Cách làm măng kho tàu hủ ky cho bữa cơm tối thanh đạm
Vào bếp với món cá diêu hồng kho lạt cực hấp dẫn
Bữa tối ấm bụng với nồi lẩu ếch nhà làm siêu ngonMăng kho tàu hủ ky là món ăn được đánh giá thanh đạm, song vẫn đậm vị, đầy đủ hương thơm, vị ngon dành cho bữa cơm nhà bạn.
Cách làm măng kho tàu hủ ky cho bữa cơm tối thanh đạm
Nguyên liệu:
- Măng củ vàng 200g
- Tàu hủ ky 160g
- Gia vị: hạt nêm chay, ớt khô, nước tương, đường, tương ớt…
Cách làm măng kho tàu hủ ky:
- Cho dầu ăn vào chảo, cho tàu hũ ky vào chiên trên lửa vừa cho đến khi vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Đặt 1 chảo dầu ăn khác lên bếp, cho ớt khô vào đảo nhanh tay rồi cho măng vào, nêm nếm gia vị: hạt nêm chay, nước tương, tương ớt, đường cho vừa ăn.
Video đang HOT
Ảnh: Điện Máy Xanh
- Cuối cùng đổ 100ml nước lọc và cho tàu hũ ky chiên vào chảo, đảo đều và kho trên lửa vừa khoảng 15 phút cho đến đi gần cạn nước thì tắt bếp. Vậy là món măng kho tàu hủ ky đã hoàn thành rồi. Món măng kho tàu hủ ky với hương vị dai giòn của tàu hũ ky, miếng măng giòn ngọt ăn cùng với cơm nóng thì còn gì bằng.
Khoai tây xào ớt cho bữa cơm nhẹ nhàng, thanh đạm
Khoai tây xào ớt là món dễ làm, dùng được trong cả ngày thường và ngày chay. Từng miếng khoai tây xào mềm ngon, cho bữa cơm nhẹ nhàng, thanh đạm.
Khoai tây xào ớt cay rất ngon. Khoai sợi xào chín mềm nhưng vẫn giữ được hương vị giòn giòn, bùi bùi rất hấp dẫn lại dễ ăn và dễ làm nữa. Chị em nội trợ còn ngần ngại gì không lưu lại và triển ngay cho buổi cơm chiều nào!
Nguyên liệu chuẩn bị:
Khoai tây: 2 củ
Tiêu: 5 gr
Ớt sừng: 1 trái(Xanh)
Ớt khô: 4 trái
Hành lá: 1 nhánh
Tỏi: 10 gr
Hạt nêm: 3 gr
Muối: 2 gr
Dầu ăn: 5 gr
Cách thực hiện:
Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành những lát mỏng theo chiều dọc củ khoai, sau đó thái khoai tây thành từng sợi dài.
Ngâm ngay khoai tây vào nước 20 phút rồi vớt ra để cho ráo nước.
Ớt sừng cắt khúc ngắn rồi thái sợi nhỏ. Ớt khô, hành lá và tỏi thái nhỏ.
Bước 2: Đun nóng 5g dầu ăn, cho hành lá, tỏi, ớt khô vào đảo đều cho dậy mùi.
Tiếp đến cho khoai tây sợi vào đảo đều 1-2 phút.
Bước 3: Thêm ớt sừng vào chảo khoai tây, xào 1 phút. Nêm 2g muối, 3g hạt nêm, xào tiếp 2-3 phút cho khoai tây ngấm đều gia vị thì tắt bếp.
Bước 4: Khoai tây xào ớt cay với hương vị cay thơm của ớt, bùi bùi của khoai tây cực kì ngon. Lâu lâu đổi món cho bữa cơm để tăng thêm hấp dẫn nào.
Món khoai tây xào ớt với cách chế biến như thế này vừa nhanh, đơn giản mà lại khá ngon miệng. Đây là món ăn thích hợp cho các bữa cơm tối. Còn chần chừ gì nữa, các bạn có thể bắt tay vào chuẩn bị nguyên liệu làm món này rồi đấy!
Vịt om chỉ cần thêm lon bia sẽ khiến nồi cơm "bốc hơi" trong nháy mắt 
Vịt om bia là món ăn không chỉ đơn giản dễ làm mà còn khử đi mùi hôi của thịt vịt, giúp món thịt thơm hơn. Hãy làm theo cách dưới đây để có một nồi thịt vịt thơm ngon hết sảy, khiến ai cũng mê mẩn. Nguyên liệu: - 1.5kg vịt nguyên con, chặt thành miếng nhỏ - 1 lít bia -...
Tin liên quan
Cách làm ớt chưng đơn giản thơm nức, màu đỏ tự nhiên
Ngon giản dị với đậu phụ nhồi nấm
Bí mật công thức làm món thịt bò khô cay cay hấp dẫn, sợi thịt dai dai ăn hoài không chán
Tàu hũ ky cuộn rau ngũ sắc
Bí quyết làm da heo chiên giòn ăn vào là nghiện
Bí quyết nấu canh cá không tanh, không nát ngày mưa bão
Món nên ăn 3 lần mỗi tuần giúp làm sạch đường ruột, nhuận tràng
Công thức làm cá nấu chua dưa chua chuẩn vị thơm ngon
Món ngon cuối tuần: Đổi gió cho cả nhà với món sườn chay rim đậu hũ
Sườn nướng chay
Nghỉ lễ trổ tài làm gà ủ muối ngon ngọt đậm đà đãi cả nhà thôi các mẹ ơi!
Những món chay dễ làm ngày rằm tháng 7
Màn trình diễn của 2 nghệ sĩ trẻ tại đại lễ 30/4 khiến netizen "sĩ hết đời": Hát hay, rap tốt, quá tự hào!03:16
Toàn cảnh tranh cãi xoay quanh ca khúc 3 tỷ view hot nhất dịp 30/4, nhạc sĩ phải lên tiếng xin lỗi02:20
1 chi tiết đặc biệt trong bức ảnh của Hà Tăng và chồng doanh nhân khi xem diễu binh, diễu hành 30/4 gây sốt00:33
Nữ chủ nhân hit 2.2 tỷ views khóc nức nở khi Viết Tiếp Câu Chuyện Hoà Bình được đồng ca tại "concert quốc gia"01:03
Mối quan hệ thân thiết của NSND Tạ Minh Tâm và sao nữ 1 lần hát live có 20 triệu view02:20
Ca sĩ hát cực hay bản hit 3 tỷ view: Từng lọt Top 3 Vietnam Idol, vượt qua biến cố hết mình vì đam mê02:20
Màn trình diễn khiến khán giả bật khóc của Chị Đẹp đắt show bậc nhất Vpop03:26
Ca khúc đạt 3,1 tỷ lượt xem dịp lễ 30/4, tác giả nói 'không thể tin nổi'05:05
Xử lý bãi giữ xe máy 'chặt chém' 100.000 đồng sau xem diễu binh09:49
Chị Đẹp hát nhạc Trịnh hay tới mức netizen nói "xuyên không về 50 năm trước vẫn hoạt động tốt"04:08
Cha đẻ ca khúc 2,2 tỷ view hot nhất dịp 30/4 bất ngờ xin lỗi02:20Tiêu điểm
Nghỉ lễ trời nóng nực, bé lắc đầu không chịu ăn, mẹ Hà Nội tung chiêu đổi món "hạ gục" con, MXH thi nhau học
Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/4
10 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/5
Top những món ngon cho ngày nghỉ lễ
Gợi ý 5 món lẩu vừa ngon, dễ ăn lại không ngấy để cả nhà quây quần dịp nghỉ lễ
Cách nấu món ăn từ 3 loại rau bổ gan, sáng mắt, mỗi tuần nên chế biến một lần
Đậu xanh nấu hạt sen mát gan, giải nhiệt ngày hè
Gợi ý thực đơn bữa tối 3 món mặn, 1 món canh: Vừa ngon vừa đủ chất, nấu chưa đầy 1 tiếngTin đang nóng
Cha xử kẻ hại con: Rõ nguyên nhân TNGT, huỷ quyết định cũ, vợ kể việc làm ám ảnh
Mạng xã hội lại dậy sóng với hoá đơn thể hiện "cá bò hòm 3,5 triệu đồng/kg" ở Nha Trang
Vụ 3 thi thể trong căn nhà ở Nha Trang: Nỗi đau đớn, tiếc thương ngập tràn xóm nhỏ
Cựu chiến binh từng bị hành xử vô lễ được nhóm SV giúp đỡ, 1 trường ĐH lên tiếng
Nam chính Thám Tử Kiên: Được gọi là Huỳnh Tông Trạch Việt Nam, nhìn lại ảnh cũ 20 năm trước suýt không nhận ra
Cuộc đời nữ NSND nổi tiếng cả nước: 50 tuổi vẫn trẻ đẹp, chưa lấy chồng dù nhiều người theo đuổi
Nam diễn viên điển trai cao 1,8m thành MC đắt show dịp 30/4 là ai?
Nam ca sĩ đi hát thuê 40 năm, không con cái, giờ 60 tuổi mới dám liều làm một việcTin mới nhất
Loạt món ngon đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Phú Quốc dịp nghỉ lễ chỉ vài chục nghìn
Nghỉ lễ "mải chơi quên ăn", mẹ chỉ cần 15 phút là có món tráng miệng "bù dinh dưỡng" cấp tốc cho các con
Đặc sản và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5
Loạt món ngon đặc sản phải thử khi tới Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5
Nấu bữa tối ngon trọn vẹn chỉ trong chưa đầy 1 giờ: Đủ món mặn - rau - canh, nhanh gọn lại bổ dưỡng!
Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ
Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê
"Lộc trời" ngoi lên từ bùn đất ở Hải Dương, nhìn nổi da gà nhưng là đặc sản, ăn vào mới thấy thật tinh hoa
Nghỉ lễ, mẹ đảm Sài Gòn làm mẹt cuốn siêu hấp dẫn nhâm nhi cực đã, ai bí món tham khảo ngay!
3 món ăn "nhất định phải có" trên mâm cơm nhà mùa nóng: Vừa giải độc gan, vừa giúp thanh nhiệt lại cực ngon miệng
4 món ngon đổi vị với 'thực phẩm vàng' giúp đảm bảo đủ dinh dưỡng, tăng chiều cao cho trẻ
Bật mí cách làm siro cóc chua ngọt giải nhiệt mùa hè
Có thể bạn quan tâm
Iran tái khẳng định quyền sở hữu chu trình nhiên liệu hạt nhân đầy đủ
Thế giới
06:07:28 04/05/2025
Top 10 phim giật gân Hàn Quốc xuất sắc nhất thập kỷ: Xem xong mất ngủ cả tuần!
Phim châu á
06:05:55 04/05/2025
"Hoàng tử dị giới" Trung Quốc đẹp nhức nách: Nhan sắc vô thực ở phim mới, khí chất không chê vào đâu được
Hậu trường phim
05:51:08 04/05/2025
Bài học quá đời từ Lật Mặt 8: Đời cha ăn mặn, đời con không nhất thiết khát nước!
Phim việt
23:35:04 03/05/2025
Daesung khẳng định fan Việt "out trình" trong đêm concert tại Việt Nam, loạt hit BIGBANG vang lên bùng nổ nhưng vẫn còn điều gây tiếc nuối!
Nhạc quốc tế
23:26:38 03/05/2025
Lý do chớ bỏ lỡ 'Mật danh: Kế toán 2': Màn trở lại đỉnh cao của cặp anh em giang hồ Ben Affleck - Jon Bernthal?
Phim âu mỹ
23:04:33 03/05/2025
Hòa Minzy xinh đẹp với trang phục dân tộc, Phương Oanh đi xông hơi cùng 2 con
Sao việt
22:58:23 03/05/2025
Chiếm đoạt gần 500 triệu đồng bằng thủ đoạn làm hồ sơ du học Hàn Quốc
Pháp luật
22:54:38 03/05/2025
Lần hiếm hoi ca nương Kiều Anh xuất hiện cùng chồng đại gia trên sóng VTV
Tv show
22:49:42 03/05/2025
Hình ảnh mặt mộc của Winter (aespa) gây tranh cãi
Sao châu á
22:29:01 03/05/2025
Vụ bắn tài xế ở Vĩnh Long: clip hiện trường TX có dấu hiệu vi phạm, xử lý cán bộ
Bản hit 3 tỷ lượt xem, nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung kiếm được bao nhiêu tiền?
QN Thanh Hiếu Đặc nhiệm 2K5 'dọn sạch' quá khứ sau clip tặng hoa 17M view là ai?
VKSND Tối cao: Tài xế xe tải có lỗi trong cái chết của bé gái ở Vĩnh Long
Diễn biến toàn bộ vụ tai nạn làm bé gái tử vong đến việc người cha nổ súng bắn tài xế
7 tháng đi khiếu nại của người cha vụ nữ sinh tử vong bị VKSND tỉnh bác đơn