Cách làm lườn gà chiên phô mai kem

An Ngọc16:47 07/09/2020
Theo dõi VGT trên

Mùa thu về là thời điểm thích hợp để bạn thực hiện món lườn gà chiên phô mai kem vị ngon béo ngậy, hấp dẫn cả gia đình.

Cách làm gà chiên sốt dầu hào, đậm đà từng thớ thịt, vét sạch nồi cơm vẫn thấy thèm

Giữa vô vàn cách chế biến gà, món gà chiên sốt dầu hào vẫn khiến nhiều người nhớ mãi không quên mùi vị thơm lừng, đậm đà của nó.

Cách làm gà chiên sốt dầu hào, đậm đà từng thớ thịt, vét sạch nồi cơm vẫn thấy thèm - Hình 1

Nguyên liệu:

- Đùi gà

- 4 tép tỏi, 1 ít gừng, 2 nhánh hẹ, ớt, đường phèn, dầu ăn, dầu hào, nước sốt cay.

Cách thực hiện:

Cách làm gà chiên sốt dầu hào, đậm đà từng thớ thịt, vét sạch nồi cơm vẫn thấy thèm - Hình 2

Thịt gà chặt thành miếng nhỏ.

Cách làm gà chiên sốt dầu hào, đậm đà từng thớ thịt, vét sạch nồi cơm vẫn thấy thèm - Hình 3

Cho vào nồi luộc sơ qua.

Cách làm gà chiên sốt dầu hào, đậm đà từng thớ thịt, vét sạch nồi cơm vẫn thấy thèm - Hình 4

Nấu trong 1-2 phút, rồi vớt ra để ráo nước, trộn với một chút muối để trong 10 phút.

Cách làm gà chiên sốt dầu hào, đậm đà từng thớ thịt, vét sạch nồi cơm vẫn thấy thèm - Hình 5

Gừng cắt lát, tỏi bóc vỏ, hành lá cắt khúc.

Cách làm gà chiên sốt dầu hào, đậm đà từng thớ thịt, vét sạch nồi cơm vẫn thấy thèm - Hình 6

Cho một ít dầu vào chảo, cho gà vào chiên áp chảo trên lửa vừa.

Cách làm gà chiên sốt dầu hào, đậm đà từng thớ thịt, vét sạch nồi cơm vẫn thấy thèm - Hình 7

Chiên đến khi vàng đều 2 mặt là được.

Cách làm gà chiên sốt dầu hào, đậm đà từng thớ thịt, vét sạch nồi cơm vẫn thấy thèm - Hình 8

Thắng đường thành màu caramel.

Cách làm gà chiên sốt dầu hào, đậm đà từng thớ thịt, vét sạch nồi cơm vẫn thấy thèm - Hình 9

Cho gà, hành lá, gừng, tỏi, ớt khô vào xào đều.

Cách làm gà chiên sốt dầu hào, đậm đà từng thớ thịt, vét sạch nồi cơm vẫn thấy thèm - Hình 10

Thêm 1 thìa dầu hào vào.

Cách làm gà chiên sốt dầu hào, đậm đà từng thớ thịt, vét sạch nồi cơm vẫn thấy thèm - Hình 11

Sau khi khuấy, thêm một bát nhỏ nước sôi và đun trong 10 phút ở lửa vừa.

Cách làm gà chiên sốt dầu hào, đậm đà từng thớ thịt, vét sạch nồi cơm vẫn thấy thèm - Hình 12

Đun nước sốt trên lửa lớn, thêm một chút nước sốt cay và rắc hẹ thái nhỏ lên trên là xong.

Cách làm gà chiên sốt dầu hào, đậm đà từng thớ thịt, vét sạch nồi cơm vẫn thấy thèm - Hình 13

Cách làm gà chiên sốt dầu hào, đậm đà từng thớ thịt, vét sạch nồi cơm vẫn thấy thèm - Hình 14

Thành phẩm.

Món gà chế biến theo cách này không gây tăng cân, lại giúp tăng cơ, giảm căng thẳng Món gà chế biến theo cách này không gây tăng cân, lại giúp tăng cơ, giảm căng thẳngMặc dù chiên nhưng món gà chế biến theo công thức này ăn siêu ngon mà không gây ngán, cực thích hợp cho dân tập gym. Nguyên liệu cần chuẩn bị - 1 miếng thịt ức gà (cắt làm 5 dải thịt gà) - 2 thìa canh tinh bột - 1 quả trứng - 60g snack khoai tây chiên - 15-30ml dầu ăn...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Hôm nay nấu gì: Cơm tối đủ chất, ngon miệng, hợp gu chị em mê nấu nướngHôm nay nấu gì: Cơm tối đủ chất, ngon miệng, hợp gu chị em mê nấu nướng
16:49:17 16/04/2025
Loại hạt nhỏ nhưng giúp kiểm soát đường huyết tốt, cực kỳ có lợi cho người tiểu đườngLoại hạt nhỏ nhưng giúp kiểm soát đường huyết tốt, cực kỳ có lợi cho người tiểu đường
06:09:00 17/04/2025
Về Cần Thơ, thưởng thức đặc sản miền Tây sông nướcVề Cần Thơ, thưởng thức đặc sản miền Tây sông nước
06:09:35 17/04/2025
4 món rau bổ gan "rẻ bèo" nên ăn hàng ngày: Thanh nhiệt, ngủ ngon, đẹp da4 món rau bổ gan "rẻ bèo" nên ăn hàng ngày: Thanh nhiệt, ngủ ngon, đẹp da
05:46:34 18/04/2025
Ai cũng biết rang cơm nhưng muốn hạt cơm vàng giòn cần bí quyết nàyAi cũng biết rang cơm nhưng muốn hạt cơm vàng giòn cần bí quyết này
06:16:54 17/04/2025
Loại quả chỉ 5 ngàn đồng/kg cực kì tốt cho gan được biến tấu thành món Âu ngon "hết nước chấm"Loại quả chỉ 5 ngàn đồng/kg cực kì tốt cho gan được biến tấu thành món Âu ngon "hết nước chấm"
05:44:34 18/04/2025
Nếu mê ăn món trứng bắc thảo nhưng không biết cách làm hết tanh, hết chát: Thêm 3 gia vị này để thơm ngonNếu mê ăn món trứng bắc thảo nhưng không biết cách làm hết tanh, hết chát: Thêm 3 gia vị này để thơm ngon
05:45:47 18/04/2025
2 món ăn giúp đổi vị cho gia đình: Chỉ khoảng 15 phút nấu mà hương vị đậm đà, nước dùng ngọt ngon vô cùng2 món ăn giúp đổi vị cho gia đình: Chỉ khoảng 15 phút nấu mà hương vị đậm đà, nước dùng ngọt ngon vô cùng
12:16:55 18/04/2025

Tin đang nóng

Bé Bắp qua đờiBé Bắp qua đời
11:13:23 18/04/2025
Truy bắt đối tượng Bùi Đình Khánh trong đường dây vận chuyển 16 bánh heroin tại Quảng NinhTruy bắt đối tượng Bùi Đình Khánh trong đường dây vận chuyển 16 bánh heroin tại Quảng Ninh
11:03:23 18/04/2025
Vụ thuốc giả "khủng" ở Thanh Hóa: Thành phần toàn thuốc giảm đauVụ thuốc giả "khủng" ở Thanh Hóa: Thành phần toàn thuốc giảm đau
10:56:27 18/04/2025
Nữ nghệ sĩ được phong NSND ở tuổi 38: Sống hạnh phúc bên chồng ở phố Phan Đình PhùngNữ nghệ sĩ được phong NSND ở tuổi 38: Sống hạnh phúc bên chồng ở phố Phan Đình Phùng
12:29:47 18/04/2025
Sao nam Vbiz và học trò kém 30 tuổi lộ tình trạng hiện tại sau 3 tháng công khai chuyện yêuSao nam Vbiz và học trò kém 30 tuổi lộ tình trạng hiện tại sau 3 tháng công khai chuyện yêu
12:26:12 18/04/2025
Kênh YouTube của Pháo Northside "bay màu"Kênh YouTube của Pháo Northside "bay màu"
15:08:54 18/04/2025
Bé Bắp qua đời, cộng đồng mạng nghẹn ngào tiễn đưa thiên thần nhỏ sau "hành trình chiến đấu đầy dũng cảm"Bé Bắp qua đời, cộng đồng mạng nghẹn ngào tiễn đưa thiên thần nhỏ sau "hành trình chiến đấu đầy dũng cảm"
15:06:40 18/04/2025
Nhìn lại hành trình gần 4 năm chống chọi ung thư máu của bé Bắp phía sau lùm xùm từ thiện 16 tỷ đồngNhìn lại hành trình gần 4 năm chống chọi ung thư máu của bé Bắp phía sau lùm xùm từ thiện 16 tỷ đồng
14:09:56 18/04/2025

Tin mới nhất

Bất ngờ với loại quả bán đầy ngoài chợ giúp phòng ngừa tiểu đường đem làm được loạt món ăn siêu ngon

Bất ngờ với loại quả bán đầy ngoài chợ giúp phòng ngừa tiểu đường đem làm được loạt món ăn siêu ngon

05:45:14 18/04/2025
Một nghiên cứu mới đây đã thu hút sự chú ý khi cho thấy việc tiêu thụ xoài hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Loại đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", có tiền cũng khó mua, làm món nướng thơm lừng

Loại đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", có tiền cũng khó mua, làm món nướng thơm lừng

11:27:55 17/04/2025
Thịt chắc, thơm, lại hiếm nên loại chim này được xem là đặc sản quý. Không chỉ để chơi, chim còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khó cưỡng, giá lại không rẻ!
Phần thịt lợn rất khó mua vì quá ngon đem nướng riềng mẻ bao nhiêu cũng hết

Phần thịt lợn rất khó mua vì quá ngon đem nướng riềng mẻ bao nhiêu cũng hết

06:12:54 17/04/2025
Má đào là phần thịt rất mềm ngọt, giàu dinh dưỡng nên thường bán hết rất sớm. Dù luộc, nướng hay kho đều rất ngon.
Cách luộc trứng lòng đào dẻo chuẩn ngon

Cách luộc trứng lòng đào dẻo chuẩn ngon

12:25:33 16/04/2025
Luộc trứng lòng đào dẻo tưởng chừng là việc quá đơn giản, nhưng chỉ cần sai lệch vài giây là đã ảnh hưởng đến hương vị và kết cấu.
Cách làm gà hấp mắm nhĩ đơn giản, thơm ngon

Cách làm gà hấp mắm nhĩ đơn giản, thơm ngon

12:23:22 16/04/2025
Gà hấp mắm nhĩ là món ăn ngon, đậm đà và đưa cơm, sau đây là cách làm đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống.
Cách làm gà kho gừng đơn giản, thơm ngon tại nhà

Cách làm gà kho gừng đơn giản, thơm ngon tại nhà

12:21:00 16/04/2025
Gà kho gừng là món ăn nhiều chất dinh dưỡng, thơm ngon, phù cách làm món này khá đơn giản. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 món mì cực dễ nấu cho bữa sáng ngon và bổ dưỡng, ngay cả người mới vào bếp cũng làm được

3 món mì cực dễ nấu cho bữa sáng ngon và bổ dưỡng, ngay cả người mới vào bếp cũng làm được

06:01:19 16/04/2025
Từ mì trộn trứng chiên xào sốt hấp dẫn đến mì trứng cà chua thơm ngon và mì thanh cua mỡ heo đậm đà,chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Món ăn "giàu kiềm" được ví như thuốc bổ tự nhiên: Phụ nữ ăn thường xuyên, tóc đen bóng, dáng thon khỏe, da hồng hào

Món ăn "giàu kiềm" được ví như thuốc bổ tự nhiên: Phụ nữ ăn thường xuyên, tóc đen bóng, dáng thon khỏe, da hồng hào

06:00:42 16/04/2025
4 món ăn này không chỉ thơm ngon, tốt cho tiêu hóa mà còn giúp nuôi dưỡng sức khỏe chị em phụ nữ từ sâu bên trong.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn "quốc dân", nhìn đã thèm chảy nước miếng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món ăn "quốc dân", nhìn đã thèm chảy nước miếng

17:07:59 15/04/2025
Cơm tối có món ăn quốc dân , nhìn đã thèm chảy nước miếng. Không cầu kỳ nhưng bữa cơm này luôn biết cách khiến người thưởng thức phải xuýt xoa vì quá ngon.
2 món chua ngọt "gây nghiện": Không dầu mỡ vẫn thơm lừng, ăn tới đâu mê tới đó

2 món chua ngọt "gây nghiện": Không dầu mỡ vẫn thơm lừng, ăn tới đâu mê tới đó

11:33:22 15/04/2025
Đây là công thức 2 món chua ngọt kiểu mới, không dầu mỡ, dễ làm, nhưng đảm bảo thơm lừng khó cưỡng. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!
3 món hấp nên ăn nhiều vào tháng 4: Vừa tiết kiệm thời gian lẫn công sức lại thơm ngon, được cả nhà yêu thích

3 món hấp nên ăn nhiều vào tháng 4: Vừa tiết kiệm thời gian lẫn công sức lại thơm ngon, được cả nhà yêu thích

06:06:17 15/04/2025
Hôm nay, hãy cùng khám phá ba món hấp thơm ngon, dễ nấu và bổ dưỡng ai ăn cũng mê, từ trẻ nhỏ đến người già đều thích.
3 món xào ngon khó cưỡng: Giàu đạm, dễ làm, giúp tăng sức đề kháng bốn mùa quanh năm

3 món xào ngon khó cưỡng: Giàu đạm, dễ làm, giúp tăng sức đề kháng bốn mùa quanh năm

05:58:36 15/04/2025
Những lúc rảnh rỗi, sao không vào bếp làm vài món xào đơn giản nhưng đủ chất để cả nhà thưởng thức? Dưới đây là 3 món xào có thịt, giàu đạm, dễ chế biến, chỉ cần vài phút đảo chảo là có ngay bữa ăn hấp dẫn.

Có thể bạn quan tâm

Nghị sĩ Mỹ cảnh báo hậu quả nếu Tổng thống Trump có quyền sa thải Chủ tịch Fed

Nghị sĩ Mỹ cảnh báo hậu quả nếu Tổng thống Trump có quyền sa thải Chủ tịch Fed

Thế giới

16:40:22 18/04/2025
Bà Warren là thành viên cao cấp của Ủy ban Ngân hàng Thượng viện. Theo bà, cơ sở nâng đỡ thị trường chứng khoán và cả nền kinh tế toàn cầu chính là niềm tin rằng các tổ chức lớn vận hành độc lập với chính trị.
Onana ăn mừng khiêu khích CĐV Lyon

Onana ăn mừng khiêu khích CĐV Lyon

Sao thể thao

16:19:59 18/04/2025
Thủ thành người Cameroon phấn khích sau bàn mở tỷ số của Manuel Ugarte trong chiến thắng 5-4 của MU trước Lyon tại tứ kết lượt về Europa League rạng sáng 18/4.
Bi kịch liên hoàn: Nữ diễn viên 9x tử vong ngay sinh nhật, ra đi chỉ sau 1 tháng bạn thân đột tử

Bi kịch liên hoàn: Nữ diễn viên 9x tử vong ngay sinh nhật, ra đi chỉ sau 1 tháng bạn thân đột tử

Sao châu á

16:10:33 18/04/2025
1 tháng trước, sao nữ này đưa tiễn đồng nghiệp thân thiết ra đi đột ngột. 1 tháng sau, cô được thông báo đã qua đời.
Mẹ biển - Tập 25: Hai Thơ sững sờ khi biết tin Đại còn sống

Mẹ biển - Tập 25: Hai Thơ sững sờ khi biết tin Đại còn sống

Phim việt

15:23:47 18/04/2025
Đã 20 năm trôi qua, Hai Thơ luôn nghĩ rằng chồng mình không còn nữa và khi biết Đại còn sống khiến cô rơi vào tình thế khó xử.
Concert "em gái BLACKPINK" ở Việt Nam bán vé chậm, BTC bất ngờ thay đổi 1 điều

Concert "em gái BLACKPINK" ở Việt Nam bán vé chậm, BTC bất ngờ thay đổi 1 điều

Nhạc quốc tế

15:20:24 18/04/2025
BTC concert BABYMONSTER ở Việt Nam thông báo thay đổi toàn bộ khu vực khán đài thành ghế ngồi... và bổ sung thêm hạng vé CAT 4 có giá 1.8 triệu đồng
Hình ảnh rợn người trong các xưởng làm thuốc giả

Hình ảnh rợn người trong các xưởng làm thuốc giả

Pháp luật

15:08:33 18/04/2025
Thượng úy Nguyễn Đăng Khải được Bộ trưởng Bộ Công an quyết định thăng cấp bậc hàm vượt cấp thành Thiếu tá, sau khi anh dũng hy sinh trong quá trình vây bắt nhóm tội phạm ma túy.
Hà Nội: Cháy lớn tòa nhà 18 tầng ở Thái Hà

Hà Nội: Cháy lớn tòa nhà 18 tầng ở Thái Hà

Tin nổi bật

15:03:12 18/04/2025
Lực lượng chức năng đang làm rõ vụ cháy tại tòa nhà ở số 1 Thái Hà, quận Đống Đa, Hà Nội. Cột khói đen từ vụ cháy bốc cao hàng chục mét.
MC Thanh Bạch bật khóc nức nở kể lại tai nạn nghiêm trọng nhất đời

MC Thanh Bạch bật khóc nức nở kể lại tai nạn nghiêm trọng nhất đời

Sao việt

15:01:17 18/04/2025
Hồi phục sau vụ tai nạn, MC Thanh Bạch bật khóc kể trong 60 năm cuộc đời chưa bao giờ trải qua sự cố nghiêm trọng đến thế.
Cái nhìn đầu tiên về One UI 8 dựa trên Android 16

Cái nhìn đầu tiên về One UI 8 dựa trên Android 16

Thế giới số

14:52:57 18/04/2025
Samsung đã chính thức khởi động quá trình thử nghiệm nội bộ cho One UI 8, phiên bản giao diện người dùng mới nhất dựa trên Android 16.
Apple đưa một trong những mẫu iPhone bán chạy nhất thành 'đồ cổ'

Apple đưa một trong những mẫu iPhone bán chạy nhất thành 'đồ cổ'

Đồ 2-tek

14:26:34 18/04/2025
Hằng năm, Apple cập nhật danh sách các sản phẩm vào danh mục thiết bị cổ điển hoặc lỗi thời. Theo định nghĩa của Apple, thiết bị cổ điển là những sản phẩm đã ngừng sản xuất trong vòng 5 năm.
Kinh hoàng: Động cơ máy bay chở 159 người bốc cháy ngùn ngụt, rung lắc mạnh giữa không trung, phi công phải hạ cánh khẩn cấp

Kinh hoàng: Động cơ máy bay chở 159 người bốc cháy ngùn ngụt, rung lắc mạnh giữa không trung, phi công phải hạ cánh khẩn cấp

Netizen

13:59:02 18/04/2025
Một chiếc Boeing 737 chở hơn 100 hành khách đã bất ngờ bốc cháy khi đang cất cánh từ Denver (Mỹ) đi Edmonton (Canada). Nguyên nhân được cho là do một con thỏ chui vào bên trong động cơ.