàm thịt ba chỉ theo cách này, nồi cơm nhà bạn sẽ 'bay' trong phút chốc
06:13:24 30/12/2024
Rau cải cúc giúp bổ phổi, ngừa ho ngày đông, chế biến cách này rất ngon, trẻ con ăn lia lịaRau cải cúc giúp bổ phổi, ngừa ho ngày đông, chế biến cách này rất ngon, trẻ con ăn lia lịa
06:07:53 30/12/2024
Chị em làm đậu phụ theo cách này, các anh chồng bỏ nhậu quán về ăn món vợ nấuChị em làm đậu phụ theo cách này, các anh chồng bỏ nhậu quán về ăn món vợ nấu
06:07:12 30/12/2024
Hôm nay nấu gì: 4 món ngon cho bữa tối thêm hấp dẫnHôm nay nấu gì: 4 món ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn
16:55:12 30/12/2024
Gà nấu đậu hũ - món ăn mềm ngon cho bữa cơm gia đình ấm cúngGà nấu đậu hũ - món ăn mềm ngon cho bữa cơm gia đình ấm cúng
05:57:02 31/12/2024
Làm món này cho Tết, chị em có món ngon đặc sắc đãi khách mà không đắt tiền và không lo 'đụng hàng'Làm món này cho Tết, chị em có món ngon đặc sắc đãi khách mà không đắt tiền và không lo 'đụng hàng'
06:11:19 30/12/2024

Tin đang nóng

Đây là sếp lớn đánh đập, mắng chửi Triệu Lộ Tư suốt 2 tiếng trong nhà vệ sinhĐây là sếp lớn đánh đập, mắng chửi Triệu Lộ Tư suốt 2 tiếng trong nhà vệ sinh
19:48:40 31/12/2024
Bức ảnh của Mai Ngọc và chồng thứ 2 phơi bày 1 điều cuộc hôn nhân 17 năm không làm đượcBức ảnh của Mai Ngọc và chồng thứ 2 phơi bày 1 điều cuộc hôn nhân 17 năm không làm được
19:38:02 31/12/2024
Gia đình 9 người thiệt mạng trong vụ nổ máy bay tại Hàn Quốc: Căn nhà trống trải, chú chó nhỏ vẫn ngóng chờ chủ quay vềGia đình 9 người thiệt mạng trong vụ nổ máy bay tại Hàn Quốc: Căn nhà trống trải, chú chó nhỏ vẫn ngóng chờ chủ quay về
19:56:51 31/12/2024
Tổng giám đốc vàng SJC vừa bị khởi tố: Nhận lương hơn 550 triệu/nămTổng giám đốc vàng SJC vừa bị khởi tố: Nhận lương hơn 550 triệu/năm
22:02:10 31/12/2024
Thực nghiệm hiện trường vụ đầu độc chồng và 3 cháu ruột bằng xyanuaThực nghiệm hiện trường vụ đầu độc chồng và 3 cháu ruột bằng xyanua
21:19:19 31/12/2024
Chi Pu hát APT. (Rosé), khoe tiếng Việt nhưng vẫn có 1 điều khiến khán giả chưa thoả mãn ở nhạc hội năm mới tại Trung QuốcChi Pu hát APT. (Rosé), khoe tiếng Việt nhưng vẫn có 1 điều khiến khán giả chưa thoả mãn ở nhạc hội năm mới tại Trung Quốc
22:53:32 31/12/2024
Cổ Cự Cơ khoe ảnh hạnh phúc bên vợ và con trai nhỏCổ Cự Cơ khoe ảnh hạnh phúc bên vợ và con trai nhỏ
22:31:49 31/12/2024
Hot nhất đại nhạc hội countdown: Ngu Thư Hân - Đinh Vũ Hề lên đồ cô dâu chú rể brand Việt, công khai xác nhận "phim giả tình thật"?Hot nhất đại nhạc hội countdown: Ngu Thư Hân - Đinh Vũ Hề lên đồ cô dâu chú rể brand Việt, công khai xác nhận "phim giả tình thật"?
19:31:17 31/12/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: 4 món đơn giản cho bữa cơm ngon miệng, ấm cúng

Hôm nay nấu gì: 4 món đơn giản cho bữa cơm ngon miệng, ấm cúng

17:04:05 31/12/2024
4 món đơn giản cho bữa cơm ngon miệng, ấm cúng. Những món tưởng như giản dị này lại luôn khiến bữa cơm thêm đậm đà, ấm cúng.
Mì ức gà - món ăn dễ làm lại đủ dưỡng chất cho nàng độc thân

Mì ức gà - món ăn dễ làm lại đủ dưỡng chất cho nàng độc thân

10:41:05 31/12/2024
Mì ức gà là lựa chọn hoàn hảo cho những cô nàng độc thân, khi bạn vẫn muốn thưởng thức một bữa ăn vừa ngon miệng lại đầy đủ dưỡng chất.
Lạ miệng với món cơm gà lá ngải giấm ngon miễn chê

Lạ miệng với món cơm gà lá ngải giấm ngon miễn chê

05:59:18 31/12/2024
Cơm gà lá ngải giấm là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn gia đình ấm cúng, đơn giản mà đầy đủ hương vị và bổ dưỡng.
Gà hấp nấm và lạp xưởng - món ngon hấp dẫn cho bữa tối, cả nhà ăn hoài không chán

Gà hấp nấm và lạp xưởng - món ngon hấp dẫn cho bữa tối, cả nhà ăn hoài không chán

05:58:55 31/12/2024
Gà hấp nấm và lạp xưởng là món ăn vừa thơm ngon, dễ làm lại vô cùng hấp dẫn. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Ngày bận rộn làm thịt heo xào cà rốt vừa nhanh lại ngon miệng

Ngày bận rộn làm thịt heo xào cà rốt vừa nhanh lại ngon miệng

05:58:20 31/12/2024
Ngày bận rộn làm thịt heo xào cà rốt vừa nhanh lại ngon miệng. Món ăn tuy giản dị nhưng vô cùng cuốn hút, hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Mì xào giòn kiểu Trung - hương vị đậm đà cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn

Mì xào giòn kiểu Trung - hương vị đậm đà cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn

05:56:37 31/12/2024
Mì xào giòn không chỉ dễ chế biến mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của gia đình hay những buổi họp mặt bạn bè.
Loại rau mùa đông này chế biến đơn giản được nhiều món ngon giúp ổn định huyết áp và phòng bệnh viêm đường hô hấp

Loại rau mùa đông này chế biến đơn giản được nhiều món ngon giúp ổn định huyết áp và phòng bệnh viêm đường hô hấp

06:11:52 30/12/2024
Dưới đây là một số cách làm món ngon và bổ dưỡng từ rau cần rất thích hợp trong mùa đông lạnh, bạn có thể tham khảo.
Xếp hàng ăn phở gan cháy Bắc Ninh

Xếp hàng ăn phở gan cháy Bắc Ninh

23:01:06 29/12/2024
Phở gan cháy là một biến tấu thú vị của món phở truyền thống, kết hợp giữa nước dùng thơm ngọt, bánh phở mềm dai và đặc biệt là gan lợn cháy.
Những món ăn khoái khẩu của các cầu thủ đội tuyển Việt Nam

Những món ăn khoái khẩu của các cầu thủ đội tuyển Việt Nam

15:53:19 29/12/2024
Trong khi Quang Hải thích ăn phở Hà Nội, Bùi Tiến Dũng mê bún đậu mắm tôm thì Nguyễn Xuân Son món nào cũng thích.
Cuối tuần, làm món bánh ngô nước cốt dừa béo ngậy, thơm ngon hết sảy

Cuối tuần, làm món bánh ngô nước cốt dừa béo ngậy, thơm ngon hết sảy

15:49:15 29/12/2024
Bánh ngô nước cốt dừa là món ăn dân dã hoàn hảo cho những buổi xế chiều thư thái hay những dịp quây quần cùng gia đình.
Cách làm tôm chiên xù giòn rụm, không bị ngấy

Cách làm tôm chiên xù giòn rụm, không bị ngấy

06:16:28 29/12/2024
Tôm chiên xù là món ăn được nhiều gia đình yêu thích, nhất là trong các bữa tiệc ấm cúng, cách chế biến món này cũng đơn giản.
Nấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thích

Nấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thích

06:15:57 29/12/2024
Ăn lẩu mùa đông không chỉ là thưởng thức món ngon mà còn là cách để gần gũi nhau hơn, giữ lại những khoảnh khắc thật dịu dàng trong những ngày se lạnh.

Có thể bạn quan tâm

Syria thúc đẩy quan hệ với Hội đồng Hợp tác Vùng Vịnh

Syria thúc đẩy quan hệ với Hội đồng Hợp tác Vùng Vịnh

Thế giới

04:25:46 01/01/2025
Về phần mình, quan chức đứng đầu ngành ngoại giao trong chính quyền lâm thời tại Syria Asaad Hassan al-Shibani kêu gọi Kuwait mở lại Đại sứ quán tại Damascus và sớm nối lại quan hệ ngoại giao song phương.
Đại sứ Nga lên tiếng về căng thẳng giữa Israel và Houthi

Đại sứ Nga lên tiếng về căng thẳng giữa Israel và Houthi

Uncat

04:22:02 01/01/2025
Đại sứ Nga tại Liên hợp quốc (LHQ), ông Vasily Nebenzya, đã đưa ra tuyên bố này trong một phiên họp của Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc về tình hình Yemen hôm 30/12 (giờ địa phương).
Sao Hoa ngữ bên gia đình trong dịp nghỉ lễ

Sao Hoa ngữ bên gia đình trong dịp nghỉ lễ

Sao châu á

23:45:33 31/12/2024
Dù cuối năm là thời điểm bận rộn với công việc nhưng nhiều nghệ sĩ lại chọn ở bên gia đình, tạm gác những bề bộn của cuộc sống để có những giây phút nghỉ ngơi bên người thân yêu.
Cái kết ê chề cho mỹ nam ngông nghênh nhất phim Hoa ngữ: Diễn kém nhưng "gáy" ác, bị cả MXH cười chê!

Cái kết ê chề cho mỹ nam ngông nghênh nhất phim Hoa ngữ: Diễn kém nhưng "gáy" ác, bị cả MXH cười chê!

Phim châu á

23:11:53 31/12/2024
Được kỳ vọng sẽ mang tới một quả bom tấn trong dịp cuối năm, tác phẩm của mỹ nam Hoa ngữ đình đám này lại flop thảm hại.
Tiết lộ chấn động về T.O.P (BIGBANG) khiến cả MXH phẫn nộ

Tiết lộ chấn động về T.O.P (BIGBANG) khiến cả MXH phẫn nộ

Hậu trường phim

23:07:28 31/12/2024
Dù không tham gia quảng bá phim nhưng suốt từ khi Squid Game 2 công bố dàn cast tới nay, T.O.P luôn là cái tên được nhắc đến nhiều nhất.
'The Final Countdown' - ca khúc bất hủ đón chào năm mới

'The Final Countdown' - ca khúc bất hủ đón chào năm mới

Nhạc quốc tế

22:43:35 31/12/2024
The Final Countdown được xếp vào danh sách 100 ca khúc One-Hit Wonders (tạm dịch: hiện tượng một lần nổi tiếng) vĩ đại nhất của kênh VH1.
Ca sĩ Như Hảo trải lòng về cuộc sống sau 2 lần đổ vỡ hôn nhân

Ca sĩ Như Hảo trải lòng về cuộc sống sau 2 lần đổ vỡ hôn nhân

Tv show

22:29:34 31/12/2024
Sau biến cố hôn nhân, ca sĩ Như Hảo tìm niềm vui trong âm nhạc. Cô nhớ lại: Quãng thời gian đó, phần lớn tôi dựa dẫm vào bản thân mình .
Kylie Jenner và Timothée Chalamet tận hưởng chuyện tình lãng mạn

Kylie Jenner và Timothée Chalamet tận hưởng chuyện tình lãng mạn

Sao âu mỹ

22:21:40 31/12/2024
Một năm rưỡi sau khi bắt đầu hẹn hò, Kylie Jenner (27 tuổi) đang đưa nam diễn viên phim Wonka - Timothée Chalamet (29 tuổi) vào cuộc sống gia đình cô
Soobin tung MV tiếp nối 'Đi để trở về', gợi nỗi nhớ nhà dịp tết

Soobin tung MV tiếp nối 'Đi để trở về', gợi nỗi nhớ nhà dịp tết

Nhạc việt

22:10:05 31/12/2024
Nam ca sĩ tiếp tục gợi nỗi nhớ nhà trong lòng những người con đang bôn ba bên ngoài, khi mùa tết, dịp gia đình đoàn viên đang đến gần.
Hoàng Thuỳ Linh lần đầu công khai xuất hiện hậu sinh con: Visual "xinh iu" nhưng camera lia đến vóc dáng mới giật mình!

Hoàng Thuỳ Linh lần đầu công khai xuất hiện hậu sinh con: Visual "xinh iu" nhưng camera lia đến vóc dáng mới giật mình!

Sao việt

22:06:50 31/12/2024
Khi camera lia đến những góc quay cận sắc vóc hiện tại của Hoàng Thuỳ Linh, cư dân mạng ngỡ ngàng vì mẹ bỉm lấy lại vòng eo thần tốc.
Ngày 14/1, cựu Chủ tịch Nhà xuất bản Giáo dục hầu tòa vì nhận hối lộ 24 tỷ đồng

Ngày 14/1, cựu Chủ tịch Nhà xuất bản Giáo dục hầu tòa vì nhận hối lộ 24 tỷ đồng

Pháp luật

21:40:35 31/12/2024
Theo cáo trạng của Viện KSND tối cao, năm 2017, bị cáo Nguyễn Đức Thái được bổ nhiệm là Chủ tịch HĐTV NXB giáo dục. Theo đề nghị của bị cáo Ngọc và Minh, bị cáoThái đã chỉ đạo thực hiện việc đấu thầu giấy in sai quy định.