Những chiếc bánh mỳ mua về, nếu để lâu sẽ bị khô, bạn có thể sử dụng vài mẹo dưới đây để làm những chiếc bánh mỳ mềm hơn. Bánh mỳ mềm vừa có thể ăn ngay mà cũng có thể dùng để chế biến món ăn nhé!
Bánh mỳ bị khô, cho vào nồi hấp lại, bánh tuy mềm ra song mùi vị sẽ không được như cũ. Có 2 cách đơn giản giúp bạn làm mềm bánh mỳ nhanh chóng.
Hấp bánh mỳ với giấm:
Khi hấp lại, bạn có thể cho thêm ít giấm. Cách làm như sau, bạn hãy lấy một cái nồi cho nửa nồi nước ấm, nhỏ mấy giọt giấm vào rồi đặt khay bánh mỳ lên, đậy vung để cách đêm sáng hôm sau bạn sẽ có những chiếc bánh mỳ mềm và ăn rất ngon miệng.
Gói bánh mỳ vào giấy cũ:
Video đang HOT
Còn một cách đơn giản hơn, đó chính là gói bánh mỳ vào những tờ giấy cũ. Lấy mấy tờ giấy thấm sũng nước rồi bọc bên ngoài chiếc bánh, cho chiếc bánh vào túi nilon đã rấp nước, buộc chặt miệng túi, hôm sau bạn sẽ có những chiếc bánh mỳ mềm.
Theo MNMN
[Chế biến] - Bánh mỳ nướng tôm, trứng
Bắt đâu ngày mới với món bánh mỳ giòn tan, thơm mùi phô mai, trứng và vị ngọt của tôm, thêm ly sữa tươi là đủ chât cho buổi sáng.
Nguyên liêu:
200g tôm đât; 1 quả trứng g1 miêng phô mai đâu bòHạt tiêu, hành khô, muôi1 ô bánh mỳ dài hoặc 4-5 lát bánh mỳ sandwich.
Cách làm:
Bước 1: - Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên thân tôm cho thât sạch, rửa tôm qua nước muôi pha loãng, đê ráo, giã thô tôm.
Bước 2: - Ô bánh mỳ cắt lát xéo vừa ăn, nêu dùng bánh mỳ sandwich thì bạn cắt làm đôi.
Bước 3: - Tán nhuyên phô mai, trôn phô mai, trứng, vào bát tôm, nêm vào môt ít muôi, thêm môt ít hạt tiêu, hành khô thái nhỏ, dùng thìa quêt khoảng 3-5 phút. - Dùng màng thực phâm bọc kín cho vào ngăn mát tủ lạnh, đê tiêt kiêm thời gian bạn có thê làm sẵn các nguyên liêu từ đêm trước, sáng hôm sau chỉ đem phêt lên bánh mỳ và đem nướng.
Bước 4: - Xêp bánh mỳ vào khay, bên trên dùng thìa phêt môt ít hôn hợp tôm, trứng ở bước 3.
Bước 5: - Đặt khay vào lò nướng, nướng ở nhiêt đô 180 đô C từ 20 đến 25 phút, tùy theo nhiêt đô của môi lò, đên khi bánh chín đêu, lây ra dùng nóng
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Eva
[Chế biến] - Bánh mỳ phủ tôm chiên giòn Xuất phát từ món Hatosi của Trung Quốc, món bánh mỳ phủ tôm chiên đã trở nên phổ biến hơn trong các bữa tiệc và khiến không ít người bị... nghiện. Nguyên liệu:12 lát bánh mì sandwich mỏng400g tôm, bóc vỏ; 120g thịt lợn xay1/4 cup bột khoai tây (giảm một nửa nếu sử dụng tinh bột ngô)1/4 cup hành tây băm nhỏ;...
Tin mới nhất
Cách làm món chả cá lá lốt đơn giản
16:07:45 26/01/2025
Chả cá lá lốt là một món ăn thơm ngon, dễ làm và rất hợp cho những bữa cơm gia đình sum vầy, ấm áp. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa?
11:27:07 26/01/2025
Khi luộc gà nên đặt úp hay ngửa để thịt chín đều, ngon và đẹp mắt hơn là câu hỏi được nhiều người đặt ra lúc chuẩn bị gà cúng.
Cách luộc gà cúng không bị đỏ xương
11:24:58 26/01/2025
Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
Cách làm tai heo ngâm chua ngọt, giòn sần sật cho bữa cơm Tết
13:42:36 24/01/2025
Tai heo ngâm mắm cùng rau củ rất dễ làm, có thể bảo quản lâu, vừa tiết kiệm thời gian chuẩn bị, vừa giúp bữa cơm ngày Tết thêm phong phú và tròn vị.
Món ngon ngày Tết: 3 món hấp cực dễ làm lại thanh mát và giúp giảm cân đón Tết
13:39:57 24/01/2025
Để bữa cơm những ngày cận Tết vừa ngon miệng, đủ dinh dưỡng lại giúp giảm cân hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay ba món hấp thanh mát, ngọt ngon dưới đây nhé!
Cách làm thịt khô que: Món ăn siêu ngon nhất định nên thử trong Tết này
13:37:27 24/01/2025
Từng miếng thịt khô mềm dai với mùi thơm đậm đà tràn ngập trong miệng. Thịt khô que là món ăn đặc biệt ngon miệng, nhất định bạn nên thử làm trong ngày Tết.
3 loại nguyên liệu này, phụ nữ luân phiên nấu thành các món ăn cách ngày 1 lần, khuôn mặt sẽ hồng hào, da mịn màng và tràn đầy sức sống
06:59:04 24/01/2025
Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn 3 loại thực phẩm và công thức các món ăn giúp bổ máu hơn cả táo đỏ. Tiêu thụ luân phiên, đều đặn các món ăn này có thể giúp bạn lấy lại làn da hồng hào và nguồn năng lượng dồi dào.
"Đánh bay" mỡ thừa, "tái tạo" làn da: Món canh Tứ Thần giúp chị em tự tin đón Tết
06:57:39 24/01/2025
Món canh này không chỉ dễ chế biến mà còn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, hứa hẹn sẽ là bí quyết vàng giúp chị em tự tin cháy phố trong những ngày Tết.
Cách làm miến trộn thịt bò thơm ngon
05:56:09 23/01/2025
Miến trộn thịt bò là một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, dễ làm với hương vị hài hòa từ thịt bò mềm, miến dai và rau củ tươi mát.
Cách làm món canh xương mướp đắng ngon
05:55:24 23/01/2025
Canh xương mướp đắng (khổ qua) là món canh thơm ngon, bổ dưỡng, chế biến đơn giản và được nhiều người yêu thích.
Cách làm đậu phụ sốt teriyaki lạ miệng lại đưa cơm khiến cả nhà mê mẩn
05:54:46 23/01/2025
Với cách chế biến đơn giản nhưng đầy tinh tế, đậu phụ sốt teriyaki là lựa chọn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm một món ăn mới lạ, dễ làm.
Thịt ba chỉ heo kho chao - món ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
05:54:21 23/01/2025
Thịt ba chỉ heo kho chao sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo nay công thức dưới đây nhé!