Cách làm khoai tây nướng bơ tỏi ‘ngon hết nấc’ cho ngày lạnh
Khoai tây nướng bơ tỏi là món ngon không thể thiếu trong những ngày lạnh. Dưới đây là cách làm khoai tây nướng bơ tỏi thơm ngon nhất.
Nguyên liệu
Cách làm khoai tây nướng bơ tỏi được rất nhiều người quan tâm
- 3 củ khoai tây
- 1 muỗng canh bơ
- 1 muỗng canh tỏi băm
Tuy nhiên cách làm khoai tây nướng bơ tỏi không phải ai cũng biết
- 1/2 muỗng cà phê muối ớt
- 1 muỗng canh rau mùi tây thái nhỏ
- 1/3 muỗng cà phê đường
Video đang HOT
Cách làm khoai tây nướng bơ tỏi
Bước 1: Khoai tây gọt vỏ , rửa sạch thái miếng hơi dày và dài.
Cách làm khoai tây nướng bơ tỏi ngon phụ thuộc rất nhiều vào tỷ lệ nguyên liệu
Bước 2: Nấu nước sôi với chút muối. Cho khoai tây vào luộc 5-6 phút. Đổ khoai ra rổ để ráo.
Bước 3: Cho khoai tây vào khay có lót giấy kiếng. Sau đó cho bơ tỏi đường muối ớt và rau mùi tây vào trộn đều.
Bước 4 : Lò nướng làm nóng 200 độ C trước 10 phút. Cho khay khoai tây vào nướng 20 phút. Khi khoai tây có màu vàng cháy cạnh thì tắt lò lấy khay khoai tây ra.
Trình bày: Khoai tây nướng bơ tỏi cho ra đĩa, ăn kèm với thịt nướng.
Trên đây là cách làm khoai tây nướng bơ tỏi đơn giản nhất. Ngoài ra, để có món khoai tây nướng bơ tỏi ngon nhất các bà nội trợ nên chọn nguyên liệu tươi, ngon.
Theo VietQ
Cách làm khoai tây nướng đơn giản mà ngon
Không mất nhiều thời gian là các bạn đã có thể có món khoai tây nướng ngon tuyệt, đặc biệt trong những ngày mưa thế này được ở nhà xem phim và thưởng thức món khoai tây nướng do mình làm thì còn gì bằng.
Nguyên liệu làm khoai tây nướng:
-6 củ khoai tây loại to
-2 củ tỏi
-5 củ hành
- quả dứa
-200g bơ nhạt
-2 thìa giấm
-2 thìa vang đỏ
-2 thìa tiêu
-Dầu ô liu
-Muối
Cách làm khoai tây nướng:
Bước 1: Khoai tây gọt vỏ, ngâm nước muối pha loãng từ 10 - 15 phút rồi vớt ra rửa sạch lại và để ráo nước, sau đó cắt thành từng miếng vuông vừa ăn. Cho khoai tây, tỏi bóc bỏ vỏ từng tép, thêm chút dầu ô liu, muối và hạt tiêu vào khay nướng, trộn thật đều để khoai ngấm đều gia vị. Bọc kín khay nướng bằng giấy bạc và nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 20 phút để khoai chín vàng cạnh.
Bước 2: Hành tím bỏ vỏ thái lát mỏng, dứa thái miếng vừa ăn, sau đó đun nóng dầu và cho hành, dứa, bơ, giấm, rượu vang và muối vào xào cho tới khi có mùi thơm thì cho ra bát.
Bước 3: Cho khoai vào nướng thêm 10 - 15 phút nữa, tới khi dùng tăm xiền vào mà được thì khoai đã chín, khoai có màu vàng đều. Các bạn cho ra đổ toàn bộ phần hành và dứa vừa xào vào xóc thật đều rồi cho khay khoai vào nướng trở lại thêm 5 phút nữa là được.
Món khoai tây nướng đã hoàn thành, vàng và vỏ ngoài giòn giòn, ngon như đi mua, chúc các bạn thành công.
Theo Homnayangi
Tuyệt chiêu làm nem giòn bất bại không phải ai cũng biết La môt mon ngon độc đáo va nôi tiêng trong làng âm thưc Viêt Nam.Nem ran không chỉ được dung trong nhưng bưa ăn hang ngay mà còn thường xuyên xuất hiện bên những mâm cỗ. Miếng chả nem giòn rụm, thơm ngon chấm cùng nước mắm ớt chua ngọt hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu: Thịt vai: 400g (nên chọn thịt sấn...